Gi.Metal

🍕 𝐋𝐚 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞 è 𝐜𝐢ò 𝐜𝐡𝐞 𝐠𝐮𝐢𝐝𝐚 𝐢 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚𝐢𝐨𝐥𝐢 𝐧𝐞𝐥𝐥a 𝐫𝐞𝐚𝐥𝐢𝐳𝐳𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐢 𝐥𝐨𝐫𝐨 𝐜𝐚𝐩𝐨𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐢 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨. La stessa passione guida 𝔾𝕚.𝕄𝕖𝕥𝕒𝕝 nella produzione di strumenti di qualità professionale. 🇮🇹 🏭 Siamo una 𝔽𝕒𝕓𝕓𝕣𝕚𝕔𝕒 𝕀𝕥𝕒𝕝𝕚𝕒𝕟𝕒, con sede a Pistoia, nel cuore della Toscana. La nostra storia ha inizio nel 1986, dal piccolo laboratorio di un fabbro e oggi, dopo oltre 35 anni, siamo diventati una realtà con 𝟐 𝐟𝐢𝐥𝐢𝐚𝐥𝐢 𝐚𝐥𝐥'𝐞𝐬𝐭𝐞𝐫𝐨, Gi.Metal USA e Gi.Metal Brasil , 𝟐.𝟎𝟎𝟎 𝐝𝐢𝐬𝐭𝐫𝐢𝐛𝐮𝐭𝐨𝐫𝐢 𝐢𝐧 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐨 𝐢𝐥 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐨 𝐞 𝐩𝐢ù 𝐝𝐢 𝟏𝟎𝟎𝟎 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐨𝐥𝐢 𝐚 𝐜𝐚𝐭𝐚𝐥𝐨𝐠𝐨.  La nostra missione è quella di lavorare a fianco dei pizzaioli, professionisti e non, 𝐚𝐬𝐜𝐨𝐥𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐥𝐞 𝐞𝐬𝐢𝐠𝐞𝐧𝐳𝐞 𝐞 𝐥𝐞 𝐝𝐢𝐟𝐟𝐢𝐜𝐨𝐥𝐭à , sviluppando soluzioni che possano ottimizzare il loro lavoro quotidiano.     𝐄𝐬𝐩𝐥𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐥𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐨𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐂𝐄𝐎 Marco D'Annibale: “𝑵𝒆𝒍𝒍𝒐 𝒔𝒕𝒖𝒅𝒊𝒐 𝒅𝒆𝒊 𝒏𝒐𝒔𝒕𝒓𝒊 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒐𝒕𝒕𝒊, 𝒍’𝒂𝒔𝒄𝒐𝒍𝒕𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝒑𝒊𝒛𝒛𝒂𝒊𝒐𝒍𝒐 è 𝒇𝒐𝒏𝒅𝒂𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒍𝒆. 𝑰 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒐𝒕𝒕𝒊 𝑮𝒊.𝑴𝒆𝒕𝒂𝒍 𝒔𝒐𝒏𝒐 𝒏𝒂𝒕𝒊 𝒑𝒓𝒐𝒑𝒓𝒊𝒐 𝒅𝒂𝒍 𝒄𝒐𝒏𝒇𝒓𝒐𝒏𝒕𝒐 𝒄𝒐𝒏 𝒊 𝒑𝒊𝒛𝒛𝒂𝒊𝒐𝒍𝒊 𝒆𝒅 𝒂𝒏𝒂𝒍𝒊𝒛𝒛𝒂𝒏𝒅𝒐 𝒍𝒆 𝒍𝒐𝒓𝒐 𝒏𝒆𝒄𝒆𝒔𝒔𝒊𝒕à; 𝒄𝒂𝒑𝒆𝒏𝒅𝒐 𝒅𝒊 𝒄𝒐𝒔𝒂 𝒉𝒂𝒏𝒏𝒐 𝒃𝒊𝒔𝒐𝒈𝒏𝒐, 𝒑𝒐𝒔𝒔𝒊𝒂𝒎𝒐 𝒂𝒇𝒇𝒊𝒏𝒂𝒓𝒆 𝒔𝒆𝒎𝒑𝒓𝒆 𝒑𝒊ù 𝒊 𝒏𝒐𝒔𝒕𝒓𝒊 𝒔𝒕𝒓𝒖𝒎𝒆𝒏𝒕𝒊 𝒑𝒓𝒐𝒇𝒆𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏𝒂𝒍𝒊 𝒑𝒆𝒓 𝒍𝒆 𝒑𝒊𝒛𝒛𝒆𝒓𝒊𝒆”. Clicca e segui  #gimetalpalapizza per restare aggiornato sulle nostre attività!            #pizza #horeca #palapizza #pizzapeel #pizzaequipment

