J’ai créé le premier restaurant dont la clientèle est composée à 35 % de lions
Lorsque j’ai ouvert mon restaurant, j’ai été surpris de voir que chaque jour cette espèce féroce traversait la porte de LES TONTONS AFRO. Surpris, et surtout non préparé, car dans mon business plan, la clientèle que je visais était composée à 100 % d’êtres humains.
Business is business, j’ai donc dû m’adapter à cette clientèle dont le comportement est radicalement opposé à celui des êtres humains.
Lorsque le lion réserve à 21 h, c’est parce qu’il n’y a plus de places aux créneaux précédents. Par conséquent, malgré le fait qu’il ait réservé à 21 h, il se pointe au restaurant à 19 h 55. S’il s’avère qu’il n’y a pas encore de places disponibles, le lion rugit, car il a faim, et selon lui, le fait d’avoir réservé à 21 h lui donne le droit de venir bien avant, car son ventre est vide. Face à cette situation, on lui explique cordialement qu’on aimerait vraiment pouvoir remplir son ventre à l’instant T, mais qu’on n’a pas cette possibilité, car toutes les tables sont occupées, et qu’il nous est mathématiquement impossible de pouvoir l’accueillir plus d’une heure avant sa réservation.
Face à cette réponse, le lion rugit en exprimant que notre restaurant est à Lille et qu’il est venu tout droit de Paris pour manger chez nous. Après cela, il répète que son ventre est vide et qu’il ne peut pas attendre. Il souhaite une place maintenant pour lui et sa lionne, malgré le fait que le restaurant soit totalement rempli. Nous répétons alors que c’est mathématiquement impossible. Le lion s’en va d’un air triste et colérique. Il revient de plus belle, non pas à 21 h, mais à 20 h 50, devant la porte, prêt à bondir sur la première table qui se libère. En le voyant arriver, cela met la pression à toute l’équipe, car il peut nous arriver régulièrement de ne pas pouvoir l’accueillir à 21 h, mais plutôt à 21 h 05. Dans ce genre de situation, 5 minutes de retard à l’échelle humaine équivaut à 1 heure de retard à l’échelle d’un lion lorsqu’il a le ventre vide.
Si le lion peut être très désagréable lorsqu’il a le ventre vide, dès qu’il est devant notre AFRO BURGER ou notre Mafé, et qu’il commence à manger, l’esprit du lion s’apaise. Il devient alors totalement inoffensif et super agréable. Il repart du restaurant avec le sourire et, très souvent, il prend même le temps de s’excuser pour son comportement qui n’a pas été des plus aimables. Chose que j’arrive parfaitement à comprendre, puisque, à force de côtoyer les lions, je me suis rendu compte que moi-même j’en étais un.
Diététique, Sport & Culture
1 moisBonjour, à tout hasard, rechercheriez-vous des pigistes pour ce magazine ?