Gruppo Serenissima Ristorazione

Siamo stati onorati di partecipare al 𝗖𝗮𝗿𝗲𝗲𝗿 𝗗𝗮𝘆, organizzato dal Dipartimento di Tecnica e Gestione dei sistemi industriali - DTGUnipd dell'Università di Padova in collaborazione con la Fondazione Studi Universitari di Vicenza. È stata un'ottima occasione per incontrare giovani talenti delle Lauree Magistrali in 𝗜𝗻𝗴𝗲𝗴𝗻𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗚𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲, 𝗠𝗲𝗰𝗰𝗮𝘁𝗿𝗼𝗻𝗶𝗰𝗮, 𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗣𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗼 e 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗜𝗻𝗱𝘂𝘀𝘁𝗿𝘆 𝗘𝗻𝗴𝗶𝗻𝗲𝗲𝗿𝗶𝗻𝗴. 📚 Complimenti agli studenti e alle studentesse, che si sono distinti/e per la loro preparazione e professionalità. Un ringraziamento speciale agli organizzatori per un evento ben strutturato, che ha facilitato un dialogo costruttivo tra il mondo accademico e quello aziendale. Serenissima Ristorazione crede fortemente nel supporto ai/alle futuri/e professionisti/e e siamo entusiasti di aver avuto l'opportunità di confrontarci con le menti brillanti del domani.

In un mondo in cui 𝟮.𝟴 𝗺𝗶𝗹𝗶𝗮𝗿𝗱𝗶 𝗱𝗶 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗲 non possono permettersi un’alimentazione sana, equilibrata e corretta, siamo fortemente consapevoli del 𝗿𝘂𝗼𝗹𝗼 𝘀𝗼𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲 che il settore della 𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝘁𝘁𝗶𝘃𝗮 riveste in questo contesto. In occasione della 𝗚𝗶𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁𝗮 𝗠𝗼𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹'𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 promossa dalla FAO, ribadiamo il nostro impegno con una serie di 𝗶𝗻𝗶𝘇𝗶𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗿𝗲𝘁𝗲 attuate negli anni da Serenissima Ristorazione, volte a 𝗿𝗶𝗱𝘂𝗿𝗿𝗲 𝗹𝗼 𝘀𝗽𝗿𝗲𝗰𝗼 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲 e a 𝗽𝗿𝗼𝗺𝘂𝗼𝘃𝗲𝗿𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝗰𝗼𝗿𝗿𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗲 𝘀𝗶𝗮 𝗲𝗰𝗼𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗲, 𝗿𝗲𝘀𝗽𝗼𝗻𝘀𝗮𝗯𝗶𝗹𝗲 𝗲 𝗰𝗵𝗲 𝘀𝗶 𝗮𝗱𝗮𝘁𝘁𝗶 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗵𝗶𝗲𝘀𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗶 𝗹𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗵𝗶𝗲𝘀𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗴𝗹𝗶 𝘂𝘁𝗲𝗻𝘁𝗶.   Tra le molte collaborazioni, grazie a quelle realizzate con Too Good To Go, Fondazione Banco Alimentare Onlus, Caritas  e Biova Project: -nel 2023 abbiamo donato 𝟵𝟮.𝟭𝟳𝟳 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗶 𝘀𝗼𝗹𝗶𝗱𝗮𝗹𝗶 -nel 2021/2022 sono stati 𝗿𝗲𝗰𝘂𝗽𝗲𝗿𝗮𝘁𝗶 𝟮𝟲𝟲 𝗸𝗴 𝗱𝗶 𝗽𝗮𝗻𝗲 𝗻𝗼𝗻 𝘀𝗼𝗺𝗺𝗶𝗻𝗶𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗼 per produrre birra artigianale Nelle 𝘀𝗰𝘂𝗼𝗹𝗲, invece, siamo impegnati da tempo nell’evitare sprechi attraverso: -la distribuzione delle “𝗠𝗲𝗿𝗲𝗻𝗱𝗮𝘀𝗮𝗰” per consentire agli studenti di portare a casa pane, frutta e prodotti a lunga conservazione non consumati durante il pranzo.  𝗡𝗲𝗹𝗹’𝗮𝗻𝗻𝗼 𝘀𝗰𝗼𝗹𝗮𝘀𝘁𝗶𝗰𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟯/𝟮𝟬𝟮𝟰 sono stati consegnate un tot. di 𝟲.𝟴𝟲𝟬 𝗠𝗲𝗿𝗲𝗻𝗱𝗮𝘀𝗮𝗰 negli istituti di 𝗥𝗼𝗺𝗮 𝗲 𝗩𝗶𝗰𝗲𝗻𝘇𝗮 -𝗽𝗲𝗿𝗰𝗼𝗿𝘀𝗶 𝗱𝗶 𝗲𝗱𝘂𝗰𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗲 𝘃𝗲𝗻𝗴𝗼𝗻𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗼𝘀𝘁𝗶 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗲 𝘀𝗰𝘂𝗼𝗹𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗶𝗯𝘂𝗶𝗿𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗱𝗶𝗳𝗳𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗯𝘂𝗼𝗻𝗲 𝗮𝗯𝗶𝘁𝘂𝗱𝗶𝗻𝗶 𝗮 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮 Inoltre, il nostro team di dietisti e biologi nutrizionisti è impegnato quotidianamente: -nella revisione dei 𝗺𝗲𝗻𝘂̀ al fine di renderli non solo equilibrati ed appetibili, ma anche 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶 -nella 𝗱𝗶𝗳𝗳𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗱𝗶𝗲𝘁𝗮 𝗺𝗲𝗱𝗶𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮𝗻𝗲𝗮 che, oltre ad essere 𝗣𝗮𝘁𝗿𝗶𝗺𝗼𝗻𝗶𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗨𝗻𝗲𝘀𝗰𝗼, è riconosciuta come la dieta a minor impatto ambientale Insieme, possiamo fare la differenza 💚 Approfondisci: https://lnkd.in/drx_mAkY #SerenissimaRistorazione #WorldFoodDay #alimentazionesostenibile #dietamediterranea #sprecozero #nowaste