🔍 2 Smart Technology: l’impegno di Gi.Metal in ricerca e sviluppo 💡  Di fronte alle criticità cerchiamo di trovare le risposte più funzionali: così è nata la 2Smart Technology. Gli imballi ingombranti generano costi di spedizione elevati e possono essere soggetti a danneggiamenti: la nostra risposta è stata l’ideazione e la produzione dei manici di pale per pizza e spazzole, in due pezzi, dando vita all’innovativa 2Smart Technology. Un nuovo sistema di accoppiamento che combina: ✅ un imballo più compatto, che significa minori spese di spedizione, minor rischio di danneggiamento, abbattimento delle emissioni di CO2 ✅ gli elevati standard qualitativi, che contraddistinguono i prodotti Gi.Metal. L’ultima parola spetta però a chi ogni giorno utilizza i nostri strumenti: per questo abbiamo chiesto ai pizzaioli di mettere alla prova il sistema 2Smart Technology. Guarda questo video per scoprire la loro reazione. 📌 Clicca e segui #gimetalpalapizza per ricevere aggiornamenti sulle novità. #pizza #pizzapeel #pizzaequipment

🔥 Mentre si discute sull' impatto ambientale del forno a legna, Gi.Metal è al fianco dei pizzaioli con strumenti professionali che esaltano al meglio questa cottura tradizionale. Le soluzioni Gi.Metal sono progettate per ottimizzare la cottura nel forno a legna, garantendo qualità e praticità senza compromessi, con una gamma completa di strumenti dedicati, tra cui: 🔹 Pale per pizza: leggere, resistenti e maneggevoli, disponibili in diverse forme e dimensioni per adattarsi a ogni esigenza. 🔹 Spazzole per forno: la pulizia del forno è fondamentale per realizzare una pizza a regola d’arte, per questo Gi.Metal ha creato una linea di spazzole ideali per la pulizia del piano di cottura e delle pareti del forno, garantendo un ambiente di lavoro igienico e sicuro. 🔹 Attizzatoi: per movimentare la legna e le braci in modo pratico e sicuro, mantenendo il fuoco sempre vivo. 🔹 Palettini: per girare e spostare le pizze all'interno del forno con precisione e delicatezza. 🔹 Supporti e porta pale: per organizzare al meglio gli strumenti di lavoro e mantenere l'area di lavoro ordinata. Gi.Metal: la tradizione incontra l'innovazione. Scopri di più https://bit.ly/3U8GVxJ  📌 Clicca e segui #gimetalpalapizza e rimani aggiornato su tutte le novità! #pizza #fornoalegna #palapizza #pizzapeel #pizzaequipment

𝗚𝗶.𝗠𝗲𝘁𝗮𝗹: 𝗹'𝗶𝗺𝗽𝗲𝗴𝗻𝗼 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗿𝗲𝘁𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗳𝗮𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝗱𝗶𝗳𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝘇𝗮 💙 In Gi.Metal crediamo nel potere delle azioni e nel sostegno di progetti benefici, sia a livello locale che nazionale. Settembre ed ottobre sono stati mesi intensi, che ci hanno visti impegnati in due iniziative molto speciali: 📌 𝘋𝘺𝘯𝘢𝘮𝘰 𝘊𝘢𝘮𝘱: 𝘲𝘶𝘢𝘯𝘥𝘰 𝘭𝘢 𝘱𝘪𝘻𝘻𝘢 𝘪𝘯𝘤𝘰𝘯𝘵𝘳𝘢 𝘪𝘭 𝘤𝘶𝘰𝘳𝘦 Il 5 e 6 ottobre, all'Open Day Dynamo Camp a Limestre, abbiamo avuto l'onore di gestire la pizzeria del Camp, sfornando oltre 500 pizza per visitatori, volontari e sostenitori. Dynamo Camp è un luogo straordinario che offre Terapia Ricreativa a bambini e ragazzi con patologie gravi o croniche, regalando loro momenti di gioia e spensieratezza. Per noi, è stato un vero privilegio poter contribuire con la nostra parte, mettendoci la faccia, la forza e l'impegno. 📌 𝘜𝘈𝘗𝘊 - 𝘗𝘪𝘴𝘵𝘰𝘪𝘢 "𝘜𝘯 𝘢𝘭𝘵𝘳𝘰 𝘱𝘢𝘳𝘤𝘰 𝘪𝘯 𝘤𝘪𝘵𝘵à": 𝘱𝘪𝘤𝘤𝘰𝘭𝘪 𝘵𝘢𝘭𝘦𝘯𝘵𝘪 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘱𝘪𝘻𝘻𝘢 Dal 13 al 15 settembre, a Pistoia, abbiamo partecipato a UAPC "Un altro parco in città", organizzando un workshop gratuito per piccoli pizzaioli in collaborazione con l'Osteria I Fratelli. Un'occasione per trasmettere la passione per la pizza e l'importanza della sostenibilità ambientale. Gi.Metal si impegna a sostenere attivamente progetti che valorizzano le realtà locali e le iniziative a supporto dell'inclusione sociale. Il nostro impegno è concreto e continuativo, perché crediamo che ogni azione possa contribuire a fare la differenza sul territorio 📌 Clicca e segui #gimetalpalapizza per ricevere aggiornamenti sulle novità. #DynamoCamp #UnAltroParcoInCittà #Pistoia #ResponsabilitàSociale #ImpegnoConcreto

