Kongresshotel Potsdam Am Templiner See

An diesem Sonntag hat unser Kochlehrling Sebastian Langner, nach erfolgreicher Qualifikation, an den deutschen Jugendmeisterschaften in Bonn teilgenommen. Fleißig wurde geschnippelt, gebraten, glasiert und geschichtet Innerhalb von viereinhalb Stunden stellte unser Lehrling ein 4-Gang Menü, bestehend aus zwei Vorspeisen, einem Hauptgang und einem Dessert, auf die Beine. Die Gäste sowie die Fachjury konnten neben gebeizter Lachsforelle unter anderen gebratenen Rehrücken mit Serviettenknödeln, Rehtatar und Wirsing genießen. Viel Training, ständige Selbstreflexion und dauerhafte Weiterentwicklung sorgten für eine erfolgreiche Teilnahme. Wir gratulieren ihm von Herzen. DEHOGA Bundesverband IHK Potsdam #Ausbildung #Jugendmeisterschaft #Koch #DEHOGA #Kochkunst #Augenschmaus #delikat

Ein Wettbewerb, der Maßstäbe setzt: Ein Wochenende lang kämpften Deutschlands 51 beste angehende Köche, Restaurant- und Hotelfachleute in Königswinter bei den 42. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen um den begehrten Titel. Jetzt stehen die Deutschen Jugendmeister 2024 fest. Im Ausbildungsberuf Hotelfachmann/-frau siegte Linus Doufrain, Brenners Park-Hotel & Spa, Baden-Baden (Baden-Württemberg). Die Goldmedaille im Restaurantfach ging ebenfalls nach Baden-Württemberg und zwar an Johannes Lauth, Hotel Bareiss. Das Resort im Schwarzwald., Baiersbronn. Bei den Köchen triumphierte Dennis Schneider, Seezeitlodge Hotel & Spa, Nohfelden (Saarland). Die Wettbewerbsteilnehmer hatten sich zuvor in Landesmeisterschaften, die von den 17 DEHOGA-Landesverbänden organisiert werden, qualifiziert und bildeten zusammen eine Mannschaft. In der Teamwertung siegte Baden-Württemberg, Silber holte sich die Mannschaft aus dem Saarland. Das hessische Team erkämpfte sich Bronze. „Ihr seid alle Gewinner“, rief Guido Zöllick, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband), den Teilnehmern bei der feierlichen Siegerehrung im Steigenberger Icon Grandhotel & Spa Petersberg vor 350 geladenen Gästen zu. „Eure Leistungen sind ein leuchtendes Beispiel dafür, was in unserer Branche der Chancen möglich ist.“ Die Besten ihres Fachs bei den Deutschen Jugendmeisterschaften 2024 Hotelfachmann/-frau 1. Linus Doufrain, Brenners Park-Hotel & Spa, Baden-Baden (Baden-Württemberg) 2. Justus Reise, Leipzig Marriott Hotel, Leipzig (Sachsen) 3. Adrian Hasan, Seezeitlodge Hotel & Spa, Nohfelden (Saarland) Restaurantfachmann/-frau bzw. Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie 1. Restaurantfachmann Johannes Lauth, Hotel Bareiss, Baiersbronn (Baden-Württemberg) 2. Restaurantfachmann Vidun Rossouw, Hotel Bayerischer Hof München Hof, München (Bayern) 3. Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Henrik Galla Hommage Parkhotel Bremen, Bremen (Bremen) Koch/Köchin 1. Dennis Schneider, Seezeitlodge Hotel & Spa, Nohfelden (Saarland) 2. Kassian Börner, Tiger & Palmen Gruppe, Frankfurt (Hessen) 3. John Delbrouck The Charles Hotel, a Rocco Forte Hotel, München (Bayern)

