[ SAVOIR-FAIRE SALAISONNIER ] 🗓 En cette semaine du goût, on vous invite à découvrir notre chorizo brasse fort de la marque Teyssier. 🏔 Fabriqué au cœur du Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche et affiné à 1136 mètres d’altitude, notre chorizo bénéficie du savoir-faire d'excellence des salaisons Teyssier. Le parage manuel des viandes fraîches VPF, l'assaisonnement au sel fin et épices pour développer les saveurs puis l'embossage manuel en boyau naturel rendent chaque pièce unique. Notre chorizo se consomme, bien sûr, à l’apéritif mais également en cuisine, pour pimenter les recettes et les décliner avec des nuances d’épices les plus délicates. 👉 Découvrez la recette risotto aux gambas et chorizo : https://lnkd.in/eSwFBnqz #savoirfaire #excellence #salaison #ardeche #semainedugout
STALAVEN
Fabrication de produits alimentaires et boissons
Hillion, Bretagne 9 214 abonnés
Stalaven promeut les meilleurs savoir-faire artisanaux auprès des commerces de bouche indépendants
À propos
Avec nos clients, les commerces indépendants et de proximité tels que les bouchers charcutiers traiteurs, nous partageons la même passion du bon produit. Depuis 1945, nous concevons et élaborons dans nos ateliers des charcuteries et des produits traiteurs frais, qui leur sont exclusivement dédiés. Jambons, terrines, saucissons, taboulés, soufflés, feuilletés, gratins … tous nos produits sont élaborés par des gens de métier (Charcutiers, Cuisiniers, Pâtissiers…) dans le respect des traditions charcutières et culinaires. Afin d’assurer un service complet à nos clients, nous leur apportons un suivi commercial de grande proximité, nous assurons les livraisons chaque semaine, et nous leur proposons toute une palette de services leur permettant d’animer leur établissement et de développer leur chiffre d’affaires.
- Site web
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https://www.euralis.fr/marques/stalaven/
Lien externe pour STALAVEN
- Secteur
- Fabrication de produits alimentaires et boissons
- Taille de l’entreprise
- 1 001-5 000 employés
- Siège social
- Hillion, Bretagne
- Type
- Société civile/Société commerciale/Autres types de sociétés
Lieux
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Principal
13, Rue de Brest
22120 Hillion, Bretagne, FR
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Employés chez STALAVEN
Nouvelles
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[ SALON DE LA BOUCHERIE-CHARCUTERIE-TRAITEUR - ANGERS ] - 13 & 14 octobre 2024 - ➡ Pour cette 5ᵉ édition, le Salon de la Boucherie, Charcuterie et Traiteur d'Angers a réuni près de 2 500 visiteurs et professionnels de la filière. Parmi les 100 exposants, les équipes commerciales et marketing de STALAVEN étaient présentes pour faire découvrir leurs nouvelles recettes festives. ✨ Notre promesse d'enchanter les moments de fête se concrétise avec la "Noix de Saint-Jacques façon tartare", relevée de notes d'agrumes pour une touche d'exotisme. Ne manquez pas non plus notre "Sauté de veau sauce forestière", une alliance gourmande de veau tendre, de marrons et de potiron, parfaite pour les repas festifs ! 🎄 Le meilleur de nos savoir-faire mis en lumière dans une collection festive gourmande, raffinée et originale pour que Noël soit toujours un moment d'exception ! ABEA, le réseau de l'Agro Breton #savoirfaire #agroalimentaire #festif
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[ SUPÉRIORITÉ ORGANOLEPTIQUE ] Chez STALAVEN, chaque jour, nous créons des recettes uniques et d'exception dans nos ateliers, guidés par une ambition forte : répondre aux préférences de nos consommateurs. 💡 En quoi consiste cette démarche ? Plus de 2500 consommateurs testent, chaque année, nos produits face à la concurrence. Des critères organoleptiques (visuel, goût, texture, odeur) permettent d'évaluer la qualité des produits. La supériorité est acquise lorsque la note globale est significativement supérieure. 👉 Résultat : 37 produits emblématiques de nos savoir-faire sont "préférés des consommateurs". Le fruit d'une exigence quotidienne des équipes en Production, Qualité, R&D et Marketing pour satisfaire les consommateurs. ABEA, le réseau de l'Agro Breton #superioriteproduit #engagespourlemeilleur #savoirfaire #agroalimentaire
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[ NOUVEAU SITE TEYSSIER ] Le nouveau site Teyssier est en ligne depuis le 11 septembre ! Retrouvez l'univers de notre marque de salaisons ardéchoises dans un design moderne et dynamique. 🛒Avec la boutique en ligne vous pouvez commander les produits Teyssier, partout en France ! Si vous préférez vous rendre en magasin, identifiez l'artisan revendeur le plus proche de chez vous grâce au store-locator. Un écosystème digital qui associe site web et réseaux sociaux (Instagram / Facebook). 👉Alors, prêt à rejoindre la communauté des saucissœnologues ? https://lnkd.in/ecaZX7xa #salaisonnier #savoirfaire #teyssier #ardeche #excellence #audace
