Post de IXARYS VIGNES D'AVENIR

Naissance d’un vignoble septentrional et de ses premières institutions, avec une association affichant l’objectif de promouvoir leur savoir-faire en viticulture et en vinification au sein de la région.

Comment peut-on abandonner le Domaine de Cazes, lieu d'expérimentations viticoles et oenologiques qui a largement contribué à la mise en place de la qualité dans l'Aude et le Languedoc? Réponse 1 : c'est normal, ça coûte trop cher Réponse 2 : ce n'est plus "rentable" L'histoire de ce lieu et ses multiples fonctions et intérêts sur Les5duVin https://lnkd.in/dGfuuFvk #vin #vigne #recherche #qualité #aude Chambre d'Agriculture de l'Aude

Le projet IGP Bretagne a été imaginé en 2010 par un jeune vigneron nantais, et donc breton, bien évidemment, il a été rendu public en 2014 dans un article dans Le Point, il est maintenant porté par le Syndicat des Vignerons de Bretagne qui rassemble des vignerons bretons, des néo-vignerons bretons ou pas, qui travaillent en conventionnel, en bio, en biodynamie... C'est un groupement qui n'excluent personne, qui n'excommunie personne, qui ne pratique pas le révisionnisme historique, ni la censure... L'idée est de s'appuyer sur l'histoire viticole de la Bretagne, sur la notion de terroir, sur la signification historique des expressions "vin breton" et "cru de Bretagne".

L’humain, la sève de Biodyvin 🌿 Au sein de Biodyvin, l’humain dépasse le simple concept de valeur : il incarne une force collective dédiée au respect et à l’épanouissement de la vigne. Ensemble, les vigneronnes et vignerons de nos 226 domaines certifiés en biodynamie mettent en commun leurs expériences et savoir-faire, créant un écosystème unique, soudé et engagé pour une viticulture durable et régénérative. Voici les piliers de cette dynamique collective : 🔸 Partage L’humain, c’est avant tout une communauté de vignerons déterminés qui mettent en commun leurs expériences, leurs réussites et leurs défis pour pratiquer ensemble une viticulture biodynamique de haut niveau. 🔸 Entraide Biodyvin, c’est une solidarité active, où chacun peut compter sur les autres pour avancer face aux complexités du vivant, en s’adaptant aux exigences de la nature plutôt que de la contraindre. 🔸 Expertise Connaissances techniques, recherches approfondies des bonnes pratiques à la vigne comme à la cave, échanges d’expérimentations menées par les membres, le groupe engagé poursuit sa quête permanente du “mieux-faire". 🔸 Transmission Chez Biodyvin, chaque vigneron est un passeur. L’échange intergénérationnel et entre pairs enracine et perpétue une constante innovation respectueuse et durable dans l’esprit des membres fondateurs. 🔸 Engagement Notre objectif commun : créer de grands vins vivants qui subliment leurs terroirs. 📸 Chateau de la Ferriere @Champagne David Leclapart Domaine des Maravilhas #biodyvin #biodynamie #vin #wine #label #valeurs #humain

📢 Naissance de l'Association des Vignerons des Hauts de France : Une union pour la qualité et la visibilité ! 🎉 C’est avec fierté que nous annonçons la création de l’Association des Vignerons des Hauts de France, un collectif de vingt vignerons passionnés qui se rassemblent pour promouvoir la viticulture et la vinification de notre belle région. Face à une filière en plein essor, notre mission est de mutualiser les compétences, favoriser les échanges, et faire rayonner notre savoir-faire au niveau régional. En adhérant à l’association, chaque membre s'engage à respecter des critères rigoureux pour garantir la qualité et l’authenticité de ses productions. Nous travaillons ensemble pour créer une dynamique régionale forte et durable, ouverte à tous ceux qui partagent notre amour du vin et de la région. 💪 Grâce à ce projet, nous espérons : 🔹Stimuler le partage d’expériences et les échanges entre vignerons, 🔸Proposer des formations de qualité pour progresser ensemble, 🔹Collaborer avec les instances locales pour le développement de notre filière. Le bureau de l’association est composé de vignerons engagés pour cette vision : Antoine Bouin, Président, Vignoble du Norbert Romain Bricout, Vice-président, Domaine du Jeune Bois Laurianne Carbonnaux Henrion, Secrétaire, Vignoble Terres de Grès Martin Ebersbach, Vice-président, Vignoble des Vœux charles-antoine Simoen, Trésorier, vignoble Madeleine et Marcel Antoine Vanholebeke, Responsable communication, Vignoble du Haut Escaut Ce n’est que le début d’une belle aventure régionale pour porter la viticulture des #HautsdeFrance vers de nouveaux horizons ! Pour toute demande d'information, contactez : 📩 - contact@vignerons-des-hauts-de-france.fr #VigneronsDesHautsDeFrance #Viticulture #Union #Qualité #Innovation #Vin

Quels travaux viticoles en Automne ? 🍂 Les vendanges se terminent, le feuillage commence à jaunir, les consultants viticoles ICV vous synthétisent les 6 chantiers à mener dans vos vignobles : https://lnkd.in/dCwfaYxJ #GroupeICV #automne #viticulture #vigne

Au cœur des Pyrénées-Orientales, des vignerons(nes) ont décidé de s’émanciper du convenu et de proposer une nouvelle dimension dans l’élaboration de leurs vins. 🏔 Les VIGNES COOPÉRATIVES soutiennent leur démarche. Elle est empreinte d’une solidarité active qui les pousse sur les chemins de l’excellence. Sans esprit de clocher, les 1000 vignerons travaillent, ensemble, à l’élaboration des meilleurs crus et des plus fins assemblages. 🍷 La variété paysagère des 10.000 hectares de vignes affirme une identité construite sur la base d’un souffle protecteur : le vent. Le vent élimine la quasi-totalité des traitements et soutient une viticulture, naturellement, raisonnée. 🍇

Un ouvrage indispensable et qui renouvelle l'histoire du vignoble de Dijon !

Depuis 120 ans, toutes les vignes européennes ravagées par le phylloxéra sont greffées sur pieds américains. Toutes ? Non. Subsistent encore quelques souches franches de pied.  Voici une enquête inédite sur notre patrimoine viticole, le goût du vin et la préservation de la bio-diversité. Voici la Bande Annonce de notre dernier documentaire:

Vigneron champenois hors-norme, chercheur passionné par l'interaction du vivant dans les vignes et les vins, nous avons passé une journée inoubliable avec Marc Augustin. Préparez-vous à ce que vos certitudes viticoles soient furieusement secouées ▶️ https://lnkd.in/edUyY2j4