Post de Le Comptoir du Malt

Voici, mon dernier post. La Brasserie Notre-Dame à Payerne, premier Coup de Cœur du blog de cette année 2024. Petit Blog deviendra grand. #foodblogger #foodblog #foodstagram #foodstyling #foodphotography #charmeyfood #restaurant #gastronomie #fribourg #fribourgregion #chef #grandchef #coupdecoeur #cuisiniergourmand #sommelier #associationmetsetvins #supercoupdecoeur #desserts #dessertssurassiettes  #michelin #restaurantgastronomique #gaultmillau #coupdefourchette #labelfaitmaison                                          Blog : www.cuisinier-gourmand.net    Si vous avez aimé ce post, n’oubliez pas de le partager avec vos amis ou sur les réseaux sociaux.  

Les sept étapes pour élaborer un programme de vente (carte des mets) cohérent en restauration gastronomique, mettant en synergie la cuisine et la salle : 

Un grand merci à L'Orangerie du Chateau pour ce très bel article. Vous avez su saisir toute la dimension de notre cuisine : #convivialité et #authenticité. Merci également à notre Chef De Cuisine, ses équipes ainsi que toute l’équipe du restaurant 💪 Lien vers l'article dans le premier commentaire.

📰 🐟Dans cet article, plongez dans l'univers de notre restaurant où nous mettons en lumière notre Fournisseur du mois. Découvrez l'histoire derrière nos choix, les saveurs uniques qu'ils apportent à nos plats, et comment cette collaboration enrichit notre expérience culinaire. MICHEL MAREE 🤤🗓️ RDV au Restaurant pour déguster

Les JO représentent un véritable défi pour les restaurateurs ! Voici quelques conseils pour bien préparer votre restaurant avant ce grand évènement de l’année 2024🏅 Avez-vous d’autres conseils ? #pouleettoque #complicedeschefs #chr #conseils #conseilsdechef #foodservice #restauration #recettechef #JO2024

Voici, mon dernier post. Mon repas au restaurant l’Union à St-Prex. #foodblogger #foodblog #foodstagram #foodstyling #foodphotography #charmeyfood #restaurant #gastronomie #fribourg #fribourgregion #chef #grandchef #coupdecoeur #cuisiniergourmand #sommelier #associationmetsetvins #supercoupdecoeur #desserts #dessertssurassiettes  #michelin #restaurantgastronomique #gaultmillau #coupdefourchette #labelfaitmaison                                          Blog : www.cuisinier-gourmand.net    Si vous avez aimé ce post, n’oubliez pas de le partager avec vos amis ou sur les réseaux sociaux.  

Comment exister dans le monde de la Gastronomie ??? ou la Marque invisible ... En effet Franck Pinay-Rabaroust, quelle est sa signature, son style, sa marque ...? Face à un nom qui ne signifie rien, ou n'a pas d'antériorité, Le travail " de fond" stratégique, est à faire sous peine de disparition... Pour un restaurant, un vigneron, un artisan de bouche, une PME artisanale.... Dans un univers si mouvant, concurrentiel, aspiré par les réseaux sociaux et le déclaratif, où une nouveauté chasse l'autre 🤔, au delà du travail et de la qualité, du goût souvent 😏 ... aïe la création de votre MARQUE est essentielle 😊 #marque #artisanat #stratégie #croissance #positionnement

📣 Découvrez notre quiz : Quel type de restaurateur êtes-vous ? 🍴 Envie de savoir si vous êtes un innovateur culinaire, un maître des opérations ou un expert en service client ? Répondez à notre quiz et découvrez quel type de restaurateur vous êtes vraiment ! 🔍 Découvrez vos points forts et comment ils influencent votre gestion de restaurant. 👇 Faites le quiz maintenant ! #QuizRestauration #InnovateurCulinaire

Nouvel Article de Blog 📣 📄 En tant que restaurateur(trice), vous vous interrogez sur les moyens d'optimiser la gestion financière de votre établissement ? Vous n'êtes pas seul(e) ! La réussite d'un restaurant ne se résume pas seulement à l'excellence de sa cuisine ou à l'attrait de son ambiance, mais repose également sur sa santé financière. Dans cet article de blog, nous explorerons les pièges à éviter et les meilleures pratiques à adopter pour garantir la pérennité et la prospérité de votre restaurant. Lien de l'article de blog : https://lnkd.in/eV6fbJkG 💬 N'hésitez pas à laisser un commentaire, vos retours sont tellement importants pour moi ! #restaurateur #restauration #restaurant #finances #gestionfinancière #articledeblog

Voici, mon dernier post. Mon repas à l’Auberge des Montagnards. #foodblogger #foodblog #foodstagram #foodstyling #foodphotography #charmeyfood #restaurant #gastronomie #fribourg #fribourgregion #chef #grandchef #coupdecoeur #cuisiniergourmand #sommelier #associationmetsetvins #supercoupdecoeur #desserts #dessertssurassiettes  #michelin #restaurantgastronomique #gaultmillau #coupdefourchette #labelfaitmaison                                          Blog : www.cuisinier-gourmand.net    Si vous avez aimé ce post, n’oubliez pas de le partager avec vos amis ou sur les réseaux sociaux.