Beitrag von DIGITALWERK

Die soeben erschienene #Lünendonk®-Studie 2024 bescheinigt den Facility-Service-Unternehmen in Deutschland ein starkes Wachstum. Trotz der schwächelnden Immobilienkonjunktur verzeichnete der Markt ein Umsatzplus von 9,8 Prozent im Jahr 2023. Dussmann selbst übertraf den Markt erneut deutlich und steigerte den Umsatz seines Dienstleistungsgeschäfts in Deutschland sogar um fast 20 Prozent. Im Gesamtranking verbesserten wir uns damit zum dritten Mal in Folge auf den nunmehr sechsten Platz. Die von Dussmann mit unterstützte Studie beleuchtet unter anderem detailliert die wichtigsten Wachstumstreiber der Branche und liefert Prognosen für das zu erwartende Wachstum in den kommenden Jahren.

Warum INTERGASTRA ? Warum Mitarbeit beim Hotelverband Deutschland (IHA) ? Ganz einfach, wenn man aus dem Alltagstrott aufblickt, über den Tellerrand blickt, sich am gemeinsamen und langfristigen Erfolg orientiert und nicht am kurzfristigen Sieg. INTERGASTRA Eine tolle Veranstaltung, bei der man einen tiefen Blick ins Herz ❤️ der Branche bekommt. Engagierte Menschen, die mit Freude 😃 und Enthusiasmus nach gemeinsamen Glück 🍀 und Erfolg streben. Gemeinsam im Team im Restaurant oder Hotel, gemeinsam mit den Gästen, die sich wohlfühlen wollen. Aber auch eine Veranstaltung, die viele Potenziale aufzeigt: Digitailsierung, Professionalisierung, Wertschätzung. Danke an DEHOGA Bundesverband und DEHOGA Baden-Württemberg für die tolle Orga. Bitte geht weitere Schritte in die Zukunft mit dem Format, wir brauchen noch mehr Entscheider vor Ort, noch mehr kritische Diskussionen über die aktuellen Herausforderungen der Branche, wir brauchen noch mehr Poltitik im Gespräch mit uns. Der Weg stimmt. Verbandsarbeit: Ich wurde gefragt, warum ich an einem Samstag mir meinen Kindern nach Stuttgart fahre und eine Vortrag zum Thema Nachhaltigkeit halte. Ganz einfach: es ist es mir Wert, sich für die Branche, für die Menschen in der Branche einzusetzen. Oftmals höre ich von Kollgen: die Beiträge in den Verbänden lohnen sich nicht … es wir ja dich nichts erreicht. Meine Meinung: falsch ! Rechnet mal den ROI aus der Beiträge gegen die konkreten Erhebnisse und Erfolge des Hotelverband Deutschland (IHA) Wohl eins der besten Projekte, die man haben kann. Und das ist eine rein finanzielle Betrachtung… weiter so Markus Luthe Stefan Dinnendahl Tobias Warnecke und Team. #verbandsarbeit #bbhotels #intergastra #bettertogether

Wie wird eigentlich der #Kaffee im #Krankenhaus zubereitet? Infos dazu aus der 6. CareStudie 2022 - wie Patienten im Krankenhaus verpflegt werden in der aktuellen Ausgabe des GVMANAGER

Kennst du diese Aussage? 𝓐𝓫𝓮𝓻 𝓭𝓪𝓼 𝓱𝓪𝓫𝓮𝓷 𝔀𝓲𝓻 𝓼𝓬𝓱𝓸𝓷 𝓲𝓶𝓶𝓮𝓻 𝓼𝓸 𝓰𝓮𝓶𝓪𝓬𝓱𝓽! Hotellerie 2024 muss neu gedacht werden! Wir stehen vor der großen Herausforderung die Gastgeberbranche neu zu entdecken, denn es werden immer weniger Arbeitskräfte am Markt sein, aber der Gast möchte echte Verbindung und echte Empathie. Wie schaffen wir den Spagat? Indem wir den Fokus auf dem Menschen lassen, jedoch die Prozesse mit smarten Systemen und Technologien optimieren. Also die Zukunft liegt in der ausgewogenen Verbindung von Technologie und Mensch. Wenn du dich in diesen Themen befindest und nach einem Ausweg suchst, fordere meine Anlayse unter dem Stichwort "Analyse24" im Kommentar, als DM oder per Email an: info@sandra-kunstwadl.de #hotellerieNEUentdecken #team #neueTechnologie #ki #Lösung #prozesse #optimierung

