Post de BREWING THEORY

Voir la page d’organisation pour BREWING THEORY, visuel

1 730  abonnés

Cette semaine, on a inauguré le nouveau lab ! 🍻 C'était ce lundi, nous avons ouvert les portes de nos laboratoires situés dorénavant à Tourcoing ! La visite commence maintenant : 200 m2 dédiés à l'innovation et à la qualité : - un laboratoire R&D de 20 m2, full équipé pour développer Bières, Bières Sans Alcool, Boissons sans alcools... Il parait même qu'une unité de brassage en 100 L arrive très prochainement ! - un laboratoire d'analyse de 45 m2, complètement aménagé par PrestaLabo, notre objectif ? passer à la vitesse supérieure, garantir la qualité et la conformité de nos analyses tout en proposant un espace de travail ergonomique et spacieux. Bon ça se remplit vite, on en reparlera ! - un open space, une salle de réunion et une bibliothèque ! La team s'est encore démenée pour innover et vous proposer en dégustation pour cette soirée : - La Pastekipik , une limonade aromatisée à la Pastèque 🍉, la menthe🌿 et légèrement pimenté 🌶 (BigUp à Arômes & Saveurs ) - Une HopWater Citra / Idaho 7 (Merci Yakima Chief Hops) - Coté bière, c'était du sport avec la Goxoa 🇫🇷 vs Brasserie Dupont 🇧🇪, pas de jaloux, on aime pas le foot :). D'ailleurs, pour l'occasion et histoire d'innover sur les goodies, on a imaginer avec 🌺 Charlotte Farkas un Marque-Page vraiment sympa ! Inspiration Bauhaus ! Ce fut aussi une Semaine Olympique ! 🏃♀️ On a admiré le passage de la flamme juste devant le bureau, l'occasion d'immortaliser ce moment avec la BT° Team. Passage de relais avec l'arrivée d'Allana Simon-Alves au laboratoire d'analyses et le départ de Lestat Jacquinot, qui a passé une année d'alternance avec nous en tant que technicien de laboratoire ! Merci pour tout ! Tout cela n'aurait pas été possible sans nos partenaires, je pense particulièrement à Anthony et Maurice qui nous accompagnent avec Global Vision sur la partie financière de ce projet. Et évidement l'Agence CIC Marcq Nationale qui nous font confiance depuis déjà 4 ans ! Merci également à la Région Hauts-de-France, Hauts-de-France Innovation Développement - HDFID et à la Bpifrance de soutenir avec nous la Qualité et l'Innovation ! Vous étiez nombreux à nous entourer et à partager ce moment avec nous, merci ! Ville de Tourcoing Alexis Cardot Anais Follet Camille BECQUART Lise Dépret gabriel grenu Théodore BECQUART #brewingtheory #oenord #laboratoiredanalyses #innovativedrinks #btteam #inauguration #merci

  • Aucune description alternative pour cette image
  • Aucune description alternative pour cette image
  • Aucune description alternative pour cette image
  • Aucune description alternative pour cette image
  • Aucune description alternative pour cette image
    +2

Bravo à toute l'équipe de BREWING THEORY ! Nous sommes ravis de travailler avec vous au service de votre croissance.

🌺 Charlotte Farkas

Je co-crée avec les audacieuses un univers haut en couleurs pour toucher leurs client·es de cœur ✨❤️

2 mois

Bravo à toi Théodore et à la BT° team pour cette semaine riche en émotions et cette belle inauguration du nouveau LAB°. Fière d'être à tes côtés depuis plus de 4 ans, dans la co-création et le déploiement de l'univers BREWING THEORY 🔬 Merci pour ta confiance !

Marc Dekeyser

Expert en procédés brassicoles, je vous accompagne de manière flexible dans le développement technique de votre brasserie et le suivi qualité.

2 mois

Félicitations !

Kaarle J. Parikka

PhD, Microbiology Laboratory Manager

2 mois

Bravo!

Voir plus de commentaires

Identifiez-vous pour afficher ou ajouter un commentaire

Explorer les sujets