苺を使ったお菓子は「春はもうすぐ」って感じがして好き!今日はコロンと可愛らしい苺のモンブランタルトのレシピ覚書です。ミニタルト台でベイクドチーズケーキを作り、その上にクリームを絞りました。工程を全て書いたら情報量がエライことになりましたが…
前回作った『市販の栗でマロングラッセ』を使い、栗たっぷりのパウンドケーキを焼きました。さらにマロンクリームでデコレーション。これでもか!と栗をふんだんに使ったパウンドケーキのレシピをご紹介します。 市販の甘栗deマロングラッセyunico-fluffylif…
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