Bureau Interprofessionnel des Vins du Centre-Loire

Ça y est, tout est en place (ou presque) pour vous accueillir dès lundi à Wine Paris 🍷. Derniers ajustements, un peu de peaufinage… et c’est parti pour 3 jours de découvertes, de dégustations et de rencontres passionnantes. Les Vins du Centre-Loire 👉 Hall 7.3 stand G177 On vous attend nombreux, alors préparez-vous pour une expérience inoubliable ! #vinsducentreloire #wineparis2025 #wineparis #sancerre #pouillyfume #menetousalon #aocquincy #reuilly #coteauxdugiennois #chateaumeillant #pouillysurloire #cotesdelacharite #coteauxdetannay #vignoble François BOUTEILLE Camille Roblin Céline Reverdy Axelle Mena Matteï Roselyne EDOUARD Vinexposium Leslie Brochot Éric Ticana Konstantin Baum MW Anne Krebiehl MW Anne Burchett Michelle Bouffard Alban ROBLIN

🍷 Retrouvez-nous lundi au salon Wine Paris 2025, dans le HALL 7.3 STAND G177 Venez profiter de notre espace de dégustation pour découvrir les Vins du Centre-Loire sous toutes leurs facettes. Nous vous proposons chaque jour des animations sur notre stand… Lundi 10/02 : 🇫🇷 Vins du Centre-Loire & Art culinaire du sushi : la fraîcheur au sommet ! 🕟 17h30 - 20h30 📍 Hall 7.3 Stand G177 🎤 Leslie Brochot et Éric Ticana Mardi 11/02 : 🇬🇧 Rocks & Roots : Exploring Centre-Loire’s Terroirs. 🕟 10:30 am - 11:30 am 📍 Hall 7.3 Stand G177 🎤 Konstantin Baum MW Mercredi 12/02 : 🇬🇧 Beyond the Whites : A Journey into the Elegance of Centre-Loire’s Red Wines. 🕟 10:30 am - 11:30 am 📍 Hall 7.3 Stand G177 🎤 Konstantin Baum MW, Anne Krebiehl MW, Anne Burchett Ainsi qu’une Masterclass dans le Hall 4, Les Masterclasses, Salle 3 : 🇫🇷 Le Centre-Loire, berceau du Sauvignon blanc : un héritage à protéger ? 🕟 14h - 15h 📍 Hall 4, salle 3 🎤 Michelle Bouffard, Jean-Baptiste Roblin, Loïc Caïlbourdin, Alban ROBLIN, Vincent Delbos, Benjamain Mary Nous avons hâte de vous retrouver à Paris ! #vinsducentreloire #WineParis #wineparis2025 #sancerre #pouillyfume #menetousalon #aocquincy #reuilly #coteauxdugiennois #chateaumeillant #pouillysurloire #cotesdelacharite #coteauxdetannay #vignoble François BOUTEILLE Camille Roblin Céline Reverdy Axelle Mena Matteï Roselyne EDOUARD Vinexposium

📍 Salon Angers Loire DégusT' 🍷 Le Centre-Loire est au rendez-vous ! Plus de 50 exposants vous attendent pour partager leur passion et vous faire découvrir la diversité de nos appellations. Ne manquez pas notre masterclass "Rocks & Roots" à 14h45 dans la Serre du Grand Palais, animée par Leslie Brochot et François Dal. Une immersion au cœur des terroirs du Centre-Loire à travers une dégustation comparative en 100% Sauvignon blanc. Pour en savoir plus sur la masterclass 👉 https://lnkd.in/ekQe5ec4 À tout à l’heure ! 👋 #vinsducentreloire #alt2025 #angersloiredegust #sancerre #pouillyfume #menetousalon #aocquincy #reuilly #coteauxdugiennois #chateaumeillant #pouillysurloire #cotesdelacharite #coteauxdetannay #vignoble Salon des Vins de Loire Demeter France La Levée de la Loire François BOUTEILLE Camille Roblin Céline Reverdy Axelle Mena Matteï Roselyne EDOUARD

