Florette Food Service France

[AU SERVICE DES CHEFS] 🍴Dans un secteur où le manque de main d'œuvre se fait ressentir, nous accompagnons les restaurateurs avec nos solutions végétales prêtes à l'emploi et prêtes à consommer. 👉En 2024 c'est 64% des employeurs du secteur de l'hôtellerie-restauration qui ont des difficultés à recruter. Cela se traduit donc par une réduction des horaires d'ouverture et de service, moins de productivité dans les cuisines et donc une augmentation de la charge de travail pour les employés restants. 👨🍳Pour palier à cette problématique, Florette Food service est aux côtés des professionnels de la restauration avec des produits végétaux pensés selon plusieurs critères : ⏱Gain de temps : nos produits sont prélavés, prédécoupés, prêts à consommer ou prêts à cuisiner, offrant ainsi un gain de temps précieux aux chefs et leurs équipes en cuisine, ainsi qu'un rangement des cuisines simplifié grâce à une utilisation simple de nos solutions végétales. 👌Maîtrise des coûts : nos solutions sont 100% utiles (pas de perte de matière) et facilement portionnables pour des préparations homogènes. 🤝Réassurance : proposez à vos clients nos produits frais, et qui le restent, garantissant une hygiène alimentaire forte. 💻Retrouvez notre savoir-faire : https://bit.ly/4cVNgne *Source : Étude Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France, 2023 #florettefoodservice #restauration #foodproduction

[RECETTES CRÉATIVES] 🥬En tant qu'acteur majeur du végétal frais, Florette Food Service est le partenaire incontournable des professionnels de la restauration pour vous permettre de créer de délicieux moments apéritifs sains et innovants. 📢Le saviez-vous ? L’apéritif reste une habitude très bien ancrée avec 95 % des français qui le pratiquent au moins une fois dans l’année et 61 % au moins une fois par mois. 🥕Durant l'été et les Jeux Olympiques 2024, nous vous proposons des solutions végétales prêtes à l'emploi de qualité pour vous permettre de créer des planches apéritives originales et pleines de fraîcheur. 🍅Baby carottes, tomates cerises, radis, choux-fleurs, gazpacho, tant de produits adaptés à ce rituel de convivialité : l'apéritif. 💻En savoir plus : https://bit.ly/4cWNcE2 *Source : Étude 2024 Le Syndicat des Apéritifs à croquer / L'ObSoCo #florettefoodservice #culinary #restauration 

[JOURNÉE INTERNATIONALE DES COOPÉRATIVES] 📣Célébrons les coopératives ! 🍃Plus qu'une marque, Florette représente l'histoire d'une culture partagée ! 👉Samedi 6 juillet, c'était la journée mondiale des coopératives ! L'occasion pour nous de réaffirmer avec fierté notre appartenance à notre coopérative agricole Agrial. Faire partie d'une communauté d'agriculteurs unis et engagés, c'est : 🥗 Proposer des salades cultivées en France tout l'été. 🥗 Encourager une alimentation végétale, fraîche et très peu transformée. 🥗 Accompagner 1 937 jeunes agriculteurs dans leur installation en 2023. 🥗 Dédier +10% des surfaces agricoles de nos producteurs de salades adultes à la biodiversité. Partageons la même culture 🌱 💻Pour en savoir plus : https://bit.ly/4ckSZCW #florettefoodservice #Partageonslamêmeculture #journéemondialedescoopératives #coopérativeagricole

[Retour en images sur le MIAM ]  😍Nous sommes ravis d’avoir participé, le mois dernier, au MIAM Vendée, un événement culinaire et digital inspirant.   🍽️Une journée durant laquelle nous avons pu accompagner notre chef ambassadeur, Bruno Aubin ainsi qu’@Anicee Lacrouts, gagnante d’objectif top chef, lors d’ateliers de cuisine créatifs.   👩🍳Nos produits végétaux frais, gourmands et prêts à l’emploi, ont offert aux restaurateurs et influenceuses présents une expérience culinaire innovante et savoureuse.   🥗Cet événement a également été l’occasion idéale pour présenter les avantages de nos produits en cuisine. Entre simplicité d'usage, gain de temps, solution anti-gaspi, produit savoureux et frais, nos offres végétales sont un incontournable des cartes de la restauration.   😋Nous sommes fiers de contribuer à l’évolution de la cuisine végétale et de partager notre passion pour une alimentation saine et délicieuse. Un grand merci à Aïoli Digital qui a rendu cette expérience possible ! #miamvendee #aiolidigital #florettefoodservice #cuisinevegetale 

[JOURNÉE NECTARINE MCDONALD'S FRANCE] 📣Dès la fin de la semaine et jusqu'à la fin du mois d'août, retrouvez la P'tite Nectarine dans tous les restaurants McDonald's France ! 🤝Le 3 juillet dernier, nous étions réunis avec les équipes de McDonald's France, l'AOP Pêches et abricots de France, la Coopérative la Melba pour célébrer ce lancement saisonnier. Cette journée a permis de mettre à nouveau à l'honneur, notre partenariat durable avec McDonald's France et l'amont, dans un objectif de soutien de l'agriculture française. 🍑Fruit de saison emblématique de l'été, la nectarine est cultivée et préparée localement par 50 producteurs dans des vergers écoresponsables du Roussillon, du Gard et des Bouches-du-Rhône. Cultivées avec passion, de façon raisonnée et durable et récoltées à la main, ces nectarines sont contrôlées à réception sur notre site de Torreilles, soigneusement lavées, découpées puis ensachées, dans nos ateliers. 👩🌾La P'tite Nectarine est issue à 100% de vergers écoresponsables : ce label garantit que les producteurs sont engagés et partagent la même éthique : produire des fruits sains, savoureux et qualitatifs avec des méthodes de production respectueuses de l'environnement et de la biodiversité dans les vergers, tout en assurant l’équilibre économique des exploitations. 👉Avec McDonald's France, faciliter la consommation de fruits est un des objectifs que nous portons, et c'est pourquoi nous avons lancé les fruits à croquer en 2003 dans une dynamique commune : faire aimer les fruits aux enfants. 💻Retrouvez l'ensemble de nos solutions végétales : https://bit.ly/3xtuBjs #florettefoodservice #mcdonalds #innovation

