Elior

[NOMINATION] Nous sommes heureux d’annoncer la nomination de Mickael Girard au poste de Directeur Général d’Elior. Ce dernier rapportera directement à Boris Derichebourg, Président d’Elior, Président de Derichebourg Multiservices et Directeur des Opérations d’Elior Group. Félicitations à lui 👏 Découvrez le communiqué de presse : https://ow.ly/YONO50VhTI0

[ENGAGEMENT] Elior œuvre pour une alimentation durable et responsable 🍏🍎 Nous sommes ravis d'annoncer la signature d’une convention de partenariat avec le label Vergers écoresponsables, représenté par Robert-Pierre Cecchetti, également vice-président de l'Association Nationale Pommes Poires, lors du Salon International de l'Agriculture. Cette collaboration renouvelée marque une étape importante dans notre engagement commun et continu en faveur d’une alimentation durable et responsable. Cette action soutient les producteurs français de pommes écoresponsables et l’agriculture de nos territoires 🚜. Avec 1,1 million de convives chaque jour, Elior est un acteur majeur de la restauration collective en France 👩🍳. Nous enrichissons ainsi notre offre de produits alimentaires de qualité et issus d'une agriculture durable provenant d'exploitations françaises engagées dans une démarche environnementale. Elior se mobilise en faveur d’une alimentation plus respectueuse des Hommes et de la planète 🌍. #Restaurationcollective #Ecoresponsable #Durable #Territoire #Fruitsetlégumes

[ÉVÉNEMENT] L'aventure "Nos régions en ébullition" continue ! Le 12 février, ça va bouillonner ! Les équipes composées de nos collaborateurs cuisinants s’affronteront pour la demi-finale de ce concours culinaire interne à l'Institut Lyfe (Ex-Institut Paul Bocuse) à Lyon. Une occasion en or de faire briller leurs talents et de sublimer les délices de leur territoire, à travers des recettes exceptionnelles. 🍽️ La compétition promet de mettre le feu en cuisine. 🔥 Mickael Girard, directeur général adjoint Elior France vous en dit plus ici … 👉 Restez connectés pour suivre cette belle aventure ! #NosRégionsEnÉbullition #Culinaire #Challenge #TalentEnCuisine #NREE

[ÉVÉNEMENT] Place à la célébration des réussites de nos équipes ! 🎉 La cérémonie des Bisons d'Or récompense chaque année les meilleures performances des filiales du Groupe. Cet événement festif est l'occasion pour nos équipes de se retrouver et de célébrer le travail accompli. Cette fois encore, c’est Boris Derichebourg qui officiait en tant que maître de cérémonie. Il a retracé les succès de l'année 2024, avant de décerner les prix aux équipes ayant réalisé les résultats les plus remarquables. 🌟 Le travail de nos collaboratrices et collaborateurs a été salué. Félicitations à la Direction Régionale Pénitentiaire, la Direction Régionale IDF Sud Entreprise, la Direction Régionale des Cuisines Centrales IDF Enseignement, mais aussi à Ansamble, L'Alsacienne de Restauration et ARPEGE Paris pour les trophées qui ont récompensé vos performances. 👏 Pour régaler les 1 400 invités, MAISON. A et les chefs Elior et Arpège ont œuvré à l’élaboration d’une prestation culinaire à la hauteur de cet événement d’exception. #restauration #récompenses #cérémonie #engagement

[ÉVÉNEMENT] Une rentrée dynamique chez Elior ! ✨ Un début d'année prometteur pour avancer ensemble vers de nouveaux objectifs. Quel plaisir de se retrouver en ce début d'année à la COMMUNALE SAINT-OUEN, pour accompagner nos équipes d'encadrement opérationnel dans le renforcement de nos pratiques et le déploiement de nouvelles initiatives au service de la performance opérationnelle. Une journée rythmée par une présentation de la feuille de route pour 2025, suivie des interventions des membres de la Direction et du COMEX, ainsi que des ateliers pour initier nos équipes aux nouveaux outils RH, paie et finance. Un grand merci à nos Responsables de secteur, Directeurs de la restauration, Directeurs régionaux, Contrôleurs de gestion et Responsables des ressources humaines pour votre participation active et votre engagement en faveur de notre réussite commune. Ce fut un moment de partage très enrichissant pour tous nos collaborateurs. Félicitations aux équipes de l'Académie pour l'organisation de cet événement remarquable, et à nos experts pour la qualité de leurs animations. 👏 #restauration #rentréedynamique #formation #innovation

[ENGAGEMENT] Carton plein pour la nouvelle offre Room Service by Elior ! Cette nouvelle offre déployée depuis peu sur nos différents sites, simplifie le quotidien des collaboratrices et collaborateurs, tout en répondant aux attentes des clients. ✨ Les résultats de l’enquête de satisfaction menée auprès de nos clients sont unanimes : l’offre Room Service by Elior est un succès ! 🙌 - 92% des clients interrogés considèrent cette offre comme un véritable atout concurrentiel. - Une offre perçue comme particulièrement ergonomique et génératrice de gain de temps (avec notamment des prises de commande simples à réaliser et faciles à suivre dans le temps). Des retours qui confirment l’efficacité de notre solution et son impact positif sur les sites où elle est déployée. Merci à nos clients pour leurs précieux retours ! Ensemble, nous continuons à innover pour faciliter la gestion de vos espaces et améliorer votre expérience. 🙏 #restauration #roomservice #innovation #satisfactionclient #food #services

