Post de Le 31 Lille

🔴 Go go go : dernière ligne droite pour prendre vos places pour le TEDxNantes ! 👉 https://lnkd.in/eTVgefAZ 😋 En plus de suivre un super show, samedi on va se régaler grâce aux foodtruck présents. #tedxnantes #foodtruck #show #harenanantes

Des tourtes au top ! Mon article publié sur Zepros

Une question tourne en boucle dans ma tête ... "pourquoi pas un salon professionnel dédié aux vins désalcoolisées et autres boissons No/Low ?" Voilà près de 3 ans qu'avec BREAK EVENTS | Wine Events Management nous surveillons le marché des boissons no/low. On y voit des alternatives et opportunités pour les vignerons et autres producteurs : 👉 la consommation de vin diminue avec des chiffres toujours plus bas chaque année, 👉 les vignerons se battent pour leur patrimoine viticole contre les menaces climatiques, les maladies, l’arrachage... 👉 ... En décembre 2021, l’OIV annonce que l’Union Européenne a modifié le règlement (UE no 1308/2013) et autorise la désalcoolisation et la désalcoolisation partielle des vins. Il ne manquait plus qu’une évolution marquée des modes de consommation ... Et bam !! 😃 Dès lors s’enchaînent les rencontres avec des experts, des vignerons et des acteurs engagés sur le développement du vin no/low. C'était il y un an ! Et aujourd'hui, nous sommes à J-1 de DEGRE ZERO, le premier salon professionnel dédié aux boissons désalcoolisées et fermentées no/low ! La vie d'entrepreneur c'est souvent un ascenseur émotionnel, un monologue parfois un peu rude, des joies, des expériences, des coups de flippes , des fous-rires et des rencontres ... il n'y a pas de chances juste des opportunités ! Cela en était une ... et j'espère que cette aventure collective continuera son envolée car ca m'éclate 😁 #entrepreneur #event #communication

Un tour d'horizon vu de l'intérieur, d'une entreprise pas comme les autres qui place au cœur de sa stratégie la #trèsgrandesatisfaction de ses clients et visiteurs, le #developpementdurable et le #bienetre des #collaborateurs. Merci Alexandre Laurent pour cet article qui donne toute sa place à notre engagement.

Un produit unique, versatile et stylé

Le restaurant Cosmos fête cette année ses 30 ans. Une histoire rocambolesque mais un impact remarquable en ville. Louis McNeil est co-fondateur et co-propriétaire. Il raconte tout dans ce Balado. Aujourd'hui, célébrer 30 ans en restauration devient un événement. Le Cosmos célèbre donc cet automne ses 30 années à Québec. De la folie du début sur Grande allée, en passant par la croissance jusqu'à 4 restaurants Cosmos + le District St-Joseph + le traiteur Cosmos, Louis McNeil raconte tout et replace les étapes de l'histoire du Cosmos dans les différents contextes vécus. La croissance, la rationalisation et la réorganisation. Le Cosmos a toujours été à l'avant-garde en termes d'offre, de décor et d'ambiance. Louis explique la genèse de l'entreprise, l'importance de ses collaborateurs, les moments plus hasardeux et les difficiles décisions qui ont sauvé l'entreprise, selon lui. Les forces du Cosmos? S'il recommençait aujourd'hui avec ce qu'il sait maintenant, quelles seraient les différences? Que pense-t-il des multiples fermetures de restaurants ? Comment réussir dans un contexte où aller au restaurant est devenu une dépense non nécessaire pour plusieurs ? #entrepreneur #restaurateur #podcast https://lnkd.in/ep4C-BEG

Découvrez les coulisses de notre entreprise forézienne 💚

Une tradition française que nous devons défendre malgré tous les lobbies qui s’opposent à l’esprit qui fait société ; notre société. Le café, la rencontre. Le bruit, les rites et les coups de gueule. La vie. Et si l’on a emprunté le mot bistro ou bistrot à la langue russe dans les années de la révolution bolchévique, c’est peut-être une preuve de l’intelligence et de la tolérance de l’esprit des Lumières qui sait - encore - intégrer puis assimiler des cultures du monde entier. Le nouveau défi de l’archipel France.

La revue de presse du retail : Contenus en rapport avec le mot-clé livreur de pizzas - Atlantico: Elles travaillent pour près de 30 000 restaurants et magasins, y compris la grande distribution. Ce succès est un pur produit des nouveaux besoins ... ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #retail #distribution #commerce