MeTIaaQuaL CONSEIL et AUDIT

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Services et conseil aux entreprises

Chevilly-Larue, Île-de-France 73 abonnés

Transformez l'approche qualité en levier de votre performance tout en assurant la sécurité des aliments

À propos

MetIaaQuaL CONSEIL est une Société de conseil et d'audit en système de management de la sécurité des denrées alimentaires. Nos offres de prestations sont: 1. Accompagnement à la mise en place d'un système de management de la qualité des denrées alimentaires selon la référentielle ISO 22000:2018 2. Accompagnement à la mise en place de la démarche HACCP et élaboration d'un plan de maitrise sanitaire au sein d'un atelier de production 3. Audit (externe, interne, diagnostic, à blanc) selon les référentiels ISO 22000:2018, ISO 9001:2015, audit hygiène&HACCP Nous nous engageons au succès de vos projets.

Secteur
Services et conseil aux entreprises
Taille de l’entreprise
1 employé
Siège social
Chevilly-Larue, Île-de-France
Type
Société indépendante
Fondée en
2020
Domaines
transformations agro-alimentaires, sécurité alimentaire, HACCP, Plan de maitrise sanitaire, paquet hygiène, ISO 22000, Analyse filières agricoles, produits/process agro-alimentaires, suivi et évaluation de projets, enquête, analyse des données, Management qualité des denrées alimentaires et audit

Lieux

Employés chez MeTIaaQuaL CONSEIL et AUDIT

Nouvelles

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    Simplifier, structurer et adapter la démarche Qualité à votre contexte pour une croissance durable et une image de marque solide🌟Consultante-Auditrice Qualité | Agroalimentaires & Cosmétiques 🌿

    📌 10 conseils pour réussir votre projet de certification en agroalimentaire d'ici la fin de l'année ! Un projet de certification est souvent une réponse à une exigence client : soit pour maintenir un contrat vital, soit pour en décrocher un nouveau.  Mais voilà, le fameux certificat manque encore pour finaliser l’accord! La Direction fixe des objectifs ambitieux et lance le défi au service qualité. Une fois plongé dans le projet, on se rend compte de l'ampleur des tâches à accomplir. Plus la date butoir approche, plus la pression monte. Si vous vous sentez dépassé, prenez une pause et montez à bord de ce carrousel pour explorer les 10 points de vigilance à maîtriser pour  affronter ce challenge sereinement, quelle que soit la certification que vous visez cette année ! D'autres astuces à partager ?  Laissez-les en commentaires pour aider aussi les autres 😊 ----------- 𝘑𝑒 𝑠𝑢𝑖𝑠 𝑳𝒚𝒅𝒊𝒂𝒏𝒂𝒉, 𝑗𝑒 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑎𝑖𝑑𝑒 𝑎̀ 𝑠𝑖𝑚𝑝𝑙𝑖𝑓𝑖𝑒𝑟 𝑒𝑡 𝑠𝑡𝑟𝑢𝑐𝑡𝑢𝑟𝑒𝑟 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑑𝑒́𝑚𝑎𝑟𝑐ℎ𝑒 𝑞𝑢𝑎𝑙𝑖𝑡𝑒́ 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑞𝑢'𝑒𝑙𝑙𝑒 𝑠𝑜𝑖𝑡 𝑎𝑢 𝑠𝑒𝑟𝑣𝑖𝑐𝑒 𝑑𝑒 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑐𝑟𝑜𝑖𝑠𝑠𝑎𝑛𝑐𝑒, 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑢𝑛𝑒 𝑎𝑝𝑝𝑟𝑜𝑐ℎ𝑒 𝑐𝑜𝑙𝑙𝑎𝑏𝑜𝑟𝑎𝑡𝑖𝑣𝑒, 𝑝𝑒́𝑑𝑎𝑔𝑜𝑔𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑒𝑡 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑥𝑖𝑚𝑖𝑡𝑒́. 𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑒𝑧 𝑙𝑎 🔔, 𝑠𝑢𝑖𝑣𝑒𝑧 𝑚𝑜𝑛 𝑝𝑟𝑜𝑓𝑖𝑙 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝘷𝑜𝑦𝑎𝑔𝑒𝑟 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑚𝑜𝑖 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑐𝑒𝑡 𝑢𝑛𝑖𝑣𝑒𝘳𝑠.