[ÉVÉNEMENT] C’est l’heure de la galette ! 🥮 Nous avons à cœur de partager des moments savoureux et généreux avec nos équipes et nos clients. Cette année, ce sont plus de 35 000 galettes des rois préparées avec soin dans notre atelier ENTREMETS DE PARIS pour régaler vos papilles ! Avec une recette riche en amandes, beurre, farine et d'autres ingrédients de qualité, nos galettes sont à la fois généreuses, délicieuses et prêtes à être dégustées ! Un grand merci à nos chefs pâtissiers pour leur savoir-faire et leur professionnalisme dans la préparation de ces galettes. ✨ Alors, qui parmi vous aura la chance de découvrir la fève ? Régalez-vous ! 👑 #restauration #galettedesrois #epiphanie

[ÉVÉNEMENT] Un engagement collectif au service du Téléthon 🌟 La solidarité et l'implication sociétale sont des valeurs essentielles qui guident nos actions au quotidien. Cette année encore, nos équipes se sont pleinement investies pour soutenir la lutte contre les maladies rares, à travers un engagement concret : l'opération "Gourmandise Solidaire". Cette 4e édition a été un véritable succès, porté par l’unité et l’engagement de toutes et tous. Au total, ce sont 8 745 délicieux burgers qui ont été vendus pour le Téléthon. Un véritable record qui témoigne de l’enthousiasme de nos collaboratrices et collaborateurs, ainsi que de la générosité de nos convives. 🎉 Cet événement illustre notre démarche en matière de responsabilité sociétale : en tant que restaurateur social et engagé, nous mettons notre savoir-faire au service de causes qui nous tiennent à cœur. À travers le Téléthon, comme d'autres actions menées tout au long de l'année, nous affirmons notre volonté de contribuer à un monde plus solidaire et inclusif. Nous remercions sincèrement toutes celles et ceux qui ont participé à cette aventure, et nous sommes fiers de continuer à porter nos valeurs. 🙌 #Solidarité #Téléthon2024 #RestaurationSolidaire #EngagementElior

[ÉVÉNEMENT] Un bilan très positif après trois jours inspirants !✨ À l’occasion des 3 jours de l’excellence client du 14 au 16 octobre, la Direction Relation & Expérience Client a organisé un évènement riche en expériences, marqué par des ateliers de sensibilisation, des témoignages clients et des échanges autour des parcours de l’année. Cette grande première nous a permis de renforcer deux enseignements essentiels : 1. L'importance des liens solides entre clients, équipes et partenaires, qui sont essentiels pour offrir une relation client de qualité. 2. La collaboration entre les fonctions supports et le terrain, qui se nourrissent mutuellement pour un fonctionnement optimal. Cela nous a permis de lancer notre club des "étoilés de la relation client", de former nos équipes à la fresque du client et de travailler ensemble sur des axes d'amélioration pour l'année à venir. 🌟 La cérémonie de clôture a été un moment fort, au cours duquel nous avons eu l'honneur de récompenser 42 lauréats répartis sur 8 catégories. Parmi celles-ci, trois catégories se sont distinguées avec 11 lauréats chacune : le meilleur taux de satisfaction selon l'enquête Convives, la culture client exemplaire, et le plus beau projet client. Ces récompenses mettent en lumière leur engagement envers l'excellence dans le service client. Un grand merci à nos clients, partenaires et équipes pour leur présence et leur implication. Félicitations aux lauréats pour leur parcours exceptionnel ! 👏 #ExcellenceClient #Collaboration #Restauration #Partage

[ÉVÉNEMENT] Un partenariat réussi pour promouvoir une alimentation saine ! Nous sommes fiers de notre collaboration avec Interfel - Association interprofessionnelle des fruits et légumes frais, pour sensibiliser les enfants aux bienfaits d’une alimentation de saison. 🍽️ À travers des ateliers organisés par des diététiciennes et diététiciens dans les écoles primaires, les enfants ont eu l'opportunité de découvrir et de goûter des fruits et légumes de saison, tout en s’amusant. Des quiz interactifs sur des produits comme la pomme, le kiwi, le chou-fleur et bien d'autres ont suscité leur curiosité et éveillé leur intérêt. 🍏🥝 Il est important pour nous de promouvoir une alimentation équilibrée, durable et respectueuse de l'environnement, tout en inculquant de bonnes pratiques dès le plus jeune âge. Etienne Cordier Jennifer Le Bomin #AlimentationSaine #FruitsEtLégumes #Éducation #Responsabilité #Partenariat #InnovationÉducative #FraichForce #FruttiVeggi