Hôtel Le Negresco

Le Negresco est ravi de participer une nouvelle fois aux Travel + Leisure World's Best Awards 2025. Votez dès maintenant sur wba.m-rr.com/home et partagez votre plus belle expérience de voyage. En donnant votre avis, vous serez automatiquement inscrit au tirage au sort, avec une chance de remporter un superbe prix offert par Travel + Leisure ! --- Le Negresco is delighted to participate once again in the Travel + Leisure World’s Best Awards 2025. Vote now at wba.m-rr.com/home and share your best travel experience. By sharing your feedback, you’ll be automatically entered into a giveaway for a chance to win an amazing prize from Travel + Leisure! __ #LeNegresco #UnheritageUnelegende #ALegacyALegend #tlworldsbest #Travel #LHWtraveler #TravelAndLeisure #TLWorldsBest #Hotel #Nice06 - The Leading Hotels of the World

La gastronomie Azuréenne à l'honneur ! Retour en images sur le lancement du numéro spécial "Côte d'Azur" du magazine MasterChef à la Maison de Bacon, célébrant la gastronomie d'excellence de notre département. Cette édition, réalisée en partenariat avec Côte d'Azur France Tourisme et le magazine Masterchef, met en lumière Virginie Basselot, cheffe exécutive du Negresco, ainsi que le meilleur de la destination #CotedAzurFrance. Pour l'occasion, des chefs renommés ont ainsi été rassemblés afin de rendre hommage aux traditions culinaires locales. En présence de : ALEXANDRA BORCHIO FONTIMP, Présidente de Côte d'Azur France Tourisme, Philippe Heullant, Directeur de la Rédaction de Masterchef, Claire BEHAR, Directrice Générale de Côte d’Azur France Tourisme, Sylvie HEULLANT, Rédactrice MasterChef Magazine, ainsi qu'une douzaine de chefs ambassadeurs de l’excellence gastronomique azuréenne : Virginie Basselot - Nicolas Davouze - Akhara Chay ; Christophe Billau ; Guillaume Winterstein ; Julieta Canavete ; Christelle Pignon ; Justin Schmitt ; Michaël FULCI Chef/propriétaire Restaurant Les Terraillers ; Thomas Millo ; Florencia Montes ; Jérome RIGAUD ; Pierrick Cizeron. Un grand merci au magazine Masterchef pour cette très belle parution et couverture. À retrouver dès le vendredi 8 novembre, dans les maisons de la presse, kiosques et relais H. Crédits photos : Bruno Persico Côte d’Azur France. __ #LeNegresco #UnHeritageUneLegende #ALegacyALegend #LHWtraveler #CotedAzurFrance #MasterChef #Gastronomie #LeChantecler – The Leading Hotels of the World

