Traiteur de Paris

[ Marathon Vert 2024 ] Quelle belle aventure ont vécu les 2 équipes qui ont participé au Marathon Vert Rennes School of Business en relais dimanche dernier ! Cette course nous a permis de : 💪🏻 Créer une belle cohésion d'équipe entre coureurs et collègues venus encourager 🤝 Réunir des coureurs de services et de sites différents 🏁 Partager les efforts sur 42,195 km 🌳 Planter 1 arbre / km parcouru soit 84 arbres Bravo aux coureurs et à l'année prochaine pour un nouveau challenge ! #teamspirit #marathonvert #marathon #relais #equipe #team #collègue #cohésion #course #encourager #coureur #effort #sport #RSE #CSR

[ Nouveautés préférées ] Découvrez la nouveauté préférée de chacun de nos collaborateurs parmi les derniers lancements Traiteur de Paris : 🔹 La Gaufre de pomme de terre 🔹Les Canapés Prestige 🔹Le Cheesecake Saint-Sébastien 🔹Les Verrines pâtissières Il y en a pour tous les goûts ! Et vous, lequel de ces produits aimeriez-vous goûter ? 😋

[ Save the Date - #IFSA 2024 ] Traiteur de Paris participe au International Flight Services Association Expo, du 28 au 30 octobre en Californie, l'événement incontournable du service à bord ✈️. 📍𝐒𝐓𝐀𝐍𝐃 𝟓𝟒𝟗 A cette occasion, notre équipe USA sera présente pour faire déguster nos créations développées spécifiquement pour la restauration à bord ! 👨🍳 #salon #fair #event #foodshow #onboard #onboardcatering #IFSA#cateringaérien #inflight #inflightrestauration #business #événement #gastronomie #gastronomy #frenchpastry #patisserie #foodservice #Chef #catering #premium #patisserie #premiumpatisserie #madeinfrance #pastry #APEX

[ Save the Date - #IFSA 2024 ] Traiteur de Paris participe au International Flight Services Association Expo, du 28 au 30 octobre en Californie, l'événement incontournable du service à bord ✈️. 📍𝐒𝐓𝐀𝐍𝐃 𝟓𝟒𝟗 A cette occasion, notre équipe USA sera présente pour faire déguster nos créations développées spécifiquement pour la restauration à bord ! 👨🍳 #salon #fair #event #foodshow #onboard #onboardcatering #IFSA#cateringaérien #inflight #inflightrestauration #business #événement #gastronomie #gastronomy #frenchpastry #patisserie #foodservice #Chef #catering #premium #patisserie #premiumpatisserie #madeinfrance #pastry #APEX

[ Savoir-Faire ] Dans nos 3 ateliers, nos pâtissiers préparent chaque jour, les appareils, crèmes, pâtes et biscuits pour confectionner nos produits.👩🍳👨🍳 Le résultat ? Des pâtisseries et petit-fours aux goûts et textures incomparables destinés aux Chefs du monde entier ! 🤩 #savoirfaire #pâtissier #Pâtisserie #knowhow #ingrédients #agroalimentaire #gout #texture #chef #pâtissier #catering #restaurant #traiteur #hôtel

[ Journée Mondiale du Cacao ] A l’occasion de cette journée, nous partageons une avancée notable au sein de la filière du #cacao : dès le 1er janvier 2025, un nouveau #règlement #européen contre la déforestation entre en vigueur. Les entreprises qui mettent du cacao sur le marché de l’UE devront prouver que le cacao est :  🔎 #Traçable : origine des fèves 🌳 #Zéro #déforestation : Démontrer que le cacao ne vient pas de terres déboisées après le 31 décembre 2020 ⚖️ #Légal : Respect des lois locales sur la terre, l'environnement, les droits de l'homme et du travail, de commerce et de douane. Nous sommes fiers de travailler avec nos fournisseurs engagés pour proposer des produits à base de chocolat éco-responsable et labélisé Rainforest Alliance 🌍 🍫 #cacao #cocoa #cacoaday #chocolate #chocolat #chocolateday #règlementeuropéen #lutte #déforestation #EuropeanRegulation #origine #legal #traçabilité #écoresponsable #RSE #engagament #CSR #agroalimentaire #environnement #rainforestalliance