Was für eine Freude! Wir sind mittendrin im größten Kongress der Geothermiebranche im deutschsprachigen Raum und haben Pierre Ungemach mit der Patricius-Medaille für sein Lebenswerk ausgezeichnet. Präsidentin Dr. Karin Thelen und Gregor Dilger, Geschäftsführer unseres Verbands, überreichten den Preis, die Laudatio hielt Ernst Huenges. Schon jetzt sind wir ganz beseelt von der wunderbaren Location Kongresshotel Potsdam Am Templiner See, der großartigen Zusammenarbeit mit unserem Hauptwissenschaftspartner, dem Helmholtz-Zentrum Potsdam - Deutsches GeoForschungsZentrum GFZ und natürlich den anregenden Gesprächen mit Expert*innen, unseren Sponsoren und alle jenen, die sich zu Geothermie hier weiterbilden.

Ein Wettbewerb, der Maßstäbe setzt: Ein Wochenende lang kämpften Deutschlands 51 beste angehende Köche, Restaurant- und Hotelfachleute in Königswinter bei den 42. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen um den begehrten Titel. Jetzt stehen die Deutschen Jugendmeister 2024 fest. Im Ausbildungsberuf Hotelfachmann/-frau siegte Linus Doufrain, Brenners Park-Hotel & Spa, Baden-Baden (Baden-Württemberg). Die Goldmedaille im Restaurantfach ging ebenfalls nach Baden-Württemberg und zwar an Johannes Lauth, Hotel Bareiss. Das Resort im Schwarzwald., Baiersbronn. Bei den Köchen triumphierte Dennis Schneider, Seezeitlodge Hotel & Spa, Nohfelden (Saarland). Die Wettbewerbsteilnehmer hatten sich zuvor in Landesmeisterschaften, die von den 17 DEHOGA-Landesverbänden organisiert werden, qualifiziert und bildeten zusammen eine Mannschaft. In der Teamwertung siegte Baden-Württemberg, Silber holte sich die Mannschaft aus dem Saarland. Das hessische Team erkämpfte sich Bronze. „Ihr seid alle Gewinner“, rief Guido Zöllick, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband), den Teilnehmern bei der feierlichen Siegerehrung im Steigenberger Icon Grandhotel & Spa Petersberg vor 350 geladenen Gästen zu. „Eure Leistungen sind ein leuchtendes Beispiel dafür, was in unserer Branche der Chancen möglich ist.“ Die Besten ihres Fachs bei den Deutschen Jugendmeisterschaften 2024 Hotelfachmann/-frau 1. Linus Doufrain, Brenners Park-Hotel & Spa, Baden-Baden (Baden-Württemberg) 2. Justus Reise, Leipzig Marriott Hotel, Leipzig (Sachsen) 3. Adrian Hasan, Seezeitlodge Hotel & Spa, Nohfelden (Saarland) Restaurantfachmann/-frau bzw. Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie 1. Restaurantfachmann Johannes Lauth, Hotel Bareiss, Baiersbronn (Baden-Württemberg) 2. Restaurantfachmann Vidun Rossouw, Hotel Bayerischer Hof München Hof, München (Bayern) 3. Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Henrik Galla Hommage Parkhotel Bremen, Bremen (Bremen) Koch/Köchin 1. Dennis Schneider, Seezeitlodge Hotel & Spa, Nohfelden (Saarland) 2. Kassian Börner, Tiger & Palmen Gruppe, Frankfurt (Hessen) 3. John Delbrouck The Charles Hotel, a Rocco Forte Hotel, München (Bayern)

Der zweite Tag des Digital Hotel Day beginnt mit einer Diskussion über die ersten Gehversuche mit generativer und analytischer KI in der Hospitality. Auf der Bühne stehen Sebastian Wenk von Liebesbier, Nico Sauerland von TIN INN, Tobias Koehler von Onsai, Dominik Klein von McDreams Hotel GmbH und Antje Senf vom Kongresshotel Potsdam Am Templiner See. Es gibt viel zu diskutieren, die Learnings aus diesem Tag gibt es heute Mittag für unsere Newsletter-Abonnenten und auf dem ahgz Whatsapp-Kanal. dfv Conference Group

