#Uhinak2024 #CambioClimático | Uhinak promete ser una plataforma vital para la discusión y desarrollo de soluciones prácticas y científicas que aborden los desafíos del cambio climático en nuestras costas. Hoy ha tenido lugar la presentación oficial en una rueda de prensa en FICOBA - Recinto Ferial de Gipuzkoa y con la asistencia de Cristina Laborda (alcaldesa de Irun y presidenta de Fundación Ficoba), José Ignacio Asensio Bazterra (diputado de Sostenibilidad de Gipuzkoako Foru Aldundia - Diputación Foral de Gipuzkoa), Adolfo Uriarte (director de Patrimonio Natural y Cambio Climático de Eusko Jaurlaritza - Gobierno Vasco) y Rogelio Pozo (CEO de #AZTI). 📆 Nos vemos los días 23 y 24 de octubre en Irun https://lnkd.in/eekkjkEU #LaRespuestaEstáEnLaCiencia
AZTI
Servicios de investigación
Sukarrieta, Bizkaia 16.688 seguidores
Ciencia y tecnología de impacto para desarrollar una sociedad más sostenible y saludable
Sobre nosotros
AZTI es un centro científico y tecnológico especializado en el medio marino y la alimentación. Nuestro propósito es impulsar, a través de productos y tecnologías de vanguardia y de valor añadido basados en ciencia e investigación sólidas, un cambio positivo para el futuro, contribuyendo a una sociedad saludable, sostenible e íntegra. Con el fin de generar riqueza y bienestar para la sociedad, y desde una perspectiva de economía circular, trabajamos en la creación de soluciones sostenibles y saludables en diferentes campos de aplicación: • la producción más eficiente y sostenible de alimentos de origen marino; • la conservación y utilización sostenible de los mares y de sus recursos; • la búsqueda de soluciones y adaptación ante el cambio climático; • el aumento de la seguridad de la actividad marítima y litoral; • el conocimiento del consumidor; • el desarrollo de nuevos procesos productivos y de conservación más competitivos y sostenibles; • el impulso de una alimentación saludable; • y la mejora de la seguridad alimentaria. Realiza investigación estratégica y aplicada, en un contexto internacional, aportando soluciones integrales e innovadoras a sus clientes. Transformar la ciencia en desarrollo sostenible y saludable para la sociedad presente y futura, es la seña de identidad de AZTI.
- Sitio web
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http://www.azti.es
Enlace externo para AZTI
- Sector
- Servicios de investigación
- Tamaño de la empresa
- De 201 a 500 empleados
- Sede
- Sukarrieta, Bizkaia
- Tipo
- De financiación privada
- Fundación
- 1981
- Especialidades
- Food and Marine innovation, Scientific Advice, Applied Research, Business Revitalization, New products and services development y Digitalisation
Ubicaciones
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Principal
Txatxarramendi ugartea z/g
Sukarrieta, Bizkaia 48395, ES
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Astondo Bidea, Edificio 609 · Parque Tecnológico de Bizkaia
Derio, Bizkaia 48160, ES
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Herrera Kaia, Portualdea z/g
Pasaia, Gipuzkoa 20110, ES
Empleados en AZTI
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Anders Lanzen
Ikerbasque supported senior scientist at AZTI
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Ainara Cano San José
Senior researcher @ AZTI
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Clara Talens
Investigadora senior | Nutrición sostenible | Proteínas alternativas | Desarrollo de productos | Gestión de proyectos | Innovación | Evaluadora…
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Oihane Cabezas Basurko
Senior researcher en AZTI
Actualizaciones
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#Sostenibilidad | Mirando hacia el futuro, ¿qué comeremos? La respuesta reside en la adopción de dietas más sostenibles, personalizadas y éticas, que minimicen nuestro impacto ambiental. La #innovación en el diseño de alimentos junto con el uso de #tecnologías que ayuden a definir mejor la demanda jugará un papel crucial en el desarrollo de nuevos productos que no solo sean sostenibles y saludables sino también accesibles, atractivos y cada vez más personalizados. EN AZTI nuestra misión es transformar la #ciencia en desarrollo sostenible y saludable, trabajando mano a mano con la industria alimentaria, el sector público y la sociedad para avanzar en esta dirección. 🙋♀️ Carolina Najar, directora de Valor Mercado Alimentación, lo explica. #LaRespuestaEstáEnLaCiencia 🔽🔽 https://lnkd.in/dQpu4jhr
Los grandes retos de la alimentación para el futuro: una visión desde AZTI
azti.es
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Tenemos 1️⃣ #licitación en marcha: ▶ Adquisición de un equipo piloto de secado en continuo mediante tecnologías innovadoras para compuestos sensibles en calidad alimentaria 👉 https://bit.ly/2SGQKFY
