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前回までの釣行記事、実質1日の釣りにもかかわらず、小鮎・アジのサビキ釣り・夜のイカ釣りと記事を3つに分けました familyfishing.hatenablog.com familyfishing.hatenablog.com familyfishing.hatenablog.com 記事を更新するだけ広告収入が入るわけでありまして・・(;^_^A その時の釣行で釣ったアジで合計9品の料理を作りました。なので2つに分けましたイカ料理の記事もアップする予定のため、1釣行で6記事アップになりますね(笑) [ 目次 ] アジの刺身 アジのにぎり寿司 アジのてまり寿司 アジのカルパッチョ アジのなめろ…
昼前にコアユ釣りを終えて、道の駅「あぢかまの里」にてトイレを済ませる familyfishing.hatenablog.com そのあと、一路小浜へこの日は敦賀ルートではなくて、高浜ルートにした小浜市のビッグ釣具店へ寄りたかったからである。アジの仕掛けやイカ釣りの仕掛けを悩んでいたら、出船30分前集合なのに40分前に到着した(;^_^A釣り船は、松福丸およそ3年ぶりくらいで通算3回目の利用です。近くには福丸、天輝丸などの乗合船がありますね 当日は、アジ五目行ってからの夜にイカ釣りであるイカ釣りのポイントから出船場所まで片道2時間らしい長い道のりになりそうだぜ。。ということで、まずはアジ五目釣り…
5月26日のフカセ釣り 手のひらサイズのコッパグロ 2024-24
5月26日のフカセ釣り 手のひらサイズのコッパグロ 2024-24 こんばんは。 昨日5月26日日曜日は今年6回目のフカセ釣りに行ってきました。 今回もいつもの漁港に足裏サイズのクロ狙いです。 1
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)福岡県産のきれいなマアジをから揚げに。カリッとした表面と柔らかい身の食感の差も楽しい♪アジは食べやすい大きさのそぎ切りにし、酒、しょうゆ、カレー粉、みりんで下味をつけます。汁けを拭き、片栗粉や小麦粉を薄くまぶしつけて、中温に熱したサラダ油で揚げ焼きに。新じゃがポテトサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月23日のメニュー・あじのカレー風味から揚げ・新じゃがポテトサラダ・もずく酢・豆腐とごぼう、にんじんのみそ汁・ごはん新じゃがポテトサラダ☆新じゃがいも、新玉ねぎ、きゅうり、にんじん、ハムをマヨネーズ、酢、粒マスタード、牛乳、塩、こしょうであえました。あじのカレー風味から揚げ☆酒・しょうゆ(各適量)、カレー粉・みりん(各少...あじのカレー風味から揚げ&新じゃがポテトサラダ
5月9日のフカセ釣り4回目 コッパグロ多し 2024-20 こんばんは。 おととい、5月9日木曜日はいつもの漁港に4回目のフカセ釣りに行ってきましたのでその記録です。 駐車場にいたサビ猫 15:4
5月2日の今年3度目のフカセ釣り 2024-19 こんばんは。 昨日、5月2日木曜日はいつもの漁港に今年3度目のフカセ釣りに行ってきましたのでその記録です。 狙いは足裏サイズのクロです。 13:40開始。
4月11日の野北アジ釣り 2024-14 こんばんは。 約三週間ぶりの日記です。3月27日はちょい投げ、4月6日はアジングと釣りには行ってきたのですがいずれもボウズで大したトピックもなく写真は風景だけになって
3月7日の西浦アジング修行 2024-9 こんばんは。 おととい3月7日木曜日は前回に引き続き、福岡市西区の西浦漁港へアジ釣りに行ってきました。 17:50開始、天気は曇りで右から弱い風。 前回
3月2日の寒中アジング 2024-8 こんばんは。 2月末から休日雨と風で釣に行けませんでしたが、おととい3月2日土曜日は晴れて風も弱かったので久しぶりの近場の釣行となりました。 いつもの漁港に
2月20日のササイカ邪道エギング 佐賀呼子方面 3度目の撃沈 2024-7
2月20日のササイカ邪道エギング 佐賀呼子方面 3度目の撃沈 2024-7 こんばんは。 おととい、2月20日火曜日は今季三度目のササイカチャレンジ。 16:50 前回に引き続き、橋を渡ったポ
2月16日の野北アジ釣り 夫がサビキで大アジも 2024-6
2月16日の野北アジ釣り 夫がサビキで大アジも 2024-6 こんばんは。 先週金曜日2月16日は糸島の野北漁港へアジ釣りに行ってきました。 予報では風が強いとなってましたが行ってみたらそんなで
2月13日のササイカ釣り&アジング 佐賀呼子方面 2024-5
2月13日のササイカ釣り&アジング 佐賀呼子方面 2024-5 こんばんは。 昨日2月13日火曜日は佐賀県呼子方面にササイカ釣りに行ってきました。 今年2度目のササイカ釣りですが、前回は夫婦ともにササ