Chers amoureux du Negresco, Riche de notre histoire, de notre patrimoine culturel et précieuse collection d'art, nous nous engageons à préserver et restaurer cet héritage au fil des ans. Notre emblématique façade, classée « Monument Historique » par le Ministère de la Culture en 2003, mérite également cette attention. C’est pour cela que nous sommes ravis d'annoncer la décision des Architectes des Bâtiments de France (ABF) de la reprise des travaux de réhabilitation, entamés en 2020. Cette nouvelle étape verra le retour des statues originales de la façade de 1913, pour une restauration fidèle à sa légende. Dans notre quête d’excellence, après l’ouverture de N La Plage en 2022 et de N Le Spa en janvier 2024, ainsi que les rénovations continues de nos chambres et suites, la préservation de notre patrimoine est une cause qui nous engage au quotidien. Le label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) obtenu depuis 2015, témoigne de cette volonté de continuer à embellir cet héritage historique, qui a contribué à la nomination de Nice par l’UNESCO, en tant que « ville de la villégiature d'hiver de Riviera ». Ces travaux de restauration de la façade débuteront ce lundi 4 novembre 2024 et se poursuivront jusqu’en avril 2025. Ensemble, préservons l’histoire du Negresco. --- Dear admirers of Le Negresco, Over the years, rich in history, cultural heritage, and an invaluable art collection, we are committed to preserving and restoring this legacy. Our iconic façade, listed as a "Historic Monument" by the Ministry of Culture in 2003, also merits such attention. Thus, we are therefore extremely pleased to announce that the Architectes des Bâtiments de France association (ABF) has agreed to the continuation of the restoration work initiated in 2020. This new phase will see the return of the original statues from the 1913 façade, ensuring a restoration that remains true to its legendary past. In our pursuit of excellence, following the opening of N La Plage in 2022 and N Le Spa in January 2024, as well as the ongoing renovations of our rooms and suites, the preservation of our heritage remains a cause we are devoted to every day. The EPV (Living Heritage Company) label, which we have held since 2015, reflects our commitment to enhancing this legendary heritage, a key factor in Nice’s designation as a UNESCO World Heritage Site, recognized as the “Winter Resort Town of the Riviera.” The works will commence on Monday, 4 November 2024, and will continue until April 2025. Together, let us preserve the history of Le Negresco. __ #LeNegresco #UnHeritageUneLegende #ALegacyALegend #LHWtraveler #Nice06 #Patrimoine - The Leading Hotels of the World - Label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) - L'excellence des savoir-faire français - Métropole Nice Côte d'Azur - Ville de Nice - Côte d'Azur France Tourisme - La Pierre d'Angle - ANABF

AGGH Association des Gouvernantes Générales de l'hôtellerie est honorée de lancer la seconde édition du prestigieux concours "Les Étoiles de l’AGGH", conçu pour promouvoir et valoriser, depuis plus de 40 ans, le métier de Gouvernant(e) Général(e). À cette occasion, Monsieur Lionel SERVANT, Directeur Général du Negresco et parrain de cette seconde édition, ainsi que Madame Virginie LAFON, Gouvernante Générale, Meilleure Ouvrière de France (MOF) auront le plaisir d’accueillir les candidats pour les épreuves finales qui se tiendront le mercredi 5 février 2025 dans le cadre exceptionnel du Negresco. "Les Étoiles de l’AGGH" constituent une initiative unique destinée à célébrer l’engagement, le professionnalisme et l’esprit d’innovation des jeunes talents. Les candidats seront évalués par un jury d’experts de l’industrie et de membres de l’AGGH. Le ou la lauréat(e) se verra décerner un trophée et un prix en reconnaissance de son excellence lors d’une cérémonie de remise des prix. Le concours est ouvert à tous les étudiants de moins de 23 ans, inscrits dans un cursus hôtelier en France ou à Monaco, désireux de se dépasser et de viser l’excellence. ➡️Inscription : concoursaggh@aggh.fr __ #LeNegresco #UnHeritageUnelegende #ALegacyALegend #LHWtraveler #Nice06 #AGGH #LesEtoilesDelAggh #Concours #Hotel - The Leading Hotels of the World

Vendredi 25 octobre dernier, Le Negresco a accueilli la cérémonie de remise de la Médaille du Tourisme qui a honoré Madame Valerie Pisano, Directrice Hébergement, et Madame Virginie LAFON, Gouvernante Générale. Cette distinction prestigieuse, attribuée par le Ministère de l’Économie, des Finances et de l’Industrie en collaboration avec la Métropole Nice Côte d'Azur, souligne des décennies de dévouement et de contributions exceptionnelles de ces deux personnalités emblématiques de la Maison dans le secteur du tourisme. Valérie Pisano, forte de ses 42 années d'engagement au sein du Negresco, incarne la mémoire vivante de l'hôtel. Sa connaissance intime de la Maison, combinée à son sens du service, fait d’elle une véritable ambassadrice du Negresco, ayant contribué à forger son identité au fil du temps. Virginie Lafon, Meilleure Ouvrière de France (MOF), représente avec éclat la transmission d'un savoir-faire d'exception. Son engagement à maintenir des standards d'excellence et à former les générations futures atteste de son rôle indispensable au sein de l'hôtel, où chaque détail a son importance. Nous adressons nos sincères remerciements à Monsieur Philippe Pradal de la Métropole Nice Côte d’Azur et au Ministère de l’Économie, des Finances et de l’Industrie pour cette distinction. Cet hommage est une reconnaissance méritée et un témoignage de la place centrale qu’occupent Madame Pisano et Madame Lafon dans le rayonnement du Negresco et du tourisme français. __ #LeNegresco #UnHeritageUnelegende #ALegacyALegend #LHWtraveler #MédailleDuTourisme #MOF #Excellence #Tourisme #Nice06 #Patrimoine - The Leading Hotels of the World