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    C’est louable d’avoir un système qualité bien documenté. C’est moins louable d’avouer qu’on galère tous pour classer et mettre à jour ces documents, surtout quand : 😔 l’audit approche, 😔 on va accueillir un nouveau collègue, 😔 ou pire, quand le système informatique plante au mauvais moment ! Alors, mon conseil : satisfaisons-nous juste du nécessaire pour être : ✅ plus efficaces, ✅ plus agiles, ✅ et plus heureux au quotidien 😊 ! Parfois, il suffit de peu pour être heureux et performant : simplifiez, structurez, et vous verrez la différence ! Mais parfois, on a toujours tendance à vouloir en faire plus… pourquoi? 🤔 ------------ 𝘑𝑒 𝑠𝑢𝑖𝑠 𝑳𝒚𝒅𝒊𝒂𝒏𝒂𝒉, 𝑗𝑒 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑎𝑖𝑑𝑒 𝑎̀ 𝑠𝑖𝑚𝑝𝑙𝑖𝑓𝑖𝑒𝑟 𝑒𝑡 𝑠𝑡𝑟𝑢𝑐𝑡𝑢𝑟𝑒𝑟 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑑𝑒́𝑚𝑎𝑟𝑐ℎ𝑒 𝑞𝑢𝑎𝑙𝑖𝑡𝑒́ 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑞𝑢'𝑒𝑙𝑙𝑒 𝑠𝑜𝑖𝑡 𝑎𝑢 𝑠𝑒𝑟𝑣𝑖𝑐𝑒 𝑑𝑒 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑐𝑟𝑜𝑖𝑠𝑠𝑎𝑛𝑐𝑒, 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑢𝑛𝑒 𝑎𝑝𝑝𝑟𝑜𝑐ℎ𝑒 𝑐𝑜𝑙𝑙𝑎𝑏𝑜𝑟𝑎𝑡𝑖𝑣𝑒, 𝑝𝑒́𝑑𝑎𝑔𝑜𝑔𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑒𝑡 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑥𝑖𝑚𝑖𝑡𝑒́. 𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑒𝑧 𝑙𝑎 🔔, 𝑠𝑢𝑖𝑣𝑒𝑧 𝑚𝑜𝑛 𝑝𝑟𝑜𝑓𝑖𝑙 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝘷𝑜𝑦𝑎𝑔𝑒𝑟 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑚𝑜𝑖 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑐𝑒𝑡 𝑢𝑛𝑖𝑣𝑒𝘳𝑠.

