Syra Coffee

Hace un año, la Editorial Cinco Tintas se nos acercó para poder escribir un libro sobre café de especialidad. Tras meses de trabajo junto al equipo de Syra Coffee, el próximo Jueves 10 de octubre presentamos DE LA FINCA A LA TAZA y lo hacemos en un evento en la sede de la editorial con música y bebidas. Este libro explora cada etapa del viaje que convierte los granos de  café que consumes en café de especialidad, tanto su cultivo, procesado y tueste como los criterios para comprarlo y los distintos métodos de preparación, explicados paso a paso y con consejos para obtener siempre el mejor resultado. A su vez, he aprovechado para rendir homenaje a todos los que forman parte de Syra Coffee, divulgando este producto que tanto nos apasiona explicando con detalle la misión, valores y propósito desde que nacimos hasta hoy. Si te animas a saber más, nos vemos el próximo Jueves 10 de Octubre a las 19h30 en la Editorial Cincotintas - Aforo limitado, importante reservar en el link abajo: https://bitly.cx/pfV8

Abrimos nuevo espacio en el corazón del Eixample en Barcelona ☕ Un lugar especial en el que hemos conservado el alma del local añadiendo un ligero twist a nuestro modelo habitual y así poder disfrutar de la experiencia frente a nuestro baristas. Now open📍Carrer Bruc, 55 - 08009 - Barcelona 

#HotConcepts2024 🎉Tras haber sido nombrados hace unas semanas finalistas en los Hot Concepts 2024, ayer nos alzamos como Ganadores en la categoría Servicio Rápido! 🏆 Ha sido todo un honor poder recibir uno de los premios más reconocidos del sector de la restauración de la mano de Restauración News. Esto es un reconocimiento al esfuerzo de todo un equipo que desde 2015 apuesta por hacer llegar el café de especialidad a más gente, cuidando cada etapa de la Finca a la Taza - Gracias a todos los que hacéis que esto sea posible cada día ☕

We kicked off a new story over the weekend; one of celebration and appreciation to our community and coffee-lovers wherever they are. Since our inception, we've always had a clear mission: To democratise good coffee for everyone, everywhere, everyday. Democratisation means Inclusivity, and to include is to create spaces where any person can find solace in the sameness and joy in the differences. This year, we aim to elaborate on our 'Farm to Cup' ethos and share that it isn't just about quality and sustainability—it’s about respect for the journey, from the soil to your sanctuary, ensuring that every hand in the process is honoured, every story cherished. This year, we just want you to know this: with Syra, you’re not just brewing coffee, you're brewing possibilities, you're part of a larger story. And in every grain of coffee, in every steam whisper from your cup, there’s a bit of magic waiting to be released—a gentle reminder that we are all connected, all part of this beautiful, intricate world of morning rituals and first thoughts. We hope you see yourself in this story and that you share with us your Morning Rituals and First Thoughts. Full video & manifesto here: https://lnkd.in/dd4pN58S