BASQUE FOOD CLUSTER

👂 Acompañando a nuestras empresas socias: visitamos ULMA Inoxtruck - 100% Hygienic Stainless Steel Material Handling Equipment 🤝 Dentro de nuestro Plan de Escucha y Acompañamiento, hemos tenido la oportunidad de conocer más de cerca a nuestra empresa socia #ULMAInoxtruck, especializada en el diseño, fabricación y comercialización de equipos higienizables de transporte y manipulación de cargas, con un fuerte enfoque en aplicaciones para salas blancas de producción. ✅ En agroalimentación, ofrece soluciones innovadoras y altamente especializadas que se centran en Seguridad Alimentaria y Ergonomía, dirigidas principalmente a los sectores lácteo, pesca, carne, frutas y hortalizas. ✅ Innovación basada en detectar necesidades no cubiertas, colaborando con el cliente en el desarrollo de nuevos productos y optimizando los existentes. 👏 Muchas gracias a JUAN CARLOS GONZALEZ BAILEZ, Fernando Odriozola Arregui y todo el equipo de ULMA Inoxtruck por recibirnos y compartir vuestros retos para el futuro. --- 👂 Gure bazkideak bisitatzen: ULMA Inoxtruck - 100% Hygienic Stainless Steel Material Handling Equipment 🤝 Entzuteko Planaren barruan, hurbilagotik ezagutu ahal izan dugu #ULMAInoxtruck gure enpresa bazkidea. Kargak garraiatzeko eta manipulatzeko ekipo higienizagarrien diseinuan, fabrikazioan eta merkaturatzean espezializatuta dago, eta ikuspegi sendoa du ekoizpen-areto zurietarako aplikazioetan. ✅ Nekazaritzako elikaduran, Elikagaien Segurtasunean eta Ergonomian zentratzen diren soluzio berritzaile eta oso espezializatuak eskaintzen ditu, batez ere esnearen, arrantzaren, haragiaren, frutaren eta barazkien sektoreetara zuzenduak. ✅ Estali gabeko beharrak hautematean oinarritutako berrikuntza, bezeroarekin produktu berriak garatzen lagunduz eta daudenak optimizatuz. 👏 Eskerrik asko JUAN CARLOS GONZALEZ BAILEZ, Fernando Odriozola Arregui eta ULMA Inoxtruckeko talde osoari zuen denboragatik eta etorkizunerako dituzuen erronkak partekatzeagatik.

📢 ¿Estás en búsqueda de #empleo? ➡ Talleres gratuitos (100% subvencionados) que te ayudarán a encontrar trabajo en el sector alimentario En el marco del programa 3REmpresa, organizamos tres talleres en Bilbao para facilitar la inserción laboral en empresas de alimentación a: 🔹 Personas en situación de desempleo 🔹 Inscrit@s en @Lanbide 🔹 Empadronad@s en #Bizkaia 📍 Los tres talleres se celebrarán en las instalaciones de Aldalan (Edificio Plaza, Ugasko Bidea 1, Bilbao), en horario de 9.30 a 13.30h. ⬇️ 🔍 Linkedin: Tu aliado en la búsqueda de empleo - ¡ÚLTIMAS PLAZAS! 🗓️ 3 de febrero Apúntate aquí: https://lnkd.in/dWgtC55F --- ✅ Diseñando un CV competitivo a través de Canva 🗓️ 11 de febrero Apúntate aquí: https://lnkd.in/d_YCVGSy --- 📲 Optimiza tu búsqueda de empleo con IA 🗓️ 18 de febrero Apúntate aquí: https://lnkd.in/dpMQWAkJ ➕ Para más información: 944 31 88 70 / talento@basquefoodcluster.com Programa #3REmpresa, impulsado por el Dpto. de Empleo, Cohesión Social e Igualdad de Bizkaiko Foru Aldundia / Diputación Foral de Bizkaia en colaboración con Lanbide.

📢 Lan bila zabiltza? ➡ Elikadura sektorean lana aurkitzen lagunduko dizuten doako tailerrak ( % 100 subentzionatuak) 3REmpresa programaren esparruan, hiru tailer antolatu ditugu, elikadurako enpresetan laneratzea errazteko: 🔹 Langabezian dauden pertsonak 🔹 Lanbiden inskribatuak 🔹 #Bizkaia-n erroldatuta daudenak 📍 Hiru tailerrak 9:30etatik 13:30etara izango dira Aldalanen instalazioetan (Plaza eraikina, Ugasko Bidea 1, Bilbo) ⬇️ 🔍 Linkedin: Zure aliatua lan bilaketan - AZKEN PLAZAK! 🗓️ Otsailak 3 Eman izena: https://lnkd.in/dWgtC55F --- ✅ CV lehiakor bat diseinatzen Canvaren bitartez 🗓️ Otsailak 11 Eman izena:https://lnkd.in/d_YCVGSy --- 📲 Optimizatu zure enplegu-bilaketa 🗓️ Otsailak 18 Eman izena: https://lnkd.in/dpMQWAkJ ➕ Informazio gehiago: 944 31 88 70 / talento@basquefoodcluster.com #3REmpresa programa, Bizkaiko Foru Aldundia / Diputación Foral de Bizkaia Enplegu, Gizarte Kohesio eta Berdintasun Sailak sustatua, Lanbideren laguntzarekin.

