Capfruit

🎓 The International School of Hotel Management, Icep Hotel School, is showcasing and creating beautiful creations with our Fruit'Purees! 🤩 Congratulations to all the apprentices for their hard work. 👏 ___ 🎓 L’école internationale de gestion hôtelière Icep Hotel School s'exerce et crée de très jolies réalisations avec nos Fruit’Purées ! 🤩 Bravo à tous les apprentis tout ce travail accompli. 👏

Discover our Capfruit purees in a new design... But with an unchanged recipe! 🤩 Still the same high standards, the same quality, and all the richness of nature sublimated in our frozen purees. 🍑🍏🍌✨ 💬 Tell us in the comments what your favourite puree is. ____ Découvrez nos purées Capfruit sous un nouveau design... Mais avec une recette inchangée ! 🤩 Toujours la même exigence, la même qualité, et toute la richesse de la nature sublimée dans nos purées surgelées. 🍑🍏🍌✨ 💬 Dites-nous dans les commentaire quelle est votre purée préférée.

✨ Curtain call for a memorable event! Capfruit enjoyed four intense and inspiring days at FHA-HORECA 2024 in Singapore! Thank you to all the visitors who stopped by to meet and connect with us—it was such a pleasure to see you and share our passion for gastronomy. 😍 A huge congratulations to the Japanese team, winners of the Asian Pastry Cup! Congratulations also to the Malaysian team for coming second and to the Singapore team for coming third. 👏🏆 Thank you again for these moments of connection and exchange, and congratulations to all the teams for their talent and creativity, making the world of pastry shine! 🍰 _____ ✨ Clap de fin pour un salon mémorable ! Capfruit a passé quatre jours intenses et inspirants au FHA-HoReCa 2024 à Singapour ! Merci à tous les visiteurs qui sont venus nous rencontrer et échanger avec nous, quel plaisir de vous retrouver et de partager avec vous notre passion pour la gastronomie. 😍 Un immense bravo à l’équipe du Japon, victorieuse de l’Asian Pastry Cup ! Félicitations également à l’équipe de Malaisie pour sa deuxième place et à l’équipe de Singapour pour sa troisième place. 👏🏆 Merci encore pour ces moments d’échange et de partage, et félicitations à toutes les équipes pour leur talent et leur créativité qui font briller la pâtisserie ! 🍰

📣 NEW AT CAPFRUIT! ✨ 🚀 Tadaaaam! In 2024 Capfruit is reinventing itself. The climate is changing, producers are adapting their growing methods, consumers are changing their habits, and chefs are adapting their recipes... At Capfruit, we're keeping our ear to the ground and affirming our commitment by adapting to these changes. 👀 👉🏻 This is reflected in our new graphic charter: a renewed identity, a new logo, and redesigned packaging! Rest assured, the quality remains unchanged. ❤️ So, curious to see what's next? _______ 📣 DU NOUVEAU CHEZ CAPFRUIT ! ✨ 🚀 Tadaaaam ! En 2024 Capfruit se réinvente. Le climat change, les producteurs adaptent leurs méthodes de culture, les consommateurs changent leurs habitudes, et les chefs adaptent leurs recettes… Chez Capfruit, nous restons à l'écoute et affirmons notre engagement en nous adaptant à ces changements. 👀 👉🏻 Cela se reflète dans notre nouvelle charte graphique : une identité renouvelée, un nouveau logo, et des packagings repensés ! Rassurez-vous, la qualité, elle, reste inchangée. ❤️ Alors, curieux de voir la suite ?

🗓️ D-7 FHA HORECA TRADE FAIR FOR CAPFRUIT! Heading to Singapore for a major event bringing together over 85 countries and 34,500 visitors from all over the world! 🌍 Capfruit, a partner of the world's biggest gastronomic events, is proud to be taking part in this latest edition of the FHA HORECA, and to be sponsoring the Asian Pastry Cup once again! 👨🏻🍳 Over the three days, enjoy gourmet demonstrations ranging from festive Christmas flavours to exotic inspirations, hosted by World Pastry Champion, Chef Wei Loon TAN! 🌟 📍 Join us on stand 3D3-08, from Tuesday 22 to Friday 25 October 2024. _____ 🗓️ J-7 SALON FHA HORECA POUR CAPFRUIT ! Direction Singapour pour un événement d'envergure qui réunit plus de 85 pays et 34 500 visiteurs venus des quatre coins du monde ! 🌍 Capfruit, partenaire des plus grands événements de la gastronomie mondiale, est fière de participer à cette nouvelle édition du FHA-HoReCa, et de sponsoriser à nouveau l'Asian Pastry Cup ! 👨🏻🍳 Durant ces trois jours, assistez à des démonstrations gourmandes allant des saveurs festives de Noël aux inspirations exotiques, animées par le Champion du Monde de Pâtisserie, le chef Wei Loon TAN ! 🌟 📍 Retrouvez-nous au stand 3D3-08, du mardi 22 au vendredi 25 octobre 2024.