2月9日の強風アジング 一匹でも勝ちは勝ち 2024-4 こんばんは。 おととい、2月9日金曜日は西浦漁港にアジングに行ってきました。 1月は4日と18日に同じく西浦でアジング夫婦対決でしたが2連敗中で
2月6日のササイカ邪道エギングとアジング 佐賀呼子方面 2024-3
2月6日のササイカ邪道エギングとアジング 佐賀呼子方面 2024-3 こんばんは。 昨日、2月6日火曜日は「もうそろそろ釣れる頃かな?」と1年ぶりに佐賀県の呼子方面にササイカ釣りに行ってきました。
1月19日の釣魚料理 メアジとマアジの刺身 アジフライ 2024
1月19日の釣魚料理 メアジとマアジの刺身 アジフライ 2024 こんにちは。 1月18日にアジングで釣った中アジですが、最大の夫が釣ったブリみたいな模様のアジは「マアジ」ではなく「メアジ」だったようで
1月18日の雨の西浦アジング 2連敗 2024-2 こんばんは。 前回釣行後風邪をひいてしまいちょっと日にちが空きましたが、 昨日1月18日木曜日、本年2度目の釣行も福岡市西区の西浦漁港へアジングに行
2024年初釣りはいつもの漁港でアジングでした 2024-1
2024年初釣りはいつもの漁港でアジングでした 2024-1 こんばんは。 2024年の初釣りは1月4日で西浦にアジングに行ってきました。 いつもより遅い出発だったのでもうすっかり暗くなっていま
12月25日の西浦アジング アジフライのために釣る 2023-74
12月25日の西浦アジング アジフライのために釣る 2023-74 こんにちは。 前回の西浦アジングで釣ったアジゴは 無事、アジフライになり 中アジ(もらったのも)は刺身に 残ったア
12月19日の西浦小雨アジング 数は釣れどもサイズは伸びず 2023-73
12月19日の西浦小雨アジング 数は釣れどもサイズは伸びず 2023-73 こんばんは。 昨日、12月19日火曜日は前回に引き続き、福岡市西区の西浦漁港にアジングに行ってきました。 天気予報は曇りにな
12月13日のアジング 型は小さいけど夕間詰に時合 2023-72
12月13日のアジング 型は小さいけど夕間詰に時合 2023-72 こんにちは。 昨日、12月13日水曜日は福岡市西区の西浦漁港へアジングに行ってきました。 干潮すぎ、左からやや風あり。浅いので根掛
その昔 うまくさばいて いたはずの 小アジに今日は 悪戦苦闘 ★ 妻に任せればいいものを、小アジを刺し身にして酒の肴にしようと、久しぶりに小アジの三枚おろしに挑戦してみました。しかし、包丁
カマスの次は、アジです。その時の釣行はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com サイズは25cmに満たないものばかりでしたが、マアジはどのサイズでも美味しいですね。 手漕ぎボートで尺アジが連発した頃が懐かしいです~ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] アジの下ごしらえ アジの刺身 アジのなめろうを作っていく アジの寿司をにぎっていく アジフライを揚げていく アジの下ごしらえ // 大量のアジが釣れたときは、ゼイゴ、ウロコを取らずに30秒で捌くやり方でやっていましたが、今回は皮も味わいたかったので、刺身となめろう、にぎり寿司以外は皮つ…
10月27日の野北ジグサビキ カマスと中アジが釣れました 2023-63
10月27日の野北ジグサビキ カマスと中アジが釣れました 2023-63 こんばんは。 おととい10月27日金曜日は糸島市の野北漁港へカマス釣りに行ってきましたのでその記録です。 猫
10月3日のソルトルアーとフカセ 夫がサゴシ 2023-56
10月3日のソルトルアーとフカセ 夫がサゴシ 2023-56 こんにちは。 昨日10月3日火曜日は福岡市西区の西浦漁港へ釣りへ行ってきましたのでその記録です。 左から緩やかな風。曇って日差しもない
9月25日の釣果 夫はサビキでアジ、私ボウズ 2023-54
9月25日の釣果 夫はサビキでアジ、私ボウズ 2023-54 こんにちは。 昨日9月25日月曜日は箱崎埠頭へ釣りに行ってきました。 16時ごろ到着。 私はルアーでサゴシ狙い、夫は初め少しルアーを
9月2日のフカセ釣り ミニコッパグロ・トウゴロウ多し 2023-47
9月2日のフカセ釣り ミニコッパグロ・トウゴロウ多し 2023-47 こんにちは。 おととい9月2日の土曜日は、久し振りに西浦へ釣りに行ってきました。 15時ごろ到着したのですがこんなに暑いと釣り人居
7月24日のフカセ釣り 猛暑の後雷雨 2023-38 こんばんは。 おととい、7月24日月曜日は西浦へフカセ釣りに行ってきました。 15時ごろ開始。 まだ梅雨明けして無かったですが、晴れて