Siamo orgogliosi di sostenere l'evento dedicato alla 𝗽𝗿𝗲𝘃𝗲𝗻𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝘁𝘂𝗺𝗼𝗿𝗲 𝗮𝗹 𝘀𝗲𝗻𝗼 che si terrà  -sabato 19 ottobre 2024 -dalle 9:00 alle 12:00 -presso l’Aula Magna dell’Ospedale Sant’Andrea di Vercelli L'incontro, organizzato dal Gruppo Interdisciplinare Cura del Carcinoma Mammario dell'ASL di Vercelli e dalla LILT (Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori), sarà incentrato sul tema "𝗗𝗼𝗻𝗻𝗮 𝗲 𝗖𝗮𝗻𝗰𝗿𝗼: 𝗰𝗼𝗻𝗼𝘀𝗰𝗲𝗿𝗲, 𝗽𝗿𝗲𝘃𝗲𝗻𝗶𝗿𝗲 𝗲 𝗰𝘂𝗿𝗮𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝘁𝘂𝗺𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗺𝗮𝗺𝗺𝗲𝗹𝗹𝗮". Al termine dell’evento, Serenissima Ristorazione offrirà un aperitivo rinforzato a tutti i partecipanti. Vi aspettiamo! #serenssimaristorazione #prevenzione #lilt

In occasione della Giornata Mondiale della Salute Mentale, vogliamo ricordare l'𝐢𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐧𝐳𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐛𝐞𝐧𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐞 𝐩𝐬𝐢𝐜𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐨 per vivere una vita piena, serena e consapevole. Grazie alla partnership già attiva con Sygmund, un’applicazione dedicata al benessere mentale, offriamo ai nostri collaboratori, alle nostre collaboratrici e alle loro famiglie uno spazio dedicato al 𝐬𝐮𝐩𝐩𝐨𝐫𝐭𝐨 𝐩𝐬𝐢𝐜𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐨, con sessioni anonime e riservate gestite da professionisti qualificati. Questo servizio, che garantisce il massimo rispetto della privacy, è di grande aiuto per tutti coloro che ricercano ascolto e supporto. Continueremo a promuovere un ambiente di lavoro sereno e capace di mettere realmente al centro colleghi e colleghe e il loro benessere, sia fisico, sia mentale! #serenissimaristorazione #benesserementale #salutementale #ristorazionecollettiva #supportopsicologico