🚀 Milliardengewinne in der Hotellerie? Ein Blick hinter die Kulissen… und was hat das mit Robotern zu tun? 🏨 Beim 196+ hotelforum Munich haben Andreas Martin und Otto Lindner die Veranstaltung mit einem Thema eröffnet, das für viele in der Branche relevant ist: Das Fachmagazin Cost & Logis berichtete kürzlich über „Milliardengewinne in der Hotellerie“. Doch wer profitiert wirklich? 🤔 Die großen internationalen Hotelmarken melden Rekordzahlen und eine Rückkehr zur Profitabilität im Vergleich zu 2019. Aber wie sieht es bei den Operatern aus? Nominal erreichen die Umsätze zwar fast das Niveau von 2019, doch inflationsbereinigt sind wir noch weit entfernt. Die Kosten in allen Bereichen – Personal, Energie, Rohstoffe – sind explodiert. Über die wahren Margen spricht kaum jemand. Mehr davon im Post von Otto Lindner. Mein Learning: Wir müssen effizienter werden! 🛠️ Der Schlüssel liegt in der Optimierung unserer Prozesse - zum Beispiel mit kollaborativen Reinigungsrobotern von Nexaro. Nur so schaffen wir es, mehr vom Umsatz auch ins Ergebnis zu bringen. Wie das in Praxis aussah, seht ihr im Video unseres NR 1500 bei der Reinigung des Konferenzbereichs. 🤖🦾

Alle guten Dinge sind drei! So auch unsere Roundtables im Rahmen unserer E.ON Spitzengespräche „It‘s time to flex!“, in denen wir uns der zentralen Frage gewidmet haben: Was motiviert Flexibilität bei Haushalten, KMU und Industrie? Was sind verhaltensökonomische Triggerpunkte abseits finanzieller Anreize? Gerade bei Industrie und KMU sind die zu hebenden Potenziale je nach Prozess und Produkt sehr unterschiedlich. Insbesondere die energieintensive Industrie verfügt meist über eigene Energiemanagementabteilungen. Im Gegensatz zu vielen KMU und Haushalten hat sie dadurch oftmals einen Informationsvorsprung. Aggregatoren stellen für sie eher eine optionale Marktrolle dar, je nachdem, ob die Unternehmen bereits eigene Zugänge zu Handelsplattformen besitzen oder Partnerfirmen an der Seite haben, die diese Dienstleistungen übernehmen. Einige der Unternehmen haben auch die Möglichkeit, bei einigen ihrer Prozesse über Sektorkopplung zusätzliche Flexibilitätspotenziale zu heben (etwa durch die Nutzung von Abwärme). Hier wird es darauf ankommen, dass die Politik eine Lösung findet, marktliche Flexibilitäten für Industrie und KMU anzureizen, ohne sich dabei in einzelnen Sparten und technologiespezifischen Regelungen zu verfangen. Bei der richtigen regulatorischen und politischen Ausgestaltung kann die Bereitstellung von Flexibilität einen Wettbewerbsvorteil für Unternehmen darstellen. Dies haben wir anhand von Praxisbeispielen aus UK und Norwegen diskutiert. Die jetzige Regulierung in Deutschland belohnt jedoch einen gleichbleibenden Strombezug aus dem Netz, unabhängig davon wie die Preissignale im Strommarkt und der jeweilige Netzzustand sind. Das wahrscheinlich bekannteste Beispiel dafür ist die Ausgestaltung des § 19(2) StromNEV. Historisch gesehen war dies sinnvoll. Jetzt allerdings muss die Regelung den Blick in die Zukunft richten, um den kommenden Anforderungen an die Versorgungssicherheit gerecht zu werden: It‘s time to flex! Und: Flexibilität muss sich lohnen. Anreize müssen dementsprechend ausgestaltet sein. Die Sommerpause werden wir nun dazu nutzen, die Erkenntnisse aller drei Roundtables zu verschriftlichen. Wir freuen uns sehr darauf, Ihnen diese dann am 13. November 2024 gemeinsam mit unserem CEO Leo Birnbaum und Sascha Lobo in Berlin vorzustellen. Dr. Michael Heihsel Dr. Michael Garmer Felix Fleckenstein Matthias Krülls Gesa Milzer Dr. Maximilian Rinck Sebastian Schaule Martin Schebesta Alexander Sewohl Rainer Stock Helena Teschner Kora Töpfer Marlon von Coburg Dr. Bernd Weber Christina Wolff