🍺🎉Oktoberfest im Gipfel Stüberl 🎉🍺 Was für ein grandioser Hüttengaudi am Templiner See. Im urigen Gipfel Stüberl hatte man richtiges Alpen-Feeling. Gestern haben wir zünftig gefeiert. In echter Wiesentradition gab es leckeres Bier, Brezeln und vieles mehr. Neben den kulinarischen Highlights warteten tolle Aktivitäten wie Dosenwerfen oder Bierglasschieben. So könnte auch Ihre Firmen-oder Familienfeier im Gipfel Stüberl oder in unseren Restaurants aussehen. _________________ #Oktoberfest #GipfelStüberl #KongresshotelPotsdam #TemplinerSee #Firmenfeier #Weihnachtsfeier #Feiern #Event #Location

Wen treffe ich in Wolfsburg? Freue mich auf die AI Session morgen mit den fantastischen Antje Senf, Nico Sauerland, Dominik Klein und Sebastian Wenk. Tolle Best Practice Anwendungen von künstlicher Intelligenz in der Hotellerie. Und auf Christians Session über „Die digitale Art des Hotels“ Gerne holen wir euch auch zu Onsai Voice, unserem AI Telefonbot für die Hotellerie ab. Es gibt viel zu entdecken 😊🤩 Bis bald!

Unser Kochlehrling Sebastian Langner hat sich mit dem 1. Platz bei den Brandenburgischen Jugendmeisterschaften für die Deutschen Jugendmeisterschaften, im Bereich gastgewerbliche Ausbildungsberufe, qualifiziert und wird am kommenden Sonntag in Bonn teilnehmen. Unser ganzes Team steht hinter ihm. Wir drücken unserem Koch-Talent Sebastian Langner die Daumen. @dehoga_brandenburg @ihkpotsdam @avtbildung #Ausbildung #Koch Sie haben noch nichts davon gehört? Schauen Sie sich unser Video an.

Tipps für erfolgreiche Meetings und Konferenzen im Herbst! 🍂 Swipe nach rechts, um mehr zu erfahren. Kontaktieren Sie uns für Ihre perfekte individuelle Lösung und eine ideale Veranstaltung im Kongresshotel Potsdam. ____________ #businessevents #herbstmonferenzen #kongresshotelpotsdam

🎉 20 Jahre Gastfreundschaft mit Herz – Das Kongresshotel Potsdam 🎉 Seit zwei Jahrzehnten steht das Kongresshotel Potsdam Am Templiner See für herausragenden Service und exzellente Veranstaltungsräume – und das nicht nur in Zahlen messbar. Im Herzen von Potsdam, direkt am Templiner See, hat sich das Hotel als ein führendes MICE-Zentrum etabliert und wird in der Branche hoch geschätzt. Mit 40 Tagungsräumen, einem Kongress-Saal für 500 Personen und einer modernen Wellbeing Area bietet das Hotel perfekte Voraussetzungen für Business-Veranstaltungen und Erholung gleichermaßen. "Besonders stolz sind wir auf die Auszeichnung als „Certified Conference Hotel“ in der Kategorie ab 150 Zimmern. Dieser Preis ist eine Anerkennung unserer stetigen Bemühungen, unseren Gästen erstklassigen Service und unvergessliche Erlebnisse zu bieten." 🎖️ Highlights: ✅ 40 Tagungsräume, Kongress-Saal für 500 Personen ✅ Perfekte Lage am Templiner See ✅ Nachhaltigkeit fest verankert "Ein großes Dankeschön an unsere engagierten Mitarbeitenden aus über 21 Nationen, die diese Erfolgsgeschichte mit Herz und Leidenschaft geschrieben haben. Unsere Reise geht weiter – mit Mut, Innovation und einer klaren Vision für die Zukunft." #Hotellerie #Gastfreundschaft #MICE #Tagungshotel #20Jahre #Erfolg #Nachhaltigkeit #Team #Certified #Parkhotel #Potsdam Quelle: https://lnkd.in/eR_NZAgj