DEPUR Expériences

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Services et conseil aux entreprises

Paris, Île-de-France 7 315 abonnés

DEPUR Expériences, créateur de l'Eatertainment©, transforme vos lieux en lieux de destination par le F&B&E.

À propos

DEPUR Expériences, créateur de l'Eatertainment © La Maison DEPUR c'est : · DEPUR Consulting, l'agence qui conceptualise, déploie et gère des lieux de destination. · Foodiclopédia, le Club de l'Eatertainment©, qui inspire et rassemble avec son bureau de tendances et ses événements.

Secteur
Services et conseil aux entreprises
Taille de l’entreprise
11-50 employés
Siège social
Paris, Île-de-France
Type
Partenariat
Fondée en
2012
Domaines
Conseil, Actualités F&B, Conceptualisation, Bureau de tendances, Déploiement opérationnel, Stratégie de commercialisation, Business model , Programmation, Thing tank du F&B et Accompagnement client

Lieux

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Nouvelles

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    Le Monde est Food Après 10 ans de data, de projets, d’analyse et de création de tendances, Foodiclopédia, devient  Le CLUB FOODICLOPEDIA, le club du Food & Beverage & Eatertainment qui inspire et qui rassemble toutes communautés autour de la culture Food Véritable tribune, authentique média, porte-voix des tendances, la meilleure base de données du F&B&E Le CLUB FOODICLOPEDIA c’est…  Un Bureau de Tendances avec + de 150 contenus par an ! Des Revues de presse, Review hebdomadaires et mensuelles sur l’actualité chaude classées par thématiques sectorielles, Cahiers opérationnels, Cahier de tendances 2024...  Pour avoir un business d’avance en détectant les “signaux faibles” Des Rencontres avec notre base de + de 1 500 acteurs et décideurs lors de 2 à 3 rendez-vous par mois ! Pour se divertir, s’acculturer et connecter dans des lieux insolites, cool et premium. Les Acteurs : des interviews exclusives des influenceurs du F&B&E et le Guide des meilleurs fournisseurs du F&B&E Une mention spéciale à notre Parrain depuis le début Côme de Chérisey 🍾 Pour ne pas passer à côté de la révolution du F&B, rejoignez le Club !! Pour vous abonner, recevoir un devis personnalisé ou une question via le site : https://lnkd.in/ezUXxUJu Par mail via : foodiclopedia@depurexperiences.com Ou par téléphone au 07 60 50 17 18 Dan CEBULA Lisa Thevenon Charles-Antoine Bos Sibylle Delanoue Pierre MENINI Claire Mansillon Laura Paulien Matthieu Lambert Guillaume Nivet Alice Merran Marie DORD Nathan Simeau Bertille Courouble Coline Py

    Accueil - Foodiclopédia - LE CLUB DU F&B&E

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    SOLD OUT ! 🎟 La conférence annuelle DEPUR Expériences sur les tendances 2025-2026 de l’Hospitality et Eatertainement est SOLD OUT. Confidence pour confidence, on vous dévoile le lieu pour cet évènement tout à fait exceptionnel. Puisque tout est Hospitality Puisque la tradition est le futur Puisque le restaurant est le nouveau Netflix Puisque l’artisanat devient luxe Entrez dans le temple avec nous. Le Club du Jeu de Paume de Paris rue Lauriston se cache pour mieux briller. À l’intérieur, on découvre un endroit mythique chargé d’histoire, d’élégance et de convivialité. Ce lieu est d’autant plus spécial qu’il incarne la tradition – le jeu de paume, l’ancêtre du tennis 🎾 – et montre comment les anciennes pratiques peuvent se réinventer pour devenir modernes, voire futuristes 🚀 🌀 Nous adorons l’idée d’utiliser un lieu aussi atypique et hybride pour un tel événement. Un club de sport, pas forcément destiné à accueillir ce type de rencontres, devient un espace où tout est possible ! 🤝✨ Un rendez-vous inspirant à ne pas manquer pour explorer l’avenir de l’Hospitality dans un cadre aussi unique qu’iconique ! La grand-mère de Dan CEBULA disait « Petite entrée, grand spectacle ». Elle avait raison. Parfois les petites portes, comme celles de ce mythique club, dévoilent de très grandes sensations. ❤️

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    👧🏻 Comment concilier familles & kids avec les autres cibles dans la restauration et l’Hospitality ? 🥕 Comment rapprocher producteurs et consommateurs dans un monde de communication où tout est vrai et tout est faux ? 🍕 Les food courts sont-ils morts ? 🥐 Les boulangeries sont-elles des nouveaux lieux de vie ? 🛍 Pourquoi le luxe va dans le mur quand il veut faire de la restauration ? 🥤La drink revolution, du no-low au positive impact. Bref,  Aujourd’hui TOUT est #Hospitality. Dan CEBULA, fondateur de DEPUR Expériences, Annie LLORCA - experte de la famille, Sacha BANSAY - fondateur de Boom Boom Villette (premier food & Leisure market de France), Charles-Antoine Bos - fondateur de Sept Lieux à Versailles, Julien Malrieux - fondateur du Trinquet Village dans le 16e à Paris, Benoît Castel - chef pâtissier et boulanger, Chef Damien - fondateur de 750g, Charlotte Figarede - cofondatrice de Necense et Côme de Chérisey - Senior Advisor ont hâte de vous parler de cette nouvelle réalité. 🗓 RDV pour notre prochaine grande conférence sur les tendances 2025-2026, le 7 novembre prochain ! Inscription obligatoire ici : https://lnkd.in/ehG9M8KW #tendances #conférence #food #beverage

