BRASSERIE DU PAYS FLAMAND

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Fabrication de boissons

Merville, NORD 7 496 abonnés

Le Houblon Fait La Force!

À propos

La Brasserie du Pays Flamand a été fondée en novembre 2006. Au démarrage, une passion commune de 2 amis d’enfance : Olivier Duthoit et Mathieu Lesenne, s’est transformée en véritable projet d’envergure. La brasserie est installée à Blaringhem, à la frontière de la Flandre Française et de l’Artois. Chaque brassin est une revendication à leurs origines, au terroir du Nord, et chaque bière, une invitation à la convivialité. Les différentes gammes proposées témoignent d’un savoir-faire traditionnel respectés, d’une recherche d’originalité gustative, et d’une volonté de faire découvrir de nouvelles saveurs. La Brasserie du Pays Flamand collabore régulièrement avec des brasseurs du monde entier, mettant ainsi des cultures et des idées en commun, pour vous proposer des bières d’exception.

Secteur
Fabrication de boissons
Taille de l’entreprise
11-50 employés
Siège social
Merville, NORD
Type
Société civile/Société commerciale/Autres types de sociétés
Fondée en
2006
Domaines
BRASSEUR, ARTISAN, VIEILLISSEMENT EN BARIQUE, ACCUEIL TOURISTIQUE, ACCUEIL D'ENTREPRISE, INCENTIVE, LOCATION DE SALLE, VISITE DE BRASSERIE, TEAM BUILDING, DEGUSTATION, ÉVÉNEMENTS et BIERE

Lieux

Employés chez BRASSERIE DU PAYS FLAMAND

Nouvelles

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    LA CONSIGNE REVIENT! 🤯 L'info est tombée en début de semaine la #consigne va revenir en France. Concrètement c'est : ✅ 16 millions de Français qui seront concernés. ✅ 4 Régions tests : Le Pays de la Loire, la Normandie, la Bretagne et les Hauts de France. ✅ Démarrage en mai 2025 ✅ Coût : 20 à 30 centimes Gain écologique du retour de la consigne d'après #CITEO🌍 ⚡- 75% d'énergie 💧 - 50% d'eau 🌫- 79% de CO2 => Objectif 10% des emballages devront être réemployable en France d'ici 2027. Et nous dans tout ça? On est prêt! Depuis le début de l'année nous avons déjà fait évoluer toutes nos étiquettes d'Anosteké en remplaçant le plastique par du papier. Toutes les bouteilles d'Anosteké sont déjà réemployable! Pour vous c'est une bonne mesure? - Anosteké 🦁 -

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    🏆 9 Médailles supplémentaires pour la Team BPF 🏅 Les résultats du @worldbeerawards sont tombés et cette année c'est 9 médailles que nous avons remportés sur la scène nationale. (pas de mondiale pour une fois 😔) 🥇 2 belles médailles d'or pour la BRACINE Blonde et la Blanche IPA (une bière éphémère)! 🥈 3 médailles d'argent pour l'Anosteké Blonde, l'Anosteké Extra Blonde et la Wilde Leeuw RIS. 🥉 et enfin 4 médailles de bronze pour l'Anosteké IPA, l'Anosteké Saison, la Bracine Triple et la Wilde Leeuw Wild Ale. Félicitations à toute la Team BPF pour l'engagement quotidien! - Anosteké 🦁 - #brasseriedupaysflamand #anosteke #bracine #wildeleeuw #worldbeerawards24

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    Retour sur un tour de plaine à la découverte de nos orges ClimTrace, cultivées selon des pratiques agronomiques bas carbone, en compagnie de SYLVAIN LE BRUN, agriculteur partenaire 🚜, Mathieu Lesenne🍺 et Grégoire VALET, Agronome et Responsable des filières durables 🌱 chez Malteries Soufflet. Depuis sa ferme située dans la Marne, Sylvain nous présente sa démarche agronomique déployée avant semis, pendant la croissance des orges et après récolte, afin de limiter les émissions de carbone, d’accroitre son stockage dans le sol et de favoriser la production de biomasse. 👉 Pour déployer ce cahier des charges bas carbone rigoureux, Sylvain peut compter sur : 1️⃣  L’accompagnement agronomique de Soufflet Agriculture 2️⃣   Une rémunération additionnelle, pour aider à la mise en œuvre de ses pratiques culturales vertueuses. 🌍 A l’heure où 25% de l’empreinte carbone de la filière brassicole provient de la production d’orge, nous sommes fiers, chez Malteries Soufflet, de contribuer activement à la transition de la filière. ClimTrace est une référence de notre gamme bas carbone ClimCare. Cette filière ségréguée et tracée du champ à la chope nous permet aussi d’utiliser des malts au service de notre stratégie de décarbonation - Anosteké 🦁 - #decarbonation #orge #malt #biere Une bière brassée avec passion se déguste avec sagesse.

