Post de claude izard

Les poules ne sont pas uniquement des fournisseuses d'œufs ; elles sont devenues des animaux familiers à part entière, jouant un rôle écologique et émotionnel important dans les foyers. Dans notre ère de sensibilisation croissante au bien-être animal et à la durabilité, traiter nos poules avec soin n’est pas juste une faveur, mais une nécessité. Pourquoi adopter des poules à la maison? 1.Sécurité Alimentaire : Les poules fournissent une source constante d'œufs frais, réduisant ainsi la dépendance aux supermarchés et la crainte des rappels de produits alimentaires. 2.Qualité Nutritionnelle : Les œufs de poules élevées à domicile sont souvent plus nutritifs, contenant plus de vitamines, moins de cholestérol et de graisses saturées comparativement aux œufs commerciaux. 3.Impact Écologique: Les poules consomment les déchets de cuisine et les transforment en fertilisant naturel, réduisant les déchets et fermant le cercle du système alimentaire. 4.Contrôle des nuisibles : Les poules aident à contrôler les populations d'insectes et de parasites naturellement, ce qui diminue le besoin de produits chimiques nuisibles. 5. Éducation et Bien-être : La garde des poules peut être éducative pour les enfants et apaisante pour les adultes, enseignant la responsabilité, tout en offrant une source de détente grâce à leur comportement et leurs interactions. Bien traiter ses poules : un devoir éthique et pratique 1. Habitat Approprié: Un poulailler sécurisé et spacieux est fondamental. Il doit les protéger des prédateurs et des intempéries et leur fournir suffisamment d'espace pour les activités. 2. Alimentation Équilibrée : En plus des restes de table, il est important de fournir un régime alimentaire équilibré spécifiquement conçu pour les poules, incluant grains, protéines, et calcite pour les coquilles d'œufs. 3.Soins Vétérinaires: Tout comme les autres animaux domestiques, les poules nécessitent des soins vétérinaires pour les protéger contre les maladies et les parasites. 4. Interaction et Socialisation : Les poules sont des créatures sociales. Interagir avec elles booste leur bien-être et renforce leur lien avec les humains. 5. Respect du Bien-être Animal : Il faut veiller à ce que les conditions de vie des poules ne soient pas simplement fonctionnelles mais aussi conformes à leur bien-être, leur offrant une vie digne et respectueuse. Adopter et chérir des poules n'est pas une tendance passagère, mais un engagement envers la durabilité, la santé et l’éthique. Les œufs sur la table ne sont qu'une petite partie des avantages qu’elles offrent. En les traitant avec amour et respect, on intègre nos valeurs à nos pratiques quotidiennes, pour une harmonie entre l’homme et l'animal, témoignant ainsi de notre respect pour la nature et la vie.

Aujourd’hui la grande majorité des gens accepte de manger de la viande et des produits animaux alors qu’ils n’ont pas la moindre idée de qui les a nourris, et comment. Cela alors même que, selon toute probabilité, la viande ou le poisson qui se trouvent dans les plats préparés proviennent de pays en voie de développement avec des processus de fabrication dont la qualité est la dernière des exigences du producteur… Si l’animal a reçu des médicaments, des hormones, des antibiotiques, des OGMs, s’il a été nourri avec du tourteau de farines animales, de soja transgénique, et s’il a bu de l’eau contaminée aux métaux lourds, vous retrouverez tout ça dans votre assiette. Nous sommes en fait devenus esclaves de notre système de valeur absurde, qui veut qu’on ne se sente intégré, moderne, « bien dans son époque », qu’à partir du moment où l’on possède des myriades de gadgets inutiles, et peu importe s’il faut pour cela rogner sans fin sur le budget alimentation. Aujourd’hui la consommation de viande de poulet en France est la seule qui continue d’augmenter. 800 millions de poulets sont tués chaque année et l’élevage intensif est le mode majoritaire, il concerne les trois-quarts des poulets ! Végétaliser son alimentation, n'est pas seulement une cause "végan" ou une idéologie, c'est un choix courageux que chacun doit faire, étape par étape. Cette orientation réclame un courage individuel et nécessite de développer une curiosité intellectuelle pour trouver les bonnes alternatives. Il est en effet inévitable de confronter sa propre pensée à l'épreuve des faits et des limites du système industriel. Bref, évoluer vers plus de cohérence.

Vous avez été nombreux à répondre à notre quiz concernant le type de graisse majoritairement ramassé par Sanimax! Sans plus attendre, découvrons la réponse: ➡️ À ses débuts, Sanimax récupérait principalement de la graisse animale. Avec l'évolution des connaissances des communautés sur les effets des graisses transformées sur la santé, les habitudes alimentaires ont changé. Aujourd'hui, nous collectons donc en plus grande quantité de la graisse végétale. 🌿 Vous vous en doutiez? 🤔

Le nombre de lièvres au Luxembourg est passé de 13 000 à... 300! Au Luxembourg et particulièrement ce week-end, le lièvre apporte les œufs de Pâques! Si sa version en chocolat est omniprésente en pâtisserie depuis plusieurs semaines, dans la nature en revanche son nombre décline irrémédiablement. L'évolution structurelle de nos paysages bouleverse son habitat et force est de constater que l'animal, plutôt discret et prompt à se dissimuler, manque désormais d'endroits pour éviter ses prédateurs. Le pays comptait ainsi 13 000 lièvres dans nos contrées au début des années 1950, il n'y en avait plus que 300 en 2021-2022, rappellent le MouvEco et l'Oekozenter Pafendall. Soit une chute de 98%, précise une campagne lancée avant le week-end. Pour protéger l'habitat du lièvre, il est donc demandé au grand public de prendre des photos et de partager les infos sur iNaturalist. «Grâce à de meilleures données, les populations existantes peuvent être protégées et les exigences que ces animaux imposent à leur habitat peuvent être mieux identifiées», lit-on sur meco.lu qui relaye la nécessité d'instaurer cette «veille scientifique nationale». Pensez-y en ce lundi Pâques, même si les grandes oreilles près de vous sont en chocolat. #luxembourg #nature #business #pâques https://lnkd.in/eWfKTTRw

💡 𝐋𝐞𝐬 𝟑 𝐜𝐥é𝐬 𝐝𝐞 𝐥'𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐮 𝐥𝐚𝐩𝐢𝐧 🐇 📌 L'alimentation du lapin est composée à 80% de foin (il favorise l’usure des dents qui poussent tout au long de la vie du lapin) et à 20% de végétaux (salade, endive, fenouil, céleri, etc.). On peut y ajouter 1 à 2 cuillères à soupe par jour d’extrudés ou de granulés. ⚠️ Attention, le lapin est un animal au transit fragile, tout dérèglement peut porter une atteinte grave à sa santé. Si votre animal n’est pas habitué à manger des végétaux tous les jours il est impératif de commencer par une introduction surveillée de la verdure dans son alimentation. Pour cela, vous pouvez demander conseil à nos vétérinaires NAC. 📌 Certains aliments sont à proscrire car toxiques : céréales, avocat, oignon, ail, oseille, rhubarbe, pomme de terre et patate douce, ainsi que les épluchures, conserves et surgelés d’une manière générale. ➡️ Pour en apprendre davantage, prenez rendez-vous avec votre vétérinaire pour une consultation de nutrition 👩🏻⚕️👨🏻⚕️

💡 𝐋𝐞𝐬 𝟑 𝐜𝐥é𝐬 𝐝𝐞 𝐥'𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐮 𝐥𝐚𝐩𝐢𝐧 🐇 📌 L'alimentation du lapin est composée à 80% de foin (il favorise l’usure des dents qui poussent tout au long de la vie du lapin) et à 20% de végétaux (salade, endive, fenouil, céleri, etc.). On peut y ajouter 1 à 2 cuillères à soupe par jour d’extrudés ou de granulés. 📌 Attention, le lapin est un animal au transit fragile, tout dérèglement peut porter une atteinte grave à sa santé. Si votre animal n’est pas habitué à manger des végétaux tous les jours il est impératif de commencer par une introduction surveillée de la verdure dans son alimentation. Pour cela, vous pouvez demander conseil à nos vétérinaires NAC. 📌 Certains aliments sont à proscrire car toxiques : céréales, avocat, oignon, ail, oseille, rhubarbe, pomme de terre et patate douce, ainsi que les épluchures, conserves et surgelés d’une manière générale. ➡️ Pour en apprendre davantage, prenez rendez-vous avec votre vétérinaire pour une consultation de nutrition 👩🏻⚕️👨🏻⚕️

J'étais Végétarien Pourtant j'ai créé la meilleure marque de STEAKS au monde Voici pourquoi Les protéines animales m'ont toujours posé un dilemme éthique Que se cache-t-il réellement derrière ces morceaux de viande cellophané vendu dans les supermarchés ? Incapable de répondre à cette question, je suis devenu végétarien Un désastre : ballonnements, digestion difficile, flatulences, chute d'énergie, ... Or j'ai besoin d'être au maximum de mon potentiel Pour me dédier à des projets porteurs de sens, partager du temps de qualité avec ceux que j'aime, et vivre des aventures sportives hors norme J'ai donc cherché une solution J'ai étudié les labels et les cahiers des charges pour trouver les pratiques agricoles les plus respectueuses de mes valeurs Grâce à Pourdebon.com, j'ai découvert l'élevage de Lauranne et Alain, labellisé Bio et Bleu-Blanc-Coeur Lorsque j'ai visité leur ferme, j’ai compris que j’avais trouvé ce que je cherchais Des panneaux solaires, un séchoir à foin pour garantir une alimentation 100% à l'herbe toute l'année, des prairies rotatives à perte de vue... tout respirait la cohérence écologique Je commandais chez eux depuis 2 ans quand je les ai appelés pour leur parler de mon idée d'un steak haché composé de muscle et d'abats Avec leur aide, j'ai créé l'Ancestral Blend, une merveille nutritionnelle qui respecte la terre, les animaux et l’humain Ce dernier point, souvent oublié, est essentiel Être éleveur est un métier difficile où les congés n'existent pas Mis sous pression par la grande distribution, ils survivent difficilement malgré des semaines de 80h d'un travail harassant En valorisant chaque partie de l'animal, nous pouvons payer plus cher les carcasses, et contribuons à une rémunération plus juste pour ces femmes et hommes qui nous nourrissent

🫘La boucherie des misérables 🫘 C’était le terme employé pour définir les légumineuses à la fin du XVIIe siècle. On trouve la référence dans « le dictionnaire général et curieux contenant des éloquents discours sur les mots les plus utilisés de la langue française ». Lyon-1685 de César de Rochefort. 🔹C’est dire la prise de conscience au sujet de leurs intérêts dans l’alimentation quotidienne alors même que la notion de protéine était encore inconnue. C’est dire aussi comme les légumes secs ont été dépréciés par une culture alimentaire qui les a associés à la pauvreté et à la privation. 🔹 Les céréales, de tout temps ont été présentées comme des plantes de civilisations, et pourtant dans des sociétés marquées par les pénuries, les légumineuses ont joué un rôle prépondérant grâce à leur apport nutritionnel associé à une facilité de conservation, de transport et d'utilisation. 🔹Après le succès de l’Année internationale des légumineuses (2016), mise en œuvre par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) qui a permis de faire savoir que les légumineuses pouvaient contribuer à la réalisation du Programme de développement durable à l’horizon 2030, l’Assemblée générale des Nations Unies (United Nations) a proclamé le 10 février Journée internationale des légumineuses. 🔹L'occasion de réhabiliter le rôle de ces dernières dans l'Histoire comme l’indique Florian Quellier, historien, Titulaire de la Chaire CNRS Histoire de l'alimentation des mondes modernes. 👉🏻 « Ce qui pourrait contribuer à revaloriser les légumineuses dans l'imaginaire collectif. L'aspect imaginaire et culturel d'un aliment participe grandement à la vision que nous en avons. Ainsi les légumineuses pourraient devenir la “viande” par choix des personnes soucieuses de l’avenir de leur planète. » #santépublique #durabilité #alimentation #legumineuses

👇🏻Post À lire pour en savoir plus sur l’histoire des légumineuses ! Rappelons que Les légumineuses contribuent à une alimentation autant plaisir que santé et sont des facteurs diminuant les risques de cancer.

[🔍 Focus variétal 🍐] #HarrowLove, une #poire tolérante au #FeuBactérien 🔥 👉 #Variété exceptionnelle 👉 #Fruit au goût sucré et #aromatique, il peut être consommé aussi bien fondant que croquant 👄 👉 #Conservation allant jusqu'à 4 mois en froid normal ❄️ 👉 #Qualités gustatives exceptionnelles 👉 #Tolérance au feu bactérien 🔥 🌱 Un atout majeur : l'association avec le #PorteGreffe #Farold 🌱 Sa combinaison avec #Farold, tolérant Feu bactérien, permet d'optimiser la production tout en minimisant les risques liés à cette maladie redoutée par les #producteurs de #poires. #arboriculture #innovation #poire #feubactérien #HarrowLove #porteGreffe #Farold #StarFruitsEditeur