この記事は、筆者が良型のマアジを買ってきて、ふるさと納税でもらった出刃包丁を使って、刺身となめろうを作ったという話である。若かりし頃、新橋で食べたなめろうが絶品だったという話も書いている。
2月7日のササイカ釣り 佐賀呼子方面3 間抜けなバラシをしてしまったよ 2023-9
2月7日のササイカ釣り 佐賀呼子方面3 間抜けなバラシをしてしまったよ 2023-9 こんばんは。 2月6日に続き翌日7日火曜日も佐賀県の呼子方面へササイカ釣りに行ってきました。 前日の釣果は私がササイカ1
1月14日の釣果 佐賀呼子方面 アジ 2023-3 こんにちは。 先週土曜日、14日は夫がどうしてもアジが釣りたいと言うので佐賀県までちょっと遠征してきました。 去年11月27日に最後に訪れたポイントで
11月27日のアジング 佐賀 夫に勝利! こんにちは 11月27日日曜日は佐賀県の呼子方面へちょっと遠征してきました。 呼子大橋 釣れそうなポイントを何か所か回って 初めのポイントに到着したの
こんばんは おととい11月21日月曜日は野北へアジングに行ってきました きれいな夕日が見られました しかし準備をして波止に着いたときにはすっかり暗くなっていました 筏の前あたりでアジング開始
この記事は筆者がハゼ釣りの外道としてメッキが釣った話と、ハゼ釣りをしていてマアジをもらった話を書いている。もらったマアジ5匹は三枚おろしにしておいしく食べたことも書いている。
にほんブログ村 10/7(金)高知入り早速その晩いつもの島島へ先ずはお通しと生ビアお通しは珍しく握り寿司1つはウメイロとクロホシフエダイもう一つはウメイロとマ…
こんにちは。 9月29日はアジングに行ってきました。 18時15分 いつものポイントで開始です。 潮は中潮で17時29分干潮。 まだ潮位が低いですが魚影は濃いです。 ゆるく風がありました
9月25日のアジングと9月26日のテンヤタチウオとシリヤケイカ
こんばんは。 今週も25,26日と釣りに行ってきましたの釣果報告です。 まずは25日日曜日はに西浦でアジングです。 海面はところどころでパチャパチャなっているので魚っ気はあります。 誰もいなかったの
にほんブログ村 昨晩いつもの島島へ店内はホボホボホボ満席先ずはお通しと生ビアお通しはサツマイモの茎の煮物サツマイモの茎、蒟蒻と木耳それぞれ食感の違いが楽…
8月9日西浦へ釣りに行ってきました。夕方から夜9時まで天秤かごに付けエサとサビキでアジ釣でしたが、 釣果 豆アジ13cmがたったの4匹 たくさん釣って南蛮漬けにしたかったのですが 刺身にし
8月19日は野北漁港へ行ってきました。 出迎えてくれた2組の親子猫。 子猫ツーショット。 遠巻きにサビもいました。 しばし猫と戯れた後、釣りはどうしようかと思案中、駐車場のおじさんによると爆
8月21日と23日は西浦へ釣りに行ってきました。 19日のバリとコッパグロは無事刺身となり、 アジは唐揚げになりました。 そして21日、この日は釣り場が閉鎖されていないか確認するため夕方ち
9月1日には釣りに行ったもののバンチャゴが1匹のみで終わり、次の休みは釣りはせず散歩のみ、その次の休みはコッパグロが1匹で子フグが多すぎてアジは釣れず、 後は天気が悪かったり用事があったりでしばらくま
27日西浦へ釣りに行ました。 16時半釣り開始。まずは夕方のアジの時合がくるまで、キス狙いでちょい投げ釣りをすることにしました。 しかし、釣れるのはフエフキダイの幼魚ばかり。2日前同様ま
連休ラスト、今回は久しぶりのゲストさんと出撃~久しぶりなのでご希望のお魚リクエストに応えるべく奮闘。9月半ばとは思えぬ暑さで昼前にはへばり気味に・・・ゲスト…
10月18日は西浦へアジ釣、 20日は西区の川と弁天橋河口でハゼ釣りをしてきました。 18日夕マズメのわずかな時間だけ釣れました。 と言っても釣り果は2匹。大きい方は22cmでまあまあ。本当は中アジが
10月29日は西浦へコッパグロ釣りに行ってきました。風が強く寒いのでしっかり防寒をして16時ころから釣り始め、最初に釣れたのは子フグ。 続いて、子メバルが釣れました。ここでカメラが電池切れして写真は一枚
11/9 ハゼとブナシメジの天ぷら 11/17(昼) アジの握り寿司 11/17 アジの刺身 11/17 ハゼとマイタケの天ぷら 11/18 アジフライ 11/20 アジの刺身
12月5日夕方から西浦へアジング訓練に行ってきました。先端に釣り人はいなかったのでそこからジグヘッドにワームを付けて投げていきました。 足元には小魚の姿が見えます。開始早々ワームが齧られご覧のあ
去年(2021年)の12月の釣魚料理です。 載せそびれていたので今頃ですがアップすることにしました。 12月3日 貰い物のヒラマサのムニエル 12月6日 貰い物のブリのフライ
11月3日は深江へハゼ釣りに行ってきました。河口は潮が引いていたので砂浜に降りて短い天秤錘に虫エサでちょい投げ釣りです。初っ端からアタリますがかかりません。しかも針が一つ無くなっていました。どうやらフグ