Trovare manodopera in vigna è sempre più difficile, in tutto il mondo. E per molte operazioni, dalla potatura alla vendemmia, sempre più aziende, gioco forza, devono ricorrere al contoterzismo o comunque ad appaltatori di servizi esterni, affidandosi spesso a cooperative formate e gestite per lo più da stranieri, che non sempre, nel tempo e dopo i controlli dei diversi ispettorati del lavoro e delle forze dell’ordine, si rivelano in regola e virtuose. Con un danno, in questi casi, in primis per i lavoratori, in solido, ma anche, a livello di immagine e morale, anche per le aziende che in buona fede vi si affidano. In ogni caso, in Francia, ed in particolare nel dipartimento di Vaucluse, nell’area della Provenza, ora si stringe la vite sul fatto che sia “illecito” affidarsi a fornitori di servizi esterni per la “semplice” vendemmia manuale. Così ha stabilito la Direzione dipartimentale dell’Occupazione, del Lavoro e della Solidarietà (Ddets), riporta il magazine francese Vitisphere, secondo cui per giustificare l’affidamento del lavoro ad un prestatore di servizi è necessario che questo fornisca un know how tecnico, mentre per tagliare un grappolo e raccogliere l’uva manualmente, secondo le autorità di Vaucluse, non è richiesta nessuna competenza particolare, così come per legare o piantare una vite, a differenza, per esempio, della potatura. #winenews
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Vendemmia verde, ecco le istruzioni operative. Come accedere al sostegno a fronte della distruzione, o eliminazione, totale dei grappoli non ancora giunti a maturazione. #vendemmia #vitigni https://lnkd.in/dviY2pMn
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Caporalato, il Consorzio del Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani si costituisce parte civile. Una vista sui vigneti delle Langhe Purtroppo, un fenomeno imperdonabile come quello del caporalato, si è infiltrato anche nelle vigne italiane, comprese quelle più prestigiose. Questo è il caso delle Langhe, dove, è necessario ribadirlo ancora una volta, la stragrande maggioranza delle aziende lavora in maniera corretta, ma che sono rimaste “scosse”, ovviamente, da quanto avvenuto recentemente. A difesa di un territorio bellissimo, fatto di eccellenze. ma anche di valori forti, con tante realtà che sono un vero e proprio modello, si è alzata la voce del Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, guidato da Sergio Germano, mentre, anche a livello generale, è sempre più alta l’attenzione al tema del caporalato e delle irregolarità nel lavoro agricolo con nuove misure governative che puntano a combattere fortemente queste storture inaccettabili. “Stante gli ultimi casi di cronaca di caporalato e di sfruttamento di persone, il Consorzio ha deciso che si costituirà parte civile nei confronti dei soggetti che si macchiano di questi odiosi reati. Ribadiamo infatti che è obiettivo nostro tutelare le denominazioni, e promuoverle, sotto molteplici aspetti: tecnici ed etici in primis. Non possiamo quindi permettere che per le colpe di pochi si infanghi il lavoro di tutti e si getti un’ombra così scura sull’operato di aziende virtuose che tutelano i propri collaboratori e il territorio. Questa è un’assunzione di responsabilità nei confronti delle cantine e dei consumatori finali, che richiedono trasparenza” https://lnkd.in/ekhUNeZk
Caporalato, il Consorzio del Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani si costituisce parte civile
winenews.it
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Sì alla vendemmia verde per superare la fase emergenziale, ma anche un invito a mettere sul tavolo una attenta programmazione, da qui ai prossimi 10 anni, per rilanciare il settore vitivinicolo siciliano
Cia Sicilia Occidentale, si alla misura emergenziale della vendemmia verde: “Importante boccata d’ossigeno”
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Rimane nel segno della stabilità la DOC Delle Venezie – la più estesa denominazione d’origine italiana e caposaldo del Sistema Pinot Grigio del Nordest che riunisce gli operatori della filiera produttiva di Pinot grigio di Veneto, Friuli-Venezia Giulia e Provincia Autonoma di Trento – che chiude il primo semestre in sostanziale pareggio rispetto allo stesso periodo dell’anno 2023 sul fronte degli #pinotvenetotrentinofriulivg #pintgrigiovenezie
PINOT GRIGIO: RIDUZIONE RESA UVA E STOCCAGGIO E, NOVITA’ ASSOLUTA, REGOLAMENTAZIONE DELLE RICLASSIFICAZIONI IN INGRESSO DA ALTRE DENOMINAZIONI
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AVVISO PER SCHEDARI CON ATTINGIBILE MANCANTE OD INCONGRUENTE I casi di schedari viticoli che non presentano l’attingibilità o la presentano incongruente, devono essere segnalati ad Avepa (vitivinicolo@avepa.it), che cercherà prima del termine ultimo per la dichiarazione di vendemmia di dare risposta puntuale aggiornando lo schedario.
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Quella del 2024 in Italia è una vendemmia precoce. Il caldo e la mancanza di pioggia al Sud hanno infatti anticipato il taglio del primo grappolo di una quindicina di giorni rispetto alla tabella di marcia. Se sulla quantità ancora nessuno si sbilancia, sui costi di produzione il segnale è già negativo: il clima fa impennare le spese dei viticoltori del 20%. I numeri arrivano dalla Coldiretti, che ieri ha inaugurato la raccolta delle uve chardonnay nel Palermitano e ha anche riunito la sua consulta vitivinicola. La vendemmia 2024 è probabilmente quella con le maggiori incognite degli ultimi anni, e non solo per il forte anticipo dell’avvio. #omnitrattore #vendemmia
Viticoltura: + 20% cin costi a causa del clima
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A chiusura di un anno caratterizzato da difficoltà per il settore vitivinicolo nazionale, che ha visto cali generalizzati di volumi e fatturati, la denominazione di origine Delle Venezie – la seconda più estesa in Italia e caposaldo del Sistema #Pinotgrigio del #Nordest che riunisce gli operatori della filiera produttiva di Pinot grigio di #Veneto, #FriuliVeneziaGiulia e Provincia Autonoma di #Trento – mette in archivio il 2023 nel segno della positività. Un bilancio incoraggiante in un anno evidentemente complicato, con quasi 5 milioni di bottiglie in più sul mercato rispetto all’anno precedente, per un totale di 1.661.384 ettolitri imbottigliati nell’anno solare (fonte #TrivenetaCertificazioni). Leggi l'articolo su vinoway.com Albino Armani Stefano Sequino davide gangi Marianna Pozzerle Valentina Fraccascia
Doc Delle Venezie: 2023 positivo per stabilità e riconoscimento del mercato - Vinoway.com
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🐂 La commercializzazione e la movimentazione di animali vivi destinati alla rimonta, all’ingrasso e alla macellazione è un’attività raramente raccontata, pur essendo di cruciale importanza per l’attività degli allevatori e il benessere e la salute degli animali. 👨🌾 Achille e Paolo Sali della EURO HOLSTEIN Srl rappresentano l'ultima generazione di una lunga tradizione familiare di commercianti di bovini, che si tramanda da oltre un secolo. 🎤 In questa intervista ci raccontano il loro impegno, basato su valori come il rispetto per gli animali e gli allevatori, e le sfide di un mestiere regolato da una normativa sempre più complessa e orientata al benessere animale. 🔗 Guarda l'intervista completa e scopri di più sulla loro storia! #Bovini #Tradizione #Ruminantia #BenessereAnimale #allevatori #zootecnia
Essere commercianti di bovini da oltre un secolo
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Tutela i frutti del tuo lavoro
Proteggere ogni goccia del proprio lavoro è una necessità per chiunque operi nell’ambito vitivinicolo, dalla semina alla distribuzione del prodotto finito. Grazie alla nostra ventennale esperienza a fianco degli imprenditori del settore, abbiamo creato l’esclusivo programma assicurativo “Wine Care”. Una soluzione che permette di tutelare l’intero ciclo di coltivazione e produzione a condizioni vantaggiose, non previste dalle polizze tradizionali. Non solo: con uno studio di Risk Assessment si può verificare il livello di compliance dell’azienda in tema di sicurezza sul lavoro, danno ambientale, reati fiscali ed amministrativi. Contattaci per avere maggiori informazioni! https://ow.ly/mEQB50QvYqw Simona Bianchi Marzio Emanuele Parri #vino #viticoltura #InsuranceBroker #HowdenItalia
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Dichiarazioni del Ministro del Commercio sulla reazione di Shepherd e del partito İYİ: Le dichiarazioni del ministro del Commercio sui pastori hanno suscitato polemiche nel settore agricolo e zootecnico. Leggi il nostro articolo per le reazioni del partito İYİ e i dettagli sull'argomento. Agricoltura p…
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