En ce mois de sensibilisation à la lutte contre le cancer du sein, toutes les équipes du Negresco se mobilisent. Ainsi, dans le cadre d'Octobre Rose, chaque employé de l'hôtel porte un pin’s associant le ruban rose et le dôme emblématique de l'hôtel. Un geste qui témoigne de l'engagement de chacun pour soutenir cette cause. __ #LeNegresco #CancerDuSein #OctobreRose2024 #JourneeMondialeContreLeCancerDuSein - The Leading Hotels of the World

Nous sommes très honorés de vous annoncer la victoire du Negresco aux prestigieux EUROPEAN HOTEL AWARDS, dans la catégorie "Legend Hotel of the Year". Lors de la soirée de gala, notre Directeur Général, Lionel SERVANT, s'est rendu à Copenhague pour recevoir cette belle récompense. 🏆 Initiés par le magazine "Références Hôteliers Restaurateurs International", les European Hotel Awards sont une distinction majeure qui met en lumière le prestige et la qualité exceptionnelle de l'hôtellerie de luxe en Europe. Un immense merci aux European Hotel Awards pour ce prix, qui témoigne de notre esprit d’innovation et de notre engagement indéfectible en faveur de l’excellence. --- We are deeply honored to announce Le Negresco's victory at the prestigious EUROPEAN HOTEL AWARDS, in the category of "Legend Hotel of the Year." During the gala event, our General Manager, Mr. Servant, traveled to Copenhagen to receive this distinguished award.🏆 Initiated by the magazine "Références Hôteliers Restaurateurs International," the European Hotel Awards are a major distinction that highlights the prestige and exceptional quality of luxury hospitality in Europe. We extend our heartfelt thanks to the European Hotel Awards for this recognition, which reflects our spirit of innovation and unwavering commitment to excellence. __ #LeNegresco #UnHeritageUnelegende #ALegacyALegend #EuropeanHotelAwards #EuropeanHoteAawards2024 #Awards- The Leading Hotels of the World

