Publicación de CDV

NOVEDADES COMEX 05/09/2024. (4 de 5) SANIDAD ANIMAL: Res. SNSCA Nº 1039/2024 BO 5/09/2024: Se incorpora el Capítulo XXXIV “Establecimientos Elaboradores de Productos y Subproductos Derivados de Insectos” del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por el Decreto N° 4.238/68. https://bit.ly/3XujC3o

Nuestro presidente, Luis Alberto Calvo, ha remitido una carta al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, dirigida al ministro Luis Planas, donde expresa su rechazo a que la figura del veterinario de explotación sea voluntaria. Tacha de "inaceptable" este retroceso, ya que aspectos como “el desarrollo de un plan sanitario, la supervisión del cumplimiento del mismo y el asesoramiento continuo al ganadero sobre cuestiones de bioseguridad, uso de antimicrobianos y bienestar animal deben ser prestados por un facultativo veterinario que apoye al titular de la explotación”, tal como recoge Reglamento (UE) 2016/429 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 9 de marzo de 2016. En palabras del presidente de OCV: “Cualquier medida que se adopte en este ámbito debe hacerse desde el criterio científico y en defensa de la salud de los animales, de las personas y del medio ambiente, para seguridad de la sociedad en su conjunto y, particularmente, de los consumidores”. #OCV #Veterinarios #ProfesiónVeterinaria Lee la noticia completa aquí 👉 https://lnkd.in/e8mBhPB3

Bienestar animal. No es solo una cuestión que nos hace mejores como especie, sino que además el retorno en calidad de producto cárnico es considerable. Aquí podría hacer un decálogo de como un animal que ha sido sacrificado sin estrés, miedo, buenas condiciones higiénicas, etc. El PH de sus músculos es mucho mejor para los procesos biológicos que han de suceder tras el rigor mortis y por ende la calidad de su carne. Pero en vista de que este criterio estaba un poco a expensas de las empresas o quizás del operario de turno. Con el fin de 👉armonizar criterios en relación con el bienestar animal en el sacrificio, ayudar a una aplicación de la normativa mejor y más homogénea, tanto por parte de los operadores de empresa como por parte de las autoridades competentes durante los controles oficiales, se creó un grupo de trabajo de Bienestar Animal (GTBA) en el que participan distintas autoridades competentes. Este grupo ha desarrollado documentos para facilitar la aplicación de diferentes aspectos de los citados reglamentos y real decreto, sobre todo, de aquellos más novedosos con respecto a la anterior normativa. Los pilares que sostienen (GTBA) son 👉la formación del personal, las guías de buenas prácticas y procedimientos normalizados de trabajo. (PNTs) Estos procedimientos deben incluir objetivos claros, personas responsables, modos de actuación, criterios cuantificables y procedimientos de supervisión y registro. Pregúntanos si quieres que te ayudemos en implantar estos procedimientos, formar a tu personal o ayudarte en documentar estos parámetros. 💻www.afrontaconsultoria.es  ☎️914 367 358 - 673 988816 #industriacarnica #matadero #plataformacárnica #rrhh #formacion #industriaalimentaria

Bienestar animal en el sector porcino en España, un modelo de referencia, según INTERPORC https://lnkd.in/dFM5iWvM

La asociación Proecogal celebró el pasado jueves en Lugo una jornada de formación dirigida a productores con el objetivo de dotar al sector de herramientas para afrontar los retos de la #producción #ecológica 🌱. Durante el encuentro, el profesor Pablo Díaz Fernández, de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Santiago de Compostela, ofreció una ponencia sobre el control de garrapatas 🕷️. Las #garrapatas afectan negativamente la salud y el rendimiento productivo de los animales, actuando como vectores de enfermedades y transportando patógenos de un animal a otro 🐄. Estos patógenos pueden causar enfermedades como la de Lyme (borreliosis), rickettsiosis, anaplasmosis, babesiosis, theileriosis, fiebre hemorrágica Crimea Congo y ehrlichiosis. Además, al alimentarse de sangre, pueden provocar anemia, especialmente en animales jóvenes muy parasitados, y causar heridas en la piel que pueden infectarse o infestarse con larvas de moscas. Díaz destacó la importancia de conocer las opciones de control disponibles para reducir el impacto de las garrapatas en el #ganado, aunque descartó la posibilidad de erradicarlas por completo. Una de las opciones eficaces es el control analítico. En #AMSvet, te ayudamos con esta tarea mediante la identificación de agentes patógenos transmitidos por garrapatas utilizando la técnica PCR a tiempo real 🔬. En menos de 24 horas, obtendrás resultados que confirman o descartan una posible enfermedad transmitida por garrapatas 📊. ¿Te preocupa el impacto de las garrapatas en tu ganado? ¡Contáctanos hoy mismo para saber cómo podemos ayudarte a proteger la salud de tus animales! 🐄🔬 #ProducciónEcológica #SaludAnimal #ControlDeGarrapatas #AMSvet #Veterinaria #ProducciónAnimal #Ganadería #TécnicaPCR #SeguridadAnimal #GanaderíaSostenible

