Mylla.se

Här kan du läsa mer: https://lnkd.in/gf5_RCYY

Lyssna på vår grundare Jens när han gästar podden Lejonkulan och pratar om matsystemet, oligopolet och hur vår transparenta modell återför makten till producenter och konsumenter från överflödiga mellanhänder.

Roligt att se att Luleå kommun tar svenska lokala livsmedelsproducenter på allvar och gör skillnad. Bra jobbat Malin Winsa, heja er! https://lnkd.in/da2x4DvS

🌱🌍Planet Zero växlar upp! Vår gröna dröm får superkrafter 🌱💪 2020 lanserade jag och Tina Falck , Planet Zero AB , med en tydlig vision: att stärka svenska matproducenter och bygga en digital infrastruktur för lokal mat. Vårt mål var att skapa en positiv och bestående påverkan på klimatet genom att förändra hur vi producerar, distribuerar och konsumerar mat. Vilka år vi har haft! Vi lanserade PZ meet-ups och pick-ups med obemannade kylskåp, samarbetade med otroliga producenter och hjälpte flera av dem att ta steget in i dagligvaruhandeln. Det har varit en resa fylld av utmaningar, lärdomar och framgångar. Men för att verkligen förändra systemet krävs ännu mer kraft. Därför är jag oerhört glad att meddela att Planet Zero AB nu blir en del av Mylla.se under ledning av den fantastiska Jens Thulin. Med stöd från BackingMinds kommer vi att arbeta för att göra Myllas fantastiska sortiment mer tillgängligt för stockholmarna. 💪🏼Tillsammans är vi nu ännu bättre rustade att tackla utmaningarna inom livsmedelssystemet och driva på förändringen mot en mer hållbar framtid. Att kombinera Planet Zero med Myllas imponerande nätverk , plattform och logistik är en dröm som går i uppfyllelse för oss. Detta är inte slutet på vår resa - det är början på nästa spännande kapitel. Vi ser enormt fram emot att fortsätta arbeta mot vår gemensamma vision om ett mer hållbart och lokalt förankrat matsystem, nu med ännu större möjligheter att påverka. 💚 Stort tack till alla som har stöttat oss hittills. Håll utkik efter spännande utvecklingar framöver - nu när vi växlat upp kommer förändringen gå ännu snabbare!

Att driva ett startup-bolag som utmanar ett gigantiskt system med stora etablerade jättar kräver en hel del av oss som team och mig som ytterst ansvarig. Att omge mig med kompetenta, erfarna, empatiska och glada människor som ger mer energi än vad de tar har varit helt avgörande för att vi lyckats ta Mylla.se såhär långt i detta stentuffa klimat. Några av dessa människor arbetar i vår styrelse och jag är väldigt tacksam för det ni, Niclas Carlnén, Charlotte Lorentz Hjorth och Staffan Mattson bidrar med. Tack för två bra, givande och roliga strategidagar tillsammans uppe i Blekinge. När jag frågade Niclas vad det roligaste är med att vara VD för MFF svarade han blixtsnabbt ”Att vinna” och det är precis den mentaliteten som kommer ta Mylla, likt MFF, ut i Europa 💪

Vet du inte vad du ska köpa i julklapp till medarbetare och kunder? Mylla.se har tagit fram världens bästa julkassar med massa god, lokalproducerad julmat med fantastisk kvalitet och som är schysst producerad. En julklapp som passar alla, som alla behöver och som var väldigt uppskattad förra året. Hör av er till Jens Thulin om ni är intresserade eller klicka på länken: https://lnkd.in/d9TPG_aP

Jag har lyft min åsikt tidigare. Tycker återigen att vi kan äta mer grönt samtidigt som ”kundkollektivet” kan ställa högre krav på de råvaror som köps in som kött, mejeriprodukter och fisk ex ekologiskt eller naturbete. Att helt diskvalificera de företagare och landskapsvårdare (bönder) som med boskap håller Skåne, skogar, friluftsområden (Skrylle-Dalby Hage), glesbygd öppna och levande tycker jag är fel väg att gå. Lunds universitet borde kunna ta ett mer holistiskt samhällsansvar och inte bara titta på CO2-utsläppen per måltid/livsmedel. Det finns också viktiga systemperspektiv kopplat till beredskap, biodiversitet och resiliens som inte omhändertas i beslutet. Samverka istället med LRF - Lantbrukarnas Riksförbund, Mylla.se och de lantbrukare som vill gå före i omställningen. ☘️ Driv samhällsutvecklingen istället för att bara landa i ett policybeslut. Tänk konsekvens utifrån handling - inte bokföring. https://lnkd.in/dBJnaRdb

