Unigrà

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Produzione di alimenti

Conselice, Ravenna 29.924 follower

Chi siamo

Unigrà is an Italian agro-food group founded in 1972 by Luciano Martini. It has always been operating in the food industry to develop products and solutions intended for professionals and final consumers. Today, Unigrà is an important international enterprise, employing more than 1,150 people and exporting 40% of its production; it has five plants (three in Italy, 1 in Brazil and 1 in Malaysia), 20 foreign subsidiaries and a large network of distributors and importers. Through its various brands, the company offers high-end raw materials, goods for resale and finished products across all channels: industrial, artisan, Ho.Re.Ca. and retail. The success of Unigrà is founded on clear and winning concepts: constant search for the best raw materials, a strong focus on product quality, consistent investment in cutting-edge manufacturing technologies, constant attention to market and customer requirements, assertiveness and determination in achieving increasingly ambitious results through care, passion and transparency.

Sito Web
http://www.unigra.it
Settore
Produzione di alimenti
Dimensioni dell’azienda
1001 - 5000 dipendenti
Sede principale
Conselice, Ravenna
Tipo
Società privata non quotata
Data di fondazione
1972
Settori di competenza
Food Ingredients, oils and fats, margarines and melanges, chocolate, chocolate compound, fat-based fillings, non-dairy creams, mixes and improvers, gelato products, sugars, hazelnuts, mirror glazes, non-dairy drinks, UHT dessert bases, OraSì, Food service, Horeca, retail, gdo, bakery, Pastry e chocolate

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Aggiornamenti

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    𝐔𝐍𝐈𝐂𝐀 𝐛𝐲 𝐔𝐧𝐢𝐠𝐫𝐚̀ 𝐞 𝐥'𝐈𝐬𝐭𝐢𝐭𝐮𝐭𝐨 𝐒𝐜𝐚𝐩𝐩𝐢 𝐢𝐧𝐬𝐢𝐞𝐦𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐮𝐧𝐚 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐝𝐨𝐥𝐜𝐞𝐳𝐳𝐚 𝐞 𝐚𝐩𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨! Oggi, 5 febbraio, la sede 𝐔𝐍𝐈𝐂𝐀 𝐝𝐢 𝐔𝐧𝐢𝐠𝐫𝐚̀ ha ospitato una giornata speciale dedicata al mondo della pasticceria, le classi 5° dell'Istituto Alberghiero Scappi di Castel San Pietro Terme. Un'occasione unica per condividere la nostra passione per l'arte dolciaria e trasmettere ai futuri chef le nostre conoscenze e competenze. La giornata è iniziata con una 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐚𝐳𝐢𝐞𝐧𝐝𝐚𝐥𝐞 che ha ripercorso la storia di Unigrà, la sua 𝐦𝐢𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧 e i 𝐯𝐚𝐥𝐨𝐫𝐢 che ci guidano. Abbiamo voluto raccontare chi siamo e cosa facciamo, sottolineando l'importanza della qualità delle materie prime e dell'innovazione nel settore. A seguire, il nostro 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐫𝐲 𝐃𝐞𝐦𝐨 𝐂𝐡𝐞𝐟, 𝐃𝐫𝐮𝐝𝐢 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬𝐜𝐨, ha incantato i ragazzi con una dimostrazione pratica sull'𝐮𝐭𝐢𝐥𝐢𝐳𝐳𝐨 𝐝𝐢 𝐦𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐞 𝐞 𝐬𝐞𝐦𝐢𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐚𝐭𝐢 𝐧𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐢𝐜𝐜𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐦𝐨𝐝𝐞𝐫𝐧𝐚..   Ha svelato trucchi e segreti per creare dolci deliziosi e innovativi, utilizzando i nostri prodotti di eccellenza. Ma non è finita qui! Lo chef Drudi ha guidato i ragazzi in un'esperienza di  𝐭𝐞𝐦𝐩𝐞𝐫𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐜𝐢𝐨𝐜𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐨 𝐞 𝐩𝐫𝐚𝐥𝐢𝐧𝐞𝐫𝐢𝐚, mostrando le tecniche per ottenere risultati perfetti e prelibati. Un vero e proprio viaggio nel mondo del cioccolato, tra profumi, colori e sapori unici. Ringraziamo di cuore l'Istituto Scappi e i suoi studenti per aver partecipato con entusiasmo a questa giornata. Siamo orgogliosi di aver condiviso con loro la nostra passione e di aver contribuito alla loro formazione professionale. #Unigra #UNICAgra #IstitutoScappi #Pasticceria #PastryDemo #ChefDrudiFrancesco #Cioccolato #MateriePrime #Semilavorati #Innovazione #Formazione #Eventi #CastelSanPietroTerme