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    « Comment séduire chaque cible grâce aux meilleures expériences de l’Hospitality ? » Grande nouvelle, pour les petits et les grands ! ⚡️ 🗓️ En plus de la conférence sur les tendances F&B&E 25-26 le 7 novembre prochain, nous vous convions les 12 et 13 novembre, en toute intimité à la Maison DEPUR pour 2 événements autour de Annie LLORCA et Dan CEBULA pour partager tous les insights de notre "Cahier de Tendances spécial Famille" pour décrypter cette cible très particulière et très rentable ! 🔎 Vous voulez adapter cette problématique à votre entreprise ? Réservez une matinée de formation avec Annie Llorca & Dan Cebula.  ➡️ 1 800€ HT, guide inclus. Ensemble, nous vous aiderons à : • Comprendre les attentes et les comportements des familles d’aujourd’hui • Construire des parcours clients idéaux • Développer de nouveaux menus kids & family • Améliorer l’animation pour cette cible Prêt à révolutionner votre approche de l’Hospitality pour petits & grands ? #Tendances #Hospitality #EnFamille #KidsFriendly #food #beverage #Family #Conférence #paris DEPUR Expériences

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    🚀 Il vous manque quelque chose dans votre valise : notre cahier de tendances F&B&E 24-25 vous attend ! Cette année, nous avons exploré l'avenir passionnant du Food, Beverage & Entertainment à travers tous les secteurs d'activité. Un focus particulier est mis sur le sport, un domaine en pleine effervescence à l'approche des Jeux Olympiques. Nous avons analysé comment le F&B et le sport s'entremêlent pour créer des expériences uniques et mémorables ! 🏓 Dans cette section, nous vous emmenons à la découverte de lieux disruptifs et innovants en France et dans le monde, qui redéfinissent l'Eatertainment©. Ces espaces hybrides fusionnent habilement gastronomie, divertissement et activités sportives, offrant aux consommateurs des expériences immersives et engageantes ! Que vous soyez dans la restauration, l'hôtellerie, le retail, le workplace ou le secteur du sport, ce cahier de tendances vous apportera des insights précieux pour anticiper les attentes des consommateurs et innover dans votre domaine.Prêts à plonger dans le futur du F&B&E ? Découvrez notre cahier de tendances et prenez une longueur d'avance sur votre marché ! 🏆 Retrouvez également notre Review Focus du mois sur le F&B&Sport ! Dispo dès aujourd'hui pour tous les abonnés Foodiclopédia ! #FBE #Tendances2024 #Sport #JO2024 #Eatertainment #Innovation Swingers - the crazy golf club Third Space LA MONGOLFIERE Fairgame, Inc. UCPA LUCKY FOLKS 1Rebel

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    « Comment séduire chaque cible grâce aux meilleures expériences de l’Hospitality ? » Grande nouvelle, pour les petits et les grands ! ⚡️ ️ 🗓️ Le 7 novembre prochain, DEPUR Expériences vous convie à sa grande conférence sur les tendances 2025-2026 ! Luxe, Travel, Hôtellerie, Sport, Immobilier, Workplace… Tous les secteurs seront présentés par des experts ! Cette soirée sera également l’occasion d’annoncer la sortie de notre révolutionnaire "Cahier de tendances spécial Famille" aux côtés de Annie LLORCA, la spécialiste des lieux et des marques dédiés à la Famille et aux Enfants. Ce guide est un incontournable pour les professionnels souhaitant conquérir le marché lucratif de la Famille et des Enfants. Au programme • Historique d’évolution et de consommation de cette cible • Les tendances 2025-2026 pour les Familles. Et pourquoi observe t-on une fracture dans ce marché ? • Benchmarking des lieux inspirants dédiés, analysés à travers nos sens • Exclusif : une revue de presse 100% kids & family 💰 Pré-commandez dès maintenant et économisez ! 💰  Prix normal : 980€ HT - Prix en prévente : 790€ HT (plus d'infos en commentaire) #Tendances #Hospitality #EnFamille #KidsFriendly #food #beverage #Family #Conférence #paris