Le Centre-Loire, Berceau du Sauvignon blanc : un Héritage à Protéger ? Lors de cette masterclass, Découvrez les initiatives pionnières des acteurs du Centre-Loire pour préserver leur cépage emblématique face au changement climatique. 📅 Mercredi 12 février 2025 🕙 Horaires : 14h-15h 📍 Hall 4 – Les Masterclasses - Salle 3 🌍 Langue : Français 👤 Michelle Bouffard – Journaliste, sommelière, conférencière et fondatrice de « Tasting Climate Change ». Autrice reconnue, elle explore les liens entre vin et enjeux climatiques à travers ses ouvrages tels que « Quel vin pour demain ? ». 👤 Jean-Baptiste Roblin, directeur technique du CEPS SICAVAC, expert en la matière, présentera les avancées et les enjeux de ce projet vigneron unique. 👤 Loïc Caïlbourdin, vigneron à la tête du domaine Caïlbourdin, nous parlera de son expérience au sein du CEPS SICAVAC et des défis du changement climatique. 👤 Alban ROBLIN, vigneron et membre actif du CEPS SICAVAC, nous donnera son point de vue sur les pratiques durables dans le domaine du Sauvignon blanc. 👤 Vincent Delbos et Benjamin Mary, représentants des Pépinières Guillaume et Pépinières Viticoles Mary, partageront leur expertise sur la sélection et le travail sur le matériel végétal. 🔗 Lien vers le site Wine Paris : https://lnkd.in/gHT4Yy5K --- 🇬🇧 Centre-Loire vineyard, the Historic Birthplace of Sauvignon blanc: a Heritage to Protect? At this masterclass, discover the pioneering initiatives taken by players in the Centre-Loire region to preserve their emblematic grape variety in the face of climate change. 📅 Wednesday, February 12, 2025 🕙 Times: 2pm-3pm 📍 Hall 4 - Masterclasses - Room 3 🌍 Language: French 👤 Michelle Bouffard - Journalist, sommelier, lecturer and founder of “Tasting Climate Change”. A renowned author, she explores the links between wine and climate issues through her books such as “Quel vin pour demain?”. 👤 Jean-Baptiste Roblin, technical director of CEPS SICAVAC and an expert in the field, will present the progress and challenges of this unique winemaking project. 👤 Loïc Caïlbourdin, winemaker at the head of the Caïlbourdin estate, will talk about his experience with CEPS SICAVAC and the challenges of climate change. 👤 Alban ROBLIN, winemaker and active member of CEPS SICAVAC, will give us his perspective on sustainable practices in Sauvignon blanc. 👤 Vincent Delbos and Benjamin Mary, representatives of Pépinières Guillaume and Pépinières Viticoles Mary, will share their expertise on selection and work on plant material. 🔗 Link to Wine Paris website: https://lnkd.in/gHT4Yy5K #vinsducentreloire #wineparis #wineparis2025 #sancerre #pouillyfume #menetousalon #aocquincy #reuilly #coteauxdugiennois #chateaumeillant #pouillysurloire #cotesdelacharite #coteauxdetannay #vignoble François BOUTEILLE Camille Roblin Céline Reverdy Axelle Mena Matteï Roselyne EDOUARD

Au-delà des blancs : un voyage dans l’élégance des vins rouges du Centre-Loire. Rejoignez-nous pour une table ronde exclusive suivie d’une dégustation dédiée aux vins rouges du Centre-Loire, issus de Pinot Noir et Gamay. 📅 Mercredi 12 février 2025 🕙 Horaires : 10h30 - 11h30 📍 Stand des Vins du Centre-Loire, Hall 7.3 G177 🌍 Langue : Anglais Intervenants d’exception : 👤 Anne Krebiehl MW Experte du Pinot Noir et auteure, Anne est une référence mondiale. En tant que consultante vin de Qatar Airways et Communicatrice de l’Année 2023, elle offre une perspective unique sur le terroir et les tendances actuelles. 👤 Konstantin Baum MW Premier Master of Wine allemand, Konstantin est un influenceur incontournable dans l’univers du vin avec plus de 165K abonnés sur YouTube. Son expertise et sa passion pour l’innovation vinicole enrichissent chaque discussion. 👤 Anne Burchett Spécialiste du marketing et de la communication du vin, Anne allie son expérience de plus de 30 ans entre la France et le Royaume-Uni à une vision stratégique unique. Auteure et consultante, elle éclaire les enjeux actuels et futurs du monde du vin. 🍷 Dégustez cinq cuvées soigneusement sélectionnées et explorez pourquoi ces vins rouges méritent toute leur place aux côtés des blancs emblématiques de la région. 🔗 Lien vers le site Wine Paris : https://lnkd.in/eX2sR-DZ --- 🇬🇧 Beyond whites: a journey into the elegance of Centre-Loire red wines. Join us for an exclusive roundtable discussion followed by a tasting dedicated to Centre-Loire red wines, made from Pinot Noir and Gamay grapes. 📅 Wednesday, February 12, 2025 🕙 Time: 10:30 am - 11:30 am 📍 Stand des Vins du Centre-Loire, Hall 7.3 G177 🌍 Language: English Exceptional speakers: 👤 Anne Krebiehl MW Expert on Pinot Noir and author, Anne is a worldwide reference. As Qatar Airways wine consultant and Communicator of the Year 2023, she offers a unique perspective on terroir and current trends. 👤 Konstantin Baum MW Germany's first Master of Wine, Konstantin is a key influencer in the world of wine with over 165K subscribers on YouTube. His expertise and passion for wine innovation enrich every discussion. 👤 Anne Burchett A specialist in wine marketing and communications, Anne combines over 30 years' experience between France and the UK with a unique strategic vision. An author and consultant, she sheds light on current and future issues in the world of wine. 🍷 Taste five carefully selected vintages and explore why these red wines deserve their rightful place alongside the region's iconic whites. 🔗 Link to Wine Paris website: https://lnkd.in/eX2sR-DZ #vinsducentreloire #wineparis #wineparis2025 #sancerre #pouillyfume #menetousalon #aocquincy #reuilly #coteauxdugiennois #chateaumeillant #pouillysurloire #cotesdelacharite #coteauxdetannay #vignoble François BOUTEILLE Camille Roblin Céline Reverdy Axelle Mena Matteï Roselyne EDOUARD