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    Obtenir la certification 𝗜𝗦𝗢 𝟮𝟮𝟬𝟬𝟬 sans stress ? C’est possible ! Je vous partage ma recette en 5 étapes pour y parvenir sereinement : 🔍  𝟭 : 𝗖𝗼𝗺𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲 𝗹𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗲𝘅𝘁𝗲 Commencez par cerner le contexte avec la Direction pour définir une politique qualité en phase avec la vision, les valeurs et la mission de votre entreprise. 🎯 𝟮 : 𝗗𝗲́𝗳𝗶𝗻𝗶𝘀𝘀𝗲𝘇 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗽𝗹𝗮𝗻 𝗱’𝗮𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 avec des objectifs clairs, mesurables et atteignables dans le temps. Mobilisez les ressources nécessaires et suivez votre feuille de route ! 💪 𝟯 : 𝗥𝗲𝗻𝗳𝗼𝗿𝗰𝗲𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗯𝗮𝘀𝗲𝘀 Assurez-vous que les prérequis pour manipuler les produits en toute sécurité sont en place. Les guides de bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication spécifiques à votre secteur seront vos alliés. 🔬 𝟰 : 𝗠𝗮𝗶̂𝘁𝗿𝗶𝘀𝗲𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗿𝗶𝘀𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗹'𝗛𝗔𝗖𝗖𝗣 Identifiez les dangers potentiels, puis éliminez-les ou réduisez-les à un niveau acceptable avec des solutions validées par votre équipe HACCP. 📊 𝟱 : 𝗦𝘂𝗿𝘃𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿 𝗲𝘁 𝗮𝗷𝘂𝘀𝘁𝗲𝗿 Mettez en place des mesures de vérification et de surveillance pour garantir le contrôle des risques alimentaires, et corrigez rapidement les dérives. ⚠️ Attention ! Le véritable succès de votre certification n’est pas 0 non conformité aux audits mais l'engagement durable de vos équipes pour garantir la sécurité des aliments. Alors, communiquez, formez et sensibilisez vos équipes tout au long de cette démarche pour qu'ils contribuent activement ! D’autres astuces pour faciliter cette démarche ? Partagez-les en commentaires pour s'entraider 🤝 Besoin d’un accompagnement pour votre projet de certification? Réservez votre 30 mn gratuit ici 👉 https://lnkd.in/eSwnk7UZ pour en discuter 😊 -------- 𝘑𝑒 𝑠𝑢𝑖𝑠 𝑳𝒚𝒅𝒊𝒶𝒏𝒶𝒉, 𝑗𝑒 𝑚𝑒𝑡𝑠 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑑𝑒́𝑚𝑎𝑟𝑐ℎ𝑒 𝑞𝑢𝑎𝑙𝑖𝑡𝑒́ 𝑎𝑢 𝑠𝑒𝑟𝑣𝑖𝑐𝑒 𝑑𝑒 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑐𝑟𝑜𝑖𝑠𝑠𝑎𝑛𝑐𝑒 𝑔𝑟𝒶̂𝑐𝑒 𝑎̀ 𝑢𝑛𝑒 𝑎𝑝𝑝𝑟𝑜𝑐ℎ𝑒 𝑐𝑜𝑙𝑙𝒶𝑏𝑜𝑟𝑎𝑡𝑖𝑣𝑒, 𝑝𝑒́𝑑𝑎𝑔𝑜𝑔𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑒𝑡 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑥𝑖𝑚𝑖𝑡𝑒́. 𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑒𝑧 𝑙𝑎 🔔 et s𝑢𝑖𝑣𝑒𝑧-𝑚𝑜𝑖 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝘷𝑜𝑦𝑎𝑔𝑒𝑟 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑐𝑒𝑡 𝑢𝑛𝑖𝑣𝑒𝘳𝑠.

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    🚫 Non, l’équipe Qualité n’est pas là seulement pour résoudre des problèmes, gérer les alertes et mettre à jour les documents. Réduire leur rôle à ces tâches limite la perception de la véritable valeur ajoutée qu’ils apportent. Cela peut donner l'impression que la Qualité est : 🤚 Un frein 🗞 De l'administratif 🔎 Du contrôle et de la vérification Pourtant, derrière ces actions qui peuvent sembler contraignantes, se cachent des principes essentiels : ✅ La rigueur ✅ La transparence ✅ L’analyse avant prise de décision ✅ La discipline ✅ L’esprit de toujours faire mieux qu’hier. En réalité, nos collègues Qualiticien(ne)s sont des moteurs d’amélioration continue au quotidien. Rappelez-vous cette fois où un problème a été anticipé grâce à une analyse rigoureuse ? C'est là que la Qualité montre toute sa force 💪 ! Ils sont le pilier de la croissance de notre entreprise, car sans Qualité, pas de satisfaction client, et sans satisfaction client, pas de facturation et...... 💣 ! La Qualité n’est pas un coût : lorsqu'elle devient une habitude, elle est un investissement dans l’excellence. Sa vraie valeur se mesure dans la solidité de votre croissance. Et vous, comment vous percevez la Qualité ?

