Notre chef est champion du monde de Burgers 2023 ! 🏆 🍔 La nouvelle est tombée le 12 novembre 2023. Le chef Tourangeau Benoit Sanchez, qui signe la nouvelle carte de Burgers de 231 East Street, a gagné le championnat du monde de Burger 2023 à Dallas, Texas. 🚀 En présentant leur burger au jury, la team Burger France se classe premier des 22 burgers en compétition et remporte le titre majeur de la discipline. Les objectifs de notre chef étaient clairs et il nous en parlait lors de notre soirée de lancement de la nouvelle carte des Burgers qu’il signe pour nous : après avoir été vice-champion du monde en 2022, il souhaitait gagner le Graal lors de cette édition. C’est donc fait ! Le Burger champion du monde est Français ! 🐔 Accompagné de ces 2 compagnons de voyage, Benoit a enfin pu soulever le titre qu’il convoitait tant ! Une coupe de plus dans son (déjà très bien garnie) armoire de trophée. Depuis septembre, les burgers de Benoit sont disponibles chez 231 East Street. Burger végétarien inspiré d’Inde, Burger au poulet mexicain ou encore au bleu, à la poêlée de champignon et sauce à l’ail maison, le chef Benoit Sanchez a exploré de nombreux terroirs pour nous proposer une carte unique et différenciante, en respectant les bons produits que nous utilisons pour la confection de nos burgers. Chez 231 East Street, nous avons l’immense chance d’être accompagné par Benoit dans la réalisation de toutes nos nouvelles recettes. Démarché par de nombreuses franchises, Benoit a accepté de s’associer uniquement à 231 East Street, chaine qu’il connaît depuis des années dont il partage les valeurs de produits de haute qualité et de burger généreux. Retrouvez les burgers du Champion du monde chez 231 East Street * ! Nous félicitons une nouvelle fois Benoit (Le tatoué toqué) pour son titre ! 🤩 *La carte du Champion du monde de Burger 2023 est disponible dans les restaurants de Paris Montparnasse et Strasbourg Austerlitz. #burgers #worldchampion #restaurant #france #food #job #collaboration #chef #us #goal #objectif #competition
À propos
231 East Street c’est la garantie d’un vrai Burger New Yorkais… sans le jetlag ! Pas besoin de traverser l’Atlantique pour déguster un burger authentiquement US ! Au cœur de nos restaurants, nous vous proposons de savourer un Gourmet Burger new-yorkais, dans un univers chaleureux et urbain, tout droit sorti de la Big Apple. Notre concept ? Chez 231 East Street vous restez maitre du jeu grâce à des burgers personnalisables et une cuisson de la viande aux grés de vos envies. GOURMET ET ENGAGÉ, 231 East Street s’attache à faire découvrir ou redécouvrir le goût d’un authentique burger, et notamment celui d’une viande d’exception, tout en offrant un plaisir responsable. Le saviez-vous ? Notre viande est issue de fermes rigoureusement sélectionnées en Bourgogne, où les éleveurs travaillent dans le respect du bien-être animal avec l’appui de nutritionnistes. Les génisses sont nourries au foin, au maïs issu des exploitations et de tourteaux de lin, utilisés pour leur apport important en oméga-3. Nous attendons plus que vous ! #Burgerlover
- Site web
-
http://www.231-east.fr/
Lien externe pour 231 East Street
- Secteur
- Restaurants
- Taille de l’entreprise
- 201-500 employés
- Siège social
- Strasbourg, Grand Est
- Type
- Société civile/Société commerciale/Autres types de sociétés
- Fondée en
- 2011
Lieux
-
Principal
Obtenir l’itinéraire
5, Rue du Faubourg National
67000 Strasbourg, Grand Est, FR