Amedei Toscana

L’8, 9 e 10 febbraio Amedei sarà presente al PITTI TASTE, l’imperdibile evento dedicato alle eccellenze gastronomiche. Vi aspettiamo alla Fortezza da Basso a Firenze, Padiglione Cavaniglia, Stand Y/29. Saremo felici di accogliervi per farvi degustare la nostra selezione di cioccolato artigianale e farvi scoprire in anteprima le nostre novità. #Amedei #Toscana #Taste2025 #Firenze #CioccolatoArtigianale

NUOVA COLLEZIONE Un'antica leggenda asiatica racconta che due anime predestinate siano collegate da un filo rosso invisibile, capace di resistere al tempo, alle distanze e agli ostacoli, intrecciando percorsi e cuori in un legame indissolubile. Proprio come quel filo rosso, I Cuoricini di Amedei Toscana sono un simbolo di connessione eterna, un invito a celebrare i legami che rendono la vita unica e preziosa. Dalla nostra Fabbrica del Cioccolato, un augurio per tutti quei legami che non conoscono confini. #AmedeiToscana #SanValentino

Uno speciale inizio 2025 in Amedei. Il 4 gennaio abbiamo celebrato il #FamilyBefanaDay, uno dei momenti più importanti della nostra storia recente: un’occasione per ringraziare i nostri dipendenti e accogliere il nuovo anno insieme a loro e ai loro cari. Abbiamo aperto le porte della nostra Fabbrica del Cioccolato per festeggiare gli obiettivi raggiunti nel 2024 e dare il benvenuto a un 2025 ricco di nuove opportunità. È stato un momento di festa e di condivisione, in cui ci siamo scambiati regali, sorrisi e gratitudine per il lavoro, l’impegno e la dedizione di ciascun membro del nostro team. Inoltre, abbiamo avuto il piacere di mostrare alle famiglie dei nostri dipendenti il luogo dove ogni giorno creiamo il nostro Cioccolato Assoluto, insieme alle persone con cui condividiamo passione e professionalità. Un momento che ci ricorda quanto sia importante il valore umano dietro ogni risultato e quanto sia speciale il legame che ci unisce come squadra. Un grazie di cuore a tutti coloro che rendono possibile ogni giorno il sogno Amedei. #Amedei #Teamwork #Successo #Famiglia 

Natale è gioia, famiglia e condivisione. È il piacere di regalare emozioni uniche, racchiuse nella cura artigianale di ogni dettaglio. Tanti auguri di Buon Natale dalla Fabbrica del Cioccolato di Amedei Toscana, dove continuiamo ad immaginare e creare un #futuro ricco di valori positivi. #Amedei #Natale

Grom e Amedei insieme per valorizzare il meglio della maestria italiana.   La nuova Carta degli Abbinamenti Gelato e Cioccolato nasce dall’incontro tra il gelato autentico di GROM e il cioccolato assoluto di Amedei, con l’obiettivo di proporre un’esperienza sensoriale raffinata e ricercata.   Cinque abbinamenti esclusivi portano in gelateria tutta la qualità delle materie prime: Gelato al Pistacchio Grom abbinato al Porcelana Amedei, un pregiato cioccolato fondente al 70% dal profilo armonico e aromatico; Gelato al Fiordilatte accompagnato dalla pralina Delizioso, un guscio di cioccolato al latte che custodisce un cuore di granella di Nocciole Piemonte IGP; Gelato al Caramello Salato in perfetto equilibrio con il Prendimé Latte e Nocciola; Crema di Grom esaltata dalla pralina Croccantino, che unisce croccanti mandorle d’Avola a un ricco strato di cioccolato fondente, per un contrasto perfetto tra morbidezza e croccantezza; e infine, il fresco Gelato al Limone abbinato al Cru Madagascar, un cioccolato fondente al 72% dall’intensità e dalle note fruttate uniche. Questo progetto, attivo in una selezione di gelaterie Grom in tutta Italia, celebra l’equilibrio perfetto tra sapori autentici e attenzione ai dettagli. Accostamenti unici capaci di sedurre il palato e ispirare nuove passioni. #AmedeiToscana #GROM #gelato #cioccolato