** Día Mundial del Veterinario: se celebra el último sábado de abril de cada año y su objetivo principal es reconocer y reivindicar la labor que estos profesionales desempeñan para que los animales en todo el mundo gocen de buena salud, protección, seguridad alimentaria y la puesta en marcha del comercio seguro. Los médicos veterinarios están especializados para poner en práctica una profesión que busca preservar y cuidar la vida de las distintas especies animales que habitan el planeta y que para llevarla a cabo, necesitan sentir una verdadera vocación. Algunas de sus funciones son: Diagnosticar y tratar todas las afecciones que presentan los animales, tanto los que viven de manera salvaje como los que se han adaptado a la vida doméstica. Prevenir enfermedades y contagios. Prestan un servicio en el sector agroindustrial y ganadero. Participan en los planes de saneamiento que se ponen en marcha en el mundo de la ganadería. Son contratados como inspectores sanitarios en todo lo que concierne a la producción y control de alimentos (carnes, verduras, frutas hortalizas, etc) Una Carrera con mucha Vocación!! #DiadelVeterinario #Veterinaria

¡Nuevas modificaciones en la línea 415! 🐷 El gasto de retirada y destrucción de animales muertos en la explotación ahora cuenta con importantes cambios. 🐽 Unificación del régimen de reproducción de porcino, ahora bajo la denominación "Producción de lechones". 📈 Las explotaciones sin fase de transición continuarán igual, declarando los mismos tipos de animales. 🔄 Para las explotaciones que realizan la transición en el mismo lugar, es obligatorio declarar también los animales en transición. 🛠️ Estas modificaciones buscan una mayor claridad y eficiencia en la gestión de la producción porcina. #gestión #producciónporcina #regulación #animales #explotaciones #transición

📰 MEDIOS l Defender los derechos de las personas veterinarias y asegurar el bienestar animal son dos de los pilares de nuestra acción diaria.  Para ello, entendemos que es fundamental trabajar mano a mano con las entidades y administraciones relacionadas directamente con el sector. Por ello, hace unos días miembros de la directiva del Colegio Veterinarios Lugo mantuvieron una reunión con la Conselleira de Medio Rural, María José Gómez, y otros cargos de la Xunta de Galicia, como el Delegado Territorial en la provincia de Lugo, Javier Arias, en la que abordaron temas como: 👉🏻 La figura del veterinario/a de explotación. 👉🏻 La promoción del consumo de carne entre la población.  👉🏻 El refuerzo de la atención a las enfermedades emergentes del ganado. Haz clic en este artículo de Revista Vaca Pinta y descubre más. 🔽 https://lnkd.in/dzpBpvSF  

👏🏻Totalmente de acuerdo, cada vez somos más los veterinarios y colectivos que creemos que la figura del #veterinariodeexplotación🧑🏼⚕️👨🏻⚕️ no puede ser voluntaria y de la necesidad de disponer del un #PSI ❌ Incoherencia, tras incoherencia por parte de nuestra administración, error tras error por parte de los sindicatos ganaderos si creen que no tener veterinario les beneficia. Decálogo del veterinario de explotación :🐑🐂🐄🐥🐟🐖(ColegioVeterinariosCádiz) 1- La seguridad de los alimentos de origen animal  2- La prevención de enfermedades que afectan a la población humana, referidas principalmente a las zoonosis  3- Prevención y control de enfermedades animales  4- El Bienestar Animal, garantizando una producción con un trato respetuoso  5- Promover el uso racional de medicamentos en general y especialmente de antibióticos conforme a normativa de medicamentos  6- Promover la protección del medio ambiente. Gestión de subproductos ganaderos y control de gases de efecto invernadero  7- Gestión de registros, tales como identificación, alimentación, medicamentos y residuos  8- Rentabilidad de la granja. Asesoramiento del profesional veterinario para garantizar la rentabilidad económica .. 👉🏻continua en comentarios

La estrategia #VetSostenible es una iniciativa para que los #profesionales, en el ejercicio de su actividad habitual, desarrollen prácticas de respeto al medio ambiente y la #sostenibilidad. 🌱 Para que esta iniciativa resulte de fácil aplicación, tanto para los #veterinarios como para los propietarios de animales, plasmamos las actuaciones principales en el siguiente decálogo. 👇 ¡Comparte y difunde! 🙌 #OCV #ClínicasVeterinarias #Sostenibilidad #MedioAmbiente