Caja Rural de Extremadura

El chef Manuel Íñigo Holguín, del restaurante Meseguera de Trujillo, gana el Concurso de Cocina Espiga Cordero de Extremadura, que se ha celebrado esta mañana en el marco de la I Feria Espiga. Su plato ha sido un “buñuelo de caldereta de cordero, masa de roscas fritas, apio, nabo, tomate y patata”. Los otros dos finalistas han sido: Alicia Flores Valdeón (Parador de Turismo de Mérida) con una cebolla glaseada rellena de Cordero de Extremadura David Domínguez Alonso (Restaurante La Fabiola) con su Frite de cordero, migas de patatera e higos caramelizados. El concurso a la mejor tapa de jóvenes cocineros lo ha ganado el IES Hostelería y Restauración de Orellana. #FeriaEspiga #CajaRuraldeExtremadura #LaCajadeExtremadura #ACREX #DOPExtremadura @igpcorderex

Martín Berasategui y Toño Pérez han sido los encargados de inaugurar la I Feria Espiga, organizada por Caja Rural de Extremadura, en una jornada con gran afluencia de público y en la que los productos extremeños han sido los grandes protagonistas. Ambos restauradores, que suman 14 estrellas Michelín, han realizado una defensa de la calidad de los productos extremeños y han puesto en valor que gracias a ellos los restaurantes y chefs españoles triunfan en todo el mundo. Toda la información: 🔗 https://bit.ly/3BYIdEW #FeriaEspiga #CajaRuraldeExtremadura #LaCajadeExtremadura #ACREX #DOPExtremadura

La I Feria Espiga, organizada por Caja Rural de Extremadura, ha arrancado con cerca de 700 profesionales acreditados. Dos charlas del Cicytex sobre la calidad de los productos extremeños y los consumidores han iniciado las actividades en el escenario principal. Entre otras cosas destacaban que “la pinta” el color o el precio son elementos determinantes para los consumidores a la hora de comprar carne. Aquí os dejamos toda la información sobre este primer día y unas imágenes de la jornada: https://lnkd.in/dWPMiq4m #FeriaEspiga #CajaRuraldeExtremadura #LaCajadeExtremadura #ACREX #DOPExtremadura

Hoy se ha presentado la I Feria Agroalimentaria Feria Espiga, que contará con cerca de un centenar de stands que permitirán un viaje por lo mejor de la gastronomía extremeña. Toño Pérez y Martín Berasategui son los padrinos del certamen en el que también se conocerán a los ganadores de los Premios Espiga Quesos DOP Torta del Casar, Queso de la Serena, Quesos de los Iberos, Quesos de Acebuche y Cava de Extremadura. También se realizarán las finales de los concursos de Cocina con Ternera de Extremadura IGP y Cordero de IGP Cordero de Extremadura 📌Toda la información: https://lnkd.in/gF_mGy4V

Nueva nueva línea de ayudas para las explotaciones afectadas por lengua azul. Desde hoy 🌾Caja Rural de Extremadura pone a disposición de los ganaderos este novedoso instrument financiero para ovino, caprino y bovino, único en la región. Consulta las condiciones en tu oficina más cercana. Caja Rural de Extremadura con los ganaderos extremeños. #CajaRuraldeExtremadura #LaCajadeExtremadura

En los primeros meses del año las indemnizaciones al campo han llegado a los 526 millones de euros en nuestro país, según cifras de Agroseguro. ¿cómo protege el seguro al sector agroganadero ante la creciente inestabilidad meteorológica? En este artículo de RGA Seguros te lo explicamos: 👉 https://bit.ly/3XHhhkg #LoMásNuestro #CajaRuraldeExtremadura #LaCajadeExtremadura

Caja Rural de Extremadura celebró el 25 Aniversario de los Premios Espiga Vino DO Ribera del Guadiana y Jamón Ibérico Dehesa de Extremadura con un gran evento en el Teatro Romano de Mérida. En el enlace está toda la información fotografías vídeos y un resumen de lo acontecido. https://lnkd.in/g_Y59WHy

Hemos celebrado la II Convención de Caja Rural de Extremadura “Futuro” en la que se ha dialogado sobre cuáles pueden ser las directrices básicas para el próximo Plan Estratégico 2025-2027.   Las diferentes líneas de actuación expuestas se han fundamentado en todos los logros alcanzados en los últimos 365 días, así como en seguir reforzando la posición de la Caja como la Entidad Financiera de referencia en la Región, resaltando nuestro propósito central: contribuir de manera activa y directa en el desarrollo personal y empresarial de todos los extremeños, con una atención directa, cercana y personalizada, que permita seguir haciendo de Caja Rural la Caja de Extremadura.   Destacando como pilares fundamentales de nuestra misión y valores destacan el compromiso, la cercanía y la innovación   Dicha Convención ha contado con la presencia de los más de 300 empleados de la Entidad, que han participado del mensaje ilusionante y motivador para afrontar los retos y para aprovechar las oportunidades que el futuro deparará a la Caja y a su entorno social y económico.   Todo esto se basa en el esfuerzo, ilusión y dedicación diario de todos y cada uno de los integrantes de nuestro fantástico equipo que vemos recompensado con la confianza que depositan en nosotros, nuestros socios y clientes. Nuestro más sincero agradecimiento a la Universidad de Extremadura por la cesión del Edificio Metálico, que nos ha permitido disfrutar de este evento en un lugar privilegiado.   #CajaRuraldeExtremadura #LaCajadeExtremadura  

Caja Rural de Extremadura y el Salón del Ovino seguirán su colaboración un año más. Hoy se ha ratificado en Castuera el convenio de colaboración para que la entidad siga siendo el patrocinador principal de este certamen, único en todo el territorio nacional, con la presencia del presidente de Caja Rural de Extremadura, el alcalde de Castuera, la consejera de Agricultura, el delegado del Gobierno en la región y el presidente de la diputación provincial de Badajoz. El trabajo conjunto entre ambas entidades comenzó en 2017 y busca apoyar al sector ovino y fomentar sus productos derivados. El convenio también incluye la colaboración en las jornadas anuales de Corderex sobre ‘Perspectivas del Sector Ovino’, la Escuela de Pastoreo de Castuera y el Campeonato de España de Esquileo. La feria está abierta al público hasta el domingo. Más información: https://bit.ly/3zbbJXc

Martín Berasategui y Toño Pérez serán embajadores de la I Feria Espiga Agroalimentaria Espiga, que sigue con sus preparativos de cara a octubre. Los dos reconocidos chefs se convierten en los mejores embajadores para nuestros productos. Más información: https://lnkd.in/dnAgVpen