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L’Institut Fayol aux Assises de la Transition Agro-Écologique et de l’Alimentation Durable Les Assises territoriales de la transition agroécologique et de l’alimentation durable 2024, organisées à Montpellier, ont rassemblé près de 1 000 participants. Chercheurs, élus, professionnels, et citoyens y ont échangé sur les défis et opportunités liés à la transition alimentaire et agricole. A cette occasion, Aline Ruivet, Saint-Étienne Métropole et Audrey Tanguy, École des Mines de Saint-Étienne, UMR 5600 EVS - Environnement Ville Société ont présenté les premiers résultats d’une étude sur le métabolisme territorial des filières blé-farine-pain à Saint-Étienne Métropole sur les « opportunités, verrous et leviers pour l’émergence de filières agro-alimentaires territorialisées ». Cette collaboration, menée avec la SEM (Saint-Étienne Métropole) dans le cadre de l’élaboration de son Projet Alimentaire Territorial (PAT), vise à mieux comprendre les flux et les opportunités d’amélioration pour développer des filières d’approvisionnement locales en pain. Lors de ces assises territoriales, de nombreux ateliers, des tables rondes, et des plénières ont offert un cadre idéal pour débattre des conditions nécessaires à l’opérationnalisation de ces filières territorialisées. Les échanges ont également permis de partager des expériences inspirantes, renforçant la solidarité et la collaboration entre les acteurs présents. En participant à ces Assises, Mines Saint-Étienne réaffirme son engagement à soutenir la transition agro-écologique et à promouvoir une alimentation durable au service des territoires.

🌱 [ÉVÉNEMENT] Assises territoriales de la transition agroécologique et de l’alimentation durable 2024 📅 Du 2 au 3 décembre 📍 Montpellier Pour cette édition 2024, le fil rouge s'articulera autour de la nécessité d’accélérer la transition agroécologique et alimentaire territoriale, d’en définir les modalités et les moyens après en avoir mieux identifié les freins. 👉 + d'infos : https://lnkd.in/e3EZDASq

🏆 Lancement des Trophées pour la résilience alimentaire des territoires par le Conseil National pour la Résilience Alimentaire (CNRA) Les candidatures ouvertes ! 👉 Le CNRA lance la 1ère édition des Trophées pour la Résilience Alimentaire afin de récompenser les projets durables qui renforcent la résilience des territoires face aux défis alimentaires de demain. Si vous avez une initiative innovante ou engagée dans ce domaine, c'est l'occasion de la faire connaître ! 🌍✨ Pourquoi participer ? Les Trophées visent à valoriser les meilleures pratiques dans 4 catégories clés : 🌱 Ressources et biens communs : Préserver nos écosystèmes (eau, sols, biodiversité) 🏘️ Bassin de vie : Assurer l’autonomie alimentaire locale 🚜Systèmes agricoles : Soutenir les métiers agricoles et leur renouvellement ♻️ Économie circulaire : Réduire les déchets et encourager le recyclage Qui peut candidater ? Les Trophées sont ouverts à tous les acteurs : Collectivités, associations, producteurs, restaurateurs, citoyens, et plus encore. 🤝 Je m’inscris : https://lnkd.in/dygdHk5c 🔎 Pour rappel, le CNRA (Conseil National pour la Résilience Alimentaire) est une association qui œuvre au développement de la résilience alimentaire dans les territoires. https://lnkd.in/dnDhD3V #agriculture #agriculturebiologique #agriculturebio #biologique #bio #bioetlocal #alimentation #alimentationdurable

A l'occasion de ce colloque, la Fondation Daniel et Nina Carasso et AgroParisTech nous interrogeaient sur les leviers pour accélérer la transition agricole et alimentaires dans les territoires. Dans bien des cas, les blocages à lever dépassent largement la portée des seuls acteurs territoriaux. Et ce y compris dans l'atteinte d'objectifs consensuels, comme c'est par exemple le cas pour l'amélioration de la souveraineté protéique. Malgré les vertus environnementales, socio-économiques, stratégiques et sanitaires du développement de la filière des légumineuses, cette dernière peine à décoller. Comme l'a montré une publication de l'Iddri de 2020, l'atteinte de l'objectif du "plan protéines" suppose de coordonner acteurs publics et privés (R&D, IAA et pratiques alimentaires), mais aussi de faire évoluer simultanément et dans la même direction les territoires, le niveau national, le marché commun et la politique commerciale de l'UE. https://lnkd.in/d-_DYTnZ

