Publicación de St. Luke's Health

Estamos inmerso en todo lo concerniente a la industria del azúcar, estamos apostando a relanzamiento de esa industria y todo lo concerniente a la agroalimentacion

La Ley Colombiana 835 del 2013 ha establecido regulaciones específicas para el contacto de alimentos con materiales determinados, incluyendo límites en la cantidad de desprendimiento que puede ocurrir. Es un paso importante para garantizar la seguridad alimentaria en Colombia. Es especialmente destacable que algunos ingenios de la industria azucarera en el Valle del Cauca estén liderando la innovación en productos que cumplen con los requisitos alimentarios establecidos por la ley. Es alentador ver que estos materiales están siendo avalados por la FDA, lo que demuestra su calidad y seguridad. Además, es aún más impresionante que estos nuevos materiales estén demostrando un desempeño superior en comparación con los materiales de bronce utilizados actualmente. Esta iniciativa no solo beneficia a la industria azucarera, sino que también establece un ejemplo positivo para otras industrias alimentarias en Colombia y en otros lugares. La búsqueda de materiales más seguros y eficientes es crucial para garantizar la calidad y la inocuidad de los alimentos que consumimos. Felicitaciones a los ingenios del Valle del Cauca por su compromiso con la innovación y la excelencia en la seguridad alimentaria.

Good news para el sector #agroalimentario! El Parlamento Europeo ha aprobado una nueva regulación para fortalecer las #IGP y #DOP de alimentos y bebidas de calidad en la Unión Europea. Este acuerdo, respaldado por los europarlamentarios españoles, busca modernizar los sellos comunitarios, reforzar su protección comercial internacional y agilizar los procesos de registro. Entre las medidas destacadas se encuentra el refuerzo de la seguridad en el comercio electrónico, la simplificación de los trámites de registro y la designación de grupos de productores con mayores responsabilidades. Esta iniciativa se espera que genere ingresos adicionales en zonas rurales, fomente el turismo y proteja el empleo agrícola y la propiedad intelectual de alimentos de prestigio. Para los productos #madeinspain esta noticia es especialmente positiva, ya que ocupamos el tercer lugar entre los países de la UE con más sellos reconocidos, contando con un total de 377 de los 3.623 con denominación 🥉 ¡Seguiremos impulsando el reconocimiento del sector agroalimentario y la promoción de los productos de nuestra tierra gracias a los programas europeos de promoción agroalimentaria de la European Commission! https://lnkd.in/gYDXnCTt European Research Executive Agency (REA) #EUAgriPromo #InternationalPromotion #Agrifood

El marco regulatorio en la industria alimentaria es extenso y en constante evolución para responder a nuevos desafíos en la seguridad alimentaria y la protección del consumidor. Por ello, resulta relevante conocer la normativa aplicable. ➡ En la Jornada formativa “Cumplimiento de requisitos legales en la industria alimentaria: ¿estás al día?” se hablará de la Ley de la Cadena Alimentaria y su registro, de los requisitos en la industria alimentaria incluidos en el Real Decreto 03/2023 para la calidad del agua de consumo, así como los requisitos del Real Decreto 1801/2008 en cuanto a cantidades nominales y detección de cuerpos extraños. 👉 La empresa EPSA - EMILIO PEÑA S.A. transmitirá su experiencia al respecto 🗓 Miércoles, 18 de septiembre ⏰ De 9:30 a 13:00 horas 📍 Sede FEDACOVA (C/ Hernán Cortés, 4. Valencia) Con la colaboración de la Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca, Docuten, Laboratorios Tecnológicos de Levante y METTLER TOLEDO Laboratory Solutions. Más info 🔗 https://lnkd.in/eK9HR7pb #SectorAgroalimentario

¡Nuevo Año de Beneficios para el Programa VQIP! 🚀 🔎 El Programa de Importadores Calificados Voluntarios (VQIP) de la FDA bajo la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA), ¡ya está en marcha para el año 2024/2025! 🗓️✅ Este programa voluntario y basado en tarifas permite a los importadores que cumplan con estrictos controles de seguridad de su cadena de suministro, disfrutar de una entrada acelerada de alimentos a los Estados Unidos. Menos exámenes, muestreos rápidos y resultados ágiles gracias al Centro de Ayuda para Importadores de VQIP.   🔗 Consulta la lista pública de participantes aprobados para el año fiscal 2025 (del 1 de octubre de 2024 al 30 de septiembre de 2025) a través de este enlace: https://lnkd.in/ewF8EvXK   ¿Te interesa unirte? Cumple con los requisitos de seguridad alimentaria, incluyendo la certificación de proveedores extranjeros a través del Programa de Certificación de Terceros Acreditados de la FDA. Podrás aplicar al programa del 1 de enero al 1 de septiembre de 2025 para el ciclo 2025/2026.   Además, contamos con la colaboración de Demos Global Group, expertos en comercio exterior y regulaciones de exportación a EE. UU., que te pueden asistir en todo el proceso. 🌐 Descubre más oportunidades de internacionalización en https://lnkd.in/dYGxTXeT   #VQIP #FDA #Importadores #SeguridadAlimentaria #Internacionalización #ComercioGlobal #MadridEmpresas #CámaraMadrid #DemosGlobal

