Alimenti & Salute

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Pubblica amministrazione

Sito tematico della Regione Emilia-Romagna dedicato alla sicurezza alimentare e alla nutrizione

Chi siamo

L'Assessorato Politiche per la Salute è la sede della programmazione, qualificazione e indirizzo del Servizio sanitario regionale. Il tema della sicurezza alimentare fa capo al Servizio Prevenzione Collettiva e Sanità Pubblica, Area Sanità Veterinaria e Igiene degli Alimenti, che è collocato nella Direzione Generale della cura della persona, salute e welfare. Il controllo sanitario dei prodotti alimentari, in tutte le fasi (produzione, trasformazione, conservazione, commercializzazione e somministrazione) è finalizzato a garantire che i processi produttivi rispettino le norme igienico-sanitarie nazionali ed europee e che i prodotti alimentari rispettino i parametri di sicurezza, integrità e qualità nutrizionale. Per la Regione Emilia-Romagna le funzioni di Autorità competente regionale, per la sicurezza alimentare, sono svolte dal Servizio Prevenzione Collettiva e Sanità Pubblica, Area Sanità Veterinaria e Igiene degli Alimenti, che, in quanto organo istituzionale di gestione del rischio alimentare, è coinvolto nelle attività di comunicazione del rischio, di aggiornamento tecnico scientifico e di aggiornamento legislativo nazionale ed Europeo.

Sito Web
http://www.alimenti-salute.it
Settore
Pubblica amministrazione
Dimensioni dell’azienda
51-200 dipendenti
Sede principale
Bologna
Tipo
Ente governativo
Data di fondazione
2008

Località

Dipendenti presso Alimenti & Salute

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