🍫 We sure hope your kitchen will smell like CHOCOLATE today! Celebrate National Chocolate Day by crafting Amedei 70% Dark Chocolate Gocce Drops into truffles, one of chocolate's most delectable forms! These elegant morsels come from Tuscany, Italy and are dairy, nut and gluten free! INGREDIENTS: 1 cup (227 gr) of heavy cream 2 tablespoons (28 gr) butter 18 oz. (510 gr) Amedei Couverture Gocce Drops Toscano Black 70% Dark Chocolate chopped fine Amedei Toscano Black 70% Dark Chocolate 1 cup (100 gr) of cocoa powder DIRECTIONS: Combine the chocolate and butter in a microwave-safe bowl. Microwave for 30 seconds on high. Remove and stir. Repeat until melted but not hot. Heat the heavy cream in a heavy enameled or stainless lined saucepan over low heat until warm. Do not bring to a boil. Remove from stovetop. Use a silicone spatula to stir the melted chocolate into the warm cream. The ganache should be smooth. Transfer to a bowl or shallow baking pan. Cool in refrigerator for 1 hour. Line a baking sheet with parchment paper. Using a teaspoon, scoop the ganache and shape it into a ball with the palm of your hands. Place on parchment. Work quickly. Continue until all the ganache is gone. Chill in the refrigerator for 10-15 minutes until firm. Place cocoa powder in a shallow bowl. Roll chilled ganache in the cocoa powder until well coated. Sift a little more cocoa powder over the truffles. Place on clean parchment or in paper candy cups. Allow to set in a cool, dry place. #Amedei #chocolate #goccedrops #truffles #NationalChocolateDay

È troppo presto per farsi gli auguri di Natale? Amedei lancia la sua nuova collezione "Emozioni Senza Tempo": stessa eleganza, bontà ed artigianalità di sempre, ma con alcune novità. Ad esempio, le confezioni sono ora rifasciate da Carta Flora, realizzata con bucce di cacao del nostro stabilimento. In più, quest'anno c'è anche un Avvento dedicato ai più piccoli: chi l'ha detto che i bambini non possono mangiare cioccolato d'alta gamma? No, non è troppo presto per gli auguri di Natale! Amedei Toscana #Natale2024

Quest’anno, rendi le festività indimenticabili con Amedei Toscana. Scegli le nostre eleganti confezioni regalo per sorprendere clienti, fornitori e dipendenti con l’eccellenza del cioccolato assoluto Amedei. Ogni dettaglio è personalizzabile per creare un regalo su misura, pensato per lasciare il segno.   Scopri di più qui https://lnkd.in/dUNarwFu

Amedei Award-Winning Chocolate Artisanal techniques, inimitable taste and a unique style, all made in Tuscany, are the distinctive features that make Amedei’s chocolate renowned all over the world. Amedei Toscana Chocolate Drops are ideal for creating new recipes or for decorating your desserts with class and elegance. https://lnkd.in/eP7nKEr4 #chocolate #awardwinningchocolate #chocolatedrops #baking #bakingathome #darkchocolate #milkchocolate #whitechocolate Amedei Toscana

Astonishing experience today. I had the pleasure to spend the whole day to Amedei HQ together with other customer, for a company presentation, factory visit and chocolate tasting. It was incredible to see how superior product, strategic clarity and operational rigour live together here in order to give to their consumers the highest and finest experience when it comes to chocolate. Massive congratulations to Amedei Toscana, thanks a lot to Rudy Cerri and Viviana Giammatteo for hosting us and proud to be your partner for the production of our chocolate gelato. Quality is a journey and Artico Gelateria Tradizionale count on you to keep rocking…!!!