Belgien :
Unsere Muttermilch stammt vom Apfelbaum

Von Rob Kieffer
Lesezeit: 8 Min.
In Clermont-sur-Berwinne hat man den Eindruck, dass die Drei Musketiere jederzeit um die Ecke biegen könnten.
Käse, Bier, Sirup: Das Pays de Herve im Osten Belgiens liegt inmitten einer hochindustrialisierten Region. Doch es ist eine Bastion üppiger Natur und guten Geschmacks geblieben.
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Die Annäherung an das Pays de Herve ist irritierend. Verlässt man die Autobahn von Aachen nach Lüttich an der Ausfahrt, die zu den Hauptorten Battice und Herve führt, gerät man in einen Kreisverkehr, an dem lebensgroße Plastikkühe wie kitschig-ironische Kunstwerke von Jeff Koons stehen. Sie werben leicht ungelenk für das Rurale und Bukolische des Herver Landes, einer fünfhundert Quadratkilometer kleinen Gegend in der Provinz Lüttich.

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