Sai che In Italia sono circa 260.000 i casi diagnosticati di celiachia? Nel nostro Paese vengono effettuate in media ogni anno oltre 9.000 nuove diagnosi. Ad essere maggiormente affette sono le donne, che rappresentano il 70%. In generale, la celiachia risulta concentrata tra i 18 e i 59 anni, con il 67% dei casi riscontrati in questa fascia d’età. Alla luce di questi dati, è sempre più necessaria una maggiore attenzione da parte delle politiche sanitarie, ma anche nell’ambito della sicurezza degli alimenti. Nei casi più severi di celiachia, il solo contatto con cibi o preparati contenenti glutine può infatti avere conseguenze molto serie. 🍕Oggi molte pizzerie hanno adottato l’uso di farine gluten free così da permettere anche alle persone celiache di non rinunciare alla pizza. Ogni possibile contaminazione con le normali farine, però, deve essere assolutamente scongiurata. Per essere al fianco delle necessità quotidiane dei pizzaioli, Gi.Metal ha quindi introdotto una linea di pale e palettini Gluten Free. In aggiunta alla qualità e alla tecnologia proprie dei prodotti Gi.Metal, gli strumenti di questa linea sono dotati di un pratico e riconoscibile 🟢 manico verde 🟢. I pizzaioli possono così differenziare facilmente gli strumenti, lavorare in modo efficiente anche nella preparazione di pizze senza glutine, e garantire la massima sicurezza ai propri clienti celiaci. Scopri di più sulla linea Gluten Free: https://bit.ly/47lN3I4 📌 Clicca e segui #gimetalpalapizza per ricevere aggiornamenti sulle novità. #pizza #pizzapeel #pizzaequipment #GlutenFree #PizzaSenzaGlutine

Noi di Gi.Metal guardiamo con grande ammirazione al progetto di Dynamo Camp 👐🏼 Si tratta del primo Camp in Italia che offre Terapia Ricreativa gratuita a bambini e ragazzi con patologie gravi e croniche, insieme alle loro famiglie 🙌 Nella foto Irene Matteini, del nostro team di Comunicazione & Marketing, insieme a Michele, Luca e Francesca del #dreamteam Dynamo. Siamo rimasti colpiti dalla dedizione e dalla gentilezza dello staff che ci ha accolto e che ogni giorno porta avanti con tanta dedizione un progetto veramente unico 🌈 Siamo felici di poter condividere con loro una visione comune e, chissà, presto ci saranno belle novità all’orizzonte... 😉 Stay Tuned!

