Ansamble

[Quand le collectif agit pour une bonne cause] En tant que membre du réseau Produit en Bretagne et en partenariat avec l'EFS, du 1er juin au 7 juillet, nous avons participé à une opération collective Don du sang. Emma, Karine, Jessica et bien d’autres collaborateurs Ansamble se sont mobilisés pour donner leur sang à la Maison du Don de Vannes (56). Certains ont d’ailleurs effectué leur premier don grâce à leurs collègues de travail ! 1 don du sang c’est 1h pour sauver 3 vies 👨⚕️. En période estivale, la fréquentation en collecte est basse, alors n’hésitez pas à donner votre sang. Prenez rdv des maintenant : https://lnkd.in/gSHKGWA Un grand merci à nos collaborateurs pour leur mobilisation et leur générosité ! ❤️ Ansamble, mobilisons-nous et sauvons des vies ! #ansamble #restaurationcollective #dondusang #efs #entraide

[Portes ouvertes de notre Atelier Culinaire de Liancourt 🍴] 👨🍳 Il y a quelques jours, notre Atelier Culinaire de Liancourt (60) spécialisé en Petite enfance a ouvert ses portes à nos clients partenaires afin de partager avec eux un moment convivial et révéler quelques uns de nos secrets de cuisiniers 😊 . Nos invités ont pu assister à la préparation de nos délicieux repas destinés aux tout-petits à travers une visite des cuisines. Nos fournisseurs locaux, dont certains sont partenaires depuis les débuts de l’Atelier culinaire, ont pu partager leur savoir-faire et leur engagement pour proposer au quotidien les bons produits nous permettant de cuisiner des repas variés, sains et savoureux🌱 Cette visite était accompagnée d'un brunch et d'une dégustation de nos fameuses purées de fruits, permettant de partager un moment de convivialité avec nos clients ! 😍 Une journée riche en échanges qui a permis de montrer l’envers du décor et tout le savoir faire de nos équipes au service des plus petits #ansamble #restaurationcollective #cuisine #atelierculinaire #petiteenfance #cuisinecentrale Bleu-Blanc-Coeur SARL LES VERGERS DE SENNEVIERES RibéPrim

[Et si on apprenait Ansamble ?] 💬 « J’ai rejoint Ansamble pour ses valeurs, c’est ce qui m’a marqué. » Lilou Cadoret – apprentie responsable de secteur. Le métier de responsable de secteur offre de nombreuses missions variées telles que la gestion financière des sites, la gestion des ressources humaines, la conformité des prestations alimentaires et la relation avec les clients et convives. 🍴 Lilou, actuellement apprentie responsable de secteur, vient d’obtenir un BUT Gestion des Entreprises et Administrations à l'IUT de Tours. En formation avec Henri MAQUIN, responsable de secteur, elle a acquis une solide expérience pratique. Son aventure continue chez Ansamble pour son master, où elle poursuivra son apprentissage pendant encore 2 ans ! Comme Lilou, rejoignez Ansamble pour votre apprentissage ! 😄 👉 Pour retrouver nos offres d'apprentissage, c'est par ici : https://vu.fr/wYbdX #ansamble #restaurationcollective #responsabledesecteur #alternance #apprentissage #iciçarecrute

😥 Le Challenge Semaine des Étoiles 2024 est déjà terminé… Merci à tous pour votre incroyable participation ! 🌟 On vous fait un petit récap’ juste ici : 🙋 41 entreprises participantes au Challenge 👣 Plus de 225 millions de pas réalisés 🏁 175 462 kms parcourus 📱 2 580 192 points accumulés Mention spéciale pour nos grands gagnants : Podium Communauté : 🥇 COLISEE- 205 441 points 🥈 Satys- 195 273 points 🥉 Ansamble- 163 310 points Podium Motivation : 🥇 Uni-médias- 1 362 points 🥈 BAYARD- 1 263 points 🥉 Naitways- 1 129 points 🙏 Un grand MERCI à l’ensemble des participants pour votre mobilisation et votre motivation lors du Challenge, ainsi qu’à notre partenaire SAUV Life pour l'organisation de cet événement et leur engagement envers l'équipement du SAMU et la formation de nouveaux citoyens sauveteurs. 🤝 Grâce à vous tous, l'association SAUV Life se prépare à équiper davantage de SAMU en France et à former de nouveaux citoyens sauveteurs ! 🤩 On a déjà hâte de vous retrouver pour notre prochain Challenge inter-entreprises… Alors restez connectés !

