Comerso Iberia

🌍🍞 La fruta del pan: una solución contra el desperdicio alimentario y el cambio climático 🍞🌍 En un mundo donde el desperdicio alimentario es una crisis silenciosa, 🌱 la fruta del pan emerge como un héroe olvidado. Este alimento versátil no solo es altamente nutritivo, sino que también crece en abundancia en regiones tropicales 🌴. Su capacidad de producir grandes cantidades de comida en un espacio reducido lo convierte en una alternativa poderosa frente a cultivos que requieren muchos más recursos 🌾💧. Pero ¿qué tiene que ver con el desperdicio? Mucho. Al cultivar y consumir productos como la fruta del pan, reducimos nuestra dependencia de alimentos menos sostenibles y optimizamos el uso de recursos naturales. ¡Menos tierras, menos agua y menos desperdicio! 🚯🍽️ 🌍💡 Innovaciones como esta nos invitan a repensar nuestra relación con la comida y cómo podemos transformar hábitos alimentarios para cuidar nuestro planeta. ¿Sabías que se estima que hasta un 40% de los alimentos producidos a nivel mundial terminan en la basura? 😱 ¡Es hora de cambiar esa cifra! 💭 Si no conocías la fruta del pan, es momento de descubrir cómo este "superalimento" puede ayudarnos a combatir el desperdicio y mitigar el calentamiento global. #DesperdicioCero #InnovacionSostenible #AlimentacionConsciente #CambioClimático 🍽️🌱

🌍 Transformando Sistemas Alimentarios: Un Imperativo Global 🌱 En el mundo actual, los sistemas alimentarios enfrentan desafíos sin precedentes que afectan tanto al medio ambiente como a nuestra salud. Según el reciente informe de WWF sobre los sistemas alimentarios de más de 100 países, está claro que necesitamos una transformación urgente para garantizar un futuro sostenible para todos. 🚜🍽️ 🔍 Principales Hallazgos del Informe: 🌱Impacto Ambiental: Los sistemas alimentarios actuales son responsables de una gran parte de las emisiones de gases de efecto invernadero y la deforestación. 🌳🌾 Adaptar nuestras prácticas agrícolas puede reducir significativamente nuestra huella de carbono. 🌱Inequidad y Desperdicio: A pesar de la abundancia de alimentos, el desperdicio y la inequidad en el acceso son problemas persistentes. El informe subraya la necesidad de mejorar la distribución y reducir el desperdicio para combatir el hambre y la malnutrición. 🍽️🚮 🌱Biodiversidad: La pérdida de biodiversidad debido a la agricultura intensiva es alarmante. Promover la biodiversidad en los sistemas agrícolas es crucial para mantener la resiliencia de nuestros ecosistemas. 🐝🌼 🔄 Hacia un Futuro Sostenible: Para abordar estos desafíos, es esencial adoptar enfoques innovadores y sostenibles en nuestros sistemas alimentarios. Algunas estrategias clave incluyen: 🌱Agricultura Regenerativa: Técnicas como la rotación de cultivos y el uso de abonos orgánicos pueden restaurar la salud del suelo y reducir la necesidad de fertilizantes químicos. 🌿🌾 🌱Reducción del Desperdicio: Implementar tecnologías y prácticas para minimizar el desperdicio de alimentos en toda la cadena de suministro. 🍏🔄 🌱Apoyo a la Biodiversidad: Fomentar la agricultura que respete y promueva la biodiversidad, integrando plantas y animales en los sistemas agrícolas. 🌱🦋 Es momento de tomar acción y liderar el cambio hacia sistemas alimentarios que beneficien tanto a las personas como al planeta. ¡Juntos podemos construir un futuro más sostenible y justo! 🌍💪 #Sostenibilidad #Agricultura #CambioClimático #Innovación #Biodiversidad #SeguridadAlimentaria

💪 ¡Histórica victoria para la naturaleza en Europa! ⚖️La Unión Europea aprueba definitivamente el reglamento sobre la Restauración de la Naturaleza: un paso crucial para detener la pérdida de biodiversidad y afrontar la crisis climática. Tras intensas negociaciones, el Consejo de Medio Ambiente ha dado luz verde a esta ley, que forma parte del Pacto Verde Europeo. ☝ ¿Qué implica? ✔ Restauración del 20% de los ecosistemas terrestres y marinos de la UE para 2030. ✔ Recuperación del 30% de los hábitats en mal estado. ✔ Mejora de la salud de los bosques europeos. ✔ Eliminación de represas en los ríos. ✔ Freno a la disminución de las poblaciones de abejas. Un paso fundamental para proteger nuestro 🌍 planeta y garantizar un futuro sostenible. 👉 Ahora, la pelota está en el tejado de los Estados miembros: deberán implementar la ley sin demora. ¡Celebramos 👏 este hito para la biodiversidad, la acción climática y el futuro de Europa! #biodiversidad #BCorp