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    📰 Pourquoi la Revue de presse Foodiclopédia est essentielle pour votre entreprise ? Chez DEPUR Expériences, nous comprenons que rester à la pointe de l'actualité dans le secteur F&B&E est crucial pour anticiper les tendances et ajuster vos stratégies en conséquence. C'est pourquoi notre revue de presse est un outil indispensable pour tout professionnel souhaitant conserver une longueur d'avance. Voici pourquoi notre revue de presse est essentielle : · Informations actualisées - Nous compilons les dernières nouvelles, innovations, et analyses de marché pour vous fournir une vision complète et à jour du paysage F&B&E. · Gain de temps - Épargnez vous des heures de recherche. Notre revue de presse vous apporte en un seul endroit toutes les informations pertinentes dont vous avez besoin pour prendre des décisions éclairées. · Avantage concurrentiel - En vous tenant informé des dernières tendances et des mouvements de vos concurrents, vous pouvez adapter et optimiser vos stratégies pour rester en tête. · Inspiration continue - Découvrez de nouvelles idées, concepts et pratiques qui peuvent inspirer vos projets et innovations. 🔍 Restez informé, restez compétitif. 🩷 Abonnez-vous à la Revue de Presse Foodiclopédia sur notre site : https://lnkd.in/eHA65BQc #DEPURExperiences #FoodandBeverage #Revuedepresse #Business

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    🧳 Workplace et F&B : Retour sur notre dernière Table Ronde DEPUR Expériences ! 📅 Le 23 mai dernier, la Maison DEPUR a organisé son événement incontournable du mois, dédié aux nouvelles dynamiques du Workplace. Ce rendez-vous a exploré le rôle crucial du F&B dans l'évolution des espaces de travail. Le Workplace, reflet de notre société en constante mutation, est au cœur des réflexions sur l'avenir du service et de la restauration d'entreprise. Ce sujet, à la fois complexe et fondamental, a suscité des échanges animés et des questionnements profonds parmi les experts et participants. 🤝 L'intelligence collective a encore prouvé que c'est ensemble que naissent les idées les plus innovantes et les plus fortes. Un grand merci à nos intervenants, Pierre-Yves Bonnaud de SFL (Société Foncière Lyonnaise), Benjamin Teboul de Deskeo, Hélène Santoni de Châteauform', et à notre animateur Dan CEBULA, pour leurs précieux insights et leur engagement. 🙌 Merci également à tous les participants pour leur présence et leur participation active. Restez connectés ! Nous vous donnons le 11 juillet pour un nouveau moment de partage et d'innovation. Préparez-vous à être inspirés ! LA RSE EST-ELLE LIFESTYLE ? ➡️ Lien pour s'inscrire au prochain événement : https://lnkd.in/dJYpczTx ⬅️ Compass Group Oxford Properties Group The Boost Society (KLEY, HIFE, CAMPUS) féfé Cocktails #Workplace #FoodAndBeverage #Networking #DEPURExperiences #Afterwork

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    Les plus belles histoires avec nos clients sont souvent racontées par nos collaborateurs ✨ Aux 4 coins du monde, nous accompagnons Club Med dans sa transformation F&B ! À lire ⬇️ #DEPURActivation #SMILE #clubmed

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    Chargé de Projet opérationnel chez DEPUR EXPERIENCES

    📖 Storytime : À 24 ans, cela fait plus de deux ans que j'accompagne la passionnante transformation de l'offre F&B du Club Med ! ✨Comme le disait Kylian Mbappé : "Tu ne me parles pas d'âge ! " "C'est qui ce petit c** de 24 ans qui vient me donner des conseils ?" se sont sûrement dit les F&B managers, chefs de cuisine et chefs de village rencontrés pendant cette folle expérience aux 4 coins du monde. Comme réponse à leurs interrogations, mon énergie et ma conviction m'ont permis d'incarner cette nouvelle vision du F&B et de la transmettre. Retour sur une épopée et une immersion dans une entreprise extra-ordinaire à l'ADN singulière et unique. Après avoir participé à la création d'un nouveau concept F&B global - SMILE - engageant la refonte de plus de 5 outlets F&B. En octobre 2022, nous avons lancé le déploiement opérationnel des buffets de 10 villages Montagne en 4 semaines. C'est alors que 2 ans se sont écoulés durant lesquels nous avons :  🛖 Déployer et accompagner plus de 30 villages  👩🦳 (Re)connaitre le prénom et les visages de +200px 🚀 Réaliser et piloter près de 20 missions transverses  🍽️ Participer à la transformation de plus de 35 outlets F&B  🇺🇳 Travailler aux côtés de plus de 25 nationalités  🌍 Actionner et adapter le projet sur 5 continents Un immense merci pour la confiance accordée et pour cette vision que nous incarnons et portons auprès des villages. Pas de doute le Club Med est et restera pionnier du All-inclusive en s'appuyant sur un F&B disruptif, en mouvement et créateur de souvenirs. #SMILE Gino Andreetta Guillaume Radius Olivier Rozier Marine Picard Gilles Barbier Arnaud Hebrard Gregory Pinelli Emma CHAPPELLAZ Jerry Tschudy Damien Séjourné DEPUR Expériences Claire Mansillon Dan CEBULA Jean-Pierre Dureuil

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