#news #1895coffeedesignersbylavazza - L’Art du Coffee Time au service de l’hôtellerie de luxe En tant que partenaire officiel de la Coupe du Monde de la Pâtisserie, 1895 Coffee Designers by Lavazza innove en réinventant les codes classiques avec un Coffee Time d’exception, pensé pour répondre aux attentes des clients les plus exigeants, en quête d’expériences uniques. Lors du Sirha Lyon 2025, les chefs Yannick Tranchant et VIVIEN DURAND ont sublimé cette vision avec des créations gastronomiques audacieuses, comme un club sandwich revisité en gaufre fourrée, conçue pour accompagner à la perfection nos cafés de spécialité. #PetalStorm – Un assemblage floral et chocolaté, riche en nuances. #Kafa – Une pure origine en provenance d'Ethiopie révélant des arômes captivants. #CocoaReloaded – Un café intense aux notes de chocolat noir et de marmelade d’orange. Avec cette collection, nous offrons bien plus qu’un café : une véritable expérience multisensorielle. La gamme 1895 Coffee Designers by Lavazza est parfait pour s’intégrer dans l’univers de l’hôtellerie de luxe, où chaque détail compte pour émerveiller et fidéliser les clients. #CoffeeTime #CaféDeSpécialité #SIRHA2025 #ExpérienceHôtelière #Luxe
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𝗥𝗲𝗽𝗲𝗻𝘀𝗲𝗿 𝗹'𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗶𝘁𝗲́ 𝘃𝗶𝘀𝘂𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘀 𝗴𝗮𝗺𝗺𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗳𝗲́𝘀 ☕️ Pour faciliter le choix des consommateurs et leur permettre de repérer facilement leur café préféré en magasin, nous avons repensé l'organisation visuelle de nos 38 références de cafés bio et équitables. 🎨 Notre travail s'est concentré sur le design du bandeau coloré en haut de chaque sachet, portant la marque : ✅ D’un côté, les cafés de terroir. Les 10 arabicas pure origine bio et équitables conservent une couleur unie qui varie en fonction de l'origine du café. ✅ D’un autre, les blends signature. Les assemblages de cafés finement travaillés à partir de nos différentes origines révélant des bandeaux aux couleurs multiples, chamarrés, rappelant le mélange des cafés dans chaque sachet.
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Client : cas n°0101– 180424 – identité de marque ☕ Découvrez Vivianne cofée : l’amour du café bio fée Mettre les mots & images sur un besoin client : Un importateur de café ambitieux se lance dans la création d'une marque de café de prestige... Demande à l’Agence : Concevoir une identité de marque captivante pour séduire les amateurs de café les plus exigeants, avec une approche bio et artisanale. Proposition de l’Agence : Plongez dans l'univers envoûtant de Vivianne Cofée, où chaque tasse raconte une histoire de passion et de savoir-faire. Inspirée par l'amour du café et la magie de la nature, Vivianne incarne l'âme de notre café d'exception, où la qualité rencontre l'art de l'alchimie des grains. Ce café exclusif est conçu pour les connaisseurs qui apprécient l'authenticité et l'excellence, offrant une expérience sensorielle unique à chaque dégustation. Bienvenue dans le monde enchanté de Vivianne Cofée, où chaque tasse est un voyage vers l'harmonie des saveurs et le plaisir pur. Actions de Communication : - Organisation de dégustations exclusives dans des lieux emblématiques, invitant les amateurs de café à découvrir l'univers enchanté de Vivianne Cofée. - Création de contenu visuel captivant mettant en avant l'histoire de Vivianne Cofée, les méthodes de production artisanales et les caractéristiques uniques de chaque variété de café. - Organisation d'un concours en ligne invitant les clients à partager leurs meilleures recettes à base de café Vivianne Cofée, avec des prix exclusifs à la clé. - Établissement de partenariats avec des cafés et restaurants haut de gamme pour proposer une expérience caféinée incomparable. - Réalisation de vidéos immersives dévoilant les coulisses de la production de café Vivianne Cofée, mettant en lumière les artisans passionnés et les méthodes de production durables. Teasing.
