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A alta no preço dos alimentos preocupa a todos. O professor José Giacomo Baccarin, um de nossos fundadores, tem explicado que os problemas climáticos são relevantes, mas não a causa dessa inflação de todos os grupos alimentares. Sim, temos motivos para nos preocupar com os preços dos alimentos e tudo indica que a principal fonte de pressão sobre os preços dos alimentos no ano passado veio do comércio internacional, passando pelo preço global dos alimentos e pela taxa de câmbio brasileira. Na avaliação de Baccarin, o governo precisa reunir mais informações que podem estar levando a esta alta de preços e também amadurecer eventuais medidas, como, por exemplo, ter uma maior participação na regulação do abastecimento e das exportações. Até mesmo os frigoríficos deveriam ser convocados a explicar por que o preço das carnes dispararam nos últimos meses de 2024. A intervenção na taxa de câmbio também pode ser adotada. Alguns dos links estão nos comentários! Para saber mais sobre o tema, visite nosso site. #ifz #fomezero