[Notre saga engagement – Episode n°2] 🌟 Aujourd’hui, en compagnie de Claire Mewton Valiere, chef de projets recherche et développement au sein de Florette Food Service, découvrons comment, quotidiennement, nous innovons avec des solutions végétales qui répondent aux besoins spécifiques de chacun de nos clients restaurateurs. 💡 Parce que chaque client est unique, nous nous efforçons de comprendre ses besoins et de mobiliser notre expertise en matière de produits, de solutions, de technicité et de qualité pour y répondre. C’est pourquoi nous pouvons organiser des ateliers Workshop, véritables moments de rencontre, d’échange, de partage et de créativité, où nous nous adaptons à chaque spécificité et travaillons ensemble avec nos clients à l’élaboration de leurs cartes saisonnières. 💻 Pour plus d’informations sur nos workshops, rendez-vous sur notre site internet : https://lnkd.in/e2cfVS8A 🤝 Choisir Florette c’est, au-delà d’un produit frais et de qualité, choisir l’assurance d’un accompagnement personnalisé, de proximité et de confiance. #florettefoodservice #innovation #créativité #workshop

[FLORETTE FOOD SERVICE X AUGUSTIN] 🥖Les boulangeries Augustin ont choisi de s'associer à Florette Food Service pour offrir à leurs clients une expérience culinaire encore plus raffinée et gourmande ! 😍Réputées pour leur savoir-faire artisanal et leurs produits de qualité, elles ont craquées pour nos pickles de chou rouge et d'oignon rouge afin de végétaliser facilement leur offre snacking. 🧅Composés à base de légumes frais, nos pickles au croquant conservé sont prêts à l'emploi, simples d'utilisation et permettent d'apporter de la couleur à vos réalisations. 🥪Multi-usages, ils se prêtent aussi bien aux recettes de sandwichs que de salades, pour des pauses déjeuner gourmandes ! 💻Retrouvez nos pickles de légumes sur notre site : https://bit.ly/4cGmTRS #florettefoodservice #snacking #vegetal #Augustinlartdupain #lespainsAugustin #boulangerie #sandwicherie

[Florette Food Service x McDonald’s France] 🌟 Nous sommes ravis d’avoir été aux côtés de McDonald's France notre partenaire historique, mardi dernier, pour cette rencontre avec les Jeunes Agriculteurs du département de l’Hérault. 👨🌾 Lors de cette journée, nous avons souhaité rassembler les femmes & les hommes de l’écosystème McDonald’s & Florette Héraultais pour un échange avec les Jeunes Agriculteurs. Un moment fort autour des enjeux auxquels fait ainsi face aujourd’hui la jeunesse agricole. 🤝 Nous remercions chaleureusement Rémi DUMAS pour son accueil, COFRUID'OC MEDITERRANEE et ses producteurs de pommes, les franchisés McDonald’s France et tous les agriculteurs qui sont venus partager et échanger ensemble durant cette journée. #JeunesAgriculteurs #FloretteFoodService #AgricultureFrançaise

[FLORETTE FOOD SERVICE X PROMOCASH] 📣De nouvelles saveurs et de la fraîcheur au rendez-vous pour les professionnels de la restauration ! 🤝Notre partenaire historique, Promocash France, nous fait à nouveau confiance en référençant de nouvelles solutions végétales. 🥭Grâce à notre large gamme de produits, Promocash est au service de ses clients, souhaitant ajouter facilement du végétal qualitatif dans toutes leurs réalisations. 👨🍳Afin de répondre aux besoins des professionnels, nous avons à cœur d'innover au quotidien et de développer nos gammes pour ainsi leurs permettent gain de temps et facilité en cuisine avec nos produits prêts à l'emploi et multi-usages. 🥬Salades fraîches, pickles de légumes, jus de fruits ou encore smoothies, tant de solutions tendances et gourmandes à retrouver chez Promocash France ! 💻Découvrez l'ensemble de nos solutions végétales : https://bit.ly/4bgJl3d #florettefoodservice #promocash #vegetalfood

[JOURNÉE DE LA BIODIVERSITÉ] 🌿En cette journée internationale de la biodiversité, nous souhaitons réaffirmer notre engagement pour la préservation de la richesse de la nature, en vous partageant un résultat suite à nos actions : 🥬Plus de 10% des surfaces agricoles de nos producteurs de salades sont dédiées à la biodiversité. 👩🌾Nous avons à cœur d'accompagner nos agriculteurs dans la démarche de protection de la biodiversité, pour ainsi développer des pratiques et alternatives agricoles toujours plus respectueuses du sol et de la biodiversité. 💪Puisqu'agriculture et climat vont de paire, la lutte contre le changement climatique est une évidence pour notre coopérative et ses adhérents ! 🎯À horizon 2035, notre plan climat structure l'ensemble de nos actions et projets en faveur de l'environnement, afin de soutenir la transition agroécologique des adhérents, préserver les ressources et réduire notre empreinte carbone. 💻Retrouvez l'ensemble de nos engagements sur notre site internet : https://bit.ly/3y412F2 #florettefoodservice #biodiversité #engagement