Honest-Inn

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Portrait d'un Hôte Célèbre : Philippe Starck. Aujourd'hui, nous mettons en lumière un hôtelier célèbre qui a laissé une empreinte indélébile dans l'industrie hôtelière : Philippe Starck. Connu pour son approche novatrice du design et de l'hospitalité, Starck a transformé l'expérience client dans ses établissements. Philippe Starck a commencé sa carrière dans le design avant de se tourner vers l'hôtellerie. Il a été sollicité pour créer des espaces uniques qui allient fonctionnalité et esthétique. Au fil des années, il a ouvert plusieurs hôtels emblématiques, dont le Bardot Hotel à Miami et le Mama Shelter à Paris, qui sont aujourd'hui des références en matière de design hôtelier. Starck est reconnu pour ses innovations en matière de design intérieur et d'expérience client. Par exemple, il a introduit des concepts de chambres personnalisées et des espaces de vie communs qui favorisent les interactions sociales, tout en créant des ambiances uniques et mémorables. Sa capacité à transformer des espaces en véritables œuvres d'art a redéfini la façon dont nous percevons l'hospitalité. Grâce à son approche centrée sur l'expérience client et à son attention aux détails, Philippe Starck a redéfini ce que signifie être un hôte dans l'industrie hôtelière. Ses contributions ont ouvert la voie à une nouvelle génération d'hôteliers et de designers qui continuent de s'inspirer de son travail. 👉 Connaissez-vous d'autres hôteliers inspirants ? Partagez vos recommandations en commentaires ! #hôtellerie #hôte

Fait historique de la semaine : Le Service à la Française. Au XVIIIe siècle, la France a vu naître le service à la française, un style de présentation où les plats sont disposés sur la table, permettant aux convives de se servir eux-mêmes. Cette méthode favorise la convivialité et transforme chaque repas en un véritable événement social. Dans ce type de service, les plats sont élégamment présentés, souvent ornés de garnitures décoratives, ce qui éveille l'appétit. Les repas sont servis en plusieurs plats, allant des hors-d'œuvre aux desserts, offrant ainsi une grande variété de saveurs. Le service à la française a été popularisé dans les grandes maisons aristocratiques et a influencé la cuisine moderne. Il encourage les échanges entre les invités, créant une ambiance chaleureuse et festive. À travers les siècles, l'hospitalité et le plaisir de partager un bon repas restent au cœur de notre culture gastronomique. #gastronomie #traditionculinaire

Partagez avec nous votre avis. #sondage #hôtellerierestauration

Honest-Inn est fière d'avoir pris part au salon organisé par Défense mobilité et d'avoir eu l'opportunité de présenter les métiers de l'hôtellerie aux conjoints de militaires.

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Voici 3 conseils pour réussir dans l'hôtellerie : 1. Développez un excellent service client: Dans ce secteur, le client est roi. Savoir répondre à ses besoins avec sourire et professionnalisme est essentiel. Créez des expériences mémorables pour fidéliser les clients. 2. Soyez flexible et adaptable: Les horaires et les tâches peuvent varier constamment. Votre capacité à vous adapter à de nouvelles situations et à être polyvalent vous distinguera dans ce secteur exigeant. 3. Ne cessez jamais d’apprendre: Les tendances, les attentes clients et les techniques évoluent. Restez à jour sur les innovations du secteur, que ce soit en matière de gastronomie, de gestion ou de nouvelles technologies. #conseils #hôtellerie

Aujourd'hui, nous célébrons la Journée Mondiale du Handicap, une occasion cruciale pour sensibiliser et promouvoir l'inclusion des personnes en situation de handicap. Cette journée nous rappelle que chaque individu mérite d'avoir accès à des opportunités équitables dans tous les aspects de la vie. Pourquoi est-ce important ? - Sensibilisation : Bien que des progrès aient été réalisés, de nombreux défis demeurent. La sensibilisation est essentielle pour faire évoluer les mentalités. - Inclusion : Nous devons nous engager à créer des environnements de travail accessibles et inclusifs pour tous. - Éducation : Informons-nous et formons nos équipes sur les différentes formes de handicap et sur la manière de mieux soutenir nos collègues. Engageons-nous à être des alliés et à promouvoir un avenir où tout le monde a sa place. Ensemble, faisons la différence ! #sensibilisation #journéeduhandicap

L'hôtellerie est un investissement dans la durée !! 😉 Un hôtel de + de 1300 ans toujours en activité au Japon!

Le plus ancien Hôtel du monde : Nishiyama Onsen Keiunkan. Le Nishiyama Onsen Keiunkan, situé au Japon, détient le record Guinness du plus vieil hôtel encore en activité. Ouvert en 705 après J.-C., cet établissement a traversé plus de 50 générations tout en restant entre les mains de la même famille depuis plus de 1 300 ans. Ce joyau historique témoigne non seulement de la longévité de l’industrie hôtelière, mais aussi de l’importance de la tradition et de l'innovation pour perdurer dans le temps. #hotellerie #histoire #Japon #patrimoine