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[ FIERTÉ ] Cette année encore, STALAVEN est certifié par ChooseMyCompany via le label HappyIndex®Trainees 2025 France ! 🏆 🎓 Cette récompense est basée sur les avis laissés par nos stagiaires et alternants selon plusieurs indicateurs notamment la progression professionnelle, la relation tuteur ou encore la reconnaissance. Evidemment, nous ne pouvons que remercier et féliciter les managers pour leur engagement au quotidien auprès de nos alternants ! 👏 EURALIS ABEA, le réseau de l'Agro Breton #apprentissage #happytrainees #agroalimentaire
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💡 [INNOVATION PRODUIT] UNE NOUVELLE OFFRE SNACKING S'INVITE À L'APÉRO ! 🤝 Comment accompagner nos bouchers charcutiers traiteurs à développer leur offre autour de l'apéritif ? Notre marque de salaison LE PERPEZAC-LE-NOIR leur propose, dès aujourd'hui, des mini-saucissons "Croc-village". ➡ Déclinés en 3 saveurs (nature, chorizo et noisettes ), ces mini-saucissons gourmands se partagent, sans modération, lors de vos moments conviviaux ! ABEA, le réseau de l'Agro Breton #agroalimentaire #innovation #salaison #saucisson #savoirfaire #engagespourlemeilleur
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[Engagé pour mon métier: Découvrez la mission de Responsable d'Equipe] 👨🍳 Découvrez le quotidien d'Amandine et de nos Responsables d'Equipe qui accompagnent chaque jour nos équipiers sur le terrain pour garantir la fabrication de produits de qualité pour nos clients et consommateurs ⚡ Et vous, prêt à transmettre nos savoir-faire? Rejoignez-nous ! ABEA, le réseau de l'Agro Breton, EURALIS Coopérons, faisons grandir demain #lagrorecrute #iciçarecrute #emploi #industrie #agroalimentaire #carrière #engagéspourlemeilleur
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[ PORTRAITS D'ALTERNANTS ] 🎓 L'accompagnement d'un alternant prend du temps, c'est un secret pour personne. Cependant, nos collaborateurs ayant le rôle de maître d'apprentissage s'investissent à fond pour faire grandir et réussir nos alternants. C'est le cas pour Lyzie, Assistante télévente au sein de l'équipe de Gwendoline Beauvois. Découvrez son portrait. 👇 👨🎓 Envie de rejoindre l'aventure STALAVEN en alternance à la rentrée prochaine ? Toutes nos offres ici 👉 https://lnkd.in/ecBGenxd EURALIS ABEA, le réseau de l'Agro Breton MFR CFA IFACOM Francois Vaugon #agroalimentaire #alternance #iciçarecrute #recrutement #engagement
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[ PORTRAITS D'ALTERNANTS ] 🎓 Les témoignages de nos alternants vous ont manqué ? Pas de panique, ils sont de retour ! Aujourd'hui, c'est au tour de Paul Le Collonnier de nous parler de son parcours en alternance chez STALAVEN. Pour lui, l'aventure a commencé en avril 2023 et il semblerait qu'elle continue.. Découvrez son témoignage. 👇 👨🎓 Envie de rejoindre l'aventure STALAVEN en alternance à la rentrée prochaine ? Toutes nos offres ici 👉 https://lnkd.in/ecBGenxd P.S. : Félicitations à nos alternants tout juste diplômés ! 🥳 EURALIS ABEA, le réseau de l'Agro Breton IUT de Saint-Brieuc Michael COIGNARD Kévin Durand #alternance #agroalimentaire #recrutement #formation #iciçarecrute
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[QUALITE DE VIE AU TRAVAIL] STALAVEN s'engage pour la qualité de vie et des conditions de travail de ses collaborateurs à travers plusieurs leviers d'action. 🥗 🚧 Zoom sur un projet d'aménagement des espaces qui contribue à l'amélioration du quotidien de nos collaborateurs. 🎉 Les salariés de l’atelier salades ont célébré l'inauguration de leur salle de pause rénovée ! Cette nouvelle salle a été pensée comme un lieu de vie convivial et chaleureux favorisant les rencontres et partages. 💭 Stéphane, un des responsables d'équipe de l'unité de production salades témoigne au sujet de la rénovation de cette salle de pause : "Grâce à son ambiance apaisante, cette salle apporte du bien-être aux collaborateurs. Le coin salon est très apprécié et permet de se relaxer. Cette salle nous donne également l'opportunité de nous rassembler pour l'animation de nos points d'équipe". 👏 Bravo aux collaborateurs qui ont œuvré pour ce projet : Erell Udo, cyril daboudet et l'équipe maintenance, Nicole de Rossi, Soizic Madec, Valérie Vrignon, Marie Charpentier, et à nos agences d'aménagement et d'architecture. EURALIS ABEA, le réseau de l'Agro Breton Produit en Bretagne #SemaineQVCT #qvt #bienetreautravail #icionrecrute #madeinfrance #gastronomie #agroalimentaire
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