Haben Sie Ihren lokalen und regionalen Politikern schon mal Ihren Betrieb vorgestellt?   Gleich ob Hotel, #Gastronomie, #Foodservice, #Reisebüro oder ein anderes Segment in unserer #Gastwelt:   Das ist, was unsere Sommerdialoge jetzt möglich machen.   ✅ Anliegen direkt platzieren.  ✅ Herausforderungen persönlich vermitteln. ✅ Einblicke hinter die Kulissen geben   Es ist wichtig, dass auch die lokalen und regionalen Politiker die Relevanz der #Gastwelt erleben können, um informierte Entscheidungen treffen zu können.   Weitere Informationen zur branchenübergreifenden #Initiative und die Möglichkeit, unsere Awareness-Kampagne zu unterstützen, finden Sie im Link in den Kommentaren.   #HerzUnserer Gesellschaft #gastwelt  

𝗘𝘀𝘀𝗲𝗻𝘀𝘇𝘂𝘀𝗰𝗵ü𝘀𝘀𝗲 𝗶𝗻 𝗱𝗲𝗿 𝗚𝗲𝗺𝗲𝗶𝗻𝘀𝗰𝗵𝗮𝗳𝘁𝘀𝘃𝗲𝗿𝗽𝗳𝗹𝗲𝗴𝘂𝗻𝗴 #Verpflegungszuschüsse sind ein wichtiger Benefit: Sie erhöhen die #Gästezahlen im #Betriebsrestaurant – Mitarbeitende ernähren sich ausgewogener und nachhaltiger. Das steigert die Motivation und führt zu einer höherer Produktivität und besserer Gesundheit. Die Umsetzung ist durch die steuerlichen Vorgaben nicht immer einfach.  Wenn Sie wissen wollen, welche Vorteile #Essenszuschüsse haben und wie kamasys dabei unterstützt, dann empfehlen wir Ihnen unseren aktuellen Blogbeitrag. Den Link dazu finden Sie im ersten Kommentar.

Ein toller Beitrag! Es gibt viele Alternativen zur Preiserhöhung. 💡 Digitalisierung ist der Schlüssel zur Effizienz. Hört rein in Markus' Podcast für mehr spannende Themen! 🎙️

Herzlichen Dank an die Organisatoren des DDIM.lokal - Abends #carstenwestmeier #klauswolf #dirkjenkis und die Möglichkeit diesen Impulsvortrag zu halten. Am Ende geht es um den besten Service in herausfordernden Zeiten und wie wir gemeinsam einen echten Mehrwert für Unternehmen schaffen. Wie positionieren Sie sich als erfolgreicher Interim Manager? 🚀 Die Nachfrage nach Interim Managern ist in den letzten Jahren stark gestiegen – Unternehmen suchen gezielt nach flexiblen Führungskräften, die sofort Ergebnisse liefern. Aber wie können Sie sich am Markt erfolgreich positionieren? 🔑 Klare Spezialisierung: Finden Sie Ihre Nische. Ob digitale Transformation oder Krisenmanagement – eine klare Fokussierung hebt Sie von der Masse ab. 🔗 Starkes Netzwerk: Pflegen Sie Ihre Kontakte. Viele Projekte entstehen durch Empfehlungen und persönliche Beziehungen. 🌍 Online-Präsenz: Ihre LinkedIn-Präsenz und eine eigene Website sind heute unverzichtbar. Zeigen Sie, was Sie können! 📈 Ergebnisse zählen: Kommunizieren Sie nicht nur, was Sie gemacht haben, sondern welche Erfolge Sie erzielt haben. Das schafft Vertrauen. #divisionone #interimmanagement #executivesearch #leadershipadvisory #onevisionaryboard #prozessoptimierung #transformation #changemanagement #boardmember