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Nomisma Wine Monitor per Valoritalia 2024: Crescita delle Certificazioni di Sostenibilità In Italia, il numero di imprese vitivinicole che hanno ottenuto una certificazione di sostenibilità è cresciuto in pochi anni del 13%. Oggi la sostenibilità costituisce un asset fondamentale per essere competitivi a livello globale.

🍷 𝗩𝗶𝗻𝗼 𝗲 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝗮̀ Come trasmettere al consumatore con immediatezza e semplicità il proprio impegno in ambito di sostenibilità? Il peso delle certificazioni cresce nel mondo ESG, anche in materia di vino, soprattutto all’estero, oltre alla qualità conta sempre di più origine e sostenibilità del vino. 𝗟𝗮 𝗰𝗲𝗿𝘁𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗘𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮𝘀 𝗲̀ 𝘂𝗻𝗼 𝘀𝘁𝗮𝗻𝗱𝗮𝗿𝗱 𝘃𝗼𝗹𝗼𝗻𝘁𝗮𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗶 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝘃𝗶𝗻𝗼 𝗶𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗼 che abbraccia tutti e tre i pilastri della sostenibilità: ambientale, etico ed economico. 𝗜𝗹 𝗰𝗼𝗻𝘀𝘂𝗺𝗮𝘁𝗼𝗿𝗲 𝗽𝗼𝘁𝗿𝗮̀ 𝗾𝘂𝗶𝗻𝗱𝗶 𝗮𝗰𝗾𝘂𝗶𝘀𝘁𝗮𝗿𝗲 𝘂𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀, 𝗰𝗵𝗲 𝗮𝗯𝗯𝗶𝗮 𝘂𝗻 𝗯𝗮𝘀𝘀𝗼 𝗶𝗺𝗽𝗮𝘁𝘁𝗼 𝘀𝘂𝗹𝗹’𝗮𝗺𝗯𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲, rispettante delle normative contrattuali e per la salute e sicurezza sul lavoro. 👉 Per approfondire: https://lnkd.in/dHdg6ZKJ

Nomisma Wine Monitor per Valoritalia 2024 - Negli ultimi quattro anni sono cresciuti dal 55% al 73% gli italiani che scelgono prodotti alimentari che garantiscono un basso impatto ambientale, privilegiando in particolare quelle aziende che adottano pratiche sostenibili. Sostenibilità e qualità certificata sono tra i criteri principali che guidano le scelte di acquisto. #Sostenibilità #Certificazioni #ConsumiResponsabili #WineMonitor #Valoritalia

🌱 🍷 Ma se io sto già bene così a che cosa mi serve un programma di #sostenibilità? 🤔 Ho parlato con lucrezia lamastra , esperta di indicatori di sostenibilità nel settore del vino. Ho capito che: +Senza indicatori non posso sapere se sto davvero bene + Nessun programma prevede che un vino o un'azienda sia sostenibile per sempre +Anche i consumatori sono chiamati a fare la propria parte +Il miglioramento non è precluso a nessuno +La chiave è avere voglia di misurarsi E anche che: +Le diverse certificazioni sulle etichette del vino sono un po' complicate. Ma possiamo provare a spiegarle. Lucrezia, ricercatore presso l'Università Cattolica del Sacro Cuore, fa parte del comitato scientifico di due dei più importanti programmi di sostenibilità del vino italiano, VIVA e SOStain. 🎧  L'intervista completa è su Wine Hub podcast e su tutte le piattaforme: https://lnkd.in/d_ApD_Au Spero che sia utile!  😇 #Sostenibilità #Vino #WineHubPodcast🎙️

In preparazione della prossima rassegna #wineandsiena2024 ho partecipato ad un interessante Digital Talk con il professor Angelo Riccaboni Presidente della Fondazione Prima di Barcellona e del #SantaChiaraLab dell'Università degli Studi di Siena e con Nicola Berti, enologo e consulente di aziende vitivinicole in numerose Regioni italiane, con l'ottimo coordinamento di #DavideTaddei Al centro del confronto "Il vino italiano fra green e greenwashing", un tema che tocca molteplici aspetti del supporto che il Banca Monte dei Paschi di Siena può dare alle imprese vitivinicole del nostro territorio. https://lnkd.in/dvsxeHWu

Vino italiano: un bilancio 2023 caratterizzato da luci e ombre. Viene confermata la crescita di attenzione dei consumatori verso la sostenibilità, che unisce tutela ambientale e rispetto dei valori etici e sociali. Il 2023 ha evidenziato andamenti contrastanti. E’ quanto emerge dall’ edizione 2024 dell’Annual Report Valoritalia, società leader in Italia per il controllo e la certificazione del vino tricolore. 🗞️ Leggi l'articolo VALORITALIA S.R.L. #agricoltori #agroalimentare #bevande #certificazioni #consumatori #export #italia #madeinitaly #vino #territorio Mg Logos #economiacircolare #economíacircular #circulareconomy #sostenibilidad #sostenibilità #sustainability #green #greeneconomy #news #notizie #circulareconomyletstalk #economiacircular