💙 Abbiamo posto qualche domanda al collega Michele Altieri. 👇🏼 Conosciamo meglio chi sta dietro all’azienda👇🏼  🍕𝗡𝗼𝗺𝗲, 𝗖𝗼𝗴𝗻𝗼𝗺𝗲, 𝗥𝘂𝗼𝗹𝗼 Michele Altieri, Responsabile acquisti - Responsabile igiene e qualità prodotti 🍕𝗥𝗮𝗰𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶 𝗰𝗼𝗻 𝘂𝗻𝗮 𝗳𝗿𝗮𝘀𝗲 Se non è giusto non farlo, se non è vero non dirlo. 🍕𝗛𝗮𝗶 𝘂𝗻𝗮 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗮, 𝗰𝘂𝗿𝗶𝗼𝘀𝗮, 𝗱𝗮 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗿𝗰𝗶? Ce ne sarebbero molte; ci sono sempre spunti di riflessione interessanti da cogliere durante le visite ispettive presso i vari fornitori. E' sempre stimolante la scoperta di nuove innovazioni tecnologiche messe a servizio della realizzazione di particolari di precisione. 🍕𝗖𝗼𝘀𝗮 𝗿𝗮𝗽𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗮𝘇𝗶𝗲𝗻𝗱𝗮 𝗽𝗲𝗿 𝘁𝗲? Gi.Metal rappresenta qualcosa di speciale; la possibilità ogni giorno di crescere e migliorare come uomo prima e come lavoratore poi. 🍕𝗟𝗮 𝘁𝘂𝗮 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗮 𝗽𝗿𝗲𝗳𝗲𝗿𝗶𝘁𝗮 La pizza 4 formaggi bianca, iconica nello stile, con un gusto forte al palato. Intramontabile. 🍕𝗤𝘂𝗮𝗹𝗲 𝘂𝘁𝗲𝗻𝘀𝗶𝗹𝗲 𝗮𝗺𝗶 𝗱𝗶 𝗽𝗶ù 𝗲 𝗽𝗲𝗿𝗰𝗵é Direi senza dubbio la pala della linea Evoluzione, bella esteticamente, con un design funzionale; un mix perfetto tra tradizione ed innovazione. 📌 Clicca e segui #gimetalpalapizza per restare sempre aggiornato sulle novità e incontrare il nostro team . #pizza #horeca #palapizza #pizzapeel #pizzaequipment #meettheteam Scopri di più sulla linea Evoluzione 👉🏻 https://bit.ly/3Xjn8w7

Ci vediamo il 7 ottobre sul grande schermo, con le nuove puntate di Master Pizza Champion! A disposizione dei #pizzaioli in gara, le nostre migliori attrezzature 💙

Gi.Metal protagonista dell'autunno televisivo con #MasterPizzaChampion e #CasaEsposito 🍕📺 Questo autunno saremo sponsor tecnici di due programmi dedicati all'arte della pizza: Master Pizza Champion e Casa Esposito. 📌 Master Pizza Champion: ogni lunedì sera dal 7 ottobre all’11 novembre sul canale 913 di Sky Italia Gi.Metal e RedBox saranno sponsor della 9° edizione di Master Pizza Champion, il contest televisivo dedicato alla pizza dal punto di vista professionale. Obiettivo della trasmissione è quello di individuare il pizzaiolo più completo tra i finalisti selezionati, la giuria è composta da professionisti del settore altamente qualificati. 🚀 Oltre alla maestria di ogni sfidante le “armi segrete” in dotazione saranno gli strumenti e le pale Gi.Metal, ciascuna con le sue caratteristiche e peculiarità a seconda del contest da superare. Vedremo quindi la tecnologia della pala Evoluzione, la resistenza della pala Napoli, e l’affidabilità della pala Gluten Free. Anche RedBox avrà la sua parte da protagonista nello show, nella puntata dedicata al delivery. 📌 Gi.Metal sarà inoltre partner del programma Casa Esposito, in onda da settembre all’interno del Ristorante Antonino Esposito, nel cuore di Sorrento. In Casa Esposito sarà soprattutto centrale la pala Napoli: che verrà usata dai partecipanti per preparare la vera pizza napoletana. Non perdetevi queste occasioni per vedere in azione i prodotti e le pale Gi.Metal. 📌 Clicca e segui hashtag#gimetalpalapizza e rimani aggiornato su tutte le novità! #pizza #horeca #palapizza #pizzapeel #pizzaequipment

🌍 Nei giorni scorsi si è concluso Fine Food Australia: la principale manifestazione fieristica internazionale che si svolge in Australia per quanto riguarda il settore agroalimentare.  🎯 Un ringraziamento speciale a tutti i clienti ed amici #pizzachef, che sono venuti ad incontrarci al nostro stand, toccando con mano le nostre ultime novità. Siamo molto entusiasti del grande interesse dimostrato verso i nostri prodotti e orgogliosi delle relazioni costruite durante l'evento. Grazie ancora a tutti coloro che sono passati a trovarci: il vostro supporto è la nostra motivazione per continuare a crescere e innovare! 📌 Clicca e segui #gimetalpalapizza e rimani aggiornato su tutte le novità! #pizza #horeca #palapizza #pizzapeel #pizzaequipment##FineFood #FineFoodAustralia