🧠 INSPIRA + INNOVA 2025: Tendencias y oportunidades | La Inteligencia Artificial, eje clave en el futuro de las empresas alimentarias 📍 Más de un centenar de profesionales de la cadena alimentaria vasca se han reunido en la 2ª edición del evento INSPIRA + INNOVA de nuestro Observatorio Estratégico. Esta jornada celebrada en BAT B Accelerator Tower ha servido para ofrecer una visión inspiradora y estratégica de las oportunidades y desafíos que marcarán el futuro de la alimentación y bebidas. 📈 En primer lugar, Juan de los Ángeles ha presentado el Informe de Tendencias en Alimentación 2025. 📢 Y después, una mesa redonda se ha centrado en casos de aplicación de la #InteligenciaArtificial en el sector alimentario, con la participación de Mercedes Fernandez Escribano (Estrella Galicia - Corporación Hijos de Rivera S.L.), David Sanchez Sanchez (Carrefour España) y María Teresa Linaza (Vicomtech). Moderada por Jon Ander Egaña Monasterio, ha permitido abordar cómo la IA está transformando procesos, creando oportunidades y abriendo nuevos mercados. 👏 ¡Gracias a tod@s l@s asistentes y ponentes por una jornada inspiradora! ➕ información: https://lnkd.in/dJX8ZnTA --- 🧠 INSPIRA + INNOVA 2025: Joerak eta aukerak | Adimen Artifiziala, funtsezko ardatza elikagaien enpresen etorkizunean 📍Euskal elikadura-kateko ehun profesional baino gehiago bildu dira gure Behatoki Estrategikoaren INSPIRA + INNOVA ekitaldiaren 2. edizioan. BAT B Accelerator Tower-en egindako jardunaldi honek elikaduraren eta edarien etorkizuna markatuko duten aukeren eta erronken ikuspegi inspiratzailea eta estrategikoa eskaintzeko balio izan du. 📈 Lehenik eta behin, Juan de los Ángelesek Elikadurako Joeren 2025eko Txostena aurkeztu du. 📢 Eta, ondoren, mahai-inguru bat #AdimenArtifiziala elikagaien sektorean aplikatzen den kasuei buruz aritu da, Mercedes Fernandez Escribano (Estrella Galicia - Corporación Hijos de Rivera S.L.), David Sanchez Sanchez (Carrefour España) eta María Teresa Linaza (Vicomtech) parte-hartzaileekin. Jon Ander Egaña Monasteriok moderatu du, eta IA prozesuak eraldatzen, aukerak sortzen eta merkatu berriak irekitzen nola ari den aztertzea ahalbidetu du. 👏 Eskerrik asko bertaratutako guztiei eta hizlariei jardunaldi inspiratzaile batengatik! ➕ Informazio gehiago: https://lnkd.in/dGudQN-2

👂 Acompañando a nuestras empresas socias: visitamos Yon Mikel Janariak S.L. - Xumuxua 🤝 Dentro de nuestro Plan de Escucha y Acompañamiento, hemos tenido la oportunidad de conocer más de cerca a nuestro socio #Xumuxua, empresa de Gipuzkoa especializada en la producción y venta de platos preparados de comida casera, con una clara apuesta por la calidad y la cercanía. ✅ Expertos en pasteles de pescado y mariscos, además de otros platos en formatos individual y familiar, que llegan tanto a retail como a hostelería, empresas de catering y consumidor final. ✅ Trabajan en la optimización de sus envases y en reducir el #desperdicioalimentario, y colaboran con universidades y centros tecnológicos para innovar en sus procesos y productos. 👏 Muchas gracias a Iñigo Otamendi y al equipo de Xumuxua por compartir con vuestros retos e ideas para el futuro. --- 👂 Gure bazkideak bisitatzen: Yon Mikel Janariak S.L. - Xumuxua 🤝 Gure Entzute eta Akonpainamendu Planarekin jarraituz, Xumuxua gertuagotik ezagutzeko aukera izan dugu. Xumuxua Gipuzkoako enpresa bat da, etxeko janariaren plater prestatuak ekoizten eta saltzen espezializatua, eta kalitatearen eta gertutasunaren aldeko apustu garbia duena. ✅ Arrain- eta itsaski-pasteletan adituak, bai eta banakako eta familiako formatuan aurkezten diren beste plater batzuk ere, retailera nahiz ostalaritzara, catering-enpresetara eta azken kontsumitzailera iristen direnak. ✅ Ontziak optimizatzen eta elikagaiak alferrik galtzea murrizten lan egiten dute, eta unibertsitateekin eta zentro teknologikoekin elkarlanean aritzen dira beren prozesuetan eta produktuetan berritzeko. 👏 Eskerrik asko Iñigo Otamendiri eta Xumuxuako taldeari zuen erronkak eta ideiak gurekin partekatzeagatik.