Vino italiano: un bilancio 2023 caratterizzato da luci e ombre. Viene confermata la crescita di attenzione dei consumatori verso la sostenibilità, che unisce tutela ambientale e rispetto dei valori etici e sociali. Il 2023 ha evidenziato andamenti contrastanti. E’ quanto emerge dall’ edizione 2024 dell’Annual Report Valoritalia, società leader in Italia per il controllo e la certificazione del vino tricolore. 🗞️ Leggi l'articolo VALORITALIA S.R.L. #agricoltori #agroalimentare #bevande #certificazioni #consumatori #export #italia #madeinitaly #vino #territorio Mg Logos #economiacircolare #economíacircular #circulareconomy #sostenibilidad #sostenibilità #sustainability #green #greeneconomy #news #notizie #circulareconomyletstalk #economiacircular

🌿🍇 La sostenibilità nel mondo del vino è fondamentale per il futuro! Le aziende vinicole devono puntare a un equilibrio tra fattibilità economica, equità sociale e tutela ambientale. Dal rispetto della biodiversità all'adozione di pratiche etiche, ogni passo conta per produrre vini di qualità rispettando il nostro pianeta. Scopri di più sulle certificazioni e sui vantaggi di scegliere vini sostenibili. 🌍🍷 Per maggiori dettagli: https://lnkd.in/dJ3HCaYz www.bet-software.it #B&T #TeamSystem #Digital #DigitalTransformation

I valori del vino. Che sono segnali del futuro della nostra terra. Ecco la presentazione del report annuale che è importante quasi quanto … Natale. Per il mondo del vino e della sua sostenibile economia. E ve lo racconteremo su #lepaginedelvino Oggi a Roma “Il vino in Italia: Annual Report 2024” NUMERI E TENDENZE DEL SETTORE Roma, martedì 18 giugno 2024 - ore 19.30 INTERVENTI Francesco Liantonio, Presidente Valoritalia Saluti e introduzione ai lavori: la frontiera della sostenibilità per le imprese vitivinicole Giuseppe Liberatore, Direttore Generale Valoritalia Giuseppina Amodio, Direttrice Operativa Valoritalia I Numeri del Vino 2023: mercato e tendenze della viticultura italiana Michele Cassano, Responsabile Comunicazione Valoritalia Osservatorio Nomisma - Valoritalia: le certificazioni e la sostenibilità nel percepito di imprese e consumatori, con un approfondimento su alcuni mercati del nord Europa Emanuele Fontana, Head of Agribusiness Crédit Agricole Sostenibilità, certificazioni e accesso al credito: nuovi paradigmi di valutazione #annualreport #vino #vinoitaliano VALORITALIA S.R.L. Bianca Maria Bove

Un ringraziamento speciale a Marco Mascellani e MARCO SANTARELLI per il loro prezioso contributo al nostro recente webinar. Un grazie sentito anche a Chiara Quattrone per l'organizzazione dell'evento, con la collaborazione di Laura Montagno. La registrazione del webinar è ora disponibile su YouTube, dove abbiamo approfondito significative novità nel settore vitivinicolo. Tra i temi trattati, l'impatto della macerazione prolungata sulle uve Minutolo e Verdeca e l'importanza di gestire adeguatamente il calcio nel vino di fronte ai cambiamenti climatici. Le tendenze attuali evidenziano l'importanza delle ricerche nel settore vitivinicolo. Ogni bicchiere di vino è il risultato di un ampio lavoro di ricerca e dedizione, che va dalla gestione delle vigne fino allo studio approfondito dei metodi di vinificazione. Questo ci spinge a mettere in luce l'impegno di cantine ed esperti nell'elaborare vini di qualità, ben oltre la semplice lista degli ingredienti. Chain4Italy organizza questi webinar per mettere in luce l'importanza dell'impegno e dell'expertise di cantine ed esperti nella produzione di vini di eccellenza. La nostra mission va oltre la sola garanzia di origine e sicurezza dei vini offerta dalla nostra web app di tracciabilità e la tecnologia blockchain. Ci proponiamo di valorizzare tutto il lavoro svolto dietro le quinte, dalla cura meticolosa dei vigneti fino all'impiego di metodi di vinificazione innovativi e tradizionali. Questa è la nostra maniera di celebrare e promuovere la qualità e la passione che caratterizzano il settore vitivinicolo. Guarda il webinar per: 🍷 Esplorare le ultime tendenze e innovazioni nel mondo del vino; 🍷 Imparare direttamente da esperti rinomati su come migliorare la qualità dei tuoi vini; 🍷 Acquisire conoscenze essenziali per affrontare le sfide future del settore; Il futuro del vino promette infinite possibilità e conoscenze. Non perdere questa occasione unica per rimanere al passo con le innovazioni che stanno plasmando l'industria vitivinicola. Seguici per rimanere aggiornato e partecipare ai nostri prossimi eventi, fondamentali per chi cerca di eccellere nel mondo del vino attraverso la tracciabilità e la qualità. #webinar #vino #cantineitaliane #innovazione #tradizione