🌱 𝐌𝐞𝐡𝐫 𝐚𝐥𝐬 𝐧𝐮𝐫 𝐯𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐫𝐢𝐬𝐜𝐡: 𝐍𝐚𝐜𝐡𝐡𝐚𝐥𝐭𝐢𝐠𝐤𝐞𝐢𝐭 𝐢𝐦 𝐊𝐫𝐚𝐟𝐭𝐰𝐞𝐫𝐤 🌱 Nachhaltigkeit ist für uns im 𝗞𝗿𝗮𝗳𝘁𝘄𝗲𝗿𝗸 kein Trend, sondern eine bewusste Entscheidung. Hier geht es nicht nur um innovative Arbeitsräume, sondern auch um eine Gastronomie, die mitdenkt. Deshalb setzen wir auf 𝐫𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐮𝐧𝐝 𝐬𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐙𝐮𝐭𝐚𝐭𝐞𝐧, um Ressourcen zu schonen und lokale Produzenten zu unterstützen. Unser Küchenchef Massimo Monteleone und sein Team kreieren jede Woche neue Lunch-Menüs, die zeigen, wie vielfältig und spannend nachhaltige Küche sein kann. Von frischem, saisonalem Gemüse bis hin zu unserer hausgemachten Pasta. 🍝 Warum ist Saisonalität so wichtig? 🌿 𝗠𝗲𝗵𝗿 𝗚𝗲𝘀𝗰𝗵𝗺𝗮𝗰𝗸 – Frische Zutaten sind aromatischer und voller Nährstoffe. 🚜 𝗪𝗲𝗻𝗶𝗴𝗲𝗿 𝗨𝗺𝘄𝗲𝗹𝘁𝗯𝗲𝗹𝗮𝘀𝘁𝘂𝗻𝗴 – Kurze Transportwege sparen Ressourcen. 🍽 𝗠𝗲𝗵𝗿 𝗔𝗯𝘄𝗲𝗰𝗵𝘀𝗹𝘂𝗻𝗴 – Jede Jahreszeit bringt neue kulinarische Möglichkeiten. Wer bewusst geniessen will, ist bei uns genau richtig. Lass dich überraschen – wir freuen uns auf dich! #Nachhaltigkeit#SaisonaleKüche #KraftwerkZürich #Veggie #FoodWithPurpose
Kraftwerk Zürich
Veranstaltungsdienste
Event- & Meeting Space, Innovation-Hub, Cafe & Restaurant in the heart of Zurich - Switzerland.
Info
Kraftwerk is Switzerland’s newest innovation and collaboration space. Located in the heart of Zurich, Kraftwerk offers workshop rooms and meeting rooms, a large event space as well as the lively, public Kraftwerk Café & Restaurant. Besides offering high quality infrastructure in the re-modeled, inspiring premises of a former power plant, Kraftwerk also is access point to a broad network of innovators worldwide. To sum up, Kraftwerk is the optimal location for innovation and sustainable collaboration between corporates, startups, freelancers and creatives. Kraftwerk is a joint initiative of Impact Hub Zürich, digitalswitzerland, Migros Pioneer Fund and ewz. The four partners share the strong belief that real successes are only possibly through open ecosystems. Digital transformation calls for accessible, collaborative and creative platforms, where innovative solutions can grow. --------- Das Kraftwerk ist ein schweizweit einzigartiger Ort für Kollaboration und Innovation mit Arbeitsräumen, Workshopräumen, Meetingräumen, einer grossen Eventlocation und einem lebendigen Café & Restaurant in Zürich. Neben hochstehender Infrastruktur in den inspirierenden Räumen eines ehemaligen Elektritätswerks bietet das Kraftwerk seinen Nutzern auch Innovationsfördermethoden und ein breites Netzwerk aus Innovatoren weltweit. Dadurch bildet das Kraftwerk den optimalen Nährboden für nachhaltige Kollaboration zwischen Grossunternehmen, Startups, Selbständigen und Kreativen. Das Kraftwerk wird partnerschaftlich getragen von Impact Hub Zürich, digitalswitzerland, Migros-Pionierfonds und ewz. Die vier Partner teilen die Überzeugung, dass in offenen Ökosystemen wirksamere Fortschritte möglich sind. Die digitale Transformation ruft nach offenen, kollaborativen und kreativen Plattformen, wo innovative Lösungen wachsen können.