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🚗 Nos Livraisons de Cocktail : Nos cocktails en simple livraison, sans le service de nos maîtres d'hôtel, peuvent être livrées partout où vous le souhaitez. Cette semaine nous livrons plusieurs cocktails : - dans des bureaux pour les clients de nos clients ou pour leurs collaborateurs - dans des showrooms pour les clientes privilégiées de marque de luxe à l'occasion de la Fashion Week - sur des salons pour les exposants et leurs prospects La particularité de nos prestations cocktail sans service : - un dressage sur place des pièces cocktail sur ardoises pour une meilleure fraîcheur de nos produits et une jolie présentation 🤩 - l'installation de nos ardoises cocktail faite par nos équipes là où vous le souhaitez pour un gain de temps considérable pour vos équipes ⏱ - des couvercles disposées sur nos ardoises pour garder toutes les saveurs des pièces cocktail en attendant vos invités 😋 - des menus disposés près des ardoises pour vous accompagner dans votre dégustation 💡 #Livraison #Cocktail
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Les meilleurs conseils que j'ai entendus au Paris Coffee Show 2024 : - "Avant de vouloir conquérir le monde, il faut conquérir le voisin". Ton fournisseur, ton salarié et ton voisin sont tes premiers clients à convaincre et à fidéliser. Be nice. - "Le design d'un café doit servir la cohérence du concept, mais jamais au détriment de l'expérience client." Les chaises fancy mais qui cassent le dos et raccourcissent le temps sur place, c'est mort. Les balançoires Instagram aussi du coup. - "Un coffee-shop ouvre chaque semaine à Paris, ce n'est plus de la restauration accessible, c'est un business model à part entière". En gros, si tu sais ni cuisiner, ni servir, tu peux plus te cacher derrière un plateau de cookie et un latte mousseux. Même sur ça, ta compétition est prête. - "Le matcha coco avec de la purée de mûre, c'est délicieux." En gros, faut innover les gars. - "Ouvrir un café en servant de l'avocado toast et de la salade de lentilles, c'est ouvrir le café d'hier. Et non celui de demain." Il faut pousser l'offre food plus loin dans le goût. Et dans sa technicité, l'offre café. - "Ouvrir un coffee-shop dans un arrondissement déjà développé, c'est prendre le risque de faire faillite dès la première année." Le 13, 14 et 15 à Paris sont encore des cœurs à prendre ;) - "Avant d'ouvrir un coffee-shop en France, la base c'est de partir voyager et travailler dans un pays qui maitrise le sujet." Donc ça, c'est ton invitation à venir me voir en Irlande ! ----------- Citations extraites de tables rondes sur l'ouverture de coffee-shop et les tendances dans les coffee-shops avec : Virginie de Ikann. Lydie de Grignote. Dimitri de Oven Heaven. Et Léa de Simple Cafeine. Olivia de Aquarius coffee lab. Fox de Good News Coffee et Cayo. Et Marie-Hélène de Quirky consulting. La queen du café.
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Avis aux coffee shop lover et porteurs de projets, voici les meilleurs conseils entendus par Laurine Blandin au Paris Coffee Shop 2024. Ça envoie du lourd 💥 Ps : j’ajoute un conseil, relayé par Marie-Hélène KENNEDY, Formateur CHR, de ne pas proposer que du lait d’avoine mais aussi du lait de vache et, pourquoi pas, d’autres laits végétaux (de coco si vous voulez que Laurine vienne vous voir) : 1) parce que c’est tellement meilleur = 0 objectivité 😂 2) parce que le lait d’avoine ne convient pas aux gluten-free 🚫
J'aide les restaurateurs à relever la tête de l'opérationnel pour créer une stratégie de développement en béton 👩🏻🍳 🍽️
Les meilleurs conseils que j'ai entendus au Paris Coffee Show 2024 : - "Avant de vouloir conquérir le monde, il faut conquérir le voisin". Ton fournisseur, ton salarié et ton voisin sont tes premiers clients à convaincre et à fidéliser. Be nice. - "Le design d'un café doit servir la cohérence du concept, mais jamais au détriment de l'expérience client." Les chaises fancy mais qui cassent le dos et raccourcissent le temps sur place, c'est mort. Les balançoires Instagram aussi du coup. - "Un coffee-shop ouvre chaque semaine à Paris, ce n'est plus de la restauration accessible, c'est un business model à part entière". En gros, si tu sais ni cuisiner, ni servir, tu peux plus te cacher derrière un plateau de cookie et un latte mousseux. Même sur ça, ta compétition est prête. - "Le matcha coco avec de la purée de mûre, c'est délicieux." En gros, faut innover les gars. - "Ouvrir un café en servant de l'avocado toast et de la salade de lentilles, c'est ouvrir le café d'hier. Et non celui de demain." Il faut pousser l'offre food plus loin dans le goût. Et dans sa technicité, l'offre café. - "Ouvrir un coffee-shop dans un arrondissement déjà développé, c'est prendre le risque de faire faillite dès la première année." Le 13, 14 et 15 à Paris sont encore des cœurs à prendre ;) - "Avant d'ouvrir un coffee-shop en France, la base c'est de partir voyager et travailler dans un pays qui maitrise le sujet." Donc ça, c'est ton invitation à venir me voir en Irlande ! ----------- Citations extraites de tables rondes sur l'ouverture de coffee-shop et les tendances dans les coffee-shops avec : Virginie de Ikann. Lydie de Grignote. Dimitri de Oven Heaven. Et Léa de Simple Cafeine. Olivia de Aquarius coffee lab. Fox de Good News Coffee et Cayo. Et Marie-Hélène de Quirky consulting. La queen du café.