In Serenissima Ristorazione, la cura e l'attenzione verso le nostre persone sono al centro del nostro impegno quotidiano. Per questo, abbiamo attivato una 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐚𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚 𝐝𝐞𝐝𝐢𝐜𝐚𝐭𝐚 𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐯𝐞𝐧𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐚𝐳𝐢𝐞𝐧𝐝𝐚𝐥𝐢 𝐞 𝐬𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐬𝐭𝐢𝐜𝐡𝐞 che consentono a tutta la popolazione aziendale di approfittare di sconti vantaggiosi su un’ampia gamma di prodotti e servizi! 🧡 Dalla tecnologia, alla moda, dai viaggi al benessere della persona, il portale  permette di accedere a 𝐨𝐟𝐟𝐞𝐫𝐭𝐞 𝐢𝐦𝐩𝐞𝐫𝐝𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢, 𝐜𝐨𝐧 𝐬𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢 𝐟𝐢𝐧𝐨 𝐚𝐥𝐥’𝟖𝟎%. Proprio così… per i nostri colleghi e colleghe si prospetta un autunno speciale all’insegna di acquisti vantaggiosi! #serenissimaristorazione #benefit #sconti #convenzioni #ristorazioneaziendale

Siamo orgogliosi di aver preso parte all'evento 𝐃𝐨𝐧𝐧𝐞 𝐢𝐧 𝐂𝐨𝐫𝐬𝐚 che si è svolto domenica 6 ottobre 2024 a Parma, nella suggestiva cornice di Piazza Duomo. È stata una giornata speciale, dedicata alla promozione della 𝐩𝐚𝐫𝐢𝐭𝐚̀ 𝐝𝐢 𝐠𝐞𝐧𝐞𝐫𝐞 𝐞 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐭𝐮𝐭𝐞𝐥𝐚 𝐝𝐞𝐢 𝐝𝐢𝐫𝐢𝐭𝐭𝐢, temi che ci stanno particolarmente a cuore. Insieme ai nostri colleghi e alle nostre colleghe abbiamo camminato per sostenere una causa per noi importante. Donne in Corsa ha rappresentato un momento di aggregazione e riflessione, in cui il benessere fisico si sposa all’impegno sociale. Come Serenissima Ristorazione, crediamo sia fondamentale sensibilizzare sul valore dell'equità di genere, non solo nei contesti lavorativi, ma in ogni ambito della vita quotidiana, per 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐫𝐞 𝐮𝐧𝐚 𝐬𝐨𝐜𝐢𝐞𝐭𝐚̀ 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐢𝐧𝐜𝐥𝐮𝐬𝐢𝐯𝐚! #serenissimaristorazione #ristorazionecollettiva #ristorazioneaziendale  #preparazionigastronomiche

Gusto, freschezza e cura artigianale, uniti all’esperienza dei nostri chef. 𝗜𝗺𝗽𝗲𝗿𝗶𝗮𝗹𝗶 𝗖𝗵𝗲𝗳, marchio di Serenissima Ristorazione, realizza preparazioni gastronomiche di eccellenza che garantiscono pasti completi e bilanciati, in grado di valorizzare i 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶 𝗱𝗲𝗹 𝗠𝗮𝗱𝗲 𝗶𝗻 𝗜𝘁𝗮𝗹𝘆, ma anche il carattere della cucina internazionale. I nostri semilavorati e i nostri 𝗽𝗶𝗮𝘁𝘁𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗻𝘁𝗶 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗵𝗶 sono in grado di soddisfare i palati più esigenti. 𝐈𝐦𝐩𝐞𝐫𝐢𝐚𝐥𝐢 𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐢 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐢 𝐩𝐞𝐫 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐢𝐞 𝐚𝐞𝐫𝐞𝐞, 𝐜𝐫𝐨𝐜𝐢𝐞𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐜𝐡𝐞 𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐢 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢 𝐆𝐃𝐎 𝐞 𝐇𝐨𝐫𝐞𝐜𝐚, rappresentando una soluzione di qualità che trasforma il quotidiano in un’esperienza unica. Scopri di più sul servizio qui: https://lnkd.in/dmwddAty #serenissimaristorazione #ristorazionecollettiva #ristorazioneaziendale  #preparazionigastronomiche