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    Ca tourne 🎥 ! La Fière chez Chaud Bouillon 😇

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    // BREWERS FORUM 2024 // La semaine dernière se tenait à Lille 2024 - EBC Congress and The Brewers of Europe Forum, LE congrès des brasseurs. L'occasion pour Mathieu Lesenne d'être sollicité pour partager son expérience. Le sujet de sa prise de parole portait sur la #croissance dans les brasseries. Comment manager le #succès? La croissance était-elle désirable? Ce fut l'occasion pour lui de revenir sur la difficulté et le risque pour un #entrepreneur de gérer des plans investissements industriels (capacity) face un chiffre d'affaire en forte croissance (sales) (cf le graphique en photo). Avec le recul et beaucoup de cheveux blanc en plus oui une croissance est désirable à partir du moment où elle est maitrisée et accompagnée. A noter que la croissance qu'elle soit volumétrique ou économique, le plus gros des challenges pour des entrepreneurs est bien d'accompagner l'épanouissement et la montée en compétence de ses #collaborateurs. - Anosteké 🦁 - #lille2024 #brewersforum #anosteke #brasseriedupaysflamand

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    💪 CECI EST UNE REVOLUTION! 🍺 Il y a quelques semaines on te dévoilait le nouveau design de nos étiquettes Anosteké qui en plus d'être canon, cache une grande ambition écologique 🤩. 🤯 1 000 000 de bouteilles ré-employées en 2030 c'est notre objectif! Pourquoi? Parce que 46% de nos émissions de Gaz à Effet de Serre sont liées à nos emballages. Pour baisser ce chiffre il existe 3 solutions dont la bouteille ré-employée. 🤔 Comment faire? En faisant évoluer le packaging de nos bières : fini les étiquettes en plastique bienvenue aux étiquettes en papier, qui permettent de laver nos bouteilles et donc de les réutiliser. Une bouteille peut être réutilisée jusqu'à 10 fois! En utilisant 1 million de bouteilles ré-employées à la place de bouteille neuve on peut diviser /3 l'impact de l'emballage dans notre bilan carbone! VOUS VOULEZ PARTICIPER A CETTE REVOLUTION? Dépose tes bouteilles dans un des points de collectes d'un des membres du réseau France consigne ou rendez-vous sur le site de notre partenaire Haut la Consigne pour trouver le point de collecte le plus proche de chez toi! Et bien sur dans nos boutiques de Merville et Blaringhem. - Anosteké 🦁- #anosteke #brasseriedupaysflamand #MBGA #cop21 #bilancarbone #baissedesges #revolution

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    Partez à la rencontre de Mathieu Lesenne au cœur de la BRASSERIE DU PAYS FLAMAND et découvrez pourquoi il a choisi le Malt ClimTrace, issu de notre gamme bas Carbone ClimCare !  🍺 Le saviez-vous ? près de 25% de l’empreinte carbone de la filière brassicole provient de la production des orges !    🌱 Retour sur notre nouveauté ClimTrace • Des orges brassicoles cultivées selon des pratiques agronomiques bas carbone • Un cahier des charges rigoureux élaboré en collaboration avec Soufflet Agriculture visant à réduire les émissions de carbone liées à la production des orges et à accroitre le stockage carbone et la production de biomasse • Une filière Orge-Malt 100% tracée et allotée du champ à la chope • Un lien privilégié avec nos agriculteurs partenaires impliqués dans la démarche !    Une solution triplement gagnante ! 🎇 🍺 Pour le brasseur : pas de changement dans la production des bières lié à l’utilisation des orges ClimTrace & zéro impact sur : Les caractéristiques intrinsèques du malt et ses propriétés Son conditionnement et le mode de transport Les recettes et le process de brassage 🚜 Pour l’agriculteur : une meilleure rémunération pour l’agriculteur pour l’accompagner dans le changement de ses pratiques ! 🌍 Pour tous : un engagement pour contribuer activement à la transition de l’amont de la filière brassicole et lutter contre le réchauffement climatique !    #décarbonation #innovation #bière #malt #orge Semons du Sens 

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    4 bières collaboratives en 3 jours : la Brasserie du Pays Flamand met le cap à l'ouest ! Direction l'ouest de la France pour les équipes de la Brasserie du Pays Flamand qui se rendent en Bretagne, fin avril, pour créer 4 bières collaboratives en 3 jours, avec des brasseries bretonnes. BRASSERIE DU PAYS FLAMAND Brasserie la Dilettante

    4 bières collaboratives en 3 jours : la Brasserie du Pays Flamand met le cap à l’ouest !

    4 bières collaboratives en 3 jours : la Brasserie du Pays Flamand met le cap à l’ouest !

    https://biere-actu.fr

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    💪 CECI EST UNE REVOLUTION! 🍺 La semaine dernière on vous dévoilait le nouveau design de nos étiquettes #Anosteké qui en plus d'être très joli, cache une grande ambition écologique. 🔥 1 000 000 de bouteilles ré-employées en 2030 c'est notre objectif! Pourquoi? Parce que 46% de nos émissions de Gaz à Effet de Serre sont liées à nos emballages. Pour baisser ce chiffre il existe 3 solutions dont la bouteille ré-employée. Comment faire? En faisant évoluer le packaging de nos bières : fini les étiquettes en plastique bienvenue aux étiquettes en papier, qui permettent de laver nos bouteilles et donc de les réutiliser. Une bouteille peut être réutilisée jusqu'à 10 fois! En utilisant 1 million de bouteilles ré-employées à la place de bouteille neuve on peut diviser /3 l'impact de l'emballage dans notre bilan carbone! VOUS VOULEZ PARTICIPER A CETTE REVOLUTION? Déposez vos bouteilles dans un des points de collectes d'un des membres du réseau France Consigne ou rendez-vous sur le site de notre partenaire Haut la Consigne pour trouver le point de collecte le plus proche de chez vous! Et bien sur dans nos boutiques de Merville et Blaringhem. - Anosteké 🦁 - #anosteke #brasseriedupaysflamand #MBGA #cop21 #bilancarbone #baissedesges #revolution

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