La région #GrandEst, décide au moins 30% de produits bio dans les cantines. Elle dépasse ainsi les 20% de loi EGALIM en restauration collective : https://lnkd.in/d9uEwWba AVANTAGES * concerne la restauration collective publique et privée * Cette décision prise au niveau régional est une grande nouvelle car elle s'applique d'emblée à un grand nombre de cuisines de restauration collective. * crée un marché important pour les produits bio et locaux. C'est décisif au moment où ces filières sont en difficulté. * oblige à créer des filières complètes de produits locaux et de qualité : agriculteurs, transformation, logistique, éventuellement de distributeurs. C'est important alors que les GMS réduisent les linéaires de produits bio référencés. C'est plus simple pour les produits locaux, mais le bio doit inventer ses propres filières de production (enseignes spécialisées, marchands et places de marché sur Internet, AMAP, marchés, vente à la ferme) transformation, logistique, vente. * création de revenus et d'emplois locaux * résilience alimentaire avec une gestion au plus près de l'eau et des aliments. * un soutien à une agriculture de maraîchers et éleveurs principalement. L'industrie produit plutôt des "commodités", produits standards côtés en bourse et considérés comme des matières premières (blé , maïs, oléagineux, sucre ...). Ces matières visent des marchés d'élevage (maïs, soja), la production industrielle d'aliments transformés ou ultra-transformés (plats cuisinés, confiseries... ) et la production d'énergie ( éthanol, bio carburants, bois et biomasse à brûler, photovoltaïque) RAPPEL DES SEUILS MINIMUM OBLIGATOIRES : * 50% de produits durables et de qualité, * dont 20% de bio * 60 % de produits durables et de qualité en ce qui concerne les familles de produits « viandes » et « poissons », ce taux est porté à 100% pour les restaurants collectifs de l’État, et des établissements publics de l’État ; * une possibilité de repas végétarien par semaine. * une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire et obligation d’établir une convention de don avec une association pour les restaurants distribuant plus de 3 000 repas par jour * Interdiction des bouteilles d’eau en plastique en restauration scolaire. * une inscription obligatoire sur le site. ma-cantine.agriculture.gouv https://lnkd.in/d93JPSDa avec reporting des achats. La consolidation des données permet de connaitre chaque situation. LIMITES * les procédures actuelles d'appels d'offre interdisent de privilégier les produits locaux. Certaines communes ont trouvé le moyen de contourner cette interdiction soit en créant des fermes municipales, soit en créant des SCIC dont l'objet n'est pas seulement d'acheter des produits alimentaires au mieux disant. * en pratique, la loi est peu appliquée. 28000/90000 31% des cantines inscrites sur le portail. QUOI FAIRE voir en commentaire

🚨🚨Dernier jour pour s'inscrire au webinaire FILTER : des filières territoriales créatrices de valeur et vectrices de pratiques agroécologiques🚨🚨 Organisé par le Réseau CIVAM en partenariat avec Commerce Équitable France et la FNCUMA (Fédération Nationale des cuma), ce webinaire revient sur les résultats d'expériences locales d'accompagnement de filières ! 🌱🐖🍐🌾 Pour s'inscrire, c'est juste ici: https://ow.ly/MfOu50UnfZ5

🏆Le CNRA lance la 1ère édition des Trophées pour la #Résilience #Alimentaire afin de récompenser les projets durables qui renforcent la résilience des territoires face aux défis alimentaires de demain. 💡Si vous avez une initiative innovante ou engagée dans ce domaine, c'est l'occasion de la faire connaître ! 🌍 Les Trophées visent à valoriser les meilleures pratiques dans 4 catégories clés : 🌱 Ressources et biens communs : Préserver nos écosystèmes (eau, sols, biodiversité) 🏘️ Bassin de vie : Assurer l’autonomie alimentaire locale 🚜Systèmes agricoles : Soutenir les métiers agricoles et leur renouvellement ♻️ Économie circulaire : Réduire les déchets et encourager le recyclage ✨ Qui peut candidater ? Les Trophées sont ouverts à tous les acteurs : Collectivités, associations, producteurs, restaurateurs, citoyens, et plus encore. 🤝

Nous étions aux Assises territoriales de la transition agroécologique et de l’alimentation durable de la transition agroécologique et de l'alimentation durable à Montpellier les 2 et 3 décembre, évènement dont nous sommes partenaires 🙌 L'occasion, pour une partie de l'équipe Alimentation durable, de (re)croiser de nombreux partenaires mais aussi de présenter quelques enseignements du programme #TETRAA dans deux ateliers :  - un atelier sur la mise en récit et le portage politique avec Louise Galipaud, Thibault FOURNIER,  Douaisis Agglo, Les Essaimeurs, Cerdd. - un atelier sur le suivi-évaluation des démarches de transition avec Auriane Lamy, Adel Ourabah, Isabelle Hébé de ADEME, Perrine Ruamps ❋ Spécialiste systèmes alimentaires de Soliance Alimentaire I Certifiée B Corp, Karine Sage de Quadrant Conseil, Jean-Daniel Ralambondrainy de la Métropole Aix-Marseille-Provence. De nombreux ateliers passionnants, des temps d'échanges bienvenus, et une multitude d'initiatives ont démontré à nouveau l'importance de l'échelle territoriale dans les transformations agricoles et alimentaires. L'occasion aussi pour plusieurs entreprises lauréates de notre programme d'investissement à impact #Tiina de se retrouver et d'échanger avec d'autres acteurs des territoires 🤝 Les acteurs réunis ont diffusé la Déclaration des Assises territoriales de la transition agroécologique et de l'alimentation durable, qui rappelle des constats, des initiatives portées par les territoires et interpelle les décideurs sur la base d'une charte du pouvoir d'agir 👉 https://lnkd.in/dSMH2Nn4 #alimentationdurable

où l'on comprend que les dispositifs de chaire partenariale comme Chaire Partenariale AgroSyS: Pour des agrosystèmes durables sont particulièrement adaptés à une formation à la transition agroécologique ancrée dans la réalité des entreprises...

La FRAQ était présente aujourd'hui à la rencontre annuelle des partenaires de la politique bioalimentaire. Cet événement est l’occasion de faire le bilan de la dernière politique et de nous projeter vers l’avenir en réfléchissant au développement de ce secteur pour les années futures. 🌱 Il est crucial de prioriser notre mission névralgique pour la société québécoise, à travers une nouvelle politique bioalimentaire forte et adaptée aux réalités d’aujourd’hui, par : 🚜 Un rehaussement significatif du soutien aux entreprises agricoles, 👨🌾 Une actualisation importante des programmes d’aides à la relève et des règles fiscales 🌩 Un vaste chantier sur l’ensemble des programmes de gestion des risques Une réglementation environnementale raisonnée et un cadre administratif allégé 🌎 La protection accrue du territoire et des activités agricoles 🗣 Et une révision de la gouvernance et des objectifs prioritaires du MAPAQ. #fraq #relève #agricole #agriculture #avenir #futur #polqc #agqc