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    "C’est compliqué de gérer la qualité quand on est une petite équipe. On manque souvent de temps et de compétences en interne.” Gérer la qualité tout en gérant le commercial, par exemple, c’est : ✴ la surcharge du travail quotidien, ✴ la difficulté à rester à jour avec des normes et réglementations en constante évolution, ✴ un risque accru d’erreurs pouvant impacter la satisfaction client et la réputation de l’entreprise, ✴ l’agir en urgence au lieu de traiter les incidents au fur et à mesure, ✴ finir par croire que la Qualité n'est qu'une contrainte, le pire 💣 ! On oublie que la qualité est un vecteur d’amélioration continue : on est sous l’eau, débordé. Malheureusement, c’est souvent le cas des PME agroalimentaires. Et pourtant, la conformité réglementaire est essentielle pour garantir la sécurité des aliments et la santé des consommateurs. Alors, pour pallier ça, sans craindre les contrôles sanitaires, voici quelques pistes : ✅ 𝗣𝗿𝗶𝗼𝗿𝗶𝘀𝗲𝘇 𝗹𝗲𝘀 𝗮𝗰𝘁𝗶𝘃𝗶𝘁𝗲́𝘀 𝗰𝗿𝗶𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 pour la sécurité et la qualité de vos produits. Concentrez vos efforts sur ces priorités pour minimiser les risques. ✅ 𝗔𝘂𝘁𝗼𝗺𝗮𝘁𝗶𝘀𝗲𝘇 𝗹𝗲𝘀 𝘁𝗮̂𝗰𝗵𝗲𝘀 𝗿𝗲́𝗽𝗲́𝘁𝗶𝘁𝗶𝘃𝗲𝘀  avec des outils numériques. Cela libère du temps pour des activités à plus forte valeur ajoutée. ✅ 𝗙𝗼𝗿𝗺𝗲𝘇 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗲́𝗾𝘂𝗶𝗽𝗲 pour développer une culture de sécurité des aliments dans toute l’entreprise. Une équipe bien formée est plus autonome et performante. ✅ 𝗗𝗲́𝗹𝗲́𝗴𝘂𝗲𝘇 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗹𝗹𝗶𝗴𝗲𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁 sans perdre la maîtrise de votre processus. Externaliser certaines tâches à des consultants vous permet de : ✔ structurer et d'améliorer votre système qualité, sans surcharge mentale, ✔ se concentrer sur l’acquisition de nouveaux clients ou le développement de nouveaux produits. Bref, même une petite équipe peut avoir une démarche qualité structurée. La clé : travailler intelligemment, rester flexible et ne jamais cesser d’apprendre. Si cette expérience d’externalisation vous intéresse et que vous souhaitez une démarche qualité qui contribue pleinement à votre croissance avec une approche collaborative, pédagogique et de proximité, contactez-moi en MP pour en discuter 😊

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    Faire la revue HACCP ne plaît pas à toute l’équipe HACCP, mais pourtant elle est essentielle pour : ✅ Garantir la conformité aux exigences réglementaires ✅ Améliorer continuellement les process ✅ Renforcer la confiance des clients ✅Assurer la sécurité des produits ✅ Prévenir le pire. Cette pratique, bien que fastidieuse, permet non seulement de protéger les consommateurs, mais aussi d'innover et de renforcer la performance globale de l’entreprise. On ne sait jamais quelles bonnes idées peuvent en sortir à la fin de la revue, n'est ce pas? 🙂 ------- 𝘑𝑒 𝑠𝘶𝑖𝘴 𝑳𝒚𝒅𝒊𝒂𝒏𝒂𝒉, 𝑗𝑒 𝑚𝑒𝑡𝑠 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑑𝑒́𝑚𝑎𝑟𝑐ℎ𝑒 𝑞𝑢𝑎𝑙𝑖𝑡𝑒́ 𝑎𝑢 𝑠𝑒𝑟𝑣𝑖𝑐𝑒 𝑑𝑒 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑐𝑟𝑜𝑖𝑠𝑠𝑎𝑛𝑐𝑒 𝑔𝑟𝑎̂𝑐𝑒 𝑎̀ 𝑢𝑛𝑒 𝑎𝑝𝑝𝑟𝑜𝑐ℎ𝑒 𝑐𝑜𝑙𝑙𝑎𝑏𝑜𝑟𝑎𝑡𝑖𝑣𝑒, 𝑝𝑒́𝑑𝑎𝑔𝑜𝑔𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑒𝑡 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑥𝑖𝑚𝑖𝑡𝑒́. 𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑒𝑧 𝑙𝑎 🔔 𝑆𝑢𝘪𝑣𝘦𝑧-𝑚𝘰𝑖 𝑝𝘰𝑢𝘳 𝘷𝑜𝘺𝑎𝘨𝑒𝘳 𝘥𝑎𝘯𝑠 𝑐𝘦𝑡 𝑢𝘯𝑖𝘷𝑒𝘳𝑠

