Post de YUMGO

Préserver l'excellence française : Dalloyau, un joyau à protéger Dalloyau, maison emblématique de la gastronomie française, est un symbole de l'art culinaire. Une entreprise avec une histoire riche, tricentenaire, qui mérite d’être préservée et valorisée. Face aux enjeux de reprise de cette institution, je suis convaincu que l’avenir de Dalloyau doit être entre les mains d’une entreprise familiale à capitaux français. Nous avons la responsabilité de protéger ce patrimoine unique, pour le faire rayonner encore davantage à l’échelle nationale et internationale, tout en respectant ses valeurs d’authenticité et d’excellence. Chez Elior France et chez DERICHEBOURG Multiservices, nous savons combien les racines familiales et l'ancrage dans nos traditions sont essentiels pour garantir une croissance durable. Si le tribunal de commerce fait le choix d’Elior comme repreneur, ce sera avec passion que nous maintiendrons ce joyau français dans le patrimoine national, afin qu'il continue de faire briller l’art de vivre à la française pour les générations à venir.

Le tout sur une moquette fabriquée spécialement pour le lieu et posée par CB SOLS.

🚀 Le seul réseau d'affaires ouvert Français, qui se développe dans le 06 ! Prochainement, une rencontre de dirigeants DYNABUY se déroule à #Balma (31), marquant un moment fort pour notre réseau d'affaires ouvert. Cet événement reflète la vitalité d'un réseau national prospère qui existe depuis 15 ans et compte pas moins de 365 000 adhérents entrepreneurs à travers le pays. 🌟 Être témoin de la croissance de ce réseau dans une autre région est une expérience excitante. C'est comme assister à la naissance d'une communauté florissante, prête à transformer le paysage entrepreneurial local. Et devinez quoi ? Cette même opportunité passionnante s'ouvre désormais aux entrepreneurs des Alpes-Maritimes ! 💼 En tant que responsable du développement de ce réseau dans cette région, je peux vous dire que nous sommes au tout début d'une aventure extraordinaire. C'est le moment idéal pour découvrir voire rejoindre notre réseau d'affaires ouvert et devenir un acteur majeur de cette communauté en pleine expansion. 🔥 Imaginez les opportunités incroyables qui vous attendent dans le seul réseau d'affaires OUVERT (et Français) ! Vous pouvez faire partie des pionniers qui façonnent l'avenir de l'entrepreneuriat dans les Alpes-Maritimes. 🌞 Bonne nouvelle : Le 20 juin, à Antibes, nous organisons une rencontre dirigeant(e)s qui promet d'être une occasion unique de rencontrer jusqu'à 15 nouveaux indépendants/dirigeants. Avec déjà un premier noyau dur de 25 personnes dans notre réseau local, cette rencontre est l'opportunité parfaite pour renforcer vos liens professionnels et découvrir de nouvelles opportunités de collaboration. 📩 Pour en savoir plus sur cet événement et réserver votre place, connectez-vous sur le lien en commentaire ! C'est LE moment de vous positionner en tête de l'innovation entrepreneuriale dans les Alpes-Maritimes ! #Networking #AlpesMaritimes #DYNABUY #Entrepreneuriat #clubbusiness

Je conseille à tous d écouter cette analyse.

🥂🌟 Zoom sur notre partenariat avec la Brasserie de Tahiti ! 🌟🍻 La Brasserie de Tahiti, producteur de la célèbre bière Hinano, symbole d'excellence et de tradition, a choisi Tickee pour optimiser sa collecte de données sur le terrain, et nous en sommes extrêmement fiers ! La Direction de la Brasserie souhaitait optimiser le pilotage de ses processus de production, notamment en intégrant une collecte automatisée des informations suivantes : les données liées aux systèmes de contrôle, la supervision de sa chaîne de production, des volumes produits, ainsi que des contrôles qualité. L’utilisation de Tickee ne se borne pas à cette activité mais gère également la partie logistique avec le suivi du travail des agents logisticiens, l'organisation des chauffeurs, etc. 🔗 Nous avons pu répondre à l'ensemble de ces besoins avec la mise en place de Tickee et la remontée digitalisée des données opérationnelles de terrain. Voici le retour récent de Sylvain Todman, Directeur des Systèmes d’Informations de la Brasserie de Tahiti : "Les équipes opérationnelles de la Brasserie ont rapidement intégré l'outil grâce à son interface intuitive et sa simplicité d'utilisation. Grâce à Tickee, toutes les étapes inhérentes à la fabrication et à la gestion de nos produits font désormais l'objet d'une remontée de données complètes et fiabilisées. Nous disposons de rapports de performance qui nous permettent de mieux piloter divers aspects de notre activité, comme par exemple anticiper les charges de travail à venir de manière quotidienne." Ce partenariat témoigne de notre engagement à offrir des solutions efficaces et adaptées au mieux aux besoins de nos clients. 🤝 Nous tenons à remercier l'équipe de la Brasserie de Tahiti pour sa confiance, et comptons bien continuer à repousser les limites de l'innovation pour nos clients. 🚀 #Innovation #TransformationDigitale #Partenariat #BrasserieDeTahiti #Tickee #Data #CollecteDeDonnées #DéveloppementDurable #MadeinFenua Tahiti Numérique

N'hésitez pas à venir présenter votre activité.

