Sandro Desii

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Servicios de alimentos y bebidas

Esparreguera, Barcelona 1142 seguidores

Food of Desiire. Artisan Pasta, Ice Cream & Mediterranean Food Culture since 1967

Sobre nosotros

ACTIVIDADES GASTRONÓMICAS DESDE 1967 Centro de investigación dedicado a la producción y comercialización de productos gourmet - delicatessen dirigidos a la restauración, tiendas especializadas y catering. LA REALIDAD DE UN ANTIGUO PROYECTO Es una realidad personal e innovadora de Sandro Desii, que, con su peculiar visión de futuro de la alimentación mediterránea, reúne en ella todas sus características: búsqueda, enseñanza, metodología, tradición e innovación para lograr que la gastronomía sea un tema de reflexión global, de recuperación profunda de antiguas identidades y costumbres alimentarias con pinceladas de creatividad. Sin duda es una filosofía diferente y, por lo tanto, se acerca a un refinamiento del placer de la mesa que parece que se extingue con el proliferar de las prisas y del fast-food. Hay que restablecer la cultura del gusto: secreta complicidad entre ciencia y placer, en aquel “art de vivre” que defiende la calidad de vida, ofreciendo productos auténticos, y siendo profetas tal vez, de una futura civilización de calidad, proponiendo nuevas fórmulas y estilos: hay que enseñar, aconsejar, no solamente, vender por vender. El Centro de Investigación es un sello de garantía de calidad y de autenticidad bajo el cual se elaboran y distribuyen familias de productos gastronómicos diferentes: unos elaborados por él mismo, otros recuperados de artesanos de cualquier parte del mundo. Productos a veces insólitos y revolucionarios, para estimular una nueva cultura gastronómica que tiene que ser una combinación de la capacidad empresarial del restaurador y a la vez de la cocina familiar de toda la vida. PRODUCTOS SD DULCE Cremas Heladas Sorbetes Monoporciones Cristal Gourmet Pastelería Gourmet Trufas Originales SD SALADO Pasta Secada Lenta a Baja Temperatura Pasta Fresca Ultracongelada Condimentos Gastronómicos. Salsas.

Sector
Servicios de alimentos y bebidas
Tamaño de la empresa
De 11 a 50 empleados
Sede
Esparreguera, Barcelona
Tipo
De financiación privada
Fundación
1967
Especialidades
producción comercialización productos gourmet delicatessen restauración tiendas especializadas catering

Ubicaciones

  • Principal

    Poligono Industrial Can Sedó

    Calle Manyans 1

    Esparreguera, Barcelona 08292, ES

    Cómo llegar

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    FOOD OF DESIIRE: GELATO OF DESIIRE / PASTA OF DESIIRE. From Italy, made in Barcelona 1967. Nueva Era para Sandro Desii Con una buena herencia, creada con paciencia, a lo largo de estos últimos años, en Sandro Desii, hemos procurado dar sentido y valor a palabras como "artesanía, sugerencia, imperfección, buen apetito, revolución, coherencia gastronómica…" para configurar nuestro universo de Helado y Pasta, de origen italiano pero elaborado en Barcelona. Esos conceptos y productos conforman nuestra filosofía y personalidad de la marca. Sin embargo, como entusiastas del progreso, la empresa se adapta a los nuevos tiempos sin renunciar a nuestra ambición de transformar recetas de pasta y helado en soluciones de DESEO o “DESIIRE” _ concepto creado tras un juego morfológico, por un lado, con el origen del apellido Desii que significa “deseo” en latín y por otro, fonético, con la palabra anglosajona que define ese sentimiento_. Con el cambio de imagen, el equipo de Sandro Desii intenta incrementar esa gama de colores a través de soluciones para los/as chefs, así como, valorar otras estrategias para llegar a otros canales de venta con nuevos lanzamientos de producto como el ¡CAPRICCIO! un squeezer de 110ml con helado artesano, cremoso y refrescante con ingredientes naturales _a diferencia de las alternativas más industriales_. 4 Capriccios, 4 sabores: de VAINILLA CROCANTI, KÉFIR & LIMA, FRAMBUESA, LIMÓN & MENTA Y CÍTRICOS. ¡Todos son sin gluten! Por otro lado, la inspiración del I+D de Sandro Desii no descansa y este 2024, elaborará gustos inéditos en la línea de Aoves, helados con base de Aceite de Oliva Virgen Extra; o ideas revolucionarias para los rellenos de la línea de ravioli artesanos. En Sandro Desii se inicia un nuevo rumbo estético, con la intención que os siga ¡generando buen apetito y felicidad! Te esperamos en Alimentaria 2024: Stand B313- P.6 Más información: sandrodesii.com @sandrodesii.oficial

    FOOD OF DESIIRE

    FOOD OF DESIIRE

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