Julien Freulon directeur du Chantecler incarne une vision raffinée de l'art de vivre à la française, nourrie dès l'enfance par une passion familiale : l'épicurisme des belles tablées. Très tôt, il s'imagine exercer un métier où l'élégance, le service et l'excellence sont à l'honneur. C'est ainsi qu'il oriente ses études vers l'art de la table et la restauration, qui deviendront sa vocation.    Son parcours jalonné d'expériences prestigieuses le mène au Plaza Athénée, où il participe aux côtés d’Alain Ducasse à l'obtention de la troisième étoile. Des années décisives au sein de grandes maisons qui confirment son désir "d'exceller dans la restauration étoilée".   Désireux d'élargir ses horizons, Julien découvre au Canada une approche managériale différente : "la culture entrepreneuriale des Canadiens repose sur une vision humaine des relations, favorisant collaboration et créativité". Cette expérience l'invite à découvrir les origines de la cuisine locale et de saison, aux côtés de chefs ambassadeurs de la gastronomie boréale. Une immersion de deux ans à cultiver "la collaboration de proximité", principe-clé qu'il intègre à son approche managériale.   De retour en Europe, Julien rejoint les équipes du Louis XV à Monaco et développe ses compétences avec une formation en œnologie. Son investissement et sa curiosité sont récompensés par un poste de direction à l'Hostellerie de l'Abbaye de la Celle. Une évolution grâce à laquelle il va transmettre son sens de la relation client à ses équipes et perfectionner son expertise en gestion de restaurant étoilé, jusqu'à intégrer Le Chantecler, en tant que Directeur.   Aujourd'hui, Julien Freulon travaille en étroite collaboration avec Virginie Basselot pour offrir aux convives une expérience gastronomique unique, qui célèbre la cuisine de la Riviera Française. Convaincu que la réussite d'une grande table repose sur la qualité des mets autant que sur le service en salle, Julien prône une approche discrète et intime de l'hospitalité où chaque détail compte, où chaque hôte est accueilli comme un invité privilégié.    Pour lui, diriger Le Chantecler, c'est incarner l'héritage du Negresco tout en y perpétuant la modernité. Sous sa direction, l'établissement continue de se réinventer, mariant tradition et innovation pour maintenir son statut de table gastronomique incontournable à Nice.   Son engagement envers ses équipes est tout aussi fort : "Ma réussite repose sur elles, en salle comme en cuisine, et sur les partenaires qui m’entourent ", aime-t-il souligner. Ainsi, au Chantecler, l’union des talents compose chaque soir une expérience unique d’un haut lieu de gastronomie.   Nous annonçons avec fierté la nomination de Julien aux Trophées Gault&Millau, en tant que Directeur de Salle de l'année 2025. Une reconnaissance qui met en lumière son dévouement et son expertise. __ #LeNegresco #UnHeritageUneLegende #ALegacyALegend #LHWtraveler #LeChantecler #GaultEtMillau #Carriere - The Leading Hotels of the World

Nous sommes très heureux de vous annoncer que Le Negresco a été honoré une nouvelle fois lors des Condé Nast Traveler 2024 Reader's Choice Awards, confirmant ainsi sa place parmi les plus prestigieux établissements de luxe au monde. 🏆 Nous remercions tous les lecteurs de Condé Nast Traveler pour leurs votes et leur précieux soutien. Cette distinction vient confirmer notre engagement envers l'excellence afin d'offrir des expériences toujours plus exceptionnelles à nos hôtes. --- We are delighted to announce that Le Negresco has once again been honored at the Condé Nast Traveler 2024 Reader's Choice Awards, confirming its position among the most prestigious luxury establishments in the world. 🏆 We extend our heartfelt thanks to all Condé Nast Traveler readers for their votes and invaluable support. This distinction further strengthens our commitment to excellence, as we continue to offer ever more exceptional experiences to our esteemed guests. __ #LeNegresco #UnHeritageUnelegende #ALegacyALegend #CondeNastTraveller #Travel #LHWtraveler #Hotel #Nice06 - The Leading Hotels of the World

Le 1er octobre, la façade du Negresco se parera de rose, affirmant ainsi son engagement dans la lutte contre le cancer du sein. 💓 Tout au long du mois, Le Negresco multiplie les actions en soutien à cette cause. Les employés porteront un pin’s symbolisant le ruban rose et le dôme emblématique de l’hôtel. De plus, deux créations exclusives seront proposées, un dessert imaginé par notre chef pâtissier Charles Bernard disponible à La Rotonde et un cocktail inédit pensé par notre chef barman Benjamin Larbi à déguster à N les Bars. Enfin, N Le Spa mettra en lumière deux soins d’exception : "La Femme" par Olivier Claire et "L’expérience Haute Couture" par Codage. Les bénéfices seront reversés à l’association locale SOS Cancer du Sein PACA et Corse, que Le Negresco est fier d'accompagner à nouveau cette année. #OctobreRose #PlusFortesEnsemble __ #LeNegresco #CancerDuSein #OctobreRose2024 - The Leading Hotels of the World