[RECRUTEMENT] Le Bureau Interprofessionnel des Vins du Centre-Loire recrute : UN CHARGÉ DE COMMUNICATION - H/F Pour découvrir l'offre 👉 https://lnkd.in/e2a7g92f #recrutement #communication #emploi #vinsducentreloire François BOUTEILLE Camille Roblin Céline Reverdy Axelle Mena Matteï Roselyne EDOUARD

Rocks & Roots : Explorez les terroirs du Centre-Loire. Plongez dans la richesse et la diversité des terroirs du Centre-Loire à travers une masterclass et une dégustation unique. Découvrez cinq Sauvignon Blanc issus de quatre terroirs distincts, guidés par un panel d’experts passionnés : 👤 Konstantin Baum MW Le plus jeune Master of Wine d'Allemagne, Konstantin est un véritable ambassadeur du vin. Avec plus de 165 000 abonnés sur YouTube et une expertise reconnue mondialement, il incarne la passion et l'authenticité. Konstantin Baum s’est donné pour mission de transmettre son amour du vin, en explorant les subtilités des terroirs et en révélant leur richesse unique. 📅 Mardi 11 février 2025 🕥 De 10h30 à 11h30 📍 Stand des Vins du Centre-Loire, Hall 7.3 G177 🌍 Langue : Anglais Ensemble, ils vous guideront dans une dégustation comparative exceptionnelle, révélant comment les sols, microclimats et savoir-faire façonnent l'expression pure et singulière du Sauvignon Blanc. 🔗 Lien vers le site Wine Paris : https://lnkd.in/e6UMFrSH Une expérience captivante à ne pas manquer ! --- 🇬🇧 Rocks & Roots: Exploring Centre-Loire’s terroirs. Immerse yourself in the richness and diversity of the terroirs of the Centre-Loire region through a unique masterclass and tasting. Discover five Sauvignon Blancs from four distinct terroirs, guided by a panel of passionate experts. 👤 Hosted by Konstantin Baum MW, The youngest Master of Wine in Germany, Konstantin is a true ambassador for wine. With over 165K subscribers on YouTube and world-renowned expertise, he embodies passion and authenticity. Konstantin Baum has made it his mission to pass on his love of wine, exploring the subtleties of terroirs and revealing their unique richness. 📅 Tuesday, February 11, 2025 🕥 10:30 am to 11:30 am 📍 Stand H7.3 G177, Wine Paris 🌍 Language: English Together, they'll guide you through an exceptional comparative tasting, revealing how soils, microclimates and know-how shape the pure, singular expression of Sauvignon Blanc. 🔗 Link to Wine Paris website: https://lnkd.in/e6UMFrSH A captivating experience not to be missed! #vinsducentreloire #wineparis #wineparis2025 #sancerre #pouillyfume #menetousalon #aocquincy #reuilly #coteauxdugiennois #chateaumeillant #pouillysurloire #cotesdelacharite #coteauxdetannay #vignoble François BOUTEILLE Camille Roblin Céline Reverdy Axelle Mena Matteï Roselyne EDOUARD Vinexposium