[Les recettes d'été ☀] Les fruits, légumes et herbes aromatiques d'été font leur grand retour dans nos assiettes ! 🍓 Avec leurs saveurs rafraîchissantes, ils sont riches en vitamines et minéraux, parfaits pour faire le plein d'énergie. Découvrez notre sélection de recettes favorites pour la saison estivale. Un grand merci à nos chefs qui subliment ces produits à travers des recettes légères et gourmandes ! 😍 #ansamble #restaurationcollective #cuisinier #culinaire #chefs #été

[Ansamble, entreprise à mission 🌱] 💬 Le comité de mission a choisi de placer l’activité d’Ansamble au cœur de son deuxième rapport, en mettant à l’honneur les collaborateurs de l’entreprise, qui incarnent cette mission au quotidien par leur métier. Découvrez le rapport de notre comité de mission de l'année 2023 ! 🌿 #ansamble #restaurationcollective #entrepriseamission #santé #territoires #social #environnement

[Et si on apprenait Ansamble ? 🚛] 💬 « On apprend beaucoup, on est bien encadré, il y a des évolutions qui sont top, c'est une bonne expérience ! » - Noé Vasse, apprenti en logistique. Etudiant en BTS GTLA (Gestion Transports et Logistique Associée) à l'ESICAD Toulouse et en apprentissage sur notre Atelier Culinaire de Blagnac (31), Noé participe à la gestion des commandes, aux relations fournisseurs et à la conformité des approvisionnements et bien d'autres missions ! 🍎 Préparation en cuisine, gestion du magasin, conditionnement, allotissement ou encore logistique et transport, nos métiers sont nombreux en Atelier Culinaire. Comme Noé, n'attendez plus pour rejoindre nos équipes ! 😉 👉 Pour retrouver nos offres d'apprentissage, c'est par ici : https://vu.fr/wYbdX #ansamble #restaurationcollective #logistique #alternance #apprentissage #iciçarecrute

[Finale du Concours Culinaire Ansamble 👨🍳]   💬 « Je suis très content d’avoir participé à ce concours. C’est une belle aventure humaine. Rencontrer mes collègues des différentes régions était très intéressant. Ce concours nous a permis de vivre des moments de partage, qui nous ont réunis autour de la cuisine. » - Jean-Charles Debord, gagnant du Concours Culinaire 2024.   Pour mettre en lumière le talent culinaire de nos équipes, nous avons proposé à nos collaborateurs de participer à un concours culinaire en collaboration avec Bleu-Blanc-Coeur. 💡   🍴 Après une phase de présélection où tous les collaborateurs cuisinants ont pu partager leurs recettes, six recettes ont été sélectionnées selon les critères suivants : contenir des ingrédients riches en Oméga 3, être innovante et créative, tout en étant réalisable en restauration collective.     Ce mardi 25 juin, les finalistes étaient conviés au Centre Culinaire Conseil de Rennes (35) pour présenter leurs recettes. Après une dégustation et une délibération par le jury final, c’est la recette du responsable de restaurant, Jean-Charles Debord, à base de maquereau au sel fumé, risotto de lentilles corail et lait de kasha, qui a rempli tous les critères pour décrocher la victoire. 🏆   🌱 Proposer ce concours culinaire a pu impliquer de nombreux collaborateurs afin de renforcer la communauté de chefs d’Ansamble. Merci et bravo à eux pour avoir proposé des recettes saines et innovantes ! #ansamble #restaurationcollective #cuisine #concours #concoursculinaire

[Retour sur le Congrès de l'UNAPEI 2024 🤝] Du 12 au 14 juin 2024, nous étions présents à la 64ème édition du Congrès de l'Unapei à Tours (37), pour présenter notre savoir-faire culinaire et nos engagements. 👨🍳 💭 Cet événement a été l'occasion d'échanger avec les professionnels de la santé sur l'alimentation adaptée aux besoins de chacun que nous offrons aux personnes en situation de handicap. Houmous aux noix de cajou et basilic, curry de légumes au quinoa, verrine de poulet et carottes, ou encore financiers au sarrasin : nous avons pu faire découvrir ces recettes aux textures gourmandes et adaptées que nous proposons dans les établissements de santé. 🍛 Jacques Bloutin Floriane THOREAU Adrien JEZIORSKI Christophe Guéret #ansamble #restaurationcollective #UNAPEI #handicap #inclusion

[Semaine de la Qualité de Vie et des Conditions de Travail 🌿] 🌱 Chez Ansamble, le bien-être au travail c'est toute l'année ! Moments de convivialité, actions sportives, démarches solidaires, sensibilisations santé/sécurité, les initiatives sont nombreuses pour renforcer la cohésion d'équipe.   Du 17 au 28 juin, avec notre partenaire OuiLive, nous allons faire briller nos équipes en prenant le temps de célébrer le bien-être au travail en participant au Challenge Semaine des Étoiles ! 🌟 ⌛ Nous avons 12 jours devant nous pour partager des défis, renforcer la cohésion d’équipe et soutenir une cause importante, celle de SAUV Life. Mobilisons-nous et contribuons au développement de SAUV Life  ! ✨   #ansamble #restaurationcollective #SQVCT #SemainedesEtoiles #bienêtreautravail #SauvLife