1: Aランクサンダー ★ 2015/07/30(木) 21:17:27.38 ID:???*.net
香川県土庄町（小豆島）のしょうゆ屋の倉庫跡で、
７０年以上前に製造され旧日本軍の特攻隊の保存食だったとみられる
赤飯の缶詰が見つかり、倉庫跡で３０日に開封するイベントが開かれた。
あずき入りの艶のある赤飯が現れたが、発酵したようなにおいがし、試食はお預けとなった。
発見された１７缶のうち１缶を湯煎し、
缶詰評論家の黒川勇人さん（４８）が缶切りを使って開封。
鮮やかな桃色の赤飯に、黒川さんは
「きれいですね、これはすごい」と興奮した様子で話した。
ただ「パイナップルの缶詰のような甘酸っぱいにおい。
あずきが変質したのかもしれない」として口にはしなかった。
専門家の検査を踏まえ、問題がなければ試食する。
缶詰に貼られた紙のラベルには
「製造者 広島県広島市合同缶詰株式会社尾道工場」とあり、
「内容量 ４１５瓦（グラム）」「納入年月 昭和１９年」
「横須賀海軍軍需部納」とも記載されている。
倉庫跡でアートギャラリー「ＭｅｉＰＡＭ０２」を展開する男性スタッフ２人が２０１１年冬、
改修作業中に木箱に入った缶詰を発見した。
戦時中には近くにボートを利用した特攻隊の兵舎があり、
隊員の保存食だったのではないかとみられる。
缶詰は８月１～３１日にＭｅｉＰＡＭ０２で公開される。
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37: 名無しさん＠１周年 2015/07/30(木) 21:31:41.56 ID:rBG9yS940.net
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テレビで見たけど、変色したり腐食した気配はなかったな。