🚨 ¡Alerta! La contaminación no es solo cosa de los países ricos ⚖️ La crisis climática y la desigualdad social van de la mano. Un informe de la ONU revela que los países ricos consumen 6 veces más recursos y generan 10 veces más impacto climático que los de bajos ingresos Sin embargo, en el tema del desperdicio, la realidad es distinta: ☝️ Los países más cálidos, no los más ricos, lideran el desperdicio de alimentos per cápita en los hogares. 🤔 ¿Por qué? Un posible factor es el mayor consumo de alimentos frescos, sumado a desafíos logísticos como la falta de una cadena de frío adecuada. Más información a través del estudio en el comentario 🌱 #DesperdicioAlimentario #Solidaridad #RSE

☝️ En Comerso, nuestra misión es combatir el desperdicio y preservar el medio ambiente. 💡 ¿Sabías que el 8 al 10% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero provienen del desperdicio de alimentos? ✨ Llevamos 10 años, trabajando incansablemente apoyando a las empresas en la valorización de sus excedentes, productos no vendidos y desechos, fomentando la donación a organizaciones benéficas y promoviendo la reducción de residuos desde el origen 🤝 ¡Juntos podemos construir un mundo más sostenible! #DíaDeLaTierra #MedioAmbiente #ContraElDesperdicio

🤯🤯 Queda mucho por recorrer... 🌍 Un informe del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente publicado ayer revela cifras alarmantes sobre el desperdicio de alimentos en 2022. Este informe es la portada del día en Libération. 👉 Cada habitante del planeta tiró en promedio 79 kilos de alimentos ese año, lo que equivale a al menos mil millones de comidas desperdiciadas cada día en el mundo. 💣 Este desperdicio masivo tiene impactos catastróficos en la seguridad alimentaria, el medio ambiente y la economía. De hecho, es responsable del 8 al 10 % de las emisiones anuales globales de gases de efecto invernadero (5 veces más que el sector aéreo). 🐛 Además, conlleva una pérdida significativa de biodiversidad y representa un fracaso económico, con más de 1 billón de dólares literalmente tirados a la basura cada año. 🚨 Es crucial tomar medidas para combatir este flagelo tanto a nivel individual como sistémico. Los gobiernos, las empresas, los investigadores y las ONG tienen un papel que desempeñar para cambiar las prácticas y comportamientos, identificar las áreas de riesgo e innovar. Descubre el artículo en el comentario 📑 #DesperdicioAlimentario #MedioAmbiente #SeguridadAlimentaria

🚀 ¡Con Gran entusiasmo, nos complace anunciar nuestro nuevo partenariado con el hipermercado E. Leclerc de Miranda de Ebro! 💡 Acompañamos al supermercado en la gestión de la totalidad de sus productos no vendidos a través de la donación a entidades sociales. Una iniciativa con triple impacto: ❤️ Impacto social: Comprometiéndonos con asociaciones locales. 💶 Impacto económico: revalorizar los excedentes mediante donaciones ofrece una deducción del 40% al 50% del impuesto sobre sociedades (además de reducir los costos de almacenamiento y los gastos relacionados con los residuos). 🌱 Impacto ambiental: Menos residuos se traducen en un menor impacto ambiental. 🛡️ Gracias a nuestra colaboración, la asociación ONG REMAR recibirá un suministro adicional de productos de calidad seis días a la semana. El objetivo de esta asociación es ayudar a las familias afectadas por la exclusión social y la crisis económica. 👏 Agradecemos de todo corazón al equipo E. Leclerc Miranda de Ebro y en particular a Ángel Roche y Estibaliz Pascual Apalauza, por la confianza depositada en Comerso Iberia y les felicitamos por su compromiso diario en la lucha contra el desperdicio. 🧏 ¡Mantente conectado! ¡Síguenos y no te pierdas nuestras próximas colaboraciones!

🎙️ ¡Descubre la participación de nuestro co-fundador Pierre-Yves Pasquier en el canal de televisión francés BFM Business durante el programa "Avec Vous"! 🙌 Agradecemos a BFM Business por esta oportunidad y a todos quienes siguieron la entrevista. 🔗 Si deseas ver la participación de Pierre-Yves, el replay completo del programa está disponible en los comentarios 👇