[ Concours Traiteur de Paris 2025 ] Les inscriptions sont ouvertes aux étudiants en hôtellerie - restauration de tout centre de formation jusqu'au 07 octobre ! Le Président du Concours, Manuel Bouillet, vous présente cette édition exceptionnelle ! 👨🍳👩🍳 🔗 Inscription au concours : https://lnkd.in/ehwbuQxA 𝐏𝐨𝐫𝐭𝐫𝐚𝐢𝐭 𝐝𝐮 𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐌𝐚𝐧𝐮𝐞𝐥 𝐁𝐨𝐮𝐢𝐥𝐥𝐞𝐭 : Après une première expérience chez Fauchon puis chez "Un Dimanche à Paris", Manuel Bouillet décide en 2013 de poursuivre sa carrière à Chicago. En 2015, il rejoint le plus grand fabriquant de chocolat au monde, Barry Callebaut, en tant que conseiller technique. En 2018, constamment à la recherche de nouveaux défis, il s’envole à Shanghai et rejoint l’école culinaire française, "L’arôme" en tant que Chef Pâtissier Exécutif. En 2021, il ouvre sa propre entreprise de recherche et développement pour de grandes marques et devient Chef ambassadeur pour Traiteur de Paris en Asie. FERRANDI Paris_Campus de Rennes - Estelle Fequet #Concours #ConcoursPâtisserie #chef #chefpatissier #patisserie #gastronomie #etudiant #lyceehotelier #cfa #bacpropatisserie #btsmhr #mhr #bachelor #artculinaire

[ Brochure • Sélection Festive 2024 🎄✨] A l’occasion du lancement de la période des fêtes de fin d’année, nos Chefs vous proposent des idées de dressages uniques, entre simplicité et originalité, pour sublimer vos menus de fête. ✨ Des pièces cocktails dressées sur des plateaux élégants et prêts à servir, 💶 Un coût portion maitrisé par invité, ⏱️ Un gain de temps en cuisine et en service, 📦 Des formats optimisés pour le stockage. 🔗 Télécharger notre brochure "Sélection Festive" : 🇫🇷 https://lnkd.in/gc6qXk5N 🇺🇸 https://lnkd.in/g--NuTzV #festivités #Christmas #newyear #christmasmenu #festivemenu #food #Chef #platting #inspiration #recette #menudefête #menudenoël #noël #nouvelan #cocktail #foodservice #catering #restaurant #hôtel #traiteur #idéerecette #foodinspiration #festiveselection #selectionfestive

[World Cleanup Day] Retour en images sur le « World Cleanup Day Challenge ♻️ », une action collective internationale visant à ramasser les déchets sauvages qui nous entourent. Grâce à l'énergie de chacun, nous avons pu ramasser environ 𝟏𝟓 𝐤𝐠 de déchets (plastiques, emballages, paquets de cigarettes, mégots ...) autour du siège social. 💪🏻 Merci à tous pour votre contribution à cette opération planétaire ayant pour objectif la lutte contre la pollution à travers des nettoyages citoyens 🌍. #Worldcleanupday #Worldcleanupdaychallenge #cleanup #RSE #environnement #citoyen #actioncollective #challenge #ramassage #déchets

[ Concours Traiteur de Paris 2025 ] Hier, notre équipe a présenté le #concours aux étudiants du Lycée hôtelier Sainte-Thérèse et de l'école FERRANDI Paris - Campus de Rennes. Merci pour votre accueil et pour l'enthousiasme des élèves ! Vous êtes #étudiant en hôtellerie - restauration de tout centre de formation ? Alors, participez à notre concours et tentez de remporter un stage de pâtisserie de 5 jours à Taïwan ! [ infos : https://lnkd.in/ehwbuQxA ] #inscription #Concours #ConcoursPâtisserie #chef #chefpatissier #patisserie #gastronomie #etudiant #ecolehotelliere #lyceehotelier #cfa #bacpropatisserie #btsmhr #mhr #bachelor #artculinaire