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Ces recettes sont des exemples parfaits de la manière dont la truffe peut sublimer vos cocktails et apporter une touche de luxe à vos soirées. https://lnkd.in/d_qr-Ka L’Évolution de la Tendance : Pourquoi les Cocktails à la Truffe Séduisent😋 🍸 🍹 La fusion de la truffe et des cocktails n’est pas qu’une simple mode passagère. Cette tendance, qui a émergé ces dernières années, trouve ses racines dans une quête constante de nouveauté et d’exclusivité dans le monde de la gastronomie. La truffe est depuis longtemps un symbole de luxe et de raffinement. En l’intégrant dans les cocktails, les mixologues offrent à leurs clients une expérience unique, une véritable aventure sensorielle. Cette démarche séduit particulièrement une clientèle exigeante, à la recherche de nouvelles sensations et prête à payer le prix pour des créations uniques. 😋 🍸 🍹 https://lnkd.in/dcDKM5p #truffedelarabasse #truffeblanche #repasdefete #truffesete
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Litha Espresso peut renforcer l'𝑖𝑚𝑎𝑔𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑟𝑞𝑢𝑒 de votre entreprise pour plusieurs raisons clés : 1. 𝗤𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́ 𝗲𝘁 𝗘𝘅𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶𝘀𝗲 : Litha Espresso est reconnu pour ses cafés de haute qualité et son expertise dans le domaine. 𝐴𝑠𝑠𝑜𝑐𝑖𝑒𝑟 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒𝑝𝑟𝑖𝑠𝑒 𝑎̀ 𝑢𝑛𝑒 𝑚𝑎𝑟𝑞𝑢𝑒 𝑟𝑒́𝑝𝑢𝑡𝑒́𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙'𝑒𝑥𝑐𝑒𝑙𝑙𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑑𝑒 𝑠𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑖𝑡𝑠 𝑚𝑜𝑛𝑡𝑟𝑒 𝑞𝑢𝑒 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑒̂𝑡𝑒𝑠 𝑠𝑜𝑢𝑐𝑖𝑒𝑢𝑥 𝑑𝑒 𝑓𝑜𝑢𝑟𝑛𝑖𝑟 𝑐𝑒 𝑞𝑢'𝑖𝑙 𝑦 𝑎 𝑑𝑒 𝑚𝑒𝑖𝑙𝑙𝑒𝑢𝑟 𝑎̀ 𝑣𝑜𝑠 𝑒𝑚𝑝𝑙𝑜𝑦𝑒́𝑠 𝑒𝑡 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑠. 2. 𝗘𝘅𝗽𝗲́𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗖𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁 𝗦𝘂𝗽𝗲́𝗿𝗶𝗲𝘂𝗿𝗲 : Offrir un café de qualité supérieure contribue à une expérience client positive. Que ce soit pour des réunions d'affaires, des événements ou simplement au quotidien, le fait de servir 𝑢𝑛 𝑒𝑥𝑐𝑒𝑙𝑙𝑒𝑛𝑡 𝑐𝑎𝑓𝑒́ 𝑝𝑒𝑢𝑡 𝑙𝑎𝑖𝑠𝑠𝑒𝑟 𝑢𝑛𝑒 𝑖𝑚𝑝𝑟𝑒𝑠𝑠𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑢𝑟𝑎𝑏𝑙𝑒 𝑒𝑡 𝑝𝑜𝑠𝑖𝑡𝑖𝑣𝑒 𝑠𝑢𝑟 𝑣𝑜𝑠 𝑣𝑖𝑠𝑖𝑡𝑒𝑢𝑟𝑠. 3. 𝗔𝘁𝘁𝗲𝗻𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮𝘂𝘅 𝗗𝗲́𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 : En choisissant Litha Espresso, vous démontrez une attention particulière aux détails et un souci de la qualité dans tous les aspects de votre entreprise. Cela peut signaler à vos clients et partenaires que 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑒𝑛𝑔𝑎𝑔𝑒𝑧 𝑎̀ 𝑚𝑎𝑖𝑛𝑡𝑒𝑛𝑖𝑟 𝑑𝑒𝑠 𝑛𝑜𝑟𝑚𝑒𝑠 𝑒́𝑙𝑒𝑣𝑒́𝑒𝑠 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑡𝑜𝑢𝑠 𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑜𝑚𝑎𝑖𝑛𝑒𝑠. 4. 