- Website
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https://kraftwerk.zuerich
Externer Link zu Kraftwerk Zürich
- Branche
- Veranstaltungsdienste
- Größe
- 11–50 Beschäftigte
- Hauptsitz
- Zürich
- Art
- Personengesellschaft (OHG, KG, GbR etc.)
- Gegründet
- 2017
- Spezialgebiete
- Collaboration, Startup, Innovation, cross-corporate , Entrepreneurs, Creatives, Techies, Community, Digitalization, Sustainability, SDGs, Events, Meeting Rooms, Workshop Rooms, Café, Restaurant, Corporates, Events, Coworking, Conference, Meetings, Bar, Meetings, Workshops, Office, Officespace, Dinner, Lunch, Coffee, Culture, Conference, Startups, Eventspace und Corporate Events
Orte
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Primär
Wegbeschreibung
Selnaustrasse 25
Zürich, 8001, CH
Beschäftigte von Kraftwerk Zürich
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Lorena Perrin Kreis
Co-Geschäftsführerin Impact Hub Zürich AG | Sustainability Advocate, Innovation Enthusiast & Connector
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Bettina Marie Mitter
Head of Marketing, Communications & Sales
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Linus Raucheisen
In training to become a certified Hotelier & Gastronomer (SHL Swiss Hotel Management School Lucerne)
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Patrick Fröse
Restaurantleiter bei Kraftwerk Zürich
Updates
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🌟 𝐍𝐞𝐮𝐞 𝐈𝐦𝐩𝐮𝐥𝐬𝐞 𝐟ü𝐫𝐬 𝐊𝐫𝐚𝐟𝐭𝐰𝐞𝐫𝐤 𝐙ü𝐫𝐢𝐜𝐡: 𝐌𝐚𝐬𝐬𝐢𝐦𝐨 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐞𝐥𝐞𝐨𝐧𝐞 𝐚𝐥𝐬 𝐊ü𝐜𝐡𝐞𝐧𝐜𝐡𝐞𝐟! 🌟 Wir freuen uns, euch unseren neuen Küchenchef vorzustellen: Massimo Monteleone! Mit seiner Leidenschaft für kulinarische Perfektion und seiner Erfahrung als Souschef im renommierten Kin bringt er frischen Wind und neue Ideen in unsere Küche. 🍴✨ Das Kraftwerk ist ein Ort am Puls von Innovation und kreativem Treiben. Hier werden inspirierende Verbindungen geknüpft, gemeinsam gearbeitet oder einfach in gemütlicher Atmosphäre einen Kaffee zu genossen. Täglich erwartet Gäste ein wöchentlich wechselndes, nachhaltiges Menü. Das Elektrizitätswerk in Gehdistanz zum HB Zürich ist heute ein schweizweit einzigartiger Ort. Neben Meeting-, Workshop- und Eventräumen beherbergt es eine aussergewöhnliche Eventhalle – das alles vor unserer einmaligen Schiffscontainerkulisse. Freut euch auf eine einzigartige Fusion aus kreativem Handwerk und hochwertigen Zutaten – ein Genuss für alle Sinne! Kommt vorbei und erlebt, wie Massimo und das gesamte Küchenteam das Kraftwerk kulinarisch auf das nächste Level heben. 🚀 Deine Tischreservierung kannst du hier --> http://bit.ly/4kEkkER machen! Wir freuen uns auf euch! 📍 𝗖𝗮𝗳é & 𝗕𝗮𝗿 𝗞𝗿𝗮𝗳𝘁𝘄𝗲𝗿𝗸, 𝗭ü𝗿𝗶𝗰𝗵 📅 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗮𝗴 - 𝗠𝗶𝘁𝘁𝘄𝗼𝗰𝗵 𝟬𝟴:𝟬𝟬 - 𝟮𝟮:𝟬𝟬, 𝗗𝗼𝗻𝗻𝗲𝗿𝘀𝘁𝗮𝗴 𝘂𝗻𝗱 𝗙𝗿𝗲𝗶𝘁𝗮𝗴 𝟬𝟴:𝟬𝟬 - 𝟮𝟰:𝟬𝟬 #KraftwerkZürich #NeuerKüchenchef #MassimoMonteleone #Kulinarik #ZürichEssen #Foodzurich
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