🔐 Implicaciones de la Directiva Europea NIS2 de #ciberseguridad en la empresa alimentaria 🗓️ 30 de enero 🕥 10.30 - 13.00 📍 En la sede de #BasqueFoodCluster (Laida bidea 214. Zamudio) 🤔 ¿Sabías que desde octubre de 2024 toda empresa de alimentación debe cumplir la Directiva Europea 2022/2555 (NIS2)? En colaboración con Cybasque, conoceremos en profundidad su impacto en las empresas de nuestro sector, así como casos de buenas prácticas que te ayudarán a reforzar la seguridad de tu empresa. 📢 Jornada exclusiva para empresas socias. Apúntate aquí: https://lnkd.in/dFi8uADB --- 🔐 Zibersegurtasunari buruzko NIS2 zuzentarauaren inplikazioak elikadura sektoreko enpresentzat 🗓️ Urtarrilak 30 🕥 10.30 - 13.00 📍 #BasqueFoodCluster (Laida bidea 214. Zamudio) 🤔 Ba al zenekien 2024ko urriaz geroztik elikadura-enpresa guztiek bete behar dutela 2022/2555 Europako Zuzentaraua (#NIS2)? Cybasquerekin lankidetzan, gure sektoreko enpresetan duen eragina sakonki ezagutuko dugu, baita zure enpresaren segurtasuna indartzen lagunduko dizuten jardunbide egokien kasuak ere. 📢 Enpresa bazkideentzako jardunaldi esklusiboa. Izena eman: https://lnkd.in/ddN7Y5S7

👋 Nuevas empresas socias | Bazkide berriak Damos la bienvenida a las dos compañías que se incorporan a #BasqueFoodCluster. Ongi etorri! 🚚 ALMACENES USABIAGA - Distribución de ingredientes y materias primas para la industria alimentaria. 🥡 bombaiworks - Branding y diseño de packaging para marcas de alimentación. ➕ info ➡️ https://lnkd.in/deqZu7aU

♻️ #N0Waste | Nuevas tecnologías para la reducción y valorización de residuos alimentarios 🚯 El proyecto N0Waste ha concluido con éxito, logrando desarrollar tecnologías pioneras para la reducción y valorización de residuos de productos de alimentación frescos y perecederos. Gracias al trabajo colaborativo de un consorcio de empresas y organizaciones vascas, se ha conseguido: ✅ Obtener biometano de alto valor a partir de subproductos generados en la cadena de suministro de la patata. ✅ Optimizar el sellado de envases con nuevas soluciones plásticas 100% reciclables. 🤝 Liderado por ONDOAN, ha contado con Eroski y Udapa Sociedad Cooperativa en representación de la cadena alimentaria (con la colaboración de BARRENETXE S.COOP. y Harakai-Urkaiko); con las empresas tecnológicas y de bienes de equipo LOINTEK, ORLOGA, S.A., IZERTIS, SEGULA Technologies, TECNIPESA y PLASTIGAUR; con agentes de la Red Vasca de Ciencia, Tecnología e Innovación como Ceit Centro Tecnológico, TECNALIA Research & Innovation y #BasqueFoodCluster; y con la colaboración de BANTEC CONSULTORES. Alineado con la Estrategia de Especialización Inteligente #RIS3Euskadi y el #PCTIEuskadi2030, N0Waste ha contado con el apoyo del Grupo SPRI a través del programa Hazitek. ➕ información: https://lnkd.in/dUfxAwuH --- ♻️ #N0Waste | Elikadura-hondakinak murrizteko eta balorizatzeko teknologia berriak 🚯 N0Waste proiektua arrakastaz amaitu da, elikadura-produktu fresko eta galkorren hondakinak murrizteko eta balorizatzeko teknologia aitzindariak garatzea lortuz. Euskal enpresen eta erakundeen partzuergo baten lankidetzari esker, hau lortu da: ✅ Balio handiko biometanoa lortzea patataren hornidura-katean sortutako azpiproduktuetatik abiatuta. ✅ Ontzien zigilatzea % 100 birziklagarriak diren plastikozko soluzio berriekin optimizatzea. ➕ Informazio gehiago: https://lnkd.in/dUfxAwuH