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    🚀 𝐔𝐧𝐢𝐠𝐫𝐚̀ 𝐞 𝐠𝐥𝐢 𝐬𝐭𝐮𝐝𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐋𝐢𝐜𝐞𝐨 𝐑𝐢𝐜𝐜𝐢 𝐂𝐮𝐫𝐛𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐢𝐧𝐬𝐢𝐞𝐦𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐜𝐨𝐬𝐭𝐫𝐮𝐢𝐫𝐞 𝐢𝐥 𝐟𝐮𝐭𝐮𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐨 📅 Il 31 gennaio scorso, Unigrà ha incontrato gli studenti del Liceo Linguistico Ricci Curbastro di Lugo per una giornata di orientamento al lavoro. 💡 Durante il seminario, abbiamo condiviso con i ragazzi la storia di Unigrà, la nostra 𝐦𝐢𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧 e i 𝐯𝐚𝐥𝐨𝐫𝐢 che ci guidano, svelando come questi principi si traducono in un ambiente di lavoro stimolante e ricco di opportunità. Il seminario si è rivelato un' ottima occasione per permettere agli studenti del Liceo Linguistico Ricci Curbastro di osservare da vicino i vari aspetti professionali e i possibili percorsi di carriera all'interno di una grande realtà come quella di Unigrà. 🙏 Ringraziamo di cuore il Liceo Linguistico Ricci Curbastro per la calorosa accoglienza e tutti gli studenti per la partecipazione attiva e l'entusiasmo dimostrato. 🧭 Siamo convinti che l'orientamento al lavoro sia un investimento fondamentale nel futuro dei giovani e nella crescita del nostro territorio. 𝐔𝐧𝐢𝐠𝐫𝐚̀: 𝐢𝐧𝐬𝐢𝐞𝐦𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐜𝐨𝐬𝐭𝐫𝐮𝐢𝐫𝐞 𝐢𝐥 𝐟𝐮𝐭𝐮𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐨! #Unigra #OrientamentoAlLavoro #LiceoRicciCurbastro #Lugo #OpportunitàDiCarriera #Studenti #FuturoDelLavoro #Talenti #CrescitaProfessionale

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    È possibile considerare gli scarti della produzione industriale come una risorsa? Per noi la risposta è sì. Grazie a progetti di innovazione e collaborazioni con istituzioni, università e start-up, ci impegniamo a minimizzare gli sprechi, ottimizzare i processi produttivi e creare risorse anche a partire dagli scarti. Ne sono esempio la nostra collaborazione con Human Maple, una start up che trasforma mozziconi di sigaretta in materiale tessile riciclabile per isolamento e imbottitura, o il progetto Cross-Life, che mira a valorizzare i fanghi delle acque reflue recuperando sostanze utili alla produzione di colle. Iniziative, queste, che ci coinvolgono e contribuiscono ai nostri obiettivi di sostenibilità. #sostenibilità #ambiente #economiacircolare #foodservice

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    In Unigrà, i concetti dell'Economia Circolare fanno parte dei nostri valori e dei nostri principi. Attualmente, il 96,2% dei nostri imballaggi è riciclabile: un dato che ci impegniamo a migliorare anno dopo anno attraverso ricerca e innovazione. In particolare, i nostri sforzi si stanno concentrando sull'aumento della percentuale di materiale riciclato nel nostro imballaggio terziario. Vuoi conoscere i progetti che stiamo sviluppando per minimizzare i rifiuti generati con la nostra produzione? Sfoglia il post per scoprirli. #sostenibilità #ambiente #economiacircolare #foodservice

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