Lundi 10 février : Une soirée sous le signe de la fraîcheur à Wine Paris ! Les vins du Centre Loire passent en mode "nocturne" et vous transportent avec eux jusqu'au Japon grâce à une ambiance éphémère spécialement créée pour l'occasion ! Plongez dans l’univers des Vins du Centre-Loire à travers une rencontre exceptionnelle entre la finesse de nos vins et l’art culinaire japonais. Au programme ? Une masterclass immersive alliant accords mets et vins, animée par deux experts : Leslie Brochot alias @maitresdaccords, plume inspirée et ambassadrice passionnée des Vins du Centre-Loire, connue pour ses accords audacieux et sa capacité à transmettre l’émotion du vin. Éric Ticana, Chef Sushi depuis 2004, membre des prestigieuses « Toques Françaises » et fondateur de l’Équipe de France de Sushi, reconnue Vice-Championne du Monde en 2018. Avec son approche innovante et créative, il sublime les textures et saveurs pour offrir une expérience culinaire inoubliable. 📅 Lundi 10 février 2025 🕥 À partir de 17h30 (Bon à savoir : entrée possible sur le salon jusqu'à 18h30 !) 📍 Stand des Vins du Centre-Loire, Hall 7.3 G177 🌍 Langue : français Entrée libre, venez nombreux ! 🍷 Cette masterclass sera suivie d’une dégustation autour d’un Sushi Bar, où les vins blancs, rouges et rosés du Centre-Loire s’harmoniseront avec les créations uniques du chef. 🍣 🔗 Lien vers le site Wine Paris : https://lnkd.in/eFSXK2dm --- 🇬🇧 Monday February 10: A fresh evening at Wine Paris! The wines of the Centre Loire region go into “night” mode, transporting you with them to Japan in an ephemeral atmosphere specially created for the occasion! On the program? An immersive masterclass in food and wine pairing, hosted by two experts: Leslie Brochot aka @maitresdaccords, an inspired writer and passionate ambassador for Centre-Loire wines, known for her bold pairings and ability to convey the emotion of wine. Éric Ticana, Sushi Chef since 2004, member of the prestigious “Toques Françaises” and founder of the French Sushi Team, recognized as World Vice-Champion in 2018. With his innovative and creative approach, he sublimates textures and flavors to offer an unforgettable culinary experience. 📅 Monday, February 10, 2025 from 5:30pm (Good to know: entry to the show possible until 6:30pm!) 📍 Stand des Vins du Centre-Loire, Hall 7.3 G177 🌍 Language: French Free admission, come one, come all! 🍷 This masterclass will be followed by a tasting around a Sushi Bar, where white, red and rosé wines from the Centre-Loire will harmonize with the chef's unique creations. 🍣 🔗 Link to Wine Paris website: https://lnkd.in/eFSXK2dm #vinsducentreloire #wineparis #wineparis2025 #sancerre #pouillyfume #menetousalon #aocquincy #reuilly #coteauxdugiennois #chateaumeillant #pouillysurloire #cotesdelacharite #coteauxdetannay #vignoble François BOUTEILLE Camille Roblin Céline Reverdy Axelle Mena Matteï Roselyne EDOUARD Vinexposium

Les vins du Centre-Loire vous donnent rendez-vous prochainement sur le Salon des Vins de Loire pour une Masterclass d'exception animée par Leslie Brochot, ambassadrice passionnée des Vins du Centre-Loire et Francois dal, technicien et responsable viticulture SICAVAC. 🗓️ Lundi 3 février 🕦 14h45 📍Serre du Grand Palais 👉 https://lnkd.in/ekQe5ec4 🍷 Découvrez à travers une dégustation comparative de cinq vins blancs en 100% Sauvignon, sur un même millésime mais issus de quatre terroirs distincts, comment les sols, microclimats et savoir-faire façonnent l’expression pure et singulière des vins du Centre-Loire.

Wine Paris 2025 : Découvrez notre programme ! Cette année encore le stand des vins du Centre-Loire prendra place au cœur de Wine Paris (Hall 7.3 - Stand G 177) du 10 au 12 février. 🍷 Les Vins du Centre-Loire vous réservent des expériences uniques et des moments de convivialités spécialement pensés pour cette édition 2025 du salon professionnel Wine Paris ! Entre dégustations thématiques, masterclass et animations culinaires, venez (re)découvrir les Vins du Centre-Loire avec nos ambassadeurs ! 👉 Tous les jours, venez explorer nos appellations en libre dégustation. 🎉 Swipez pour découvrir nos animations thématiques jour par jour et nos temps forts autour de la fraîcheur, des terroirs et des rouges du Centre-Loire. On vous détaille tout très vite ! #vinsducentreloire #WineParis #wineparis2025 #sancerre #pouillyfume #menetousalon #aocquincy #reuilly #coteauxdugiennois #chateaumeillant #pouillysurloire #cotesdelacharite #coteauxdetannay #vignoble François BOUTEILLE Camille Roblin Céline Reverdy Axelle Mena Matteï Roselyne EDOUARD Vinexposium Leslie Brochot Éric Ticana Konstantin Baum MW Anne Krebiehl MW Anne Burchett Michelle Bouffard Alban ROBLIN