𝗘𝗻𝗴𝗮𝗴𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗲𝗻𝘃𝗲𝗿𝘀 𝗹𝗮 𝗗𝘂𝗿𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝗲́ : Litha Espresso s'engage souvent dans des pratiques durables et éthiques. En vous associant à une entreprise qui valorise la durabilité, vous renforcez votre propre image de marque en montrant que 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑒̂𝑡𝑒𝑠 𝑒𝑛𝑔𝑎𝑔𝑒́ 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑎𝑡𝑖𝑞𝑢𝑒𝑠 𝑟𝑒𝑠𝑝𝑜𝑛𝑠𝑎𝑏𝑙𝑒𝑠 𝑒𝑡 𝑒́𝑐𝑜𝑙𝑜𝑔𝑖𝑞𝑢𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑐𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒𝑠. 5. 𝗗𝗶𝗳𝗳𝗲́𝗿𝗲𝗻𝘁𝗶𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝗿𝗲𝗻𝘁𝗶𝗲𝗹𝗹𝗲 : Des détails comme la qualité du café que vous proposez peuvent vous différencier de vos concurrents. 𝑈𝑛 𝑏𝑜𝑛 𝑐𝑎𝑓𝑒́ 𝑝𝑒𝑢𝑡 𝑑𝑒𝑣𝑒𝑛𝑖𝑟 𝑢𝑛 𝑒́𝑙𝑒́𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑑𝑖𝑠𝑡𝑖𝑛𝑐𝑡𝑖𝑓 𝑞𝑢𝑖 𝑓𝑎𝑖𝑡 𝑝𝑎𝑟𝑙𝑒𝑟 𝑑𝑒 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒𝑝𝑟𝑖𝑠𝑒 𝑒𝑛 𝑏𝑖𝑒𝑛. 6. 𝗣𝗲𝗿𝗰𝗲𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗩𝗮𝗹𝗲𝘂𝗿 : Un café de qualité est perçu comme une valeur ajoutée. Lorsque vos employés et clients voient que vous investissez dans un excellent café, 𝑐𝑒𝑙𝑎 𝑝𝑒𝑢𝑡 𝑎𝑢𝑔𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒𝑟 𝑙𝑎 𝑝𝑒𝑟𝑐𝑒𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑣𝑎𝑙𝑒𝑢𝑟 𝑔𝑙𝑜𝑏𝑎𝑙𝑒 𝑑𝑒 𝑐𝑒 𝑞𝑢𝑒 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑜𝑓𝑓𝑟𝑒𝑧, qu'il s'agisse de vos produits, services ou de l'environnement de travail. 7. 𝗣𝗿𝗲𝘀𝘁𝗶𝗴𝗲 𝗲𝘁 𝗥𝗮𝗳𝗳𝗶𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 : 𝐸𝑛 𝑜𝑓𝑓𝑟𝑎𝑛𝑡 𝐿𝑖𝑡ℎ𝑎 𝐸𝑠𝑝𝑟𝑒𝑠𝑠𝑜, 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑎𝑠𝑠𝑜𝑐𝑖𝑒𝑧 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑚𝑎𝑟𝑞𝑢𝑒 𝑎̀ 𝑐𝑒𝑠 𝑞𝑢𝑎𝑙𝑖𝑡𝑒́𝑠, 𝑐𝑒 𝑞𝑢𝑖 𝑝𝑒𝑢𝑡 𝑟𝑒ℎ𝑎𝑢𝑠𝑠𝑒𝑟 𝑙𝑎 𝑝𝑒𝑟𝑐𝑒𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒𝑝𝑟𝑖𝑠𝑒 𝑐𝑜𝑚𝑚𝑒 𝑒́𝑡𝑎𝑛𝑡 𝑎𝑡𝑡𝑒𝑛𝑡𝑖𝑣𝑒 𝑎𝑢𝑥 𝑡𝑒𝑛𝑑𝑎𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑜𝑚𝑚𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛. #LITHA2024
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Envie d'une pause café unique sur votre lieu de travail? N'hésitez pas à prendre contact en MP!!!! Sur #Tours ou #Blois, nous nous ferons un plaisir de vous accompagner dans la découverte de nos solutions sur mesure de gestion du poste café en entreprise. A bientôt autour d'une tasse 😊☕
Offrez à vos collaborateurs le meilleur du café moulu avec Litha Espresso 🌱 Chez Litha Espresso, nous savons que chaque entreprise a des besoins spécifiques. C’est pourquoi nous élargissons notre gamme en proposant tous nos cafés en version moulue, disponible en sachets de 1 kg et 250 g. Qu’il s’agisse d’une machine à filtre ou à percolateur, vous pourrez désormais savourer nos cafés torréfiés artisanalement tout en bénéficiant d’une solution adaptée à votre structure. ☕ ▶️ Une flexibilité inégalée : Que ce soit pour un petit bureau ou une grande structure, vous trouverez le format qui convient à vos besoins. ▶️ La qualité artisanale : Nos cafés sont torréfiés avec soin pour offrir des arômes riches et uniques. ▶️ Une démarche éco-responsable : Comme toujours, notre engagement envers l'environnement se reflète dans la qualité et la provenance de nos produits. Comment choisir la meilleure solution café pour votre entreprise ? 🤔 Contactez-nous dès aujourd'hui pour découvrir toutes nos solutions sur-mesure adaptées aux goûts et besoins de vos équipes sur https://lnkd.in/d5MYR23 #Cafémoulu #Écoresponsable #LithaEspresso #Pausecafé