La Superintendencia de Industria y Comercio de Colombia rechazó la solicitud de patente NC2020/0004285, correspondiente a un método para procesar una cantidad de cañas de caña de azúcar en bruto para producir un concentrado a base de caña de azúcar rico en policosanol a través de un sistema de procesamiento de productos de jugo de caña de azúcar. La Asociación Colombiana de Paneleros (ACOPANELEROS) y la Federación Nacional de Productores de Panela (FEDEPANELA) se opusieron a esta solicitud, argumentando que el método de la solicitud es el mismo que se utiliza para la elaboración de mieles y panelas pulverizadas o granuladas, ya conocido previo a la fecha de prioridad de la solicitud. De acuerdo con el inventor, la solicitud de patente se centra en un método que, entre otras cosas, no permite que la temperatura del jugo de la caña de azúcar exceda los 90 grados Celsius. La familia de esta solicitud de patente, se encuentra solicitada en Estados Unidos, Australia, la Unión Europea, Costa Rica, China, Brasil, Perú, India, Ecuador, Nicaragua, Republica Dominicana y México. En México, la solicitud de patente MX/a/2020/004623, perteneciente a la familia de patente colombiana, se encuentra en el período de evaluación por parte del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI). La panela es un extracto del jugo de la caña de azúcar sin refinar, con altos aportes en minerales y vitamina. Es uno de los alimentos más representativos de Colombia. En la industria de alimentos y bebidas se usa como endulzante.

AGQ Labs es líder en #Perú en servicios analíticos de seguridad y #calidadalimentaria para exportaciones a la Unión Europea Preocupados por las #exportaciones a la Unión Europea de nuestros clientes y según las exigencias y actualizaciones de los Reglamentos de la Comisión sobre algunos ingredientes activos como #Emamectin y #Fipronil, en 2023 entró en vigor el nuevo límite máximo de residuos (#LMR) de 0.005 mg/kg para importantes #alimentos como la #palta y el #espárrago. 👉 https://lnkd.in/d7YQuYSd El compromiso de AGQ Labs con el sector #alimentario peruano es de garantizar el cumplimiento de la norma exigida por la Unión Europea con un límite máximo permisible menor o igual a 0.005 mg/kg, para los ingredientes activos indicados de Emamectin y Fipronil en los diferentes alimentos. #seguridadalimentaria #inocuidadalimentaria #inocuidad #alimentaria #plaguicidas #fitosanitarios #pesticidas Moises Francisco Peralta Gargurevich Ana Ibaceta Carrillo Roxana Inca Zurita Alberth Paredes Vargas

Nueva Acreditación 𝗚𝗟𝗢𝗕𝗔𝗟𝗚.𝗔.𝗣. Nos complace comunicar que Lenor ha sido acreditado por el ONAC en el Reglamento General GLOBALG.A.P. Aseguramiento Integrado de Fincas (versión 6.0). GLOBALG.A.P. es un conjunto de normas y procedimientos reconocidos a nivel internacional que se centran en buenas prácticas agrícolas (BPA) para garantizar la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y la calidad en la producción agrícola. La certificación GLOBALG.A.P. no solo abre puertas a mercados internacionales, sino que también mejora la eficiencia operativa, la confianza del consumidor y la posición competitiva, al tiempo que promueve prácticas agrícolas sostenibles. Es aplicable a diversos actores en la cadena de suministro alimentaria primaria, desde los productores hasta la manipulación y procesamiento de los alimentos. 𝗖𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝘁𝗼 📧 certificaciongg@lenorgroup.com . . . #globalgap #lenor #onac #certificacion #buenaspracticasagricolas #seguridadalimentaria #sostenibilidadagricola #agriculturasostenible #mejoracontinua

La Comisión Europea ha publicad un informe en el que estima el impacto de los 10 últimos acuerdos comerciales aprobados pero no aplicados aún (en fase de convalidación o ratificación) sobre el sector agroalimentario europeo en una estimación a 8 años vista. El panorama se ve claro en este gráfico. Oportunidades comerciales moderadas para el porcino o los lácteos, y riesgos muy importantes para vacuno, carne de ave, o azúcar. Os dejo el enlace al estudio:

Nueva Acreditación 𝗚𝗟𝗢𝗕𝗔𝗟𝗚.𝗔.𝗣. Nos complace comunicar que Lenor ha sido acreditado por el ONAC en el Reglamento General GLOBALG.A.P. Aseguramiento Integrado de Fincas (versión 6.0). GLOBALG.A.P. es un conjunto de normas y procedimientos reconocidos a nivel internacional que se centran en buenas prácticas agrícolas (BPA) para garantizar la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y la calidad en la producción agrícola. La certificación GLOBALG.A.P. no solo abre puertas a mercados internacionales, sino que también mejora la eficiencia operativa, la confianza del consumidor y la posición competitiva, al tiempo que promueve prácticas agrícolas sostenibles. Es aplicable a diversos actores en la cadena de suministro alimentaria primaria, desde los productores hasta la manipulación y procesamiento de los alimentos. 𝗖𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝘁𝗼 📧 certificaciongg@lenorgroup.com . . #globalgap #lenor #onac #certificacion #buenaspracticasagricolas #seguridadalimentaria #sostenibilidadagricola #agriculturasostenible #mejoracontinua