A wind of renewal is blowing at Capfruit… We are eager to reveal the fruit of our work, but for now, let your imagination run wild... 🧐 Here are a few clues ! So, do you have an idea of what's in the works ? 👀 _____ Un vent de renouveau souffle chez Capfruit… Nous sommes impatients de vous révéler le fruit de notre travail, mais pour l’instant, laissez votre imagination opérer... 🧐 Voici quelques indices ! Alors, vous avez une idée de ce qu'il se prépare ? 👀

Autumn is here, nature is evolving and preparing for renewal... 🍂 Things are changing at Capfruit too... But shh, we can't reveal everything just yet ! 🤫 Stay tuned to discover what we have in store for you. ✨ _____ L’automne est là, la nature évolue et se prépare à un renouveau... 🍂 Chez Capfruit aussi les choses bougent... Mais chut, nous ne pouvons pas tout dévoiler pour l’instant ! 🤫 Restez à l’affût pour découvrir ce que nous vous réservons. ✨

✈️ Do you know the Lyon region? Discover this new destination with the Bocuse d'Or Winners! 🧳 🧑🏼🍳 Davy Tissot Lyon's chef and winner of the 2021 Bocuse d'Or, takes us on a tour of his magnificent region. In cooking, he has found a way to give meaning to his life: to delight people with his creations, while at the same time entering a world that resembles a large family whose members share a love of a job well done. In Lyon, he loves the contrast between very old districts like Vieux Lyon and very contemporary ones like Confluence. Discover his favourite addresses! 👀 _____ ✈️ Vous connaissez la région lyonnaise ? Partez à la découverte de cette nouvelle destination avec les Bocuse d'Or Winners ! 🧳 🧑🏼🍳 Davy Tissot, le chef lyonnais vainqueur du Bocuse d'Or 2021, nous emmène découvrir sa magnifique région. Il a trouvé dans la cuisine de quoi donner un sens à sa vie : faire plaisir avec ses créations tout en entrant dans un univers aux allures de vaste famille dont les membres partagent l'amour du travail bien fait. De Lyon, il aime le contraste entre des quartiers très anciens tels que le Vieux Lyon et très contemporains comme Confluence. Découvrez ses adresses préférez ! 👀

Fruit'Puree Exotic Ginger Capfruit! 🫚 Let yourself be transported to sunny horizons with this puree! A bold and harmonious blend that combines three exceptional ingredients: ✨ Alphonso mango: the queen of mangoes, with juicy flesh and a silky texture, brings an enveloping sweetness. ✨ Passion fruit: its tangy intensity perfectly balances the sweetness of the mango with an explosion of sweet and sour flavors. ✨ And of course, ginger: with its spicy heat and peppery notes, it adds depth and complexity to the purée. So, does this make you want to try it in your future recipes? 👀 _____ La Fruit'Purée Gingembre Exotic Capfruit ! 🫚 Laissez-vous transporter vers des horizons ensoleillés avec cette purée ! Un mélange audacieux et harmonieux qui marie trois ingrédients d'exception : ✨ La mangue alphonso : reine des mangues, à la chair juteuse et à la texture soyeuse, apporte une douceur enveloppante. ✨ Le fruit de la passion : son intensité acidulée équilibre parfaitement la douceur de la mangue avec une explosion de saveurs aigres-douces. ✨ Et bien sûr, le gingembre : avec sa chaleur piquante et ses notes épicées, il ajoute une profondeur et une complexité à la purée. Alors, ça vous donne envie de la tester dans vos futures recettes ? 👀 #capfruit #fruits #pureedefruits #frozenfruit #sanssucre #noaddedsugar

Focus on... Capfruit's Exotic Ginger creation! 🫚 👉🏻 Ginger, used in our Exotic Ginger creation (made up of Mango and Passion), is a surprisingly multi-faceted fruit! 🔸 An intense and refined taste: this fruit stands out for its spicy flavor and delicately citrusy notes that will awaken your taste buds. 🔸 An exotic touch: used in both savory and sweet dishes, it adds a note of freshness and exoticism to your recipes, from the simplest to the most daring. As always, we strive to offer you a natural and flavorful product, ideal for bringing out the full potential of your creations. ✨ ____ Zoom sur... La création Exotic Ginger de Capfruit ! 🫚 👉🏻 Le gingembre, présent dans notre création Exotic Ginger (composée de Mangue et de Passion) est un fruit surprenant aux multiples facettes ! 🔸 Un goût intense et raffiné : ce fruit se distingue par sa saveur piquante et ses nuances délicatement citronnées, qui réveilleront vos papilles. 🔸 Une touche exotique : utilisé aussi bien dans des plats salés que sucrés, il apporte une note de fraîcheur et d'exotisme à vos recettes, des plus simples aux plus audacieuses. Comme toujours, nous veillons à vous offrir un produit naturel et plein de saveurs, idéal pour révéler tout le potentiel de vos réalisations.✨ #capfruit #fruits #pureedefruits #frozenfruit #noaddedsugar