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🔪 Gastronomie et coutellerie : le duo incontournable ! ✨ Dans l’univers de la gastronomie, chaque geste a son importance. Les saveurs, les textures et les présentations se marient pour créer des expériences uniques. 🔹 La coutellerie, véritable prolongement de la main, est bien plus qu’un simple outil. Elle est l’expression de la précision, de la tradition et de l’innovation. 🔹 La gastronomie, quant à elle, est une symphonie de créativité et de savoir-faire, où chaque coupe, chaque mouvement compte. Chez Manelli, nous célébrons ce mariage parfait. Nos couteaux sont pensés pour sublimer vos créations.💙 🧑🍳 Chefs, passionnés de cuisine ou amateurs éclairés, découvrez comment nos produits peuvent devenir vos meilleurs alliés dans vos créations. 🔗 https://lnkd.in/dxGx4aTK #Gastronomie #Coutellerie #Innovation #Passion #Cuisine #Couteau
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🎯 Étude de cas : Comment la brasserie Ô Munich dynamise son offre cocktails grâce à On Tap Cocktails. Depuis mai, la brasserie Ô Munich à Pamiers diversifie son offre en mettant chaque mois à l'honneur un cocktail différent de notre gamme de cocktails à la pression. Une initiative qui séduit autant les habitués que les nouveaux clients, notamment grâce à la qualité et l’originalité des recettes proposées. 🍸 Un cocktail pour chaque moment fort Pour soutenir l’initiative Octobre Rose, la brasserie a mis en avant notre Cosmopolitan, un cocktail rose, élégant et intemporel qui a fait l’unanimité parmi les clients. Au fil des mois, d’autres cocktails comme le Porn Star Martini, le Framboigin, ou encore le Daïquiri ont su conquérir les palais les plus exigeants, en offrant à Ô Munich une nouvelle dynamique et une attractivité renforcée. 📊 Le retour des clients ? Les avis ne manquent pas de souligner la qualité des cocktails et l’expérience unique que cette offre mensuelle leur permet de vivre. L’engagement des clients est visible sur les réseaux sociaux, avec des commentaires enthousiastes sur chaque nouveau cocktail présenté. 💡 Vous souhaitez offrir une expérience cocktail renouvelée dans votre établissement ? Contactez-nous pour découvrir comment nos solutions de cocktails à la pression peuvent s’adapter à votre offre ! aurelie AZZOPARDI et david gadais sauront vous conseiller pour trouver la solution idéale pour vous. #OnTapCocktails #experienceclient #OctobreRose #CocktailsPremium #CocktailDuMois #Hospitality #Mixologie #CocktailsEnFût #Mixologie #CHR #événementiel L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Lavazza Global Brand Director Away from Home presso Lavazza Group
2 mois#specialtycoffee #caffeitaliano #hospitality #madeinitaly #lifestyle