Publicación de BASQUE FOOD CLUSTER

🧠 INSPIRA + INNOVA 2025: Tendencias y oportunidades | La Inteligencia Artificial, eje clave en el futuro de las empresas alimentarias 📍 Más de un centenar de profesionales de la cadena alimentaria vasca se han reunido en la 2ª edición del evento INSPIRA + INNOVA de nuestro Observatorio Estratégico. Esta jornada celebrada en BAT B Accelerator Tower ha servido para ofrecer una visión inspiradora y estratégica de las oportunidades y desafíos que marcarán el futuro de la alimentación y bebidas. 📈 En primer lugar, Juan de los Ángeles ha presentado el Informe de Tendencias en Alimentación 2025. 📢 Y después, una mesa redonda se ha centrado en casos de aplicación de la #InteligenciaArtificial en el sector alimentario, con la participación de Mercedes Fernandez Escribano (Estrella Galicia - Corporación Hijos de Rivera S.L.), David Sanchez Sanchez (Carrefour España) y María Teresa Linaza (Vicomtech). Moderada por Jon Ander Egaña Monasterio, ha permitido abordar cómo la IA está transformando procesos, creando oportunidades y abriendo nuevos mercados. 👏 ¡Gracias a tod@s l@s asistentes y ponentes por una jornada inspiradora! ➕ información: https://lnkd.in/dJX8ZnTA --- 🧠 INSPIRA + INNOVA 2025: Joerak eta aukerak | Adimen Artifiziala, funtsezko ardatza elikagaien enpresen etorkizunean 📍Euskal elikadura-kateko ehun profesional baino gehiago bildu dira gure Behatoki Estrategikoaren INSPIRA + INNOVA ekitaldiaren 2. edizioan. BAT B Accelerator Tower-en egindako jardunaldi honek elikaduraren eta edarien etorkizuna markatuko duten aukeren eta erronken ikuspegi inspiratzailea eta estrategikoa eskaintzeko balio izan du. 📈 Lehenik eta behin, Juan de los Ángelesek Elikadurako Joeren 2025eko Txostena aurkeztu du. 📢 Eta, ondoren, mahai-inguru bat #AdimenArtifiziala elikagaien sektorean aplikatzen den kasuei buruz aritu da, Mercedes Fernandez Escribano (Estrella Galicia - Corporación Hijos de Rivera S.L.), David Sanchez Sanchez (Carrefour España) eta María Teresa Linaza (Vicomtech) parte-hartzaileekin. Jon Ander Egaña Monasteriok moderatu du, eta IA prozesuak eraldatzen, aukerak sortzen eta merkatu berriak irekitzen nola ari den aztertzea ahalbidetu du. 👏 Eskerrik asko bertaratutako guztiei eta hizlariei jardunaldi inspiratzaile batengatik! ➕ Informazio gehiago: https://lnkd.in/dGudQN-2

  • No hay descripción de texto alternativo para esta imagen
  • No hay descripción de texto alternativo para esta imagen
  • No hay descripción de texto alternativo para esta imagen
  • No hay descripción de texto alternativo para esta imagen
Jon Garcia de Salazar

💡 Transformando datos en decisiones | IA y Machine Learning para Energía, Industria y Alimentación | Predicción, Optimización y Automatización 🚀

2 meses

¡Muy interesante la jornada de ayer!

Inicia sesión para ver o añadir un comentario.

Ver temas