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    « Les meilleures choses qui arrivent dans le monde de l'entreprise ne sont pas le résultat du travail d'un seul homme. C'est le travail de toute une équipe. » -Steve Jobs

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    Derrière chaque réussite : du travail, du courage et de la persévérance 💪 Chaque échec est une opportunité d' : - apprendre - amélioration - faire mieux qu'hier ! Ne laissez pas les obstacles vous décourager. Continuez à avancer et à grandir. Bonne semaine à tous 😊!

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    Maintenir l’engagement de l’équipe est la chose la plus difficile à faire une fois que le certificat est obtenu. Voici 5 clés pour mobiliser vos équipes et maximiser les retombées positives d'une certification ISO 22000 avec peu d'efforts ! 👂 𝗧𝗼𝘂𝗷𝗼𝘂𝗿𝘀 𝗮̀ 𝗹’𝗲́𝗰𝗼𝘂𝘁𝗲  : comprenez les défis quotidiens de vos équipes pour que chacun se sente entendu et soutenu. ⚠️ 𝗖𝘂𝗹𝘁𝗶𝘃𝗲𝗿 𝘂𝗻𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗰𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗿𝗶𝘀𝗾𝘂𝗲𝘀: expliquez les conséquences concrètes de la négligence des bonnes pratiques d’hygiène (par exemple). En illustrant ces risques avec des exemples concrets, vous sensibilisez vos équipes à être plus vigilantes, prévoyantes et prêtes à alerter en cas de problème. 🤝 𝗖𝗼-𝗰𝗼𝗻𝘀𝘁𝗿𝘂𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲𝘀 𝘀𝗼𝗹𝘂𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀: impliquez les équipes dans la création des outils adaptés plutôt que d'imposer des solutions toutes faites. Une approche collaborative favorise un sentiment de responsabilité collective et stimule l'innovation. ✅ 𝗣𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗻𝗰𝗲 𝘀𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮𝗶𝗻, pour renforcer la collaboration et résoudre rapidement les problèmes, plutôt que de vous focaliser uniquement sur la conformité documentaire. Le secret ultime pour un engagement à 100 % ? 🚀 𝗟𝗮 𝘃𝗼𝗹𝗼𝗻𝘁𝗲́ 𝗲𝘁 𝗹'𝗶𝗺𝗽𝗹𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗱𝗶𝗿𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻. Sans cela, même avec toute la bonne volonté du monde, le résultat ne sera pas à la hauteur de vos attentes ! Et, si vous : ✔ avez un projet de certification ISO 22000 ou FSSC 22000 ✔ êtes surchargé(e) ✔ souhaitez être accompagné(e) 👉 C’est par ici : https://lnkd.in/ephqPy86

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    🤔 Par curiosité, j'ai demandé à ma petite fille de 3 ans ce qu'est "la qualité", parce qu'elle l'a répété après avoir vu une publicité à la télé. Elle m'a répondu : "c'est ce petit truc, maman"😅 Elle n'a pas vraiment tort, car effectivement, la qualité, c'est ce 'petit truc' qui fait que : ✅️ Vos clients restent fidèles. ✅️ Vos collaborateurs restent motivés pour atteindre vos objectifs. ✅️ Vos produits sont sûrs, exempts de dangers pour les consommateurs. ✅️ Vos entreprises innovent et se démarquent sur le marché. ✅️ Votre réputation est solidement établie et respectée. Ce 'petit truc' peut être long ou facile à trouver selon la maturité de votre système, mais une fois acquis, il assurera une croissance durable de votre entreprise 🚀. Et dans votre entreprise, qualité rime à quoi?

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