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Muy felices de esta colaboración. 💚 Gracias a estos proyectos podemos seguir investigando y desarrollando herramientas con tantísimo potencial para mejorar la #salud de las personas como es la #nutricióndeprecisión. #LaRespuestaEstáEnLaCiencia
🔬👩⚕️ La Dra. Itziar Tueros y su equipo del centro de investigación AZTI, han diseñado un programa de alimentación personalizado, basado en las características individuales de cada mujer, que mejora la calidad de vida de las mujeres supervivientes de cáncer de mama. Gracias Dra. Tueros, contigo #ElRosaESMásQueUnColor Este proyecto ha sido apoyado por la Asociación Española Contra el Cáncer 💚
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#Neuromarketing | El neuromarketing se está convirtiendo en una poderosa herramienta para entender el comportamiento de las personas consumidoras en cuanto a toma de decisiones y su entorno de consumo. A través del análisis emocional y la comprensión del conocimiento cognitivo se puede medir, entre otros, la reacción inconsciente a un producto o #publicidad obteniendo así respuestas más objetivas y observables que las obtenidas mediante técnicas tradicionales, como cuestionarios o entrevistas. 👩🔬 Ana B Baranda Gonzalez, Yolanda Ríos y Noelia da Quinta González nos hablan del trabajo que realizan en AZTI con las últimas tecnologías en neuromarketing aplicado la #industriaalimentaria con las que ayudan a las empresas alimentarias desde la conceptualización y diseño de un producto hasta su lanzamiento al mercado de forma exitosa. #LaRespuestaEstáEnLaCiencia 🔽🔽 https://lnkd.in/eAh7N8UT
Neuromarketing para la industria alimentaria: entender al consumidor
azti.es
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#SolucionesAZTI #Digitalización | Tecnologías y herramientas innovadoras para mejorar la eficiencia, la #sostenibilidad y la rentabilidad de la #pesca con: ✔ Mejores modelos predictivos ✔ Mejores procesos de pesca ✔ Mejor recogida de datos 🙋♀️ ¿Quieres saber más? https://lnkd.in/eS8dUfsC 👨🔬 Gorka Gabiña Iribar #LaRespuestaEstáEnLaCiencia
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📢 📩 Have you already subscribed to our newsletter? You'll find news about: 🔹 AZTI 🔹 Maritime and #fisheries sector 🔹 #Market and #consumer trends 🔹 #Health and #Foodtech 👉 http://azti.es/newsletter/
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#OceanografíaOperacional | ¿Cómo se prepara e inicia una campaña #glider? En este vídeo podemos ver cómo se lanza la campaña realizada en colaboración con la Dirección de Atención de Emergencias y Meteorología de Eusko Jaurlaritza - Gobierno Vasco y #Euskalmet. 📈 Medimos las características generales de la columna de agua de la costa de #Euskadi, en complemento al seguimiento continuo que se realiza desde el observatorio euskoos.eus. El glider, #Mari en honor a la diosa de la mitología vasca, está equipado con sensores que miden temperatura, salinidad, oxígeno disuelto, turbidez y clorofila. 🧜♀️ Pero Mari no es nuestra única vigilante. ¿Conoces a Xixili? https://lnkd.in/dwUi4mxC Este proyecto ha sido cofinanciado por Gipuzkoako Foru Aldundia - Diputación Foral de Gipuzkoa , a través de la Convocatoria de 2023 de las subvenciones del programa de apoyo a la Red guipuzcoana de Ciencia, Tecnología e Innovación. #LaRespuestaEstáEnLaCiencia
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#Sostenibilidad #Restauración | ¿Quieres hacer tu negocio más sostenible y no sabes por dónde empezar? Tenemos la guía que te va a ayudar a conseguirlo. ⬇⬇ La guía de #GastronomíaSostenible de buenas prácticas ambientales y socioeconómicas para restaurantes sostenibles que hemos desarrollado junto a BASQUE KNOW HOW FUNDAZIOA te va a ayudar a: ⭐ Generar valor añadido, proporcionando un elemento diferenciador y aumentando la competitividad. 👩🌾 Traccionar a la cadena de suministro para que integre criterios sostenibles y socialmente responsables en su modelo de negocio. 🙋♀️ Sensibilizar a la clientela sobre los beneficios de apoyar modelos de negocio que promuevan un consumo responsable. Descárgatela gratis aquí: https://lnkd.in/dg3emAdG #LaRespuestaEstáEnLaCiencia
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#EconomíaAzul #Sostenibilidad | Ante la previsión de que la población mundial alcance los 9.800 millones de habitantes en 2050, ¿cómo nos alimentaremos? Parte de la #solución está en la economía azul. Siguiendo recomendaciones nutricionales, podemos diversificar nuestras fuentes de #proteínas con una dieta más equilibrada rica en verduras y productos del mar. Aumentar nuestra ingesta de pescado y marisco, reconocido como una fuente saludable de nutrientes esenciales, puede aliviar la presión sobre la agricultura terrestre y promover al mismo tiempo un #sistemaalimentario más sostenible. ¿Cuáles son las oportunidades que ofrece la economía azul? ¡Te lo contamos! https://lnkd.in/d6W_Ma45 #LaRespuestaEstáEnLaCiencia
Cultivando la economía azul - AZTI
azti.es