La tua azienda non dispone di una cucina al suo interno o non ha lo spazio per poterla prevedere? In entrambi i casi, possiamo trovare insieme 𝗹𝗮 𝘀𝗼𝗹𝘂𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗺𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼𝗿𝗲 per una pausa pranzo di qualità! Puoi contare sulla nostra esperienza per un servizio personalizzato che permette di:  scegliere una linea self-service con cotture espresse optare per la consegna dei pasti monoporzione tramite casse termiche vivere un’esperienza positiva e di relax, sempre! Scopri di più sul nostro sito:  https://lnkd.in/gsGCP_5b

Il 29 settembre si celebra la 𝗚𝗶𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁𝗮 𝗠𝗼𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝘂𝗼𝗿𝗲, un'iniziativa promossa dalla Federazione Mondiale del Cuore (WHF) per accrescere la consapevolezza sull'importanza della prevenzione delle malattie cardiovascolari. Se, da una parte, esistono fattori di rischio non modificabili come l’età, la storia familiare o l’etnia, ne sono presenti altri su cui è possibile intervenire per stare bene! Abbiamo chiesto alla nostra collega Dietista Laura Rossl di condividere alcuni accorgimenti e buone pratiche per prenderci cura della salute del nostro cuore 🧡 Guarda il video per approfondire! #serenissimaristorazione #ristorazionecollettiva #ristorazioneaziendale #salute #cuore #giornatamondialecuore #alimentazionesana

Consapevoli della grande responsabilità che ci contraddistingue come azienda particolarmente sensibile e attiva nella tematica, siamo entusiasti di annunciare l’approvazione del nostro 𝗕𝗶𝗹𝗮𝗻𝗰𝗶𝗼 𝗱𝗶 𝗦𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝟮𝟬𝟮𝟮/𝟮𝟬𝟮𝟯.    In un contesto globale sempre più complesso, diventa imprescindibile mettere in atto azioni concrete che promuovano uno sviluppo sostenibile da un punto di vista economico, sociale e ambientale.    Tra i 𝘁𝗿𝗮𝗴𝘂𝗮𝗿𝗱𝗶 𝗽𝗶𝘂̀ 𝗶𝗺𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮𝗻𝘁𝗶 raggiunti nel corso degli ultimi anni, possiamo affermare che: ✅ sono stati ritirati 𝟵.𝟳𝟲𝟭 𝗸𝗴 𝗱𝗶 𝗼𝗹𝗶𝗼 𝗲𝘀𝗮𝘂𝘀𝘁𝗼 dalle cucine aziendali di tutta Italia e consegnati a diverse raffinerie con una resa di circa il 60-70% 🎯 è stata data nuova vita a oltre 𝟰.𝟭𝟰𝟬 𝗸𝗴 𝗱𝗶 𝗶𝗺𝗯𝗮𝗹𝗹𝗮𝗴𝗴𝗶 𝗶𝗻 𝗽𝗹𝗮𝘀𝘁𝗶𝗰𝗮 e oltre 𝟭𝟰.𝟬𝟬𝟬 𝗸𝗴 𝗱𝗶 𝗿𝗶𝗳𝗶𝘂𝘁𝗶 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗶 (𝘂𝗺𝗶𝗱𝗼) sono stati trasformati in materiale utile nel campo del compostaggio 🧡 il 2023 ha visto 𝟭𝟱,𝟮 𝗺𝗶𝗹𝗶𝗼𝗻𝗶 𝗱𝗶 𝗲𝘂𝗿𝗼 di investimenti finalizzati al potenziamento delle strutture, al fine di garantire processi all’altezza dei fabbisogni produttivi, sempre in ottica di efficientamento delle risorse 💧stiamo sviluppando sistemi innovativi per il lavaggio solido delle stoviglie, grazie ai quali è possibile consumare fino a 𝟮𝟳.𝟱𝟱𝟳 𝗹𝗶𝘁𝗿𝗶 in meno di acqua ogni anno, pari a 340 vasche da bagno, e sistemi di pulizia con prodotti concentrati ed enzimatici che permettono di risparmiare circa 20.000 litri di acqua all’anno    Dai un’occhiata ad alcuni dei numeri più significativi e clicca qui per approfondire: https://lnkd.in/dmcW_Se2   #bilanciodisostenibilità #csr #ristorazioneaziendale #sostenibilità #esg #serenissimaristorazione