🧠 INSPIRA + INNOVA | Descubre las tendencias que marcarán la alimentación en 2025 🗓️  23 de enero 🕥 10.30 - 13.30 📍 BAT B Accelerator Tower (Bilbao) 🆕 Segunda edición del evento INSPIRA + INNOVA, una oportunidad única para conocer las últimas tendencias e innovaciones que están transformando el sector alimentario. 📈 Presentación del Informe de Tendencias en Alimentación 2025, a cargo de Juan de los Ángeles. 🗣️ Mesa redonda con la participación de: 🔹 Mercedes Fernandez Escribano, responsable global de IA de Estrella Galicia - Corporación Hijos de Rivera S.L. 🔹 David Sanchez Sanchez, director IT, Arquitectura e Innovación de Carrefour España. 🔹 María Teresa Linaza, directora de Desarrollo Institucional y Promoción de Vicomtech. ➕ Además, durante la jornada se habilitará una dinámica de trabajo para identificar oportunidades, y al finalizar se servirá un lunch y habrá espacio para el networking. 📢  Apúntate aquí: https://lnkd.in/drhXJErh --- 🧠 INSPIRA + INNOVA | Zatoz ezagutzera elikadura sektoreak 2025ean izango dituen joerak 🗓️ Urtarrilaren 23an 🕥 10.30 - 13.30 📍 BAT B Accelerator Tower (Bilbo) 🆕 INSPIRA + INNOVA ekitaldiaren bigarren edizioa, elikadura sektorea eraldatzen ari diren azken joerak eta berrikuntzak ezagutzeko aukera paregabea. 📈 Juan de los Ángelesek 2025eko Elikadura Joeren Txostena aurkeztuko du. 🗣️ Mahai-ingurua, honako hauen parte-hartzearekin: 🔹 Mercedes Fernandez Escribano, Corporación Hijos de Rivera S.L. enpresako IAko arduradun orokorra.  🔹 David Sanchez Sanchez Carrefour Españako IT, Arkitektura eta Berrikuntza zuzendaria. 🔹 María Teresa Linaza, Vicomtechen Garapen Instituzionalerako eta Sustapenerako zuzendaria. ➕ Gainera, jardunaldian lan-dinamika bat prestatuko da aukerak identifikatzeko, eta, amaitzean, lunch bat izango dugu eta networkingerako lekua. 📢 Eman izena: https://lnkd.in/dFRekv9Z

👂 Acompañando a nuestras empresas socias: visitamos Ameztoi Anaiak SL 🤝 Siguiendo con nuestro Plan de Escucha y Acompañamiento, nos ha recibido el equipo de Ameztoi Anaiak SL, empresa familiar que se ha convertido en un referente en la elaboración de croquetas y de platos preparados de la cocina tradicional y gastronomía vasca. ✅ Identidad y cercanía: elabora sus platos con materias primas seleccionadas de productores locales. ✅ Innovación y calidad: cuenta con central lechera y planta de pasteurización propias, asegurando las propiedades nutritivas y el sabor en sus productos. ✅ Se centra en hostelería, pero también está presente en el mercado local y creciendo en retail. 👏 Muchas gracias a Iñigo Ameztoi y al equipo de #AmeztoiAnaiak por abrirnos las puertas de vuestra casa y compartir vuestra historia. --- 👂 Gure bazkideak bisitatzen: Ameztoi Anaiak 🤝 Gure Entzute eta Akonpainamendu Planarekin jarraituz, Ameztoi Anaiak SL ren lantaldearekin egon gara. Euskal sukaldaritza eta sukaldaritza tradizionaleko kroketak eta plater prestatuak egiten erreferente bihurtu den enpresa familiarra. ✅ Identitatea eta hurbiltasuna: bertako ekoizleetatik aukeratutako lehengaiekin egiten ditu platerak. ✅ Berrikuntza eta kalitatea: esne-zentrala eta pasteurizazio-planta propioak ditu, eta produktuen nutrizio-propietateak eta zaporea bermatzen ditu. ✅ Ostalaritzan zentratzen da, baina tokiko merkatuan ere badago eta retail mailan hazten. 👏 Eskerrik asko Iñigo Ameztoi eta Ameztoi Anaiak taldeko kideei zuen etxeko ateak irekitzeagatik eta zuen istorioa partekatzeagatik.