Le Amantine

Sono felice e orgogliosa di annunciarvi che alle Amantine il #raccolto 2024 è appena iniziato e, come ogni anno, affrontiamo questa sfida con umiltà e entusiasmo. Per NOI, produrre olio extravergine significa condividere con VOI i #valori che uniscono da sempre l'uomo alla terra. L'olio è "vita" perché fa bene alla salute ma anche #cultura perché valorizza il luogo di produzione e le sue #tradizioni. L'olio è condivisione perché porta gioia in tavola. L'olio di #qualità non si crea in fabbrica ma nasce in campo con la cura degli #alberi e della #natura che li circonda. Poi in #frantoio e le nostre olive sono lavorate in quello di proprietà. Ogni produttore sarà felice di raccontarvi la sua storia e il suo lavoro e io con loro-:) Buon raccolto e buon OLIO NUOVO a tutti! ❤️ Je suis très heureuse de vous annoncer que à Le Amantine. la nouvelle récolte a bien commencé et, comme toujours, nous affrontons ce moment si important de l'année avec humilité et enthousiasme. Produire de l'huile extra vierge signifie pour NOUS partager avec VOUS les mêmes #valeurs qui lient depuis toujours l'homme à la #terre. L'huile est vitale car bonne pour la santé mais aussi #culture et symbole de partage puisque apporte la joie sur la table. L'huile de #qualité naît dans un champs en prenant soin des arbres et je suis sûre que tous les producteurs seront heureux de vous raconter leur travail. Et moi avec eux!-:) Bonne récolte et bonne huile nouvelle à TOUS! ❤️ #olioextravergineitaliano #respect #produttori #extravirginoliveoil #culture #oleoturismo

Oleoturismo e tanto altro… Un #uliveto, un #frantoio, un #territorio di rara bellezza ricco di storia. La voglia di stare insieme per imparare, conoscere, condividere e scoprire da vicino l’affascinante, complesso e gustoso mondo dell’#olioextravergine. Tutto questo si chiama #oleoturismo, un progetto ambizioso al quale Le Amantine credono fermamente e con me i fantastici #produttori che ho avuto il piacere di incontrare nella #tuscia, la mia terra di origine. Une oliveraie, un moulin-extracteur de propriété, un #territoire à couper le souffle riche d’histoire. L’envie d’être ensemble pour apprendre, connaître, partager et découvrir de plus près le merveilleux, complexe et « savoureux » monde de l’#huileextravierge. Tout cela s’appelle #oléotourisme, un projet ambitieux auquel Le Amantine croient dur comme fer-:) et avec moi tous les fantastiques producteurs de la #tuscia avec qui j’ai le plaisir de travailler. Connaissez-vous ce coin d’Italie où je suis née? #comunità #tuscia #produttori #ruralità #qualité #gastronomie

#Paysage; histoire, traditions, expériences et #huiledolive. Un magnifique voyage à travers mon pays, l’Italie, à la découverte des #terroirs et des entreprises oléicoles. C’est tout cela #loléoturisme: la rencontre entre les #producteurs et les #voyageurs qui recherchent la typicité, la culture et un tourisme à contact avec la #nature et l’authenticité d’un lieu. Très heureuse de participer aux cours organisés par #AIRO où la sommelier d’huile d’olive, experte en culture gastronomique Fabiola Pulieri auteur du livre « L’OLEOTURISME » nous dévoilera son expérience acquise lors de ses nombreux itinéraires touristiques étroitement liés au monde de la gastronomie italienne. #lhuiledolive….un fil à dérouler à la découverte d’une région et ses producteurs. L’aventure commence et Le Amantine sont prêtes pour accueillir tous ceux qui souhaitent connaître de plus près notre univers et la #tuscia.

Cette photo reflète parfaitement mon état d'esprit au moment de quitter l'année 2023 et me préparer à accueillir la nouvelle. Une porte entrouverte aux deux couleurs que j'ai choisies pour recevoir les amis qui désirent découvrir l'univers de #LeAmantine et notre #huiled'olive. Le ROSE symbole de calme et tendresse, optimisme, gentillesse et sensibilité. Le VERT, miroir de la nature environnante mais aussi symbole d'harmonie et loyauté, sincérité et espoir. Les valeurs que je désire partager avec VOUS avec tous mes voeux. #BuonAnno ❤️ This photo perfectly reflects my state of mind as I leave the year 2023 and prepare to welcome the new one. A door ajar with the two colours I've chosen to greet friends who wants to discover the world of #LeAmantine and our #extravirginoliveoil. PINK, a symbol of calm and tenderness, optimism, kindness and sensitivity. GREEN, a mirror of the surrounding nature but also a symbol of loyalty, sincerity an hope. The values I want to share with you. #HappyNewYear ❤️

Après le journal #LeMonde et le #MagazineRégal, encore une belle reconnaissance pour notre petite société oléicole et pour l'excellente huile d'olive qu'elle produit. A écouter sans modération ! #Onvadéguster France Inter avec François-Régis Gaudry et Alessandra Pierini https://lnkd.in/eeVCfEXc