Il y a 5 ans, on a fait le grand saut. On a débarqué sur un des marchés les plus concurrentiels au monde : le Champagne. Quand on s’est lancé, on nous a dit : “Vous êtes fous, c’est impossible !” Mais nous avons survécu, contre vents et marées. Je me rappelle encore quand nous avons commencé, Edouard, Jérôme, et moi. Ces longues soirées passées dans des bureaux étroits À réfléchir au branding, au positionnement, à notre avenir Avec une peur au ventre : “Est-ce que ça va marcher ?” Aujourd'hui, à force de travail, Champagne EPC fête aujourd'hui son 5ème anniversaire, sa demi-décennie ! Alors c’est l’occasion de dire MERCI à… … tous ceux qui ont cru en nous très tôt, alors que nous étions anonymes. … notre équipe, et de nos vignerons. De véritables passionnés qui ont réussi à faire rayonner la marque Ces 5 années nous ont aussi permis d’explorer de nouveaux territoires. Après le Champagne, nous avons créé la marque Aurose. Une véritable ode aux vins de Provence ! Ces 5 années écoulées sont aussi l’occasion de penser aux 5 prochaines. Nous souhaitons continuer à nous développer à l’international. Après le UK, l’Espagne, la Suisse, la Côte d’Ivoire et la Corée du Sud sur les derniers mois, nous ne comptons pas nous arrêter là ! Mais nous avons aussi bien l’intention de continuer à vous surprendre à travers des cuvées délicieuses. Conclusion ? L’entrepreneuriat pourrait souvent se résumer à cette citation célèbre de Mark Twain : “lls ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait”

Merci Céline pour votre accompagnement.

🎥 [LEcosystème] A la rencontre de Laurent Montmain, Fondateur du Club Les Plaisirs Gourmands 🧑🍳 : Le Club Les Plaisirs Gourmands est un club d’entreprises, un Club dédié aux chefs d’entreprises qui aiment découvrir des restaurants de qualité et "réseauter" sur la Métropole de Lyon. Extrait : 🎤 "Le Club Les Plaisirs Gourmands, c'est avant tout un Club d'entreprises. Ce n'est pas un club d'affaires mais bien un Club d'entreprises et de chefs d'entreprises amateurs de gastronomie, et le média que j'utilise à des fins de "réseautage" [...] c'est la gastronomie de qualité 🌟 Ce qui veut dire que j'organise des événements au restaurant, que j'ai en amont sélectionné, pour organiser ces fameux formats de rencontres qui permettent aux adhérents de découvrir à chaque fois de nouveaux restaurants sur toute la Métropole Lyonnaise, de se faire plaisir et surtout d'échanger entre chefs d'entreprises pour développer différents sujets" 💪 Dans cette 8ème émission de LEcosystème produite par LE [Lyon-Entreprises] en partenariat avec SuperConnectr, découvrez le Club Les Plaisirs Gourmands : ✅ Né en 2000, quelle est la genèse du Club Les Plaisirs Gourmands depuis sa création ? ✅ Quelles sont les 2 grandes familles et les 7 formats de rencontres de chefs d'entreprises qui animent le Club ? ✅ Comment découvrir et adhérer au Club Les Plaisirs Gourmands ? ✅ Combien de membres compte le Club et quelle est la typologie des membres du Club Les Plaisirs Gourmands ? ✅ Focus sur les prochains rendez-vous à ne pas manquer du Club Les Plaisirs Gourmands ! 🎙️ Une interview alléchante qui va vous donner envie de rencontrer des chefs d'entreprises autrement, autour de bonnes tables 😋 👉 Retrouvez l'émission LEcosystème #8 avec l'interview de Laurent Montmain aux côtés de Brice Chambard de The Lyinc - The International Club of Lyon ici : https://lnkd.in/d83xHcJx

Avec 0 expérience dans la restauration, j’ai ouvert Bomaye : le 1er concept dédié aux burgers africains. 🍔🌍 Avec mon associé Laurent Kalala 🍔🌍, nous venons tous les deux du marketing. On nous disait souvent que nos duo n'était pas complémentaire car on n'avait pas les mêmes compétences. Pour moi, c’est magique ✨ Depuis le début, on partage la même vision ! Au delà d’ouvrir un restaurant ➡️ on veut créer une marque ➡️ on veut fédérer une communauté ➡️ on veut faire rayonner notre concept, et qu'il fasse rayonner à son tour, les cultures et gastronomies d’Afrique ! 💪 Notre conviction est née de nos expériences respectives chez des marques comme Undiz, Groupe ETAM, So Shape, My Little Paris. Nous croyons à 2000% au pouvoir d’une marque et de son ADN, même dans l'univers de la restauration ! 🍽️ Cela nous a poussés à créer Bomaye en pensant aux moindres détails pour que chaque facette de la marque et du restaurant reflète notre ADN. Et cela nous pousse aujourd’hui à toujours emmener la marque Bomaye là on s’y attend le moins ! Dernier projet un peu fou : la création d’un clip pour notre musique "Bomaye Club" ! PS : Cette musique passe au moins une fois par jour au 16 rue de Paradis, 75010 Paris. ✨ Alors, est-ce une force ou une faiblesse d'avoir des compétences similaires lorsqu'on s'associe ? 😇 ---- Je suis Camille Gozé, co-fondatrice de Bomaye, le 1er concept de burgers inspirés des cultures africaines 📍16 rue de Paradis, 75010 Paris ⭐️ Note : 4,8/5 sur Google (1800 avis) 🍔 +50 000 burgers vendus la 1ère année ✅ Évènements et prestations B2B sur mesure autour des gastronomies africaines Contactez-moi pour en savoir plus ✨