IMDEA Alimentación

🔜 Nutrition, metabolism, clinical trials, prevention and treatment of diabetes… Fields that we want to address in the next #ScientificSeminar💬. To be held next week, 26 March. For this, Marta Silvestre PhD will be with us from Portugal Universidade Nova de Lisboa. 📌 Exploring glycaemic control in metabolically compromised individuals. What’s next? This is the question we will discuss. Come and join us! 🔖 https://c.madrid/cmc4g #Seminars #ClinicalNutrition #Metabolism #GlycaemicControl

⏳ Ponemos la cuenta atrás porque exactamente en una semana… ¡vuelve a abrir las puertas #MadridEsCiencia! Estamos preparando nuestra particular red social del intestino🦠, podrás meterte en el laboratorio🧪 o probar el simulador para saber🤔 qué se siente al ir cumpliendo años. Pero tenemos mucho más, porque queremos que te acerques a hábitos más saludables con la ayuda de la IA y necesitamos que nos ayudes con la 🚀Misión Nutrición 2505. ¿Y te imaginas asistir a La Velada del Año en un pulso entre genética y epigenética⁉️ Anota en agenda🗓️ del 27 al 29 de marzo en IFEMA MADRID ➕ info de toda la actividad de los #IMDEAInstitutes de la Comunidad de Madrid aquí: https://c.madrid/g98jw #ExperimentaIMDEA #SomosIMDEA #Nutrición #Salud

💡Patentes, proyectos de innovación y spin-offs para llevar a la práctica la Nutrición de Precisión y ponerla al servicio de la salud. Es la oferta que hemos presentado en el Foro Transfiere, donde todo el sistema de innovación aparece conectado. 🧬 Test nutrigenéticos para saber qué dice nuestro genoma y alcanzar nuestra mejor versión. 🫙Exosomas de alimentos como ingredientes bioactivos. 🦠 Soluciones disruptivas para secuenciar y rejuvenecer el microbioma 🩺 Biosensores para la evolución de pacientes con diabetes. Encantados de formar parte del evento de referencia en I+D+i y transferencia de conocimiento y hacerlo junto al resto de los #IMDEAInstitutes. #Transfiere #Patentes #Spinoffs #Innovacion #Transferencia #NutricióndePrecisión #Salud

🔛 Ciencia, tecnología e innovación. Son los tres conceptos que articulan Transfiere y también hacia los que se orienta nuestro trabajo a diario. Para conectarlos y crear más sinergias🔄, estamos en #Málaga con nuestro catálogo #ForIndustry enfocado a la Nutrición de Precisión y Salud. Por si queréis hacer una primera consulta, os dejamos también la versión online 📖 https://c.madrid/c6dfd #Transfiere #Patentes #Spinoffs #Innovacion #NutricióndePrecisión #Salud

📍 At the halfway point of the #AustralSummerCourse! A high-level meeting that is bringing together international scientists and researchers to anticipate the future through the applications of Precision Nutrition🧬 Omic methodologies for healthy metabolism, immunonutrition, exome analysis, cell culture, Seahorse technology or AI for precision medicine are just some of the topics we have already adressed. And prevention and treatment of chronic diseases at the core of the 💬discussion. #PrecisionNutrition #Nutriomics #Health #Omics UIK

💡 Women make up 52% of the European population but only 30% of start-up entrepreneurs. Why is that? And how can we change it? Let’s explore together‼️ This March, in celebration of #IWD2025, hand in hand with the initiative #Entrepreneurship4All and EIT Food Education launch the third multi-day Academy series. Join us for interactive sessions 🔗 c.madrid/1e4lo 🔄 Redefining Success – March 11 🚀 Future-Proofing Women’s Leadership – March 12 💆♀️ Women’s Health at Work – March 13 In the meantime, listen to our head of International Affairs Maria Jesús Latasa Sada, so you can see everything that can be achieved when women walk together. #EITFood #AccelerateAction #WomenEntrepreneurs #DigitalTransformation #BusinessGrowth #8M

🔜 This coming week the outstanding Austral Summer Course will take place, focusing on #Nutrition and #Health.   Research on Precision Nutrition and Nutriomics will be presented 💬. This training will also discuss applications of omics methodologies and other current topics by leading international experts. More than a hundred people enrolled! Given the interest generated, we are opening the doors of #IMDEAFood to attend in-person the sessions taking place📍in #Madrid. More information 🔗 https://c.madrid/d3ukj #AustralSummerCourse #PrecisionNutrition #Nutriomics #Training #Omics

✨ Historias reales, pasos firmes de mujeres que tienen una idea ¡y la hacen realidad! En este #8M queremos cambiar el enfoque de la concienciación a la acción. Porque las palabras por sí solas no crearán cambios, las acciones sí. 🧑🏻💼 Ella es Conchi Romero, una de las muchas mujeres que nos han inspirado en las acciones #WELeadFood, con aportaciones tangibles para la investigación y el sector alimentario. #IWD2025 #EITFood #AccelerateAction #WomenEntrepreneurs #DiaInternacionalDeLaMujer💜 European Innovation Council and SMEs Executive Agency (EISMEA) EIT Food Education Naturquinoa The Women's Organisation

🗓️ En el #DíaMundialdelaObesidad, ven la luz los resultados de un estudio en el que tenemos nuevos hallazgos. Y es que hemos identificado 🆕 moléculas #ARNnc con potencial uso terapéutico para prevenir enfermedades relacionadas con la obesidad y otras afecciones cardiometabólicas. En este 🔬trabajo de un equipo científico multidisciplinar, encabezado por nuestro investigador Alberto Davalos y desarrollado junto al Institut Pasteur de Lille, se ha descubierto cómo algunas de estas moléculas se modulan como respuesta a una dieta rica en grasa o, lo que es lo mismo, la dieta impacta en nuestro epigenoma. ¡Siempre en la búsqueda de nuevas estrategias🎯 para hacer frente al desarrollo de la obesidad y otros problemas asociados! ➕ detalles  https://c.madrid/ukubz #Obesidad #Dieta #lncRNAs #circRNA #Metabolismo #Lípidos #Epigenoma #Paper

🤩 Tenemos el honor de contar con uno de los diez científicos españoles más influyentes en Medicina y Salud, a la cabeza🔝en Nutrición, y entre los más citados del mundo. 👨🏻🔬 Es el Dr. Alfredo Martínez, y con Diario Nutrición analiza en profundidad el papel que juega la Nutrición. Reconocido por sus estudios en #obesidad, desvela cómo trabaja para tener una visión integral del metabolismo humano, de lo que supone la incorporación de la #IA, el estudio de los metabotipos y la evolución de este campo en sus más de cuatro décadas de trayectoria profesional.   🗣️ Afirma que el futuro de la #nutrición implica atención personalizada y de precisión, “se trata de prevención, mantenimiento y tratamiento”. Podéis seguir leyendo aquí la entrevista 🔎 https://c.madrid/6bmhe #DiaMundialdelaObesidad #NutricióndePrecisión #Metabotipos #Clarivate #Researchers #IMDEAfood