Idag har Region Skåne – utveckling & innovation uppmärksammat och hyllat insatser som gör skillnad för miljön genom att dela ut årets miljöpris, stipendier och hederspris! 🌍✨ Vi gratulerar Svensk Kolinlagring, SHI - Svensk Hampaindustri AB, Mylla.se, Skogsträdgårdensväxter och Mylla.se vars insatser driver på innovation och hållbarhet i Skåne. Det är fantastiskt att se hur både företag och individer arbetar för att minska vår klimatpåverkan och skapa innovativa lösningar för miljön. Grattis till alla pristagare! Ert engagemang och arbete visar verkligen vägen framåt för ett grönare och mer hållbart Skåne. 🌱💚 #Miljöpriser #RegionSkåne #Hållbarhet #Miljöinnovation #GrönFramtid

Med kärlek och respekt för våra djur Att vara bonde och uppfödare av kor kan framstå som en paradox för vissa, särskilt i samtal om djurrätt och köttproduktion. Men det finns en grundläggande princip som majoriteten av alla lantbrukare lever efter: kärleken till djuren och respekten för deras liv. Jag vet att det är fullt möjligt att bry sig djupt om sina djur och samtidigt vara en del av en hållbar livsmedelsproduktion. Som uppfödare är ens mål att säkerställa att djuren får ett gott liv, med utrymme att ströva fritt, äta gott kvalitativt foder med möjlighet till naturliga beteenden från de föds till de slaktas. För många är bondelivet ett kall – där man spenderar timmar varje dag med sina djur, ser till deras behov och skapar en miljö där de trivs. Den relationen skapar en förståelse och respekt för djurens värde. Köttproduktionen, som följer efter, behöver inte stå i motsats till djurvälfärd. Det finns en vilja att se till att djuren lever bra under sin tid på gården, vilket bidrar till en mer medveten och hållbar köttkonsumtion. Att vi blundar för det faktum att slakten är en konsekvens för att vi ska äta kött tror jag inte ett dugg på. Jag får kontinuerligt kritik, oftast inte så konstruktiv, från personer som av en eller annan anledning inte tycker att vi ska föda upp djur för livsmedelsproduktion. Det är en viktig diskussion men som tyvärr sällan blir saklig utan landar mer i otrevliga personangrepp. Som du kanske sett rullar det några klipp från min gård på Myllas Instagram och Facebook. Igår skrev en till mig att jag var en vidrig mördare som skapat en marknadsplats för lik. Men vi som föder upp djur och och säljer via Mylla tror, att om vi ska äta kött, måste det ske på ett sätt som värnar om både djuren och miljön. Precis så som vi jobbar på våra gårdar. Genom att erbjuda våra djur ett gott liv, undviker vi industrialiseringens värsta konsekvenser och visar respekt för livscyklerna. Det är inte en fråga om att välja mellan djurvälfärd eller köttproduktion, utan att kombinera dessa båda på ett ansvarsfullt sätt. Som bönder är vi stolta över att kunna bidra till att människor får mat på bordet, samtidigt som vi tar ansvar för djurens välbefinnande. Ett liv fyllt med kärlek och respekt för djuren är centralt, även i en värld där köttproduktion fortfarande spelar en roll. Välkommen till Mylla.se oavsett vad du äter!

FIRA FREDAG 💃 I den här tråden får du gärna dela med dig av något som du är stolt över i veckan som gått eller något eller någon som har gjort dig glad och förtjänar ett hurrarop. 💕 Jag kan börja: Nu finns det väldigt goda svenska ekologiska äpplen att köpa hos Mylla.se 🍏🍎 Mina kompisar Helena och Henrik Strömblad odlar enastående äpplen helt ekologiskt i den krispiga havsluften precis ovanför Båstad. Du kan beställa hem direkt till dörren om du bor i Stockholm, Malmö eller Göteborg m.fl. platser där Mylla levererar. Rekommenderas starkt! Dela gärna detta till fler 👉 Nu vill jag höra vad du är stolt över! 👂 #firafredag #ekologiskt #ekoäpplen #äpple #svenskodlat #svenskaäpplen #närodlat