Post de Gaëtan LAGARDE

𝙑𝙖𝙡𝙤𝙧𝙞𝙨𝙚𝙧 𝙫𝙤𝙩𝙧𝙚 𝙥𝙧𝙤𝙙𝙪𝙞𝙩 𝙝𝙤̂𝙩𝙚𝙡𝙞𝙚𝙧 𝙖𝙫𝙚𝙘 Hôtel et Performance 🛎️ La revalorisation d'un hôtel marque une augmentation notable de la qualité des services et des installations offertes aux clients ! En obtenant une #classification auprès d'Atout France, l'hôtel se dote d'une reconnaissance officielle qui renforce sa crédibilité et son #attractivité auprès des voyageurs exigeants. Cette montée en gamme permet à l'établissement de se démarquer de la concurrence, d'attirer une clientèle plus diversifiée et de proposer une expérience client plus enrichissante. 👥 L'occasion de mettre en avant votre hôtel en termes de #commercialisation et de #positionnement sur le marché, ce qui peut avoir un impact positif et significatif sur la rentabilité de votre hôtel. En effet, l'équipe d'Hôtel et Performance accompagne véritablement vos structures, en étant pleinement engagés dans les opérations et en apportant notre expertise sur le terrain. Pour ce faire, nous réalisons : 📝 Audit de l'existant & définition de la stratégie de commercialisation future 🌐 Benchmarck des prestataires & appels d'offres 👷♀️ Conception, décoration et conduction des travaux  🛎️ Définition des standards opérationnels et qualité de l'hôtel  🌱 Classification et labellisation environnementale Optez pour une collaboration proactive avec nos équipes, et repositionnez votre établissement sur le marché. 🤝🏼 #AMOA #hoteletperformance #hôtellerie

L’hôtellerie de luxe Publié le 14 avril 2023 L’hôtellerie de luxe est un secteur qui fait aujourd’hui rêver. Réservée à une clientèle privilégiée et fortunée, elle permet en plus d’un accueil haut de gamme de vivre des expériences d’exception. Les grandes maisons rivalisent de créativité pour satisfaire une clientèle toujours plus exigeante. Travailler dans cette industrie en perpétuelle croissance permet aux passionnés de luxe d’évoluer au sein d’un riche éco-système. Histoire de l’hôtellerie de luxe L'hôtellerie de luxe remonte à l'Antiquité, où les voyageurs riches et puissants étaient hébergés dans des palais somptueux et des résidences royales. Cependant, l'industrie hôtelière moderne telle que nous la connaissons aujourd'hui a pris forme au XIXe siècle, en Europe et aux États-Unis. Les USA et la France, pionniers du secteur Le premier hôtel de luxe de l'histoire moderne est considéré comme étant le Tremont House, ouvert en 1829 à Boston. Cet établissement a introduit de nouvelles normes d'hospitalité, avec des chambres individuelles, des salles de bains privatives et un service de restauration sur place. Le Tremont House a rapidement été suivi par d'autres hôtels de luxe, notamment le Palace Hotel à San Francisco (1875), le Ritz à Paris (1898) et le Waldorf Astoria à New York (1893). Le développement de l’hôtellerie de luxe dans les grandes capitales Au cours du XXe siècle, l'industrie hôtelière de luxe s'est développée rapidement dans le monde entier, avec l'ouverture de nouveaux établissements de prestige dans des villes emblématiques telles que Londres, Rome et Tokyo. Les hôtels de luxe ont également évolué pour offrir des services de plus en plus sophistiqués, tels que des spas, des centres de remise en forme, des piscines, des restaurants étoilés au Michelin et des services de conciergerie complets. Au fil du temps, l'hôtellerie de luxe est devenue un secteur hautement compétitif, avec de nombreuses marques de prestige en concurrence pour attirer les clients les plus exigeants. Cependant, malgré cette concurrence, les hôtels de luxe continuent de prospérer, offrant des expériences uniques et personnalisées à leurs clients dans des environnements somptueux et confortables. Qu’est ce qu’un palace ? Un palace est un hôtel de luxe haut de gamme, considéré comme le summum de l'hospitalité hôtelière. Le terme "palace" n'a pas de définition juridique officielle en France, mais il est généralement utilisé pour décrire les hôtels les plus prestigieux et les plus exclusifs. Pour qu'un hôtel soit considéré comme un palace, il doit répondre à des critères stricts de qualité et de service, notamment : Une situation géographique exceptionnelle Un bâtiment historique ou prestigieux Des équipements de luxe tels que des spas, des restaurants étoilés, des piscines, des salles de sport et des salles de réunion haut de gamme Des chambres spacieuses et élégantes, souvent avec des équipements technologiques de pointe Un service personnalisé etc...

Découvrez ALFRED HOTELS : Pourquoi ces chiffres ? ALFRED HOTELS est une marque où chacun de nos clients retrouve dans nos établissements les essentiels et un style qui identifie notre groupe, tout en gardant une authenticité respective. Il est essentiel pour nous de démontrer notre approche, qui contraste avec les marques standardisées. Pour cela notre visuel inclut : - Les deux premiers chiffres ("60" pour #Compiègne) : Ils représentent le département qui nous accueille. Nous intégrons une touche artistique locale, collaborons avec des partenaires locaux et proposons des concepts de restauration dédiés aux habitants de la région. - Les deux derniers chiffres ("02" pour #Biarritz) : Ils indiquent le numéro de l'hôtel par ordre d'ouverture. Cela souligne que nos hôtels ne sont pas des franchises, mais des créations uniques. Chaque acquisition et rénovation est réfléchie et digne d'une collection d'hôtels répondant à notre promesse : "Nous rendons accessible l'essence des grands hôtels." S'inscrire #localement est une fierté ! Tout en assumant notre potentiel de développement en préservant une identité de #collection. Des visuels dont nos équipes s'identifie inscrites sur leurs habits ainsi que par nos clients qui profitent de nos produits à emporter "AH". Question pour vous : De quel département sera le 5e ALFRED HOTELS annoncé cet été ? Bertrand DUGAST Loic Salaun Boris Roques Rogery Camille Clar Pauline Lévêque #logo #brand #marque #hospitality

🗣️ "Plus que de la croissance, Hilton s'est transformé en France avec des ouvertures sur tous les segments, du milieu de gamme au luxe." David HEIJLIGERS, Directeur Général en charge du Développement, France & Benelux Hilton revient pour Hospitality ON sur la mue du groupe qui compte désormais 29 hôtels pour 8 marques dans l'hexagone. ▸ Entre ouvertures de nouveaux hôtels Lifestyle à l'image de Tapestry Collection by Hilton, Canopy by Hilton Cannes et Curio Collection by Hilton ainsi que de nouveaux établissements des marques midscale Hampton et Hilton Garden Inn; Hilton multiplie sa présence dans la région, signe d'une forte volonté d'expansion et de diversification. 🗣️ "Au global, Hilton Hotels & Resorts compte plus de 3300 hôtels dans le pipeline, un record, dont 60% en construction.'" ajoute David HEIJLIGERS qui souhaite alterner conversions d'hôtels, adaptations d'anciens bureaux et nouvelles constructions en France. 🧏 Découvrez la version textuelle de notre interview sur le site Hospitality ON. 🔗 https://lnkd.in/eSBTXTPB ⚠️ J-22 avant le #HospitalityOperatorForum, sécurisez vos places dès à présent pour assister aux keynotes et rencontrer les leaders de l’industrie de l’hospitalité 👉 https://lnkd.in/edX2AMCt

Découvrez ALFRED HOTELS : le pourquoi de cette création de marque Lorsque nous avons lancé ALFRED HOTELS, nous étions motivés par un constat : un client sur trois est insatisfait de son expérience hôtelière milieu de gamme dans les villes de taille moyenne, où les marques franchisées dominent souvent le marché. Avec un retour clients clair : "Recentrez-vous sur l'exécution parfaite des fondamentaux, trop souvent oubliés pour du superficiel ! - Localisation centrale, une excellente literie, une bonne insonorisation, un jet de douche tonifiant, un petit déjeuner pas comme à la maison et un service qui vous facilite la vie… !" Pour nous, issus de l'hôtellerie haut de gamme, répondre à ces attentes n'était pas seulement une option, mais le minimum que nous devions faire ("The least we can do"). Peu importe le prix de la chambre ; Ainsi est née notre promesse : "Nous rendons accessible ce qui fait l'essence des grands hôtels." Nous avons décidé de faire un pas en arrière par rapport à l'ère du "lifestyle" pour nous concentrer sur l'essentiel, sur ce que ressentent réellement nos clients lorsqu'ils séjournent dans un hôtel. Nous avons construit notre marque autour de six piliers essentiels, et après plus de seize mois de travail acharné, nous sommes fiers d'annoncer que ces six éléments seront au niveau des meilleurs hôtels. Nous offrirons une expérience sincère avec pour mission principale une satisfaction totale en termes de rapport qualité-prix pour nos clients. Car c'est cela, selon nous, l'essence même de l'hôtellerie. Boris Roques Rogery Loic Salaun Bertrand DUGAST Pauline Lévêque Camille Clar #hotel #brand #marque #hotelbrand #ALFREDHOTELS

𝙇𝙚𝙨 𝙤𝙪𝙫𝙚𝙧𝙩𝙪𝙧𝙚𝙨 𝙙'𝙝𝙤̂𝙩𝙚𝙡𝙨 𝙡𝙚𝙨 𝙥𝙡𝙪𝙨 𝙖𝙩𝙩𝙚𝙣𝙙𝙪𝙨 𝙙𝙚 2024 🗝️ Des destinations exotiques aux métropoles dynamiques, ces établissements s'apprêtent à redéfinir l'art de l'accueil. Que vous soyez passionné de design, amateur de gastronomie ou simplement en quête d'une expérience sur mesure, ces nouveaux joyaux de l'hospitalité promettent de satisfaire tous vos besoins. 🛎️ Parmi la liste, on retrouve : 👉🏼 L'hôtel Hana***** à Paris 👉🏼 L'hôtel Grand Coeur Latin*** à Paris 👉🏼 L'hôtel La Fondation***** à Paris 👉🏼 L'hôtel Le Victoria***** à Nice Mais alors, comment procéder pour assurer la communication prospère d'un établissement en ouverture ? Les experts Hôtel et Performance, vous accompagne dans la mise en valeur de votre établissement en : 👉🏼 Définissant une identité visuelle pour votre hôtel 👉🏼 Établissant un plan d'action commercial annuel 👉🏼 Faisant rayonner votre hôtel sur les réseaux sociaux à l'aide de campagnes de communication prédéfinies Et vous, lequel suscite particulièrement votre curiosité ? 🧐 #hospitality #hotels #hoteletperformance #Innovations

🗝️ Un des secrets derrière le coût d'une chambre d'hôtel. 🗝️ 🟠 Lorsque vous réservez une chambre d'hôtel, le prix que vous payez ne se limite pas à un lit pour la nuit. 🏨 C'est une immersion dans un univers où chaque détail compte, depuis l'emplacement jusqu'aux équipements proposés. Mais avez-vous déjà réfléchi à l'impact du standing FF&E (Furniture, Fixtures & Equipment) et OS&E (Operating Supplies & Equipment) sur le tarif de votre chambre ? 💵📈 🟠 Derrière le luxe et le confort d'une chambre d'hôtel se cache un calcul précis. Les hôtels haut de gamme investissent massivement dans le FF&E et l'OS&E pour créer une expérience unique, entraînant ainsi une augmentation du prix par chambre. C'est un savant mélange de qualité, de durabilité et de moments suspendus. Chaque élément, des draps en coton égyptien aux technologies de pointe, est choisi avec soin pour enrichir votre séjour. 🌴😎 🟠 Mais ce n'est pas tout. Le choix judicieux des FF&E et OS&E a également un impact direct sur la durabilité et l'empreinte écologique de l'hôtel. 👨🔧 Un investissement initial plus élevé dans des produits de qualité supérieure peut réduire les coûts à long terme, tant pour l'hôtel que pour l'environnement.♻️ 🏁 Alors, la prochaine fois que vous réservez une chambre, pensez au monde caché derrière chaque élément de votre expérience. 🔍 Partagez avec nous vos expériences et sensibilités en matière de détail dans les hôtels. 💫

Marriott International, géant mondial de l'hôtellerie avec près de 1,6 million de chambres réparties sur 9 000 établissements sous une trentaine de marques, renforce son empire en intégrant Sonder Holdings, une société californienne spécialisée dans l'hébergement chic et non standardisé, proposant des appartements élégants avec services associés. Cette intégration se fait par le biais d'un accord de licence stratégique de long terme, annoncé par les deux opérateurs. Cet accord prévoit que le parc de Sonder, composé de 9 000 unités actuellement exploitées et 1 500 autres en développement, sera intégré aux canaux de distribution de Marriott d'ici 2025. L'offre de Sonder sera spécifiquement commercialisée sous l'appellation « Sonder by Marriott Bonvoy », faisant écho au programme de fidélité de Marriott. En échange, Marriott percevra des redevances calculées sur un pourcentage du volume d'affaires généré par ses canaux de vente, et apportera également 15 millions de dollars à Sonder, versés en deux tranches d'ici mars 2025. Marriott enrichit ainsi son offre d'hôtellerie urbaine en ajoutant des établissements de type boutique-hôtel, qui se distinguent par leur cachet unique, et des résidences hôtelières, répondant aux attentes d'une clientèle moderne, notamment sous l'influence des millennials. Cette offre répond également à la concurrence des plateformes de location comme Airbnb et Vbro. Sonder, présent dans une quarantaine de destinations à travers une dizaine de pays, continue d'étendre sa présence en France, avec dix hôtels déjà ouverts et un onzième prévu à Megève en fin d'année 2024. L'accord avec Marriott représente un levier commercial important pour Sonder, qui traverse une période financière difficile. Cotée au Nasdaq, la société a été critiquée pour ne pas avoir publié ses comptes trimestriels dans les délais réglementaires, notamment pour le deuxième trimestre 2023. Sonder a jusqu'au 30 août pour se mettre en conformité. En mars, la société a reconnu des « erreurs comptables » dans la valorisation de ses droits de location, nécessitant une révision générale de ses comptes pour 2022 et 2023. Malgré ces difficultés, Sonder a renforcé sa structure financière avec une levée de fonds de 146 millions de dollars, destinée à accélérer sa transition vers une croissance rentable. Sur les neuf premiers mois de 2023, Sonder affichait une perte opérationnelle de 184 millions de dollars pour des revenus de 439 millions, tandis que son déficit net s'élevait à près de 200 millions de dollars.

L'inauguration du Sofitel Shanghai North Bund marque une étape clé pour Accor, soulignant le 60e anniversaire de la marque et l'ouverture de son 700e établissement en Grande Chine. Situé sur les rives du Huangpu, cet hôtel de 288 chambres et 27 suites offre une fusion de luxe contemporain et d'élégance rétro à la française, ciblant également les grands événements avec sa salle de bal modulable de 420 m². Sous la direction de Gary M. Rosen, directeur général pour la région, Accor célèbre cet accomplissement comme un jalon important. Le groupe a maintenu un rythme soutenu d'expansion en Chine, avec des ouvertures significatives telles que le cinquantième hôtel des marques Pullman et Novotel, le premier Mövenpick à Qingdao, et le Mondrian à Hong Kong. Cela inclut aussi la rénovation majeure du Swissôtel Beijing, un acteur historique de l’hôtellerie à Pékin qui avait joué un rôle important pendant les Jeux Olympiques de 2008. La dynamique se poursuit avec 150 nouveaux projets signés l'an dernier et plus de 103 ouvertures prévues avant la fin de l'année, incluant le Fairmont Xiamen et plusieurs autres sous les enseignes Pullman, Grand Mercure, et Novotel. MGallery, récemment élargi à Hong Kong, prévoit également d'ajouter cinq nouvelles destinations à son offre. En 2025, Accor prépare l'introduction en Chine de deux nouvelles marques avec l'apparthotel Adagio à Chengdu et un hôtel Tribe à Guiyang. Gary Rosen met en avant la créativité et l'engagement du groupe dans le développement de l'industrie hôtelière chinoise, renforcé par des partenariats stratégiques, notamment avec Huazhu. Ce dernier, ayant développé plus de 500 hôtels sous les marques Novotel, ibis, et Mercure, illustre l'importance de ces collaborations. En 2022, un accord avec le groupe Sunmei a été signé pour le déploiement de la marque Mövenpick, prévoyant 400 établissements en Chine. Cette expansion a déjà commencé avec une ouverture à Qingdao et quatre autres prévues cette année à Nanjing, Xuzhou, Chengdu, et Suzhou. Les auberges de jeunesse Jo&Joe, en collaboration avec Funyard Hotels & Resorts, visent également une expansion majeure. Au-delà de l'expansion, Accor s'investit dans la décarbonation de l'hôtellerie chinoise en collaboration avec Jin Jiang Hotels, le deuxième groupe mondial par la taille et actionnaire d'Accor à hauteur de 9,6 %. Cette alliance stratégique favorise l'adoption de bonnes pratiques environnementales, témoignée par l'association avec l'OTA Trip.com pour lancer une option de séjour à faible émission de carbone et la certification Green Hotel pour tous les hôtels du groupe en Chine, consolidant ainsi 700 établissements depuis l'ouverture du Sofitel Shanghai North Bund.

𝗟'𝗛𝗢𝗧𝗘𝗟 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗦𝗢𝗨𝗥𝗖𝗘, 𝗨𝗡 𝗛𝗢𝗧𝗘𝗟 𝗗𝗘 𝗟𝗨𝗫𝗘 ? Depuis 2009, 𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹𝘀𝘁𝗮𝗿𝘀 𝗨𝗻𝗶𝗼𝗻 répartit les hôtels et restaurants en 5 catégories, synonymes de services et de qualité 😉 Selon cette répartition connue de tous, l'Hôtel de la Source Spa-Francorchamps est classé 𝗛𝗼̂𝘁𝗲𝗹 𝟰* 𝗦𝘂𝗽𝗲́𝗿𝗶𝗲𝘂𝗿 🏅 Connaissez-vous les différences avec un Hôtel 4* classique ? 🤔 Pour faire simple: un établissement peut recevoir le titre de "Supérieur" lorsqu'il coche plus de critères que ceux qui sont obligatoires pour l'obtention des étoiles souhaitées. Découvrez la liste (non exhaustive) des critères que l'Hôtel de la Source respecte et qui font de lui un 𝗛𝗼̂𝘁𝗲𝗹 𝟰* 𝗦𝘂𝗽𝗲́𝗿𝗶𝗲𝘂𝗿 🥰 ⭐️Garage et station de recharge pour véhicules électriques ⭐️Chambre PMR ⭐️Balcon dans les chambres ⭐️Réception disponible 24h/24 ⭐️Superficie spacieuse des chambres ⭐️Proposer de belles suites ⭐️Matelas de qualité possédant une belle épaisseur, lit king Size ainsi que deux oreillers par personne ⭐️Insonorisation des chambres ⭐️Porte-serviette chauffant dans la salle de bain ⭐️Espace Wellness ⭐️ ... En toute confidence, l'hôtel pourrait même prétendre au titre